高跟鞋傷膝蓋
這是真的,一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),穿著高跟鞋去趕公交車,或許會(huì)對(duì)女性的膝蓋造成一生的傷害,即使只是跑很短的距離,也可能導(dǎo)致骨關(guān)節(jié)炎,而且鞋跟越高,踝關(guān)節(jié)扭傷的風(fēng)險(xiǎn)越大。
寧波大學(xué)研究者指出,穿高跟鞋一直是潮流的象征,但專家指出,如果穿高跟鞋,即使只是相對(duì)較小的運(yùn)動(dòng)量,都有機(jī)會(huì)引致長(zhǎng)期問題,像膝關(guān)節(jié)炎。根據(jù)相關(guān)調(diào)查報(bào)告,90%的經(jīng)常穿高跟鞋的女性都承認(rèn)身體存在酸痛、疲勞、麻痹和拇囊炎等問題。
研究團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn),穿著高跟鞋的女性跑步時(shí),會(huì)造成膝蓋和髖關(guān)節(jié)一系列的緊張,而這種現(xiàn)象可能導(dǎo)致長(zhǎng)期損傷,經(jīng)常穿高跟鞋的女士容易患膝關(guān)節(jié)炎。
而過往的研究則發(fā)現(xiàn),白天穿著高跟鞋的女士,如果晚上換上平底鞋,同樣可能有害無益。因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間穿高跟鞋走路令小腿肌肉變得更短、更弱,當(dāng)換上平底鞋之后,肌肉突然被拉升到它們不習(xí)慣的位置,就會(huì)造成不適甚至疼痛。英國(guó)曼徹斯特城市大學(xué)的科學(xué)家發(fā)現(xiàn),如果女性每周有5天穿高跟鞋,持續(xù)兩年的話,小腿肌肉會(huì)收縮13%。
產(chǎn)婦多吃雞蛋真有用
關(guān)于雞蛋,一直以來人們有相當(dāng)多的誤區(qū),最常見的就是產(chǎn)婦應(yīng)該多吃雞蛋。事實(shí)上,產(chǎn)婦應(yīng)該吃各種各樣的食物(雞蛋每天一兩個(gè)足矣),在達(dá)到膳食平衡。那種“小米粥+雞蛋”的做法是非常愚蠢的。
此外,過去人們一直認(rèn)為紅殼蛋更有營(yíng)養(yǎng),紅殼蛋市場(chǎng)價(jià)格比白殼的貴約0.2元/斤。實(shí)際上,檢測(cè)表明,蛋殼的顏色與營(yíng)養(yǎng)無關(guān)。雞蛋的營(yíng)養(yǎng)與飼料有關(guān)。而且,真正的農(nóng)家蛋(假冒的不算)可能會(huì)更好吃一些,但檢測(cè)表明,在營(yíng)養(yǎng)素含量方面,農(nóng)家蛋并不比洋雞蛋(蛋雞場(chǎng)的雞蛋)更多。而沒有任何證據(jù)表明,“初生蛋”(母雞下的頭幾個(gè)或若干個(gè)蛋)比后來的蛋更有營(yíng)養(yǎng),是典型的炒作概念。
還有人說蛋黃顏色越黃營(yíng)養(yǎng)越好,其實(shí),蛋黃顏色與其含有各種色素有關(guān),其中一些色素如胡蘿卜素等的確具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。產(chǎn)婦多吃雞蛋是假的!
喝牛奶可致癌
“牛奶將人類送進(jìn)癌癥的墳?zāi)?!”近期在微信朋友圈里,流傳著這樣一條消息,讓每天習(xí)慣喝杯牛奶的人不禁大吃一驚。
這篇文章指出,奶牛靠打高劑量的荷爾蒙產(chǎn)奶,美國(guó)國(guó)家癌癥研究所研究發(fā)現(xiàn):雌性激素、雄性激素和胰島素的生長(zhǎng)因子就是牛奶內(nèi)的主要致癌物質(zhì),牛奶中的蛋白質(zhì)增加癌癥、心臟病、糖尿病、多發(fā)性硬化病、腎結(jié)石、骨質(zhì)疏松癥、高血壓、白內(nèi)障和老年癡呆癥等癥患病幾率。
事實(shí)真是如此嗎?果殼網(wǎng)謠言粉碎機(jī)編輯、農(nóng)學(xué)專業(yè)的李飄介紹,激素是不會(huì)讓奶牛產(chǎn)奶的,因?yàn)槟膛:推渌溉閯?dòng)物一樣,只是在產(chǎn)下小牛后才開始分泌乳汁,大約305天就會(huì)分泌乳汁,這些都不是靠激素能完成的。
同時(shí),養(yǎng)殖場(chǎng)一般會(huì)在奶牛哺乳期的合適時(shí)間為它人工授精,受孕的奶牛會(huì)再次生下小牛,開始新一輪產(chǎn)奶。
另外,給奶牛使用的激素其實(shí)是一種生長(zhǎng)激素,而不是諸如荷爾蒙那樣的性激素,這種生長(zhǎng)激素,也不可能讓奶牛不懷孕就產(chǎn)奶,而主要是為了增加產(chǎn)奶量。
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)朱毅副教授指出,人類確實(shí)是世界上唯一在成人以后還在飲用乳制品的哺乳動(dòng)物,但這并不意味著長(zhǎng)期喝牛奶就損害健康。目前有流行病學(xué)的研究認(rèn)為,過量攝入牛奶可能增加前列腺癌、帕金森病等的罹患風(fēng)險(xiǎn)。但牛奶也能降低腸癌、心血管疾病、高血壓、糖尿病的罹患風(fēng)險(xiǎn),這些也是得到科學(xué)證實(shí)的。所以喝牛奶致癌是假的。