杜淑婷

你知道嗎，日常輕巧的紙杯其實很難回收。全球范圍內(nèi)，每年共約生產(chǎn)5000億只一次性紙杯。在英國，每年有超過25億的一次性紙杯被丟棄，它們連起來可以繞地球5圈半。

常見的紙杯主要包括紙板，以及在內(nèi)側(cè)覆蓋的一層塑料。根據(jù)歐盟健康與安全法例規(guī)定，咖啡杯不能100%使用紙板或紙張來制作。按重量來算，一只紙杯大概有95%為紙板，5%為聚乙烯。這些紙杯的塑料與杯身緊密貼合，塑料能防止紙張變濕，還有助保持飲料的溫度。但是，利弊相依，正因它們貼合得太緊，加上紙板部分含有其他化學物質(zhì)，所以回收難度非常大，需要長時間加熱到超高溫并使用特殊的設備才能分離，這使得大多數(shù)回收工廠都不歡迎這些一次性紙杯，直接把它們送到填埋場了事。雖然廢棄紙杯也可以作堆肥處理，不過，在分解過程中會產(chǎn)生溫室氣體，損害氣候環(huán)境。

英國人Martin Myerscough希望幫助廢棄紙杯逃離填埋場——它創(chuàng)造了世界上第一只可以完全回收的紙杯。Myerscough是一位企業(yè)家兼工程師，他在紙杯生產(chǎn)中應用了一種新的制作工藝，并把其名為Green Your Cup紙杯。根據(jù)法律規(guī)定，回收紙不能作為一次性紙杯的生產(chǎn)原料，他采用的原材料來自80年樹齡的樹，這不含人工化學物質(zhì)。生產(chǎn)過程中，他們先把杯子的形狀生產(chǎn)出來，然后再往內(nèi)側(cè)貼一層薄膜護面。在杯沿處，這層薄膜會外卷，不會影響嘴唇的觸感。他們使用更加容易處理的膠水，比起傳統(tǒng)紙杯的先粘合再塑形，Green Your Cup能使用普通器械實現(xiàn)快速分離。普通的咖啡杯回收過程需要耗時2小時，Green Your Cup的回收過程只需要6分鐘。另外，他們用這些杯子做報紙，效果非常理想。

此外，它的外形與功能都不亞于普通紙杯，普通的紙杯因為有蠟，裝上熱咖啡后，蠟會被軟化，影響飲品口感。只要把Green Your Cup杯子放到可回收的垃圾桶里面，普通的紙品回收廠都會愿意接收，因為紙板部分能輕松分離，之后它們可被制成報紙雜志等。

2011年時，有機構(gòu)曾經(jīng)做過消費調(diào)查，2471名受訪者中有接近一半都表示他們會把一次性紙杯當普通垃圾一樣扔掉。其實，有咖啡店曾作過些努力，星巴克一年大約使用40億只一次性紙杯，它此前制定鼓勵顧客自帶容器打折的政策，希望到2015年時能實現(xiàn)25%的飲品都通過可回收容器出售，但目前的進度并不理想。Myerscough表示：“一次性紙杯不能被輕易回收，我認為這是極大的浪費，資源有限，填埋場的空間也在不斷萎縮，目前我們處理一次性紙杯的方式簡單粗暴，長遠來看是絕對行不通的，我希望Green Your Cup能重塑人們的日常生活習慣?！?/p>

著名環(huán)保公益組織Rainforest Alliance的高級經(jīng)理Stuart SingletonWhite對Green Your Cup稱贊有加：“這是飲料行業(yè)的一個重大革新，我希望它能成為咖啡店的標配，它讓我們在外帶自己喜歡的飲料時有更加環(huán)保的選擇，Green Your Cup也說得上是發(fā)展可持續(xù)性商務的一次有益探索?！?/p>

Green Your Cup不僅讓人們知道目前市面上的紙杯并不環(huán)保，而且有望掀起紙杯界的新革命，以及拓寬廢品回收市場。該公司目前正在與咖啡連鎖店和超市洽談，并聯(lián)系相關(guān)設備生產(chǎn)商，Myerscough預計生產(chǎn)成本將高于現(xiàn)有水平的10%，如果順利，有望2015年進行大規(guī)模生產(chǎn)，正式開疆拓土。