相信許多人到過閩南西藏和春村，感受過歷史文化名村“三寶三絕三奇一特”的神奇魅力。五月，在和春牛古侖山上，我們看到了滿山杜鵑紅，還見到了滿坡茶園翠。一棵棵整齊劃一的茶樅，一片片挺拔蒼勁的茶葉，安靜清幽，耀眼地進入你的雙眼，親近它，遠眺它，為你的觀花之旅增添了一道美麗的風景。這不禁讓人感嘆投資者的眼光之獨到，管理之用心，也不禁引人猜想茶園主人究竟是怎樣的一個人？

這片高山生態(tài)茶園是臺商謝豐年投資種植的。把茶種在全市海拔最高的鄉(xiāng)村，是謝豐年與茶、與和春的因緣際遇。

與茶結(jié)緣

謝豐年今年46歲，是臺中人，祖籍在漳州市漳浦縣。1997年，他第一次來到廈門，從事服裝、化妝品生意。比他早一年到大陸的堂兄謝東慶在漳平市永福鎮(zhèn)種植臺灣高山軟枝烏龍茶，需要有人幫忙在廈門銷售茶葉，于是，謝豐年就成為他堂哥的茶葉經(jīng)銷商，兼做起了茶葉買賣生意，從此與茶結(jié)緣。他走南闖北，到2008年，一直都在做茶葉營銷，對國內(nèi)外茶葉市場需求了如指掌，積累了豐富的銷售經(jīng)驗。

2008年，謝豐年一位朋友在緬甸承包了約2000畝的烏龍茶，因為不善經(jīng)營管理，茶葉質(zhì)量不斷下降，公司運營陷入困境，希望能助他一臂之力。謝豐年臨危受命，帶了整個管理與制茶團隊過去，用一年半的時間就把茶園改善管理得相當好，茶葉拿回臺灣阿里山比賽還得了許多獎項。

在緬甸4年的日子里，謝豐年跟著整個團隊白天上茶山管理茶園，除草、施肥、打藥、茶摘、修整，晚上在茶廠與師傅們探討茶園管理、茶葉制作、茶廠經(jīng)營、茶葉銷售等問題，掌握了茶葉從生產(chǎn)到銷售一條龍的經(jīng)營方式方法。

在緬甸，謝豐年常常想起大陸良好的對臺政策及廈門舒適的生活環(huán)境，覺得福建與臺灣，兩岸同祖同宗，又講相同的語言，感覺十分親切，希望有朝一日能回大陸創(chuàng)業(yè)。沒有自己的茶葉基地，做得再好也是別人的，緬甸方面年年調(diào)漲茶園租金，利潤空間越來越小，他決心回來祖籍漳州尋找自己的基地，打造自己的夢想。

與和春結(jié)緣

早在廈門賣茶葉的時候，謝豐年就到過華安縣湖林、高安、綿治、沙建、馬坑等地，幫堂哥謝東慶尋找基地。雖然那時候和春村的交通閉塞，條件落后，但和春這塊未開發(fā)過的處女地，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，人文景觀眾多，人民善良淳樸，深深地烙在了他的腦海里。

就在謝豐年四處尋找基地時，朋友說起華安縣馬坑鄉(xiāng)和春村有500畝茶基地和廠房準備轉(zhuǎn)讓時，他非常高興，立即開車100多公里從廈門趕到和春村。眼前的和春還和10多年那樣，綠樹妖嬈、山花爛漫、溪水清澈、清風香甜……茶廠位于牛古侖半山腰，條件比想象中的還要好。這里正是夢中的那塊福田，當于此間種下夢中的茶樹。當天就把茶廠買了下來，擁有了現(xiàn)在的和春茶廠。2012年6月20日，謝豐年創(chuàng)辦了漳州佺美農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司（臺資企業(yè)），總部設(shè)在廈門，并定下50年租期。

“這里的民風很淳樸，地方政府對企業(yè)非常支持，經(jīng)常幫我們解決難題，來這里投資，我很樂意，很開心。”謝豐年由衷地說。剛接手和春茶廠時，他對茶園地界分不太清楚，當初買下整塊地，但是很多未開發(fā)，有的村民就自己去種植作物，不過這些最后都在鄉(xiāng)里、村里的幫助下，很快得到幫助解決。如今，和春茶廠與當?shù)睾椭C相處，茶廠為村民創(chuàng)造了許多就業(yè)機會，謝豐年內(nèi)斂、熱情、平易近人的性格贏得了村民的贊譽和尊重。

有了屬于自己的基地，懷揣著技術(shù)的謝豐年信心滿滿，把一腔的種茶熱情灑在和春茶廠。他深知，茶葉品質(zhì)的優(yōu)良，不僅需要優(yōu)質(zhì)的茶葉基地，后期的茶園管護、加工制茶、銷售運輸?shù)拳h(huán)節(jié)也非常關(guān)鍵，不可疏忽。他身體力行，每天穿梭于茶園間，了解茶葉生產(chǎn)情況，及時調(diào)整管護方案，保證茶青質(zhì)量。并把臺灣高山茶專業(yè)制造團隊帶到了和春村。制茶團隊包含制茶各個階段，有萎凋師、炒青師、揉捻師等，他們都是臺灣屈指可數(shù)的制茶大師。茶園管理也采用臺灣技術(shù)，比如茶園用藥，采用符合臺灣、日本、歐盟標準的知名品牌，在施肥、除草等階段，都嚴格把關(guān)，全部采用人工除草。在制茶的每個階段，萎凋、殺青、揉捻等都由臺灣專門師傅來指導(dǎo)操作，制茶使用的速包機、揉捻機等機器也都是來自臺灣。

由臺灣經(jīng)驗豐富團隊的管理、經(jīng)營、制造，茶品質(zhì)更加甘醇優(yōu)良，極具高山高冷茶之韻味。公司主要品種有烏龍茶、金萱茶、紅茶、洞頂烘培茶等，目前已經(jīng)通過臺灣SGS的農(nóng)殘檢測認證。茶葉不僅在大陸、臺灣銷售，還遠銷日本、歐盟等地。

好山好水出好茶。外界對謝豐年在和春生產(chǎn)出的茶葉反應(yīng)很好，無論是香氣、喉韻，外觀等，都受到一致好評?；氐脚_灣參加比賽，都拿前幾名的頭獎，阿里山比賽茶中也榮獲烏龍茶系列頭等獎，洞頂烏龍茶也獲得頭等獎。

“這里海拔高，云霧繚繞，自然植被豐富，生態(tài)環(huán)境好，空氣清新，水源潔凈，土壤未受污染，很適宜種植烏龍茶。我們每年都增加種植面積，2012年底從臺灣引進20多萬株高山軟枝烏龍品種和金萱烏龍茶。并在茶園種下了10000多株櫻花，還套種了許多珍貴的臺灣樹苗，如五葉松、黑松、榛柏、牛樟、梢蘭等?！敝x豐年談起和春高山茶園，臉上露出了微笑，他的計劃是把茶園建設(shè)成花園式的、森林式相結(jié)合的茶園，實現(xiàn)生態(tài)綠化同步。

知福惜福

萬物者，皆有其源。茶之香，興于葉，而源于根。飲水思源，謝豐年是一位懂得感恩的臺灣企業(yè)家，他說：“真的很感恩和春人民及政府的大力支持，沒有大家的幫忙就沒有現(xiàn)在的和春茶廠。我也會更加用心的知福、惜福、再造福?！爆F(xiàn)在，和春村的大人小孩都親切的稱他“謝總”，他已成為和春的一分子了，做事總是想著和春，想著和春人民。從這里出產(chǎn)的茶葉，外包裝都打印著“源自臺灣、根深大陸”“閩南西藏、和春之美”等明顯字眼。請當?shù)厝说讲鑿S打工，學(xué)習(xí)臺灣的花園管護經(jīng)驗和制茶技術(shù)。

不忘感恩，真心回報。給予孤寡老人一定的生活補助，幫助修繕庵廟，逢年過節(jié)，到村里慰問老年人，這是謝豐年堅持在做的事情。今年重陽節(jié)，他給和春28名80歲以上老人發(fā)了紅包，共計3000多元，并每人還贈送了半斤茶葉。

走近謝豐年，我們能夠感覺到他對和春充滿熱愛，對和春未來發(fā)展飽含希冀。謝豐年希望不久以后，當茶園里的櫻花萬樹競開時，能有更多的游客到和春觀光旅游，也希望到那時候，臺灣先進的花園管理理念及制茶技藝能被廣大的華安茶農(nóng)接受。