梅申

摘要：隨著珠寶市場(chǎng)的繁榮，珠寶專(zhuān)業(yè)相關(guān)人才的需求量也逐年增加，同時(shí)對(duì)珠寶專(zhuān)業(yè)的建設(shè)提出了更高的要求，通過(guò)對(duì)廣州揭陽(yáng)美玉器市場(chǎng)的考察與研究，珠寶專(zhuān)業(yè)的發(fā)展必須與珠寶市場(chǎng)發(fā)展相結(jié)合，熟悉珠寶行業(yè)的人才需求，使珠寶專(zhuān)業(yè)建設(shè)與珠寶行業(yè)發(fā)展同步，這才是專(zhuān)業(yè)建設(shè)的根本。

關(guān)鍵詞：陽(yáng)美玉器；珠寶市場(chǎng)；珠寶專(zhuān)業(yè)1陽(yáng)美玉器市場(chǎng)概況

陽(yáng)美玉器市場(chǎng)“陽(yáng)美玉都”位于廣東省揭陽(yáng)市區(qū)西部的陽(yáng)美村，這里是廣東最大的玉器批發(fā)市場(chǎng)，陽(yáng)美玉都，是粵東地區(qū)乃至全國(guó)最大的玉器珠寶專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)，它將成為全國(guó)乃至東南亞等國(guó)家和地區(qū)的珠寶貿(mào)易基地。

自2000年起，陽(yáng)美玉器從數(shù)量和質(zhì)量上均已超過(guò)香港，目前已成為全國(guó)較大的高檔玉器集散地。經(jīng)過(guò)10多年來(lái)發(fā)展迅速，玉器加工規(guī)模不斷擴(kuò)大，加入玉器加工行業(yè)的人員大量增加，陽(yáng)美玉器以質(zhì)量上乘、工藝獨(dú)特為經(jīng)營(yíng)理念，向國(guó)內(nèi)外批發(fā)銷(xiāo)售翡翠玉器。

2陽(yáng)美玉器市場(chǎng)的歷史地位

廣東揭陽(yáng)本地并不出產(chǎn)翡翠，但是卻是規(guī)模較大的高檔玉器集散地，這也是陽(yáng)美玉器市場(chǎng)歷史、地理環(huán)境的特殊性所決定的。

從清朝末期，陽(yáng)美村就開(kāi)始發(fā)展玉器產(chǎn)業(yè)。陽(yáng)美玉器在長(zhǎng)期的發(fā)展歷程中，繼承了中華傳統(tǒng)玉文化和玉雕工藝，兼容并蓄，形成了獨(dú)特深厚的產(chǎn)業(yè)特色文化。

陽(yáng)美村從文化入手，加強(qiáng)對(duì)玉文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展，深入挖掘玉器產(chǎn)業(yè)的文化底蘊(yùn)，重視創(chuàng)新，形成了從原料采購(gòu)、設(shè)計(jì)、加工、包裝、營(yíng)銷(xiāo)等非常成熟的產(chǎn)業(yè)鏈，翡翠玉器銷(xiāo)往全國(guó)各地以及香港、臺(tái)灣、澳門(mén)、新加坡、泰國(guó)、日本等東南亞地區(qū)。陽(yáng)美地區(qū)的玉器市場(chǎng)聚集了大量的采購(gòu)、設(shè)計(jì)、加工、雕刻、鑒定、評(píng)估、營(yíng)銷(xiāo)等各類(lèi)專(zhuān)業(yè)人才。

3陽(yáng)美玉器市場(chǎng)的產(chǎn)品定位及品種

近些年，從緬甸運(yùn)往內(nèi)地的翡翠之路受到政府的嚴(yán)格控制，翡翠無(wú)論從質(zhì)量、數(shù)量上都大大減少了，由于陽(yáng)美經(jīng)營(yíng)翡翠的歷史悠久，信譽(yù)好，這里的商人可以直接到緬甸選購(gòu)原料，然后再進(jìn)行深加工制作，這也是陽(yáng)美村人多年來(lái)的翡翠經(jīng)營(yíng)之道。

陽(yáng)美玉器市場(chǎng)以經(jīng)營(yíng)高檔翡翠成品、半成品為主，市場(chǎng)定位在高收入階層，產(chǎn)品種類(lèi)繁多，主要經(jīng)營(yíng)品種：手鐲、觀音、佛、雕件、擺件、雕件、手把件、鑲嵌半成品等，玉料質(zhì)地好、水頭足、顏色豐富、雕刻題材好，是國(guó)內(nèi)外翡翠商選貨的最佳地方。

圖1各種翡翠產(chǎn)品陽(yáng)美玉器市場(chǎng)主要以批發(fā)為主，每天都有很多外地的商人、游人來(lái)此批發(fā)購(gòu)買(mǎi)，貨品以“一手”“一包”出售，這樣價(jià)錢(qián)會(huì)便宜很多，如果只買(mǎi)單件價(jià)格要高出很多，這也是當(dāng)?shù)氐慕?jīng)營(yíng)特色。

圖2一手貨翡翠戒面總體來(lái)說(shuō)，陽(yáng)美玉器市場(chǎng)是批發(fā)零售的一級(jí)經(jīng)銷(xiāo)市場(chǎng)，即使是高檔商品也要比零售市場(chǎng)的價(jià)格低很多，第一次去的商人無(wú)法掌握當(dāng)?shù)氐膬r(jià)格，只有多考察、多對(duì)比、懂行情才能拿到低價(jià)的、質(zhì)量好的貨品，這種批發(fā)價(jià)格到零售終端會(huì)產(chǎn)生十倍左右的價(jià)格，所以，翡翠的價(jià)格與貴金屬的價(jià)格是無(wú)法用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量的。

4結(jié)合珠寶市場(chǎng)現(xiàn)狀，培養(yǎng)學(xué)生的珠寶營(yíng)銷(xiāo)能力

陽(yáng)美玉器的成功之道吸引了全國(guó)各地同行，尤其是很多高等學(xué)府相關(guān)專(zhuān)業(yè)的大學(xué)生和職業(yè)院校的學(xué)生，自籌經(jīng)費(fèi)來(lái)到陽(yáng)美玉器市場(chǎng)實(shí)習(xí)，增長(zhǎng)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，在珠寶加工場(chǎng)、珠寶店中親身體驗(yàn)陽(yáng)美玉器商的經(jīng)營(yíng)之道。

現(xiàn)在的珠寶企業(yè)一般不接收實(shí)習(xí)生，認(rèn)為在校生專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力欠缺、沒(méi)有良好的人際交流溝通能力，需要一段時(shí)間實(shí)踐才能進(jìn)入工作狀態(tài)，又不可能為單位帶來(lái)太大的效益，如果接收實(shí)習(xí)生，就要為其安排帶隊(duì)老師，出于對(duì)利益的考慮，企業(yè)不接受實(shí)習(xí)生的態(tài)度很明確。

珠寶專(zhuān)業(yè)要想快速發(fā)展、學(xué)生就業(yè)好，就要拋開(kāi)傳統(tǒng)的思想，必須讓學(xué)生走出去，去了解珠寶市場(chǎng)、了解珠寶市場(chǎng)的批發(fā)環(huán)節(jié)及行業(yè)規(guī)則，只有這樣我們的學(xué)生才能更專(zhuān)業(yè)，才能與其他高等院校的學(xué)生競(jìng)爭(zhēng)，這才是我校專(zhuān)業(yè)能持久發(fā)展的基本保證。

5對(duì)珠寶專(zhuān)業(yè)建設(shè)的啟示

（1）珠寶專(zhuān)業(yè)的學(xué)生除了要了解專(zhuān)業(yè)知識(shí)外，實(shí)踐對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)是最重要的，我校珠寶專(zhuān)業(yè)的現(xiàn)狀就是缺乏實(shí)踐機(jī)會(huì)，讓學(xué)生到珠寶市場(chǎng)親自實(shí)踐、親自感受當(dāng)?shù)氐姆諊鞘直匾?。因此，建立以?shí)踐為導(dǎo)向的工作過(guò)程系統(tǒng)化的課程體系，是專(zhuān)業(yè)發(fā)展的必要。

（2）職業(yè)教育最根本的方向是引導(dǎo)學(xué)生利用所學(xué)知識(shí)自主創(chuàng)業(yè)，按照行動(dòng)導(dǎo)向、項(xiàng)目教學(xué)法進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)，是學(xué)生實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)的前提。

（3）現(xiàn)在翡翠造假技術(shù)高，難辨真?zhèn)?，尤其賭石的鑒定，需要專(zhuān)業(yè)教師具備豐富的專(zhuān)業(yè)知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)，只有多學(xué)習(xí)、多考察珠寶專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)才能增長(zhǎng)教師的專(zhuān)業(yè)技能。

6對(duì)珠寶專(zhuān)業(yè)學(xué)生培養(yǎng)的建議

（1）我校珠寶專(zhuān)業(yè)的學(xué)生普遍來(lái)自郊區(qū)，與外界溝通少，對(duì)時(shí)尚的敏感度不夠強(qiáng)，在課堂中給學(xué)生灌輸珠寶時(shí)尚、珠寶品牌等相關(guān)方面的知識(shí)是十分必要的，培養(yǎng)學(xué)生觀察新事物的能力。

（2）我校專(zhuān)業(yè)學(xué)生平時(shí)沒(méi)有在珠寶公司實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)，必須在校完成三年專(zhuān)業(yè)課后才能得到企業(yè)實(shí)習(xí)，這三年可能會(huì)導(dǎo)致理論與實(shí)踐嚴(yán)重的脫節(jié)。因此，在平時(shí)教學(xué)中多帶學(xué)生參與到企業(yè)實(shí)踐中是十分必要的。

（3）通過(guò)陽(yáng)美玉器市場(chǎng)的考察，商家們普遍態(tài)度和藹可親，誠(chéng)信度高，這也是陽(yáng)美成功的營(yíng)銷(xiāo)理念。在專(zhuān)業(yè)教學(xué)中應(yīng)該融入誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)理念，從多方面提升學(xué)生的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。