家庭應有公用筷和勺
為了預防傳染性疾病,在我們日常就餐時,餐桌上應有公用的筷子和勺子,以供夾菜、添飯、盛湯時公用。這樣可保證寶寶飲食安全和衛(wèi)生,也是預防各種呼吸道及消化道傳染病的好方法。
適合小寶寶食用的6種粗糧:
在為寶寶選擇粗糧時,應該選擇既富含寶寶需要的營養(yǎng)素,同時又比較適應寶寶的消化功能的種類:
小米。8種必需氨基酸含量豐富且比例均衡,富含維生素,粗纖維相對較低,堪稱寶寶的滋補佳品。
玉米。富含鈣、鎂、葉黃素等養(yǎng)分,具有壯骨、養(yǎng)眼、增強寶寶腦力等功效。
甘薯。胡蘿卜素及維生素C含量超過胡蘿卜,富含堿性成分,可中和魚、肉、蛋等產生的酸性物質,有利于保持寶寶機體的酸堿平衡。
黑米。賴氨酸、色氨酸等必需氨基酸含量高于其他稻米,且有一定的補中氣、暖脾胃、治消渴等功效。
燕麥。蛋白質與亞油酸等不飽和脂肪酸含量居粗糧之首,鈣、磷、鐵含量豐富,有很好的益智強體作用。
芝麻。鈣、鎂、銅、鋅等礦物質元素非常豐富,具有一定的滋補作用。
營造就餐氛圍,3件事情不要做
良好就餐氛圍不僅有利于寶寶進餐,還有利于寶寶的健康。就餐應該給孩子營造輕松愉快的氛圍,積極喂養(yǎng),鼓勵孩子進餐,但不強迫孩子進食。不良的就餐環(huán)境會影響兒童就餐的情緒、進餐量和消化功能。寶寶就餐,這3件事一定不要做:
1給嬰幼兒喂飯時和孩子沒有目光和言語交流,眼睛盯著電視或干著其他事情;
2每次就餐時都迫使孩子吃很多食物,尤其是對比較消瘦的孩子,使孩子每到吃飯就很緊張;
3把餐桌當成訓斥孩子的場所,每到吃飯就開始“教育”孩子。
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