摘要:青花瓷它有火的剛烈,水墨畫(huà)的儒雅,土的敦厚。元代古人把看似普通的泥土在水與火的歷練下,在傳承與智慧的升華中,成就出元青花這種美麗的器皿。
關(guān)鍵詞:元青花;元代;瓷器近年來(lái),元青花這一名詞頗為引人注目。在2005年7月12日由佳士得國(guó)際拍賣公司在倫敦舉行的中國(guó)陶瓷工藝精品及外銷工藝品拍賣會(huì)上,一件元青花鬼谷子下山圖罐以2.3億元人民幣成交,創(chuàng)下了中國(guó)藝術(shù)品在世界上的最高拍賣紀(jì)錄。在拍賣行中此類器物被拍出天價(jià)的結(jié)果就是讓藏在深閨仍未知的珍寶得以拋頭露面,讓更多的人認(rèn)識(shí)和熟悉元青花的價(jià)值。元代青花瓷器在中國(guó)陶瓷史上占有十分顯要的地位,它那碩大雄健的器型、幽藍(lán)的神采、精巧鮮麗的裝飾,無(wú)不令世人嘖嘖稱奇。
1元青花產(chǎn)生的歷史原因
公元1278年,隨著元朝的建立,中國(guó)結(jié)束了自唐末以來(lái)300多年的分裂割據(jù),迅速實(shí)現(xiàn)了全國(guó)的大統(tǒng)一,尤其是同西域的貿(mào)易往來(lái),讓元代社會(huì)的經(jīng)濟(jì)生活得到了空前的發(fā)展。同年,元朝中央政府在景德鎮(zhèn)設(shè)立了浮梁瓷局。因?yàn)樵耸懿ㄋ刮幕挠绊?,崇尚藍(lán)白兩色,所以當(dāng)時(shí)的工匠在傳承宋代制瓷工藝的基礎(chǔ)上對(duì)其進(jìn)行改進(jìn),伴隨著當(dāng)時(shí)白瓷燒造技術(shù)的成熟,青花瓷、青花釉里紅瓷逐漸生產(chǎn)出來(lái),特別是釉下青花瓷的發(fā)明與創(chuàng)造,開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)瓷器史上的新時(shí)代。傳說(shuō)當(dāng)時(shí)的浮梁瓷局已經(jīng)成功燒制出素雅細(xì)膩的白釉瓷器,無(wú)奈于畫(huà)瓷胚的著色劑,不符合朝廷的口味,每次燒制出來(lái)后,又被大量砸毀,在這時(shí)一種名為“鈷”的顏料隨著元朝出征大軍的凱旋出現(xiàn)在眾人面前。鈷又被稱為蘇麻離青,是一種以藍(lán)色為基調(diào)的著色劑。當(dāng)景德鎮(zhèn)的工匠把鈷作為色彩顏料繪制在白釉瓷胎上,施加透明釉,經(jīng)高溫還原焰一次燒成時(shí),元青花隨之誕生了。元代青花瓷器的胎、釉是從宋代青白瓷發(fā)展而來(lái)的。早在宋代,景德鎮(zhèn)窯工就已經(jīng)熟練掌握了各種器物的成型方法,而且在他們中間還存在著較細(xì)致的分工。元代的景德鎮(zhèn)以海納百川的胸懷吸引著天下陶工,形成“匠從八方來(lái),器成天下走”的局面。如磁州窯、吉州窯的窯工就是以擅長(zhǎng)繪畫(huà)為主。來(lái)到景德鎮(zhèn)后在漂亮的瓷胎上重新開(kāi)始作畫(huà),他們把繪畫(huà)材料由褐料創(chuàng)新為鈷料,而鈷料的使用也使得褐彩繪畫(huà)工藝在元代瓷器上得以創(chuàng)新傳承,繪畫(huà)技藝變得進(jìn)一步精細(xì)。元青花瓷的燒制成功在中國(guó)陶瓷發(fā)展史上具有重要的意義,它打破了以往瓷器只在釉面裝飾或只在胎體上刻、劃、剔的裝飾局限而改用雅潔深沉的藍(lán)色,通體線條的粗細(xì)疏密來(lái)描繪圖案。元青花的青白相間,幽亮蒼翠與中國(guó)傳統(tǒng)的水墨畫(huà)有著異曲同工之妙,給人以恬靜、舒適、賞心悅目的感受。
2元青花的造型風(fēng)格
元青花瓷造型獨(dú)具特色,從制作工藝上看,已經(jīng)出現(xiàn)了胎體厚重的碩大器形,如大罐、大瓶、大盤(pán)、大碗等,這在其他各朝制品中極為罕見(jiàn)。目前存世的元青花中,大盤(pán)的口徑多在40~50厘米之間,最大的可達(dá)57厘米。當(dāng)然元青花中也不乏精細(xì)之作,如胎體輕薄的高足碗、高足杯、執(zhí)壺等。在元代社會(huì)的中后期,青花瓷已經(jīng)成為人民日常生活的必需品,還有很多產(chǎn)品對(duì)外輸出,因此元青花瓷器的造型有一定的特殊性,其原因也是為了滿足不同地域、不同生活習(xí)慣使用者的需要。如大罐、大瓶、大碗等是為了適應(yīng)伊斯蘭國(guó)家廣大穆斯林席地而坐,一起吃飯的習(xí)慣而特別定制的大型飲食器皿。元青花的小型器皿如小罐、小瓶、小壺則多銷往菲律賓。根據(jù)考古資料可知,許多小件元青花瓷都是當(dāng)年為滿足東南亞人陪葬需要而制作的外銷商品。除了外銷,元青花生產(chǎn)者為了符合元代社會(huì)生活習(xí)俗還生產(chǎn)了中小型瓶、爐、筆山、高足碗、連座器等。
3元青花的裝飾藝術(shù)
元青花裝飾紋樣是漢族文化、蒙古族文化、伊斯蘭文化的結(jié)晶。我們可以初步將元青花紋飾風(fēng)格分為三種:第一種是作為貿(mào)易瓷在中國(guó)范圍內(nèi)及鄰近國(guó)家使用及生產(chǎn)的,風(fēng)格穩(wěn)重大氣,紋樣分布層次分明。第二種是多數(shù)在中國(guó)南方流通或者直接外銷東南亞的,以繪畫(huà)為主進(jìn)行裝飾,風(fēng)格自由靈活。第三種是用于出口供給西亞貴族及皇室使用,紋飾趨于繁縟,紋樣分布層次較多。(1)蒙、漢文化的沉著與穩(wěn)重。國(guó)內(nèi)出土的元青花多數(shù)以大氣穩(wěn)重見(jiàn)長(zhǎng),其紋飾體現(xiàn)了多民族文化之間相互融合、相互滲透,包含了蒙、漢及伊斯蘭文化的精髓。這類紋飾規(guī)矩嚴(yán)謹(jǐn),但較出口西亞、中亞的青花紋飾,相對(duì)疏朗,層次分明,畫(huà)面構(gòu)成留白較多。這些紋飾的適應(yīng)性較強(qiáng),既可以滿足漢族的審美習(xí)慣,也可以滿足蒙古族和伊斯蘭民族的要求。這都體現(xiàn)著民族文化的大融合。這種裝飾風(fēng)格的元青花在全國(guó)各地都有發(fā)現(xiàn),北有內(nèi)蒙古集寧,南至云南大理,說(shuō)明其紋飾風(fēng)格已經(jīng)被廣泛接受。(2)南方漢族文化的典雅與隱逸。元青花紋飾的另一種風(fēng)格是以繪畫(huà)為主要裝飾手法,將鈷料作為著色劑并分為濃淡不同的層次,在瓷胚上作畫(huà),如同墨與宣紙的關(guān)系。其風(fēng)格是構(gòu)圖自由,用筆靈活。這種技法的出現(xiàn)主要是元青花繪畫(huà)技法的成熟,元代繪畫(huà)工匠對(duì)于鈷料運(yùn)用方法的嫻熟,采用了青花“分水”技術(shù),這種技法類似于中國(guó)畫(huà)中的渲染,使單一的鈷料可以“墨分五色”,從而豐富了畫(huà)面色調(diào)的層次感。 這種裝飾風(fēng)格還可以分為兩種狀況,其中之一是以元代戲曲故事為藍(lán)本進(jìn)行創(chuàng)作,以人物為主要題材,如我們常見(jiàn)的《蕭何月下追韓信》《尉遲恭救主》《周亞夫細(xì)柳營(yíng)》等;另一種是以植物為主,寥寥幾筆卻顯得無(wú)比生動(dòng)活潑?!胺炙奔夹g(shù)的出現(xiàn),打破了以往僅以規(guī)則的平涂方法裝飾的紋樣風(fēng)格,但是元青花的分水技法展現(xiàn)的還不夠成熟,直觀上看還不夠醒目。文人的參與也使元青花的裝飾進(jìn)入到一個(gè)新的高度,豐富了青花裝飾的思想內(nèi)容。(3)伊斯蘭貴族世家的縝密與繁縟。直到今天,元青花中的很多精品都收藏在海外。土耳其托普卡比博物館和伊朗德黑蘭的阿爾德比爾神廟是中國(guó)境外兩大元青花瓷收藏地。這些陳列在皇宮的元代青花瓷有大盤(pán)、大罐、大碗,瓶等,有些殘損的則以純金修飾,瑰麗奢華,足以可見(jiàn)元青花在當(dāng)時(shí)的受重視程度。這類元青花瓷紋飾繁縟,構(gòu)圖頗為工整,每一部分的紋飾都被理想的、有規(guī)律的排列起來(lái),雖然十分密集但也富有層次感。這種瑣碎、繁縟的裝飾風(fēng)格與伊斯蘭文化中的裝飾手法有異曲同工之妙。同時(shí),也吸取了波斯細(xì)密畫(huà)的裝飾元素,波斯細(xì)密畫(huà)是13~17世紀(jì)在波斯流行的抄本插圖畫(huà),線條細(xì)密工整,描繪的對(duì)象會(huì)出現(xiàn)強(qiáng)烈的程式化傾向。
4結(jié)語(yǔ)
青花之美,美于幽靜。我國(guó)的陶瓷藝術(shù)在元代時(shí)產(chǎn)生了一個(gè)飛躍。這個(gè)飛躍主要還不是技術(shù)上的,更多的是審美取向上的變化。元朝帝王在欣賞藏傳佛教的同時(shí)也深受道教的影響,他們崇尚天人合一,追求古樸自然,所以呈現(xiàn)素雅為特點(diǎn)的元青花,不僅深受皇室貴族的喜愛(ài),更是得到尋常百姓的熱情追捧。元青花在中國(guó)數(shù)千年延綿不斷的陶瓷發(fā)展史上起到了巨大的推動(dòng)作用,開(kāi)啟了陶瓷通往彩色世界的大門(mén)。參考文獻(xiàn):
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[3] 王德安.元青花上的文韜武略[J].東方收藏,2010(4).作者簡(jiǎn)介:劉旸(1989—),女,江蘇泰州人,景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院2012級(jí)藝術(shù)學(xué)碩士研究生,研究方向:藝術(shù)考古與藝術(shù)品鑒定。