第一站霞浦上海虹橋——霞浦

一大早來(lái)到虹橋火車站，睡眼惺忪地思考著抵達(dá)之后的落腳之處。這趟動(dòng)車小編坐過(guò)很多次，但目的地都是在杭州附近，一直想著可以坐到終點(diǎn)到廈門感受一次小清新，這次還真的實(shí)現(xiàn)了。福建作為海上絲綢之路起點(diǎn)，感受海上風(fēng)情、客家文化等是此行的關(guān)鍵。第一站霞浦就給旅程帶來(lái)了溫暖的前奏。

游玩 霞浦冬暖夏涼、四季潮汐、天光云影，神秘的滿海竿影十分震撼。灘涂是霞浦最迷人的風(fēng)景，每年都有無(wú)數(shù)的攝影愛好者來(lái)此捕捉美妙瞬間。潮汐之間、灘涂裸露，每個(gè)季節(jié)的灘涂都會(huì)呈現(xiàn)出不同的風(fēng)韻。10月到次年的2月主要以紫菜、楊家溪的楓葉為拍攝重點(diǎn)，當(dāng)?shù)厝私o我們推薦到白潞村拍攝海帶是絕佳地點(diǎn)。白潞村是福建省最大的海帶產(chǎn)地之一，收曬海帶時(shí)節(jié)，船只像千軍萬(wàn)馬一樣穿梭在海面的竹竿間，灘涂上插滿了竹竿，剛收起來(lái)的新鮮海帶就在海面上被高高掛起，一派水墨意境畫。村民說(shuō)，天氣好的話，十幾天的時(shí)間就可以把海上的海帶收獲完畢。所以想要到霞浦拍攝海帶豐收的畫面，記得五月份中旬前往。

圍江的饅頭山也是此次行程中的重要一站，距離霞浦縣城三十幾公里，這個(gè)地方?jīng)]有住宿的點(diǎn)，于是當(dāng)天從霞浦的市區(qū)直接坐上了去往圍江的中巴車，下午到達(dá)了這里。饅頭山，是因海中一座突起的島礁像極了大大的饅頭，于是大家給起的名字。這里在常人眼里幾乎沒(méi)有一點(diǎn)藝術(shù)價(jià)值，可誰(shuí)又知道它的美竟然深深蘊(yùn)藏在黎明之前、潮汐之間。它四面環(huán)海，漲潮時(shí)滋潤(rùn)的海水圍繞著它，退潮時(shí)，四周就會(huì)露出大面積的灘涂而使其環(huán)抱。在第二中學(xué)拍攝是最佳的地點(diǎn)，從高處遠(yuǎn)眺過(guò)去，層次分明，錯(cuò)落有致的竹竿，倒影在水中自然產(chǎn)生了幾種灰度，當(dāng)東方露出魚肚白朝陽(yáng)升起的那一刻，混沌的大海邊際開始逐漸清晰起來(lái)。在陽(yáng)光的沐浴下，海面呈現(xiàn)出彤紅彤紅的粼粼波光，而此時(shí)的漁船、白鷺、趕海的漁民，使蒼茫的大海充滿了勃勃的生機(jī)。

美食 霞浦的福寧灣是國(guó)內(nèi)唯一能形成劍蟶采捕業(yè)的海區(qū)，也就是說(shuō)，劍蟶在其他地方是沒(méi)有的；另外，漁民們每天早上天微亮就從海邊挖出新鮮的牡蠣，然后用面和成薄薄的牡蠣餅，放在鍋里煎一下，當(dāng)?shù)厝撕芟矚g。

到山河路的大排檔可以吃到地道的海鮮美味，這里營(yíng)業(yè)時(shí)間到晚上兩三點(diǎn)，可以邊吃美食邊看美景，非常愜意。太康路上也有很多餐廳，如果住在市區(qū)，這里吃飯是首選。

第二站福州霞浦——福州

從霞浦到福州的交通方式可以選擇火車或者汽車，十分便捷，抵達(dá)福州便可以感受到“山在城中、城在山中”的獨(dú)特味道。許久被山間靈氣熏染的原因，兩千多年的福州，一派沉穩(wěn)靈動(dòng)的模樣，微笑之中顯現(xiàn)出寧?kù)o平和。青青石板的古調(diào)悠長(zhǎng)，古剎鐘聲、美食佐胃、諸山群湖，這便是整個(gè)福州。這座慢生活的城市還真的適合慢慢尋味。

游玩 平潭島這座彩色城堡是當(dāng)?shù)厝撕陀慰投己芟矚g的地方。在閩運(yùn)汽車北站、福州汽車南站、白湖亭公交站旁邊也有個(gè)長(zhǎng)途汽車站，都有直接去平潭的車。在平潭，只要有村落就有石頭厝。放眼望去，這些依山而建、傍海而居的石頭房子從地基到墻面，從門框到梁柱等都是用花崗巖石料壘砌而成的。讓人眼前一亮的是他們的斑駁色彩。其中，島上流水至東庠（xiang）島一帶的石頭厝（cuo）經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的風(fēng)吹雨淋，顏色由青墨色慢慢變成了黑色。若同一幅幅的水墨畫。在平潭遠(yuǎn)眺海天一色，鷗鳥回翔，半天時(shí)間便可以感受這座離臺(tái)灣最近的大陸島嶼的魅力所在。

福州的宗教文化豐富，有“佛國(guó)”之稱，重點(diǎn)的佛教寺院有涌泉寺、西禪寺、林陽(yáng)寺、地藏寺、萬(wàn)福寺、雪峰寺，除此之外，還有名山鼓山、旗山、青云山等。小編覺得鼓山很具代表性，這里以涌泉寺為中心，東南西北近百處景觀十分震撼，尤其是瀑布景觀已經(jīng)成為鼓山的一大看點(diǎn)。

另外值得一去的就是三坊七巷，它地處福州鼓樓區(qū)，是南后街兩旁從北到南一次排列的十條坊巷的概稱。在這個(gè)街區(qū)內(nèi)，坊巷縱橫，石板鋪地，許多民居的門窗鏤花都是精雕細(xì)琢而成。同樣這里也是美食聚集地，有很多老字號(hào)的小吃店，如永和魚丸、同利肉燕等。

夜晚，到解放大橋賞閩江夜色，感受十里閩江碧水瀲滟，華燈閃爍。泛舟江上，船行至閩江三橋和洪山橋之間時(shí)，可見南北江濱公園遙相對(duì)望，十分寧?kù)o。

美食 福州的名菜有佛跳墻、荔枝肉、紅糟醉香雞、八寶書包魚等等。吃佛跳墻以及傳統(tǒng)名菜可以去聚春園。傳統(tǒng)小吃有魚丸、芋泥等，在“味中味”小吃店可以品嘗到福州傳統(tǒng)名點(diǎn)。福州的素菜也很有名，在寺廟、菜館都經(jīng)營(yíng)素菜，其中以鼓山涌泉寺的素菜最為著名。

此外，位于臺(tái)江瀛洲路的榕城美食街是大眾喜好之地。美食節(jié)的仿古建筑古色古香，元洪美食城、元洪美食大酒樓薈萃了1500多種榕城乃至全省、全世界的美食。

第三站廈門福州——廈門

游玩 白鷺洲公園分中央公園和西公園兩部分，是廈門最大的全開放廣場(chǎng)公園，要么選擇早上去，要么選擇傍晚去。中央公園主要是有個(gè)廣場(chǎng)，那里有廣場(chǎng)鴿，非常親近游人，可以親自拿谷米喂，然后看著它們一群轟然飛起，置身鴿群中，恍然還以為到了國(guó)外廣場(chǎng)。而且運(yùn)氣好的話，還能看見幾只白鷺，雖然很小，也沒(méi)有一行排著隊(duì)上青天，但也是親近人的。

選擇在曾厝垵住了兩天，是因?yàn)檫@里并沒(méi)有鼓浪嶼那么多的人群，又同樣能感受到漁村人的生活。廈門很小，曾厝垵更小，它如同世界中的夾縫，如同在兩座房子中間，取了一塊最美的海，在每一刻每一秒變幻著不同的色彩。也好像這個(gè)村子，在城市與現(xiàn)代之間，留下的一份田園。

這個(gè)曾經(jīng)的小漁村，是廈門城市的發(fā)源地。這里坐落著十年時(shí)間里如雨后春筍般蓬勃而生的一百多家客棧，各有風(fēng)格，各有情調(diào)，價(jià)格卻比鼓浪嶼便宜得多。在這里，除了游客，還能近距離接觸居民的生活，這里融匯了道教、佛教、基督教、伊斯蘭教，更有廈門獨(dú)有的、香火旺盛的媽祖。在這里，建筑頗有特色，不論是紅磚古厝和南洋風(fēng)格的“番仔樓”都書寫著華僑遺風(fēng)，隨處可見的鐵花和瓷磚也為這里平增了一份感覺。這里有個(gè)性的小店，也有安靜的酒吧，還有地道的小飯店。

在村子里隨意找間客棧，清晨起來(lái)到對(duì)面的海邊看日出，漫步在木棧道上，感受冬日的海風(fēng)和陽(yáng)光，抑或是在客棧借輛自行車，環(huán)島騎行也是不錯(cuò)的選擇。

從曾厝垵搭乘公交車，直達(dá)廈門大學(xué)，凡是來(lái)到廈門的人肯定都想看看廈大的風(fēng)華情韻。廈門大學(xué)依山傍海，風(fēng)光秀麗，已成為公認(rèn)的中國(guó)最美的大學(xué)校園之一。校園綠化極好，高大的木棉、艷麗的三角梅和古老的榕樹，將廈大裝扮得如同一座植物園。廈大邊上也有幾處名勝免費(fèi)，北門外的南普陀算是比較有名的了?？梢詮哪掀胀右宦放赖轿謇戏迳希傺厣蕉氯トf(wàn)石植物園。也可以從下達(dá)凌云宿舍后面抄小路去植物園，中間還會(huì)經(jīng)過(guò)情人谷。但是植物園是需要門票的，40元，也不貴。

第三站永定廈門——永定

福建之行的最后一站我們選擇了龍巖市的永定縣，這里的土樓建筑聞名全國(guó)。在廈門湖濱南路長(zhǎng)途客運(yùn)站可以買一張直達(dá)下洋的車票，或者是抵達(dá)永定的車票，4個(gè)小時(shí)到永定，永定車站下車后去買湖坑土樓文化村的車票，15元/人，一小時(shí)左右抵達(dá)。

福建的土樓是客家文化的一大代表，永定土樓千姿百態(tài)，每一座都獨(dú)具魅力，永定土樓主要集中在湖坑和下洋兩鎮(zhèn)，現(xiàn)在開發(fā)出來(lái)的土樓分為洪坑土樓群、初溪土樓群、高北土樓群、南溪土樓群、中川古村落。

游玩 永定客家土樓不僅選址講究，而且結(jié)構(gòu)奇巧：中軸線鮮明，廳堂、大門、主樓都建在中軸線上，橫樓（屋）和附屬建筑分布在左右兩側(cè)，整體兩邊對(duì)稱極為嚴(yán)格，與遠(yuǎn)古中原生土民居建筑、殿堂等風(fēng)格一脈相承；以祖堂為核心，樓樓有廳堂，以主廳（祖堂）為中心組織院落，以院落為中心進(jìn)行群體組合；古樸典雅，樓內(nèi)整體風(fēng)格與樓外景觀風(fēng)格協(xié)調(diào)，部分土樓廳堂雕梁畫棟、典雅堂皇；內(nèi)通廊式平面，四通八達(dá)，體現(xiàn)了客家人敬祖睦宗、團(tuán)結(jié)互助的傳統(tǒng)美德。

我們這次挑選了兩座代表性的土樓群，位于洪坑的永定客家土樓民俗文化村是國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)，也是建筑種類、風(fēng)格最多的土樓群?，F(xiàn)在，洪坑村居住著二千多村民，至今仍完整保存三十多座形態(tài)不一、方圓各異的客家土樓，儼然就是一座濃縮的永定客家土樓博物館。

而下洋鎮(zhèn)初溪村明清土樓群處于群山環(huán)抱之中，一條小溪自東而西從土樓群間流過(guò)。登山觀景臺(tái)俯瞰，土樓群盡收眼底。南面山坡是層層疊起的梯田。那一字兒排列的三座巨型圓樓和各處一端的兩座方樓緊密相連，雄偉壯麗。在初溪土樓群，其樓名中間都有一個(gè)“慶”字，寓意人丁興旺、萬(wàn)事如意。其中的集慶樓是客家土樓中年代最久遠(yuǎn)的土圓樓之一，其結(jié)構(gòu)十分獨(dú)特，樓里有72部樓梯，一戶一梯，其合理性讓人驚奇。欣賞完土樓后，可以爬到山頂露營(yíng)，早晨在晨光中欣賞腳下的土樓，是一件非常愜意的事情。

美食 閩西地區(qū)聚居客家人，這里的飲食風(fēng)味以客家特色的菜肴和點(diǎn)心為主，長(zhǎng)汀的白斬河田雞、連城的涮九品、永定的菜干扣肉等讓人百吃不厭。

后記>>>

這次的福建之行，因?yàn)榉N種原因還是錯(cuò)過(guò)了很多美景：莆田、泉州等地都有著值得尋找的文化和美景。但是有遺憾的旅行總是可以作為再游當(dāng)?shù)氐睦碛?，福建的文化韻味又豈止是一朝一夕就能品味到的呢？