林西

現(xiàn)在電熱水壺的種類很多，甚至還有遙控的，電熱水壺的電源插著的時(shí)候不代表就會(huì)自動(dòng)煮水，因?yàn)樗旧砭陀蟹离娧b置，給需要不同水溫的用戶帶來了方便跟安全的用電環(huán)境。

物體熱脹冷縮原理。熱脹冷縮是物體的共性，但不同物體其熱脹冷縮的程度不一樣。用銅的金屬片制作成觸點(diǎn)。因?yàn)殂~對(duì)熱脹冷縮比較敏感，所以在溫度沒有到達(dá)設(shè)定值的時(shí)候，銅金屬片是彎曲的形狀，這時(shí)它的觸點(diǎn)是閉合接通的。當(dāng)水加熱到設(shè)定的溫度時(shí)，水的熱量會(huì)傳導(dǎo)到溫控器中的銅片上面，銅片受熱伸直，將觸點(diǎn)彈開成斷電狀態(tài)。在溫度下降的時(shí)候，銅片又恢復(fù)到原來的狀態(tài)，使觸點(diǎn)接通成通電加熱狀態(tài)。雙金片的兩面是不同物質(zhì)的導(dǎo)體，在變化的溫度下，由于脹縮程度不一樣而使雙金片彎曲，碰到設(shè)定的觸點(diǎn)或開關(guān)，使設(shè)定的電路開始工作。這樣更直接、更及時(shí)，可以準(zhǔn)確地感應(yīng)水溫情況。

水燒干斷電。這是因?yàn)閴刂杏凶詣?dòng)溫度控制電路，電路中串聯(lián)溫度傳感器。水的沸點(diǎn)是100℃，當(dāng)水燒干后溫度會(huì)超過100℃，這時(shí)溫度傳感器會(huì)將電路斷開。簡單的溫度傳感器是雙金屬片，常用于電熨斗、電熱水器等電器中。溫度傳感器的種類很多，還有半導(dǎo)體溫度傳感器，結(jié)構(gòu)簡單、使用安全、可靠性好。