雕飾是中國(guó)古建筑藝術(shù)的重要組成部分，包括墻壁上的磚雕、臺(tái)基石欄桿上的石雕、構(gòu)件上的木雕、金銀銅鐵等建筑飾物等。磚雕被廣泛地用于建筑門樓、門罩、影壁、墻體的部位裝飾。此外，木雕作為民間藝術(shù)的一種，在建筑裝飾領(lǐng)域里得到了更加充分的發(fā)展。我國(guó)傳統(tǒng)建筑木雕藝術(shù)在木雕構(gòu)件和建筑裝飾上緊密結(jié)合，在雕飾風(fēng)格和技藝上達(dá)到了高度的和諧統(tǒng)一。傳統(tǒng)的木構(gòu)架在用原木制造的過(guò)程中大都進(jìn)行了美化，以便在滿足結(jié)構(gòu)支撐的力學(xué)功能基礎(chǔ)上起到裝飾的作用。其中無(wú)論是建筑外檐還是內(nèi)檐，都充分體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)建筑雕刻的高超技藝。

韶關(guān)古民居雕刻的形式多種多樣，主要有深淺浮雕、鏤空雕、透雕等，它們不論是在手法還是在風(fēng)格上都不僅反映了粵北的風(fēng)土人情以及文化傳統(tǒng)的地域特征、反映了廣東地區(qū)特殊的地方風(fēng)格和雕刻藝術(shù)的獨(dú)特裝飾效果，還充分體現(xiàn)了我國(guó)傳統(tǒng)雕刻的博大精深，具有以下特點(diǎn)：

一、反映了風(fēng)水意識(shí)對(duì)韶關(guān)古村落民居建筑雕刻藝術(shù)的影響

《辭?！穼?duì)風(fēng)水的定義是：“風(fēng)水，也叫堪輿。舊中國(guó)的一種迷信。認(rèn)為住宅基地或墳地周圍的風(fēng)向水流等形勢(shì)，能招致住者或葬者一家的禍福。”

古村人深諳“順應(yīng)天道，以自然為本”之道，在村落規(guī)劃中，不僅把人看作是自然的一部分，也把大地本身看成是一個(gè)富有靈性的有機(jī)體，使人與自然相互協(xié)調(diào)，從中體現(xiàn)了一種人與自然和諧共生的文化精神[1]。中國(guó)人自古以來(lái)就有“天人合一”的傳統(tǒng)觀念。建筑物從選址、建村、蓋房到各種圖案雕刻的完成，無(wú)不滲透著人與自然和諧相處的主旨。古人建村選址，特別講究建筑在空間格局上與外在自然地形相契合。古人對(duì)村落環(huán)境的要求是：前有朝山，后倚來(lái)龍，有形如獅象，龜蛇山收水口，村前河流玉帶環(huán)繞。

道家也主張“重返自然，返璞歸真”，強(qiáng)調(diào)自然的美好和內(nèi)在的法則、功利，因而滿足其哲學(xué)觀念和美學(xué)思想的建筑在形式上必然是曲折多變、自由活潑的。

韶關(guān)古村落民居雕刻尊崇自然，這也充分反映了人們師法自然、天人合一的思想理念。這些雕刻中蓮花與海水圖案即表達(dá)了一種“萬(wàn)物有靈”、“天人合一”的宇宙觀；龍、鳳、麒麟、魚(yú)、人物、花飾等圖案讓人、建筑、自然和諧地相處于同一空間中。在封建時(shí)代，“龍”是帝王的象征，《辭源》說(shuō)：“龍是古代傳說(shuō)中的一種善變化能興云雨利萬(wàn)物的神異動(dòng)物，為鱗蟲(chóng)之長(zhǎng)?！薄掇o海》說(shuō)：“龍是古代傳說(shuō)中一種有鱗有須能興云作雨的神異動(dòng)物。”韶關(guān)南雄新田村民居天井中龍頭石雕（圓雕）造型逼真，古樸大方。反映了天地、人、神和平共處的“天人合一”的思想。另外，還有在恩村世科祠大門外兩邊的抱鼓石的正立面、側(cè)立面及上部都有生動(dòng)傳神的石雕，正立面雕刻的是5個(gè)幾何花卉圖案，側(cè)立面雕刻有幾何云紋圖案，上部各雕有一個(gè)代表吉祥平安驅(qū)魔辟邪的獅虎瑞獸，造型樸實(shí)大方?！蔼{與虎將，亦稱百獸之王，是權(quán)力與威嚴(yán)的象征。還有鎮(zhèn)宅驅(qū)邪之義。……獅子的威懾作用，還用來(lái)鎮(zhèn)木、鎮(zhèn)水。”[2]

二、反映了儒道文化觀念對(duì)韶關(guān)古村落民居建筑雕刻藝術(shù)的影響

1.忠孝文化觀念的體現(xiàn)

民居雕刻除了反映風(fēng)水意識(shí)外，還體現(xiàn)了封建社會(huì)里儒家強(qiáng)調(diào)的“遵禮法，重禮教”、“不以規(guī)矩不能成方圓”、“忠孝，廉潔”的思想。忠孝禮儀是中華民族傳統(tǒng)美德亙古不變的主題。它蘊(yùn)含豐富的詩(shī)書文化和深厚的道德內(nèi)涵。中國(guó)古代“24孝”里“棄官奉親”故事講述了滎陽(yáng)中牟人潘岳棄官孝母的故事，有詩(shī)云：“棄官?gòu)哪感⒄\(chéng)虔，歸里牧羊兼種田；藉以承歡滋養(yǎng)母，復(fù)元?dú)g樂(lè)事天年?！贝送?，韶關(guān)南雄魚(yú)鮮村先祖堂正大門上方匾額上寫著“駟馬榮登”四個(gè)大字，正大門背面上方匾額上寫著“槐蔭云礽”四個(gè)大字?！盎薄笔侵竿跣盏淖嫦?，“蔭”指庇護(hù)，封建社會(huì)子孫因?yàn)橄仁烙泄锥贫鞯觅n官爵、封賞或免罪稱作“蔭”。隨書柳述傳：“少以父蔭，為太子親衛(wèi)。”“云”：有；“礽”：福?！盎笔a云礽”的意思就是，王姓的祖先護(hù)佑著子子孫孫有福氣。

在隘子鎮(zhèn)滿堂村的始興滿堂大圍，樓內(nèi)柱、梁、坊、門均上油漆，雕梁畫棟，裝飾華麗。雕飾彩繪常用人們熟知的人物花鳥(niǎo)圖案來(lái)表現(xiàn)歷史典故、神話傳說(shuō)、民間習(xí)俗等題材，借此達(dá)到道德教化的目的。這也反映了粵北客家人儒家傳統(tǒng)的審美取向，是韶州濃厚的文化氛圍的體現(xiàn)。

由于受儒家思想的影響，表現(xiàn)“忠”、“效”、“節(jié)”、“義”的題材，如“郭巨埋兒”、“鹿乳奉親”、“蘇武牧羊”、“岳母刺字”、“桃園三結(jié)義”等；由于受道教神仙之說(shuō)影響，追求長(zhǎng)生不老、福祿富貴、多子多孫的題材有：“壽比南山”、“連年有余”、“五福拜壽”、“五谷豐登”等?！鞍賶蹐D”則表達(dá)了人們追求長(zhǎng)壽的心愿。

2. 尊師重教思想的體現(xiàn)

“尊師重教”出自為孟子的學(xué)生樂(lè)正克《禮記·學(xué)記》，樂(lè)正克，姓樂(lè)正，名克，戰(zhàn)國(guó)時(shí)魯國(guó)人，思孟學(xué)派的重要人物。尊師重教是一種文化，是一個(gè)優(yōu)秀民族的優(yōu)秀品質(zhì)。溪塘水東“狀元第”上的雕刻是傳統(tǒng)寓意紋樣，象征功名和高官厚祿?！敖鸢耦}名時(shí)”為舊時(shí)儒生所求。古代長(zhǎng)輩期望孩子長(zhǎng)大有出息，科舉成功，高中狀元。

韶關(guān)南雄新田村愛(ài)敬堂照壁匾額上陽(yáng)刻著“世德流芳”四個(gè)行楷大字，匾額上還刻著龍頭圖案，左側(cè)門上陽(yáng)刻著石匾“登云”，右側(cè)門上陽(yáng)刻著石匾“步月”。愛(ài)敬堂前石刻對(duì)聯(lián)上寫道：“粵東不乏良才，觀太長(zhǎng)孫子，軼后超前卓犖無(wú)殊驥北；嶺南亦多望族，仰戶部門楣，連科及第，聲明尤重隴西。”這幅對(duì)聯(lián)反映了人們重視科舉、重視教育的儒道思想。

三、多元文化對(duì)韶關(guān)古村落民居建筑雕刻藝術(shù)的影響

中國(guó)歷史上有名的三次大遷移造就了目前韶關(guān)很多古村落的形成。所以韶關(guān)古村落深受中原傳統(tǒng)文化的影響；同時(shí)，又受到湘楚文化、嶺南文化和贛文化的影響，韶關(guān)古村落呈現(xiàn)出多元文化的特征。在民居雕刻造型藝術(shù)上表現(xiàn)出多種文化的痕跡。魚(yú)鮮村先祖堂橫門梁上的雙龍戲珠木雕，采用滿布式布局，層次分明，形象逼真，雕刻層次豐富，顯示出華麗飽滿的風(fēng)格。它既承繼了古中原建筑裝飾文化的精髓，結(jié)合北方庭院建筑裝飾特色，又適應(yīng)南方多雨潮濕的氣候及地理特征，是明清建筑藝術(shù)的完美體現(xiàn)。

四、形式與內(nèi)容相統(tǒng)一，雕刻手法多樣，花紋與雕飾也頗具特色

韶關(guān)古村落建筑雕刻深淺浮雕形式多樣，鏤空雕層次分明，錯(cuò)落有致，透雕玲瓏剔透（圖1），形象造型古樸優(yōu)美，刀法純熟洗練，線條流暢自然，講究曲線美，富有動(dòng)律感。如韶關(guān)南雄市溪塘村民居建筑上刻花鏤草、花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)，無(wú)不栩栩如生。鏤空雕《鳳雛麟子》（圖2）層次分明，立體感強(qiáng)。南雄市黃坑鎮(zhèn)溪塘村水西溫氏宗祠大門騎梁上的木雕、水東德興遺慶廳大門的戲文故事石雕及遺慶廳泥塑系列作品施刀的功力、線與面的處理以及各種造型手段的變化，都做到了服從主題內(nèi)容的需要，使意、形、刀有機(jī)地融為一體。同時(shí)靈活運(yùn)用沖、劃、切、刮等刀法和浮雕、透雕等表現(xiàn)方式，以及具有豐富內(nèi)涵的東方藝術(shù)語(yǔ)言，在造型的疏密虛實(shí)、方圓頓挫、粗細(xì)長(zhǎng)短的交織、變奏中，表現(xiàn)精巧入微、玲瓏剔透的藝術(shù)效果，使作品產(chǎn)生音樂(lè)般的韻律和感染力。

五、雕刻部位遍及室內(nèi)各個(gè)建筑及裝飾構(gòu)件及室內(nèi)陳設(shè)

韶關(guān)古村落民居雕刻主要出現(xiàn)在室內(nèi)，特別是內(nèi)檐的梁架、天花澡井、花罩、屏風(fēng)，以及外檐的額枋、雀替、撐拱、門牖、垂花、斗拱、匾額等各個(gè)構(gòu)件上，它們可以與室內(nèi)傳統(tǒng)家具一起營(yíng)造良好的空間氛圍。小坑鎮(zhèn)曹角灣村民居建筑窗式上的透雕《八仙過(guò)?！吩煨蛢?yōu)美，玲瓏剔透。歷經(jīng)宋、元、明、清等朝代的“江南第一世家”——恩村有著門樓祠堂、石板街巷，其梁柱檐珩、窗門框欞獨(dú)具特色，尤其是祠堂及民居內(nèi)精美的雕刻和鄉(xiāng)俗遺韻都顯示出了蒙氏家族昔日的興盛。恩村昆壽公祠額枋和外檐廊柱上雀替、斗拱的回紋卷草浮雕配以彩繪造型稚拙，裝飾典雅。世科祠正面額枋上的雙龍戲珠和麒麟送福的木雕，兩條龍對(duì)稱狀地翹首在左右兩邊，呈行龍姿態(tài)，栩栩如生?；鹬樵谥虚g，顯示出活潑生動(dòng)的氣勢(shì)。 龍是中國(guó)最大的神物，古人認(rèn)為它是最高的祥瑞，具有至高無(wú)上的地位，稱為百獸之尊。龍紋原是表示神威和力量的象征，在封建社會(huì)里，被作為“帝德”和“天威”的標(biāo)志[3]。雙龍戲珠是一種吉祥喜慶的象征。

六、雕刻構(gòu)圖飽滿，人物形象生動(dòng)，故事情節(jié)感人

韶關(guān)古民居建筑上的雕刻形式上或追求簡(jiǎn)潔生動(dòng)、抽象概闊，或追求細(xì)膩縝密、形象精巧，總之是采用圖案的構(gòu)成法則和中國(guó)畫的表現(xiàn)手法，創(chuàng)造出豐富的裝飾造型、圖案及雕飾題材。如溪塘村建筑構(gòu)件雀替上的木雕“龍鳳呈祥”中鳳的造型樸實(shí)飽滿，顯示了非凡的氣派。魚(yú)鮮村先祖堂門前抱鼓石正面石刻人物造型豐富而又洗練，樸實(shí)而又高雅，使人百看不厭、趣味無(wú)窮。樂(lè)昌應(yīng)山戶昌山村大門橫門梁上的戲文故事木雕，人物造型古樸大方，簡(jiǎn)潔生動(dòng)，人物維妙維效，故事情景動(dòng)人。而應(yīng)山另一民居中橫門梁上的精雕細(xì)刻，追求細(xì)膩縝密形象精巧，密密麻麻雕刻了眾多動(dòng)作各異的動(dòng)物花鳥(niǎo)形態(tài)，畫面構(gòu)圖飽滿，形象生動(dòng)雕刻技藝令人嘆服。

七、韶關(guān)古村落民居建筑雕刻的題材廣泛，內(nèi)容豐富

韶關(guān)古民居的先民們采用象形、會(huì)意、諧音、借喻、比擬等手法，憑借藝術(shù)語(yǔ)言來(lái)寄托對(duì)于幸福、美好、富庶、吉祥的向往和追求。他們把地方文化、宗教信仰及美好心愿都反映在民居裝飾的各種雕刻造型中，寓意深刻。在建筑雕飾的題材內(nèi)容上十分豐富，有動(dòng)植物花紋、人物形象、戲劇場(chǎng)面及歷史傳說(shuō)故事等。北宋時(shí)期李誡編寫的《營(yíng)造法式》對(duì)雕刻的很多技法作了明確的定制。人們?cè)陬~枋、方框、掛耳和掛落等處多用八仙、壽星、戲文故事、宗教傳說(shuō)、人物和云紋、騰龍、如意卷草等圖案表達(dá)人們祈福納祥的美好心愿，體現(xiàn)雕刻的高超技藝和民族風(fēng)格。由于佛教的傳入，民居建筑木雕題材又增加了菩薩、羅漢、佛經(jīng)故事、法輪、寶塔等新的內(nèi)容。由于受東陽(yáng)木雕、徽州木雕特別是受潮州木雕的影響，粵北民居建筑上也大量運(yùn)用各種題材的雕刻技藝。人物題材主要有古代戲文故事、歷史傳說(shuō)故事、民間風(fēng)俗場(chǎng)景三大種類題材，如天仙送子、狀元出巡、八仙過(guò)海等。溪塘水東“輝秀第”民居門楣上的“狀元第”和“百壽圖”石雕惟妙惟肖。魚(yú)鮮村先祖堂內(nèi)兩個(gè)石鼓的正面與側(cè)面分別雕刻著歷史人物戲文故事。韶關(guān)南雄百順鎮(zhèn)黃屋城村的磚雕墻上雕刻大卷草折枝花等浮雕圖案、黃氏宗祠祠堂內(nèi)的磚雕“萬(wàn)”字圖案花紋組合、黃屋城南大門上方用青磚雕成的“義路禮門”四個(gè)大字，都說(shuō)明了民居雕刻的題材之廣泛和內(nèi)容之豐富。“義路禮門”反映了孟子的思想。因?yàn)椤傲x”是人之為人的根本 ， 是目的本身 ， 所以孟子反對(duì)以“利”為終極目的[4]。

此外雕刻題材還有用于驅(qū)惡避邪的圖騰造型，代表吉祥的祥禽瑞獸，如：龍、虎、獅、鹿、象、猴、兔、羊、鯉魚(yú)、鴛鴦、鵪鶉、蝙蝠、蝴蝶、鶴、鳳、燕等；另外還有代表吉祥的植物，如蓮、槐、桃、桂、柿、牡丹、菊花、荷花、梅花、竹、芙蓉等；秦瓊、尉遲恭、八仙、麻姑、財(cái)神等神話人物。祥禽瑞獸以龍鳳最多。恩村的昆壽公祠額枋上雙鳳朝陽(yáng)的木雕、恩村世科祠額枋上及仁化縣石塘鎮(zhèn)石塘村李氏宗祠大門橫梁上的二龍戲珠木雕也都是吉祥的象征。而瑞獸則以雙獅、麒麟、二龍戲珠、三羊開(kāi)泰、鹿、兔、龜、魚(yú)居多，此外，還與花草禽鳥(niǎo)配合，生氣盎然，豐富而生動(dòng)。南雄市烏逕鎮(zhèn)新田村的石雕麒麟造型生動(dòng)，栩栩如生。溪塘村水東常德堂抱鼓石側(cè)面的石雕麒麟形象生動(dòng)。麒麟是吉祥神獸，主太平、長(zhǎng)壽。民間有麒麟送子之說(shuō)，麒麟有龍頭、馬身、魚(yú)鱗，是兇猛的瑞獸，且護(hù)主心特別強(qiáng)，有招財(cái)納福、鎮(zhèn)宅辟邪的作用。所以，人們喜歡在祠堂大門上雕刻麒麟以招財(cái)納福、鎮(zhèn)宅辟邪。 世科祠大門匾額上方雕有一對(duì)宗彝，宗彝是一種祭祀禮器中繪的虎彛，相傳是一種智獸，是忠孝的象征。（圖2）《鳳雛麟子》就是比喻貴族子孫或稱譽(yù)佳子弟。

位于韶關(guān)小坑鎮(zhèn)的曹角灣古村落祠堂和書院大門的橫門梁最具特色，均雕琢古樸，技術(shù)精湛，龍飛鳳舞，格外傳神。下書房橫門梁上的浮雕造型里，有“天上喜鵲、地下獾的紋圖”，寓意“歡天喜地”；有“喜鵲面對(duì)古錢的紋圖”，寓意“喜在眼前”；有“喜鵲（鷺鷥）站在石上與蓮花和幾棵蘆葦組成的紋圖”，即“喜得連科”也作“一路連科”，寓意考場(chǎng)接連登科，事業(yè)非常順達(dá)。這里“鷺”與“路”同音，“蓮”與“連”同音，蘆葦之“蘆”與“路”諧音，“荷”與“科”諧音，蘆葦生長(zhǎng)，常是棵棵連成一片，故諧音“連科”取意。舊時(shí)科舉考試，連續(xù)考中謂之“連科”。因此，鷺與荷花、蘆葦組成的圖稱“一路連科”，寓意應(yīng)試求連、捷，仕途順?biāo)?，又叫“喜得連科”。明清以來(lái)平民百姓要想做官，就要經(jīng)過(guò)不斷的考試：如“鄉(xiāng)試”、“會(huì)試”、“殿試”，古人云“春風(fēng)得意馬蹄疾，一日看遍長(zhǎng)安花”，可見(jiàn)科舉考試是許多讀書人夢(mèng)寐以求的事情。浮雕寄托了鄧氏家族對(duì)子孫后代金榜高中的美好心愿。

韶關(guān)南雄新田村民居照壁上的石雕（浮雕）整個(gè)畫面分成幾個(gè)部分，分別裝飾有盆景花束、珍禽異獸和魚(yú)躍龍門等圖案，其中，盆景花束部分雕有八個(gè)花盆花束，每個(gè)花盆（瓶）花束造型各不相同，形態(tài)各異。盆（瓶）、座連體，上部為盆（瓶），下部為座。瓶敞口圓唇，呈喇叭形，頸部短小，有的甚至沒(méi)有頸部，腹部鼓圓。花八束分別插于盆（瓶）中。八束花各由花朵和葉片組成，花姿優(yōu)美。

八、用材采用韶關(guān)地區(qū)優(yōu)良的石、木、竹材

雕刻是雕、刻、塑三種創(chuàng)制方法的總稱。刻的硬質(zhì)材料（如木材），創(chuàng)造出具有一定空間的可視、可觸的藝術(shù)形象，一般選用質(zhì)地細(xì)密堅(jiān)韌，不易變形的樹(shù)種如楠木、紫檀、沉香、紅木等，如使用韶關(guān)當(dāng)?shù)氐恼?、銀杏、楠木、桃木等。竹材中通外直，材質(zhì)細(xì)膩，也是韶關(guān)盛產(chǎn)的雕刻材料。木頭有的松軟、有的粗硬，一般木頭松軟的易雕，粗硬沉重的難雕。木質(zhì)堅(jiān)韌、紋理細(xì)密、色澤光亮的稱之為硬木，如紅木、黃楊木、花梨木、檀木等，具有雕刻的全部?jī)?yōu)點(diǎn)，是雕刻的上等材料，適合雕刻結(jié)構(gòu)復(fù)雜的、造型細(xì)密的作品，而且在制作過(guò)程中和保存時(shí)不易斷裂受損；比較疏松的木質(zhì)如椴木、樟木、松木等適合雕刻造型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、形象比較概括的作品。

結(jié)語(yǔ)

韶關(guān)古村落歷經(jīng)了數(shù)百多年的歷史，它積淀了厚重的人文歷史與濃郁的人文精神，體現(xiàn)著古村獨(dú)特的人文內(nèi)涵。韶關(guān)古村落民居建筑雕刻裝飾有著韶關(guān)地域性色彩和與贛南、閩粵地方特色的結(jié)合；題材豐富多樣，具有古樸、凝練、流暢的特點(diǎn)，是當(dāng)?shù)卮迓浣ㄖb飾藝術(shù)中的寶貴財(cái)富。這些作品往往隱含著或謙虛高潔、或祈盼平安、或祈盼子孫滿堂之意。古村人把文化與建筑完美地融于一體，使古村落建筑裝飾都彰顯著中國(guó)傳統(tǒng)文化、鄉(xiāng)土氣息和人文精神，內(nèi)涵十分豐富。它們“不僅是裝飾建筑的藝術(shù)精品，還留存了人類關(guān)于建筑的多種經(jīng)驗(yàn)和觀念，呈現(xiàn)出多重動(dòng)因結(jié)構(gòu)和象征意義，隱含了社會(huì)秩序與法則，其物質(zhì)內(nèi)容和精神內(nèi)容都極其深廣 [5]”，體現(xiàn)了古村人們的偉大智慧。

參考文獻(xiàn)：

[1] 石承斌.《龍遒古村建筑雕刻及其文化蘊(yùn)涵》[J].載《電影評(píng)介》，2009（1）：84。

[2] 班昆編繪.《中國(guó)傳統(tǒng)圖案大觀（一）》[M].人民美術(shù)出版社，2002（04）：172。

[3] 班昆編繪.《中國(guó)傳統(tǒng)圖案大觀（一）》[M].人民美術(shù)出版社，2002（04）：2。

[4] 石永之.《孟子的正義思想》[J].《中共濟(jì)南市委黨校學(xué)報(bào)》，2008（1）：76。

[5] 楊亮.《淺析徽州建筑雕刻裝飾構(gòu)件的象征屬性》[J].《美術(shù)教育研究》，2010（3）：118。

【張春華，韶關(guān)學(xué)院美術(shù)學(xué)院】