摘 要：卷煙生產(chǎn)加工今后主要發(fā)展趨勢是按訂單生產(chǎn)，并實現(xiàn)生產(chǎn)管理的“精細化”和“智能化”，面對卷煙產(chǎn)品日益提高的加工精度和品質(zhì)控制要求，對煙廠車間生產(chǎn)現(xiàn)場的管理和調(diào)度提出了新的挑戰(zhàn)，僅僅依靠ERP和車間生產(chǎn)自動化系統(tǒng)不能應對目前發(fā)展的新局面。而實施MES系統(tǒng)是滿足這一需求的有效手段。MES系統(tǒng)可以為企業(yè)青州煙廠提供一個快速響應、有彈性、精細化的生產(chǎn)環(huán)境，幫助企業(yè)降低成本管理、及時交貨、提高卷煙生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率。本文主要論述了青州卷煙廠實施的MES完成的主要功能，以及實施MES對企業(yè)發(fā)展有何等的重要性。

關鍵詞：MES（manufacturing execution system）生產(chǎn)執(zhí)行系統(tǒng)；ERP企業(yè)資源計劃；工業(yè)自動化；無縫集成；精益生產(chǎn)

中圖分類號：TP319

1 煙草行業(yè)目前發(fā)展概況

目前煙草行業(yè)的發(fā)展和變革，對卷煙生產(chǎn)廠的信息化建設產(chǎn)生了重大影響。卷煙行業(yè)正在實行大企業(yè)、大品牌、大市場、科技興煙戰(zhàn)略。中國煙草行業(yè)發(fā)展趨勢：誰是優(yōu)良資產(chǎn)和經(jīng)營實體，誰就可能占據(jù)先機。在市場指標沒有放開的情況下，可以拓展的空間是提高快速響應客戶訂單能力和降低成本的能力。

2 企業(yè)目前信息化發(fā)展概述

企業(yè)信息化的重要性已經(jīng)不是一個認識問題，當企業(yè)發(fā)展到一定的階段，常規(guī)的管理顯然已不能滿足現(xiàn)實發(fā)展的需要，所以如何實現(xiàn)規(guī)范化、標準化的管理來提高企業(yè)經(jīng)營效益，就成為一個新的議題。

目前，山東中煙已經(jīng)實施企業(yè)資源計劃（ERP：Enterprise Resources Planning），也稱為SAP系統(tǒng)，山東中煙SAP一期包括生產(chǎn)計劃、物料管理、財務管理、預算管理、銷售與分銷等主要模塊。雖然應用了ERP軟件，就認為是實現(xiàn)了企業(yè)信息化，其實不然。ERP只是反應一種先進管理思想的管理軟件，是山東中煙青州卷煙廠信息化的重要組成部分，并不等于青州卷煙廠的企業(yè)信息化。近年來，車間實施的PLC、DCS、工控機廣泛應用于車間生產(chǎn)過程控制，使得煙廠自動化水平上升到了一個新的臺階。車間的生產(chǎn)過程實現(xiàn)了自動化控制，但是車間的內(nèi)部生產(chǎn)管理仍然是人工作業(yè)；雖然青州卷煙廠的車間生產(chǎn)局部優(yōu)化了，但是企業(yè)全局不優(yōu)，制約了該廠的生產(chǎn)效率和效益的進一步提升。

青州卷煙廠雖然也已實施了ERP系統(tǒng)，但隨著青州卷煙廠信息化工作的不斷發(fā)展，企業(yè)信息化管理人員發(fā)現(xiàn)，該廠實施的ERP系統(tǒng)不能解決內(nèi)部復雜的生產(chǎn)管理問題，而且，生產(chǎn)過程的實施信息沒有信息化系統(tǒng)支撐和管理。該廠實施的SAP系統(tǒng)如同空中樓閣，車間底層的生產(chǎn)數(shù)據(jù)信息不能及時地接收，沒有達到企業(yè)資源優(yōu)化的目標。該廠的上層信息化系統(tǒng)SAP與下層生產(chǎn)自動化系統(tǒng)出現(xiàn)了一個很大的鴻溝。企業(yè)領導人決定實施一種既能支撐上層ERP，又能連接底層自動化系統(tǒng)，于是多地考察、研究，在對MES進行了深入的了解和調(diào)查后，企業(yè)最終確定要實施MES系統(tǒng)，來解決以上存在的問題。

3 MES系統(tǒng)主要功能論述及與ERP的無縫集成

3.1 MES概述。MES（Manufacturing Execution System）簡稱為制造執(zhí)行系統(tǒng)，是企業(yè)CIMS信息集成的一個重要組成部分，是實施企業(yè)敏捷制造戰(zhàn)略和實現(xiàn)車間生產(chǎn)敏捷化的基本技術手段。

3.2 該廠實施的MES系統(tǒng)功能介紹。青州卷煙廠實施的MES系統(tǒng)是面向企業(yè)生產(chǎn)管理的新一代信息系統(tǒng)。它以提高生產(chǎn)效率，減低生產(chǎn)、管理成本、縮短交貨期，改善客戶服務為目標，該MES系統(tǒng)運用DIS技術、OPC技術把各個信息化孤島連接起來，實施的系統(tǒng)運用信息化手段管理和優(yōu)化該廠全局生產(chǎn)流程，實現(xiàn)了從卷煙材料、卷煙定單開始、直到卷煙成品交付的整個生產(chǎn)管理流程自動化。

青州卷煙廠實施的MES系統(tǒng)（以下簡稱QZ_MES系統(tǒng)）實現(xiàn)的業(yè)務功能模塊包括：生產(chǎn)排產(chǎn)與調(diào)度、標準管理、質(zhì)量管理、SPC、設備停機管理、人員管理、現(xiàn)場管理、物料跟蹤、生產(chǎn)監(jiān)視及報表等。系統(tǒng)通過集成ERP、制絲中控、卷包數(shù)采、動力能源、物流自動化等企業(yè)自動化信息化系統(tǒng)，實現(xiàn)企業(yè)整體的信息閉環(huán)集成。而且使與生產(chǎn)執(zhí)行系統(tǒng)（MES）相集成的ERP系統(tǒng)實現(xiàn)了真實的生產(chǎn)實績的管理，各生產(chǎn)自動化系統(tǒng)得到了實時的生產(chǎn)指令及標準，提升了青州卷煙廠整體信息化的水平，發(fā)揮了整體信息化的效能。

3.3 QZ_MES系統(tǒng)的實施有以下特點。（1）覆蓋了從原材料出庫，經(jīng)過多種加工工序，直到產(chǎn)品入成品庫的生產(chǎn)全過程的管理、監(jiān)控，功能基本覆蓋了卷煙的生產(chǎn)管理業(yè)務；（2）集成ERP、自動化系統(tǒng)，實現(xiàn)企業(yè)縱向集成，為打造數(shù)字化工廠奠定基礎；（3）整合生產(chǎn)標準管理流程、生產(chǎn)調(diào)度流程、過程質(zhì)量管理流程，以流程驅(qū)動業(yè)務活動，實現(xiàn)部門的橫向集成；（4）實現(xiàn)了生產(chǎn)工藝流程、質(zhì)量管理、設備停機、生產(chǎn)標準的模型化，使系統(tǒng)能夠很好的融合不同業(yè)務流程，并與生產(chǎn)實時集成，具有較強的擴展性。

4 該廠實施MES體現(xiàn)出如下效果

（1）企業(yè)中生產(chǎn)相關自動化及信息系統(tǒng)的有效集成。該廠實施了生產(chǎn)執(zhí)行系統(tǒng)（QZ_MES）系統(tǒng)，有效解決了該廠的SAP系統(tǒng)與底層控制系統(tǒng)的數(shù)據(jù)交互問題，底層控制系統(tǒng)將生產(chǎn)過程中的產(chǎn)量、消耗、工藝質(zhì)量數(shù)據(jù)采集上來，通過QZ_MES系統(tǒng)使生產(chǎn)人員及時地了解生產(chǎn)現(xiàn)狀，同時將統(tǒng)計數(shù)據(jù)及時反饋給SAP系統(tǒng)，增強了SAP系統(tǒng)計劃和管理數(shù)據(jù)的準確性；同時將與生產(chǎn)工藝相關的各種參數(shù)通過MES系統(tǒng)下達到底層生產(chǎn)控制系統(tǒng)，實現(xiàn)了生產(chǎn)標準的規(guī)范制定統(tǒng)一下達。（2）對生產(chǎn)過程的原料、輔料消耗及機臺產(chǎn)品實現(xiàn)精確化統(tǒng)計，支持正反向物流跟蹤。（3）生產(chǎn)執(zhí)行系統(tǒng)（MES）中數(shù)據(jù)庫可以保存較長的企業(yè)最真實的數(shù)據(jù)，同時數(shù)據(jù)粒度直接到班組、機臺，支持生產(chǎn)與質(zhì)量的正向追蹤與反向追溯，能夠跟蹤出生產(chǎn)過程中的質(zhì)量檢驗結果、生產(chǎn)信息等。（4）提高生產(chǎn)的柔性化。由于市場和生產(chǎn)需求是不斷變化的，生產(chǎn)系統(tǒng)需具有必要的柔性來應對這種變化。生產(chǎn)執(zhí)行系統(tǒng)（MES）系統(tǒng)將訂單與生產(chǎn)標準進行了綁定；按需申請工單的調(diào)度策略，最大程度支持“插單”等生產(chǎn)安排。（5）優(yōu)化了該廠組織機構，提高了青州卷煙廠調(diào)度指揮的科學性與準確性。以前，生產(chǎn)主要由各車間自主完成，調(diào)度處的人員不能及時了解生產(chǎn)執(zhí)行的細節(jié)，形成管理上的真空。實施的MES系統(tǒng)提供了生產(chǎn)調(diào)度指揮所必須的信息，實現(xiàn)了該廠調(diào)度的集中生產(chǎn)指揮，優(yōu)化了組織機構，提高了該廠調(diào)度排產(chǎn)的準確度，提高了車間生產(chǎn)單元的執(zhí)行力。（6）該廠通過信息化加強了業(yè)務職能。以前青州卷煙廠各職能管理部門通過生產(chǎn)部門的匯報和業(yè)務人員的巡查進行業(yè)務管理，相對松散，生產(chǎn)執(zhí)行系統(tǒng)的實施，幫助各職能部門建立與加強了質(zhì)量管理、質(zhì)量分析；同時建立與加強了生產(chǎn)標準全生命周期管理；建立與加強了企業(yè)生產(chǎn)調(diào)度指揮體系，為精細化管理提供了有力工具。

5 結束語

QZ_MES系統(tǒng)通過MES系統(tǒng)信息的傳遞，對從卷煙訂單下達開始到卷煙產(chǎn)品完成的整個產(chǎn)品生產(chǎn)過程進行優(yōu)化管理；對該廠發(fā)生的實時事件，及時反應和報告，并用當前準確的數(shù)據(jù)對進行相應的指導和處理。通過精細化作業(yè)，提高管理效率與管理質(zhì)量；通過流程化管理，提升管理水平，最終達成精細化管理目標，提高了精細化管理能力。對企業(yè)的發(fā)展確實很重要，可以說有效支撐了卷煙企業(yè)生產(chǎn)活動。QZ_MES同現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)管理思想相結合，引入到企業(yè)生產(chǎn)管理中，以實現(xiàn)青州卷煙廠生產(chǎn)管理活動的業(yè)務信息化、自動化、數(shù)字化，為創(chuàng)建優(yōu)秀卷煙工廠打下了堅實基礎。

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作者簡介：祝洪敏（1975-），女，山東壽光人，學士學位，中級工程師，研究方向：企業(yè)信息化的開發(fā)實施、信息系統(tǒng)集成、系統(tǒng)管理維護。從事企業(yè)信息化建設工作十多年，對企業(yè)管理系統(tǒng)的管理實施與維護積累了一定的經(jīng)驗。

作者單位：山東中煙工業(yè)有限責任公司青州卷煙廠，山東青州 262500