趙楠 徐子亮
摘要介紹了寬體金線蛭幼苗人工繁育技術(shù),包括場(chǎng)地和水質(zhì)選擇,產(chǎn)卵池、孵化池和防逃設(shè)施的建設(shè),寬體金線蛭的種蛭選擇和飼喂以及卵繭孵化、幼苗飼喂和管理的關(guān)鍵技術(shù)。
關(guān)鍵詞 寬體金線蛭;人工繁殖; 關(guān)鍵技術(shù)
中圖分類號(hào)S188文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A文章編號(hào)0517-6611(2014)01-00112-01
基金項(xiàng)目句容市科技創(chuàng)新專項(xiàng)(2012018)。
作者簡(jiǎn)介趙楠(1981-),男,山東費(fèi)縣人,助教,碩士,從事生物經(jīng)濟(jì)研究,Email:1723686916@qq.com。
收稿日期20131205寬體金線蛭(Whitmania pigra Whitman)俗稱螞蟥,隸屬環(huán)節(jié)動(dòng)物門(Annelida)、蛭綱(Hirudinea)、真蛭亞綱(Euhirinea)、無吻蛭目(Arhynchobdelida)、黃蛭科(Haemopdae)、金線蛭屬(Whitmania);全世界有400種以上,我國(guó)有89種,它們是地球上較古老的低等動(dòng)物,至今已生存在4 000~5 000萬年。水蛭大多生活在淡水中,少數(shù)生活在海水水域,部分為陸生和兩棲生活。目前人工飼養(yǎng)的有寬體金線蛭、日本醫(yī)蛭和柳葉水蛭。
2010年版《中華人民共和國(guó)藥典》收錄寬體金線蛭、日本醫(yī)蛭(Hirudo nipponica Whitman)和柳葉蛭(W. acranulata Whitman)。寬體金線蛭的性味苦、咸、平,有小毒,具有破血通經(jīng)、逐瘀消腫之效,為中藥材水蛭的主要來源[1]。
寬體金線蛭被中醫(yī)界稱為是一種袪病救人的良藥,是活血化瘀的中藥材之一,具有較高的藥用價(jià)值,主要用于研制治療腦血栓、高血壓、中風(fēng)等藥品;可以治療跌打損傷以及斷肢(指)再植術(shù)后的輔助治療。目前,我國(guó)批準(zhǔn)生產(chǎn)的以水蛭為主要原料的中藥產(chǎn)品有幾十種,水蛭的體內(nèi)含有某種抗凝血物質(zhì),即水蛭素(Hirudin),是 “三高人群”的良藥?,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),水蛭不僅能夠用于制藥,而且也能夠生產(chǎn)保健品、化妝品,廣州地區(qū)已將水蛭作為餐桌上食品。因此,市場(chǎng)需求量逐年遞增,市場(chǎng)售價(jià)相對(duì)穩(wěn)定。
水蛭的醫(yī)用價(jià)值已引起國(guó)際醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的廣泛重視。據(jù)報(bào)道,水蛭體內(nèi)含有多種藥用成分,對(duì)消除手術(shù)后引起的后遺癥、防止血液過早凝固等都有重要作用,許多國(guó)家的藥物學(xué)家先后利用水蛭開發(fā)針對(duì)“三高人群”的各種藥物,取得了良好的效果。
江蘇省是寬體金線蛭的自然分布區(qū)和人工繁殖與養(yǎng)殖區(qū)。丁辰龍等研究表明寬體金線蛭種蛭的體重與產(chǎn)卵繭量以及卵繭重與出苗量都有一定的關(guān)系[2],因此選擇體重大、健康的寬體金線蛭有利于提高出苗率。近十多年來,由于野生水蛭受農(nóng)藥、化肥、工業(yè)污水和生活污水污染的影響,再加上人為的大量捕捉,野生自然資源日益減少,加劇市場(chǎng)供需矛盾。因此,人工繁育種苗和人工養(yǎng)殖將成為緩解供需矛盾的有效途徑。
水蛭養(yǎng)殖推廣的關(guān)鍵技術(shù)難題是幼苗的人工繁殖與飼養(yǎng)。句容市潤(rùn)泰生物科技有限公司通過多年來的研究,解決了寬體金線蛭幼苗繁殖關(guān)鍵技術(shù),為今后的養(yǎng)殖推廣提供了保證。筆者簡(jiǎn)要介紹了寬體金線蛭幼苗人工繁殖設(shè)施建設(shè)的環(huán)境條件、種蛭選擇、產(chǎn)卵前的飼喂、卵繭的孵化以及溫濕度控制和幼苗飼喂等日常管理工作。
1 設(shè)施建設(shè)
1.1場(chǎng)地和水質(zhì)選擇寬體金線蛭繁育和養(yǎng)殖場(chǎng)地應(yīng)選擇無污染的地塊,遠(yuǎn)離化工廠和高速公路。水質(zhì)選擇以無公害食品、淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)(NY5051)和無公害水產(chǎn)品草、鰱、鳙、鯉、鯽、魴魚類生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程的水質(zhì)要求為依據(jù)。
1.2產(chǎn)卵池建設(shè)為了便于管理,水蛭產(chǎn)卵池的面積在700~1 000 m2/個(gè)為宜,池內(nèi)做成寬130~150 cm的產(chǎn)卵床,2條產(chǎn)卵床之間留有寬約50~60 cm的水溝,水深約60~70 cm供飼養(yǎng)種蛭使用,產(chǎn)卵床平坦,土壤松軟。產(chǎn)卵池的保水性好,給排水方便。
1.3 孵化池孵化池以鋼筋水泥結(jié)構(gòu)聯(lián)棟塑料大棚為佳,上面覆蓋遮陽網(wǎng),防止棚內(nèi)溫度過高,面積可根據(jù)孵化量而定。塑料大棚的優(yōu)點(diǎn)在于孵化期間便于溫度控制,克服因連續(xù)陰雨天造成的管理困難。
1.4 清塘龍蝦和其他甲殼類動(dòng)物是寬體金線蛭的天敵,種蛭養(yǎng)殖前20 d,要用2.5%敵殺死乳油(通用名:溴氰菊酯)清塘,用量需根據(jù)養(yǎng)殖池的水量而確定。一般情況下,深50 cm的水面用敵殺死1 050~2 250 g/hm2可殺死龍蝦。用藥2 d后連續(xù)換水2~3次,進(jìn)水口要用過濾網(wǎng)過濾。
1.5防逃措施 在寬體金線蛭的種蛭飼養(yǎng)期間,在下大雨時(shí)水蛭會(huì)隨雨水逃到其他地方,因此需要在產(chǎn)卵池的周圍埋設(shè)50目的尼龍網(wǎng)防止寬體金線蛭逃跑。