《海峽茶道》走過了一百期，這是很圓滿的一個(gè)數(shù)字，也是充滿活力的一個(gè)開始。八年來，刊物與業(yè)界一同成長(zhǎng)，成為最有影響的一份媒體，為這個(gè)紛繁的時(shí)代奉上一縷芬香。

回顧過往，是為了更好前行。

2005年，這是很有意義的一年，媒體行業(yè)在福建也有了新的變化?！逗{茶道》與其他幾份刊物在籌辦期間，諸事甚繁：要選擇明確的定位，要構(gòu)建團(tuán)隊(duì)，要生存要發(fā)展，一切都是新的。

2006年，《海峽茶道》正始創(chuàng)辦。

在福建這樣的茶鄉(xiāng)，這是最有話語優(yōu)勢(shì)的一份刊物。那幾年，福建產(chǎn)茶的指標(biāo)就已經(jīng)占了多個(gè)全國第一——單產(chǎn)第一、產(chǎn)值等一、品種第一等等。雖然并沒有想一下子做成全中國最好的茶刊，但在初心中，就已經(jīng)種下了那種強(qiáng)大的愿望。

壹

在福建做雜志并不是一件容易的事情，文化與地緣的影響力及辦刊理念遠(yuǎn)不如“北上廣”，之前福建幾本發(fā)展不錯(cuò)的刊物也多是文摘類的，原創(chuàng)刊物要辦好難度很大。同樣的，2006年的中國，關(guān)于茶的期刊并不多見，除了計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制留下來的行業(yè)期刊，多止于學(xué)術(shù)研討與論文交流，另有幾本當(dāng)時(shí)算是很有影響的茶刊都還比較區(qū)域化，刊登的文章只講述本省或當(dāng)?shù)貐^(qū)域的茶類茶事。

《海峽茶道》創(chuàng)刊就趕上一個(gè)好時(shí)機(jī)，這也是一個(gè)時(shí)代的需求。辦一本國內(nèi)愛茶人最愛看的雜志，就這么定位，其實(shí)事情也很簡(jiǎn)單。在茶事興起的階段，有一群圈子，大家需要有一個(gè)閱讀的平臺(tái)，需要交流、學(xué)習(xí)，了解行業(yè)最新的動(dòng)態(tài)，比如鐵觀音是怎么賣的，巖茶要怎么發(fā)展，普洱怎么啦，喝茶人是誰，茶山，茶事，茶經(jīng)濟(jì)，要講述的話題都在茶上。

依靠福建人敢闖敢創(chuàng)的理念，再加對(duì)于茶的熱愛，《海峽茶道》的創(chuàng)業(yè)伙伴開始了一件最有希望、很快樂也很辛苦的歷程。雖然身為福建人，也有飲茶的習(xí)慣，大多人對(duì)茶卻未能深入了解。我想我們是幸運(yùn)的，與《海峽茶道》一同成長(zhǎng)，這是命運(yùn)的一種安排，與茶開始越走越近，由喜歡而成為摯愛。

貳

創(chuàng)辦的最初幾期，講人物，講城市，講茶與器，講營銷，茶鄉(xiāng)茶俗，養(yǎng)生，以及歷史。都是一些很讓人喜歡，看起來比較“慢”的內(nèi)容。從泛泛而談，到對(duì)行業(yè)的憂慮，一直開始到大話題的策劃，寫作起來更有難度，要考慮語言風(fēng)格的創(chuàng)新，要考慮專業(yè)描繪的精確、客觀，還要有亮點(diǎn)。

有些稿子埋頭寫了幾天幾夜，寫完后編輯部一商量覺得還是有欠缺，就要重頭再來。類似于一種磨礪，讓亮點(diǎn)越來越多。逐漸地，我們知道描繪一個(gè)事物，需要更近地從讀者、從大家關(guān)注的角度來切入，用最有吸引力的文風(fēng)，并融入到對(duì)行業(yè)的責(zé)任，對(duì)未來趨勢(shì)的把控上來。

從辦刊最初的《七大城市茶印象》，持續(xù)到2008的“品城”，講的都是飲茶的城市。每個(gè)城市都有它的個(gè)性，但我們看著它成長(zhǎng)，與它一起分享茶的喜悅。我所熟悉的成都，是一座“泡在茶水中”的城市，但在2007年想在這兒的茶館找功夫茶具，那基本是找不到的。七年后的今天，滿是功夫茶館的成都，有些人對(duì)于茶的認(rèn)知遠(yuǎn)超過沿海的茶人。

每個(gè)城市都有它的性格，每個(gè)城市都有它的生活，相同的是，他們的茶事也越來越興盛，而它們永遠(yuǎn)是我們關(guān)注的焦點(diǎn)。到了2010年后，就有了雜志社策劃的“閩茶中國行”、“閩茶世界行”活動(dòng)，讓閩茶與各地交流，也算是這些話題的延續(xù)。

叁

什么樣的話題，決定了刊物的吸引力，這是每期刊物最需要思考的重點(diǎn)。每個(gè)月都在講茶，哪有那么多的話題？也有很多讀者很好奇，你們每期都寫這些茶，哪有那么多內(nèi)容好寫的?。?/p>

事實(shí)上，經(jīng)歷這些年的創(chuàng)作與投入，才發(fā)現(xiàn)，對(duì)茶的學(xué)習(xí)實(shí)質(zhì)上是沒有止境的。我們一開始以為很了解某類茶了，實(shí)際上還只是一知半解。越深入它，越發(fā)現(xiàn)茶的魅力，不僅巖茶如此，普洱如此，就是一個(gè)地方的綠茶也是這樣。

記得最深的就是《茶博士問答》這個(gè)欄目，每期要由讀者或編輯找出各式關(guān)于茶的問題，然后找相關(guān)領(lǐng)域的專家或權(quán)威資料進(jìn)行回答。但這些問題卻一個(gè)都不能重復(fù)，這些提問出現(xiàn)過，下期或者時(shí)隔多年之后都不能重復(fù)出現(xiàn)，對(duì)于編輯而言，像是最大的“精神負(fù)擔(dān)”，我們常常憂慮，會(huì)有那么多問不完的問題嗎。后來慢慢發(fā)現(xiàn)，我們對(duì)于茶，未知的永遠(yuǎn)比已知還要廣闊。

因?yàn)槲覀儗?duì)于茶認(rèn)知的都太少，有泡茶方面的問題，就會(huì)有茶葉方面的問題，然后深入到茶園種植，茶葉品種，以至于健康、歷史、文化、季節(jié)、氣候、蟲害等等領(lǐng)域，除了茶，還可以有器具、用水、品飲環(huán)境等等的問答互動(dòng)。

肆

刊物最早的封面用的是圖像創(chuàng)意，后面用當(dāng)代名家的畫，再后面用古人的字畫，形成自己的風(fēng)格，透出濃濃的文化氣息。更值一提的是，以書香味最濃的蒙肯紙印刷，固守至今，因?yàn)檫@種風(fēng)格一直讓愛茶人留戀。

作為一個(gè)茶媒，既需要有媒體的敏感性，嚴(yán)謹(jǐn)，還需要對(duì)茶的專業(yè)認(rèn)知，實(shí)踐，對(duì)茶道的體悟，要做好這份工作，可以說是太難了。第一線的內(nèi)容實(shí)質(zhì)上最難操作。一開始的時(shí)候，我們會(huì)把大部分時(shí)間放在電腦上，各類茶書上，過了一段時(shí)間才發(fā)現(xiàn)，最大的茶事，就發(fā)生在茶山。

于是就有了每一年的茶山行。

茶山行腳，才看得更廣闊的茶的天地，這是最辛苦，也最快樂的事情。一到茶季，我們就會(huì)主動(dòng)跑到偏遠(yuǎn)的茶山，一呆就是一兩個(gè)星期，人都會(huì)有個(gè)疲憊期，也會(huì)想著回到閑逸的家中，但一旦喝到好茶，或者拍到心中期待的那個(gè)畫面，那種快樂又很難以言述了。

福建的茶山，跑得最多的還是安溪、武夷山、福鼎。這三個(gè)地方各有各的特點(diǎn)，一個(gè)是鐵觀音的影響，一個(gè)是巖茶的魅力，一個(gè)因白茶的熱銷。每一年茶山都會(huì)有新的變化，從這里我們會(huì)發(fā)回最鮮活的茶事。如果不是深入在第一線，就不可能有對(duì)茶事的真知，也未必能夠行持茶之道義。

伍

辦刊，更是與人的互動(dòng)。我們需要聚集一波圈內(nèi)最有影響，最有思想的茶人，讓他們發(fā)出聲音，為茶事的繁盛與正確走向做出努力。我們最為慶幸的，就是在雜志走到今天為止，一直得到諸多老師的支持與鞭策。

這其中包括了國內(nèi)外知名的學(xué)者寇丹、陳香白、阮浩耕、馬守仁、丁以壽、陳郁榕、范增平、蔡榮幸，許玉蓮……等人。最讓我們受到鼓舞的則是百歲老人，有“當(dāng)代茶圣”之稱的張?zhí)旄＠先?，親自為我們題寫刊名，每期他都很關(guān)注我們的成長(zhǎng)，對(duì)于后輩愛護(hù)有加，透出老茶人的溫和與慈愛。

與這些老師的結(jié)緣也很有意思。

2006年，最熱鬧的地方是各類茶葉論壇，當(dāng)時(shí)很多茶友都在三醉齋上玩，在這個(gè)平臺(tái)我們結(jié)識(shí)了很多老師。至今這些人都成為業(yè)界重要的人物，也形成了各自圈子。像馬守仁、葉漢鐘、茗仙、天上客，都是在那兒認(rèn)識(shí)并深交的。

印象深刻的是馬守仁先生，這是一個(gè)守護(hù)中華茶道道統(tǒng)的人物，很有自己的個(gè)性才氣。他在終南山有自己的千竹庵茶室，幾處茅棚，像隱士一般生活著。他常說，茶道就是一種行持。他的文章一直很受讀者的歡迎。來自臺(tái)灣的蔡榮幸老師一直是我們的良師益友，他是國際無我茶會(huì)的創(chuàng)辦人。他的專欄文字雖然不多，卻字字珠璣，極有學(xué)術(shù)份量。

浙江寇丹老師，一個(gè)很親和的老者，雖然他不會(huì)上網(wǎng)，卻每次很認(rèn)真地讓人把稿子打好通過網(wǎng)絡(luò)再發(fā)給我們。每回見到他都有一種親切感，他笑語茶道就是“倒來倒去”，能有這樣境界的人越來越少。來自馬來西亞的許玉蓮老師，她的稿子輕松耐看，又不失內(nèi)涵，對(duì)于當(dāng)下的茶界的問題常一針見血，有振耳發(fā)潰之感。

因?yàn)橛羞@些做學(xué)問的人，還有無數(shù)老茶人的支持與愛護(hù)，才有我們的發(fā)展。

陸

雜志社的成長(zhǎng)還與茶企有著密切的關(guān)系。

在福建也因?yàn)橛羞@些茶企，產(chǎn)業(yè)才不斷壯大，天福，八馬，華祥苑……他們是茶界的旗幟。與茶企成長(zhǎng)同步，也使期刊在行業(yè)中有更大的話語權(quán)。一同成長(zhǎng)，是我們的責(zé)任所在。但不讓雜志商業(yè)化，不低俗，也是一個(gè)需要把控的度，聽到讀者說，你們的廣告也是很有品位，也是讓行業(yè)溝通的一個(gè)信息，這就是一種成功。

這些年來，茶企在成長(zhǎng)，在奮斗中變化，我們與他們一道，共同經(jīng)歷春夏，經(jīng)過跌宕與繁華，而未來的希望在于我們自己手上。

在幕后，有刊社的各位可愛的同仁，大家齊心協(xié)力，以茶人的修養(yǎng)，以對(duì)茶的喜好，成了一個(gè)大家庭，每個(gè)人都為刊物付出甚多。

在傳統(tǒng)文化重新復(fù)興的背景之下，在茶行業(yè)逐漸成長(zhǎng)的勢(shì)頭之中，

《海峽茶道》不斷成長(zhǎng)，并成為國內(nèi)最有影響的一本茶文化月刊。

一百期，代表一個(gè)新的開始，與中華茶文化，與中國茶產(chǎn)業(yè)一起，在路上，我們會(huì)更用心地，與愛我們的讀者攜手同行。