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        包餛飩

        2014-04-29 00:00:00趙映淇
        莫愁·家教與成才 2014年8期

        我有幸參加了學(xué)校的研學(xué)旅行。愉快的一天即將結(jié)束,歡笑了一天的我們,做起了最后的晚餐——餛飩。

        我先拿起一張餛飩皮,夾了塊餡,再慢慢地把餛飩皮卷了兩圈,對角粘合住,一只餛飩就大功告成了。可是正當(dāng)我準(zhǔn)備把餛飩放進(jìn)籃子的時候,卻驚奇地發(fā)現(xiàn),我的“寶貝”上有一個大洞,它的“內(nèi)臟”全部裸露在了外面。定睛一看,原來是餡放得太多,餛飩皮都被撐破了。我有點失望,只好放棄這個失敗品。

        包第二個餛飩的時候,我吸取了上次的教訓(xùn),少放了一點餡。這回餛飩沒有開“天窗”,但是,這個餛飩卻怎么看怎么不順眼,就像一個穿了件緊身衣的“怪胎”,把自己包得密不透風(fēng),形狀也有點奇怪,一點都不像其他餛飩那樣大大方方。沒想到包餛飩還挺難,我快向高手偷師吧。只見我旁邊的女生輕輕地拿起一張餛飩皮,用筷子夾了點餡放在皮上,隨后就有模有樣地包起來。只見她雙手靈活地把餛飩皮對合、摁緊、旋轉(zhuǎn)、捏緊……沒一會兒功夫,一只漂亮的餛飩就包好了。我再回過頭來看看自己包的餛飩,這才恍然大悟,原來餛飩的最外層不應(yīng)該全部粘在一起,只要粘合兩個角就可以了。

        經(jīng)過一番偷學(xué)模仿,一只容貌較好的餛飩終于完成了。掌握了包餛飩的竅門,我趕緊趁熱打鐵,繼續(xù)加油包了起來。一只只可愛的餛飩整整齊齊地排列在盤子里,就像一排排整裝待發(fā)的士兵,可真壯觀。

        下一步就是把餛飩依次下鍋,看著它們在鍋里翻滾著,像在跳著搖擺舞,我們可興奮了,都期待著小小的餛飩快點出鍋。不一會兒,餛飩煮好了。吃著自己包的餛飩,我品嘗出了勞動的美味,收獲了更多的喜悅!

        點評:

        小作者能立足活動中的一個點——包餛飩來確立中心,重點突出。尤其是包餛飩的細(xì)節(jié)描寫具體、生動、形象,風(fēng)趣幽默的話語淋漓盡致地再現(xiàn)了小作者從失敗到偷藝到成功的情景。文章字里行間充滿了童真、童趣,流露著參與活動的快樂。

        (指導(dǎo)老師:孟娟)

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