健身房內(nèi)，大塊頭甚多，他們每天苦練舉重，把肌肉練得賁張糾結(jié)，外形壯碩，聲勢頗為嚇人。

我們的肌肉的確需要強健，若不適當(dāng)訓(xùn)練，能量會逐漸衰退，但并不是這種超強度的苦練。又不是去角斗或表演，要那么夸張的肌肉干什么？他們所花的時間和心血，非常人所能。當(dāng)在鏡子里看見自己付出心血的成果，也非常滿意。問題是肌肉不但難練，也難維持，變成大塊頭后，也要繼續(xù)這種訓(xùn)練狀態(tài)，否則肌肉會迅速松弛，或成了大胖子。這是一條不歸路，開了頭就不能罷休。

不知有沒有調(diào)查數(shù)據(jù)顯示肌肉強健與壽命有關(guān)。按理：苦練體能的人，應(yīng)該身體特別健康，也特別長壽，但我認(rèn)識的幾位朋友，并不如此。

大塊頭是外表，但健康不全憑外表，內(nèi)臟如何，更重要，所謂“英雄斗氣長”。好幾位朋友都死于中年，最長命的一位是演員喬宏，活了七十二歲。按外表，他們都雄赳赳氣昂昂，以現(xiàn)代人年齡愈來愈長的標(biāo)準(zhǔn)來算，最少都應(yīng)有八十歲才對。喬宏練身體，從年輕練到年老，肌肉纖維與身體平衡力的強度，都有過人之處。但很不幸，他一直受冠心病的困擾，就是供應(yīng)心臟營養(yǎng)的幾條主要血管淤塞，經(jīng)過搭橋手術(shù)，也沒拖幾年。

冠心病，與飲食有直接關(guān)系。為了維持肌肉強度，他們要吃大量動物蛋白，簡單一句話，就是大量吃肉。而整個問題就出在這兒。

長期多吃肉，血管當(dāng)然淤塞，消耗體能并不能同時消除壞膽固醇，反而使人更饑餓，渴望飽餐一頓。喬宏手術(shù)出院后，因身體底子好，復(fù)原快，很快又可以開始舉重訓(xùn)練，于是又得拼命吃肉來補充。

強而易折，大概是大塊頭的寫照，看李小龍，也只活了三十三歲。