楊春武

凌源地區(qū)保護(hù)地蔬菜生產(chǎn)以黃瓜為主，生產(chǎn)周期為9月至翌年5月末，整個(gè)6～9月為棚室空閑階段。夏季南方各地氣溫太高，陰雨天氣多，蔬菜生產(chǎn)受到限制，因此南方市場(chǎng)在8～10月份對(duì)果菜類蔬菜需求量很大。利用我地區(qū)保護(hù)地生產(chǎn)空閑，搶種一茬越夏番茄或甜椒可提高保護(hù)地生產(chǎn)效益，提高棚室利用率和土地復(fù)種指數(shù)。越夏番茄栽培技術(shù)如下：

1 品種選擇

越夏番茄栽培品種必須具備耐高溫、抗病毒，連續(xù)坐果能力強(qiáng)，果實(shí)顏色純正，無(wú)青皮，無(wú)裂果，高產(chǎn)、皮厚耐運(yùn)輸?shù)奶卣鳌⑻匦?。?jīng)過兩年的示范生產(chǎn)看，荷蘭百利一號(hào)、特寶等番茄是可以大面積推廣種植的，但購(gòu)買種子時(shí)必須經(jīng)過正規(guī)渠道，避免出現(xiàn)假冒偽劣種子坑農(nóng)害農(nóng)。

2 播期選擇

最佳播期應(yīng)為4月20日至5月1日之間，大量上市時(shí)間為8～10月。

3 棚室處理

3.1 清棚及土壤消毒

清除上茬作物和雜草，每畝施優(yōu)質(zhì)發(fā)酵好的農(nóng)家肥5 000千克（均勻撒在棚內(nèi)地面上），然后每平方米撒6克多菌靈，再向地面噴灑辛硫磷（每畝0.5千克），深翻30～40厘米，耙平作畦。

3.2 棚室消毒

將棚室密閉好，每畝用硫磺粉4～5千克，加100～250克敵敵畏，混拌鋸末或干牛糞，每10米堆放一堆，點(diǎn)燃后離開，悶棚處理2～3天即可。

4 育苗

4.1 育苗場(chǎng)地

最好在溫室內(nèi)做畦育苗，也可在冷棚內(nèi)育苗，最好的育苗方式為先在溫室內(nèi)育苗，子葉展平后移到棚外做畦，支拱管理。

4.2 苗齡

定植時(shí)日歷苗齡30～35天，生理苗齡4～5片葉為宜。

4.3 播種量

每畝需種子1 600～1 800粒。

4.4 育苗土配制

園田土：充分腐熟過篩的馬糞或羊糞為6∶4，在此基礎(chǔ)上，每500千克育苗土中加入0.5千克磷酸二銨粉末。如沒有腐熟發(fā)酵好的馬糞或羊糞，可用園田土：草炭土比例為6∶4，將配好的育苗土裝入10厘米×10厘米營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)達(dá)到缽體的70%即可。

4.5 做育苗畦

一般做成埂高15～20厘米，寬1米的育苗畦。

4.6 播種

把裝好營(yíng)養(yǎng)土的營(yíng)養(yǎng)缽擺放在苗床內(nèi)，在播種前向苗床內(nèi)灌水至營(yíng)養(yǎng)缽高9厘米處，當(dāng)水滲后應(yīng)見營(yíng)養(yǎng)缽表土全部濕潤(rùn)為宜，過濕過干均會(huì)影響種子萌芽。種子干播，單粒播種，可用竹筷量出0.8～1厘米深度做上記號(hào)，以此為依據(jù)打孔，每孔播一粒種子，然后用營(yíng)養(yǎng)土填平孔口，有經(jīng)驗(yàn)的可不打孔，把種子干播在營(yíng)養(yǎng)缽中央，然后覆蓋營(yíng)養(yǎng)土0.8～1厘米厚。播種后平鋪地膜保濕并適當(dāng)遮蔭，注意觀察苗床土，土溫不能超過30℃，一般播后4～5天可出齊。

4.7 防蟲害和鼠害

取少量秕谷炒熟后加適量敵百蟲水拌均勻，陰干后撒在苗床周圍防蟲害，同時(shí)撒藥防老鼠。

4.8 苗床管理

4.8.1 出苗前：保持苗床的溫度在20～30℃之間，溫度過高苗細(xì)弱，溫度過低出苗慢，影響發(fā)芽率。開始出苗后勤觀察，80%出苗后，及時(shí)將地膜揭掉，防止高溫烤苗。待苗出齊后降溫至19～28℃，防止秧苗徒長(zhǎng)。出苗前溫度控制可通過放風(fēng)或遮蔭來(lái)控制，出苗后通過放風(fēng)來(lái)調(diào)節(jié)。

4.8.2 子葉展平后，在溫室外選擇一塊光照及通風(fēng)良好的地塊，扣1～1.2米高的小拱棚，將苗擺入其中，白天溫度控制在22～28℃，夜間溫度控制在12～18℃之間。

4.8.3 肥水管理：勤澆水，保持土壤見干見濕。澆水的次數(shù)與量應(yīng)以保證秧苗中午不萎蔫為宜，澆水時(shí)每7～10天可用寶力豐或磷酸二氫鉀澆灌一次，當(dāng)?shù)谝黄嫒~展開以后，應(yīng)保證每5～7天葉面噴施寶力豐一次，結(jié)合防病和防蟲進(jìn)行。

4.8.4 病害防治：播種后，當(dāng)子葉展平，用綠享一號(hào)或普力克或苗菌凈等防治猝倒病，第一片真葉展開以后，用寶力豐加病毒A葉面噴施，防治病毒病，以上兩個(gè)方案每隔7～10天噴施一次交替使用。

4.8.5 蟲害：重點(diǎn)防治白粉虱、斑潛蠅。防治斑潛蠅可用斑潛克、蟲螨克、齊螨素等，防治白粉虱可用功夫乳油對(duì)阿克泰或撲虱靈等。

5 定植

5.1 施足底肥

每畝用磷酸二銨20～30千克、硫酸鉀15～20千克、過磷酸鈣50千克，也可用撒可富復(fù)合肥50千克/畝。施肥時(shí)要在畦內(nèi)均勻撒施。

5.2 整地定植

1米寬畦子，每畦定植一行，株距38～40厘米，每畦定植15～16株。定植第二天澆透水，水滲后用甲霜靈一袋對(duì)水75千克，每株澆藥水0.05千克，防治立枯病。

6 定植后管理

6.1 溫度

由于夏季栽培，炎熱高溫，因此降溫工作顯得十分重要，要千方百計(jì)把棚溫降至30℃以下。方法：

①上遮蔭網(wǎng)或棚膜上甩泥湯；②盡最大限度地加大對(duì)流風(fēng)的排放；③地面溜小水。

6.2 水肥

定植后7天澆緩苗水，澆水的原則是保持土壤見干見濕，當(dāng)?shù)谝换ㄐ蜷_花后坐果達(dá)到核桃大小時(shí)開始追肥，以后每坐一穗果追肥一次，以以色列海法鉀寶或硝酸鉀為主。一次用量15～20千克/畝，施肥時(shí)注意營(yíng)養(yǎng)元素的協(xié)調(diào)性。生長(zhǎng)期N∶P∶K=1∶1∶1，生殖生長(zhǎng)期N∶P∶K=

1∶0.5∶1。

6.3 吊蔓、整枝

當(dāng)植株長(zhǎng)到30厘米高時(shí)及時(shí)吊蔓，以后隨長(zhǎng)隨繞秧，以防倒伏。單干整枝，側(cè)枝隨時(shí)打掉。

6.4 噴花留果

當(dāng)番茄進(jìn)入花期，一般每個(gè)花序有兩朵花開放，兩朵變黃時(shí)進(jìn)行噴花。用沈農(nóng)豐產(chǎn)劑2號(hào)或CPM（按說明使用）加適量廣告紅色，于上午10點(diǎn)前噴花，噴花前最好在地面溜一次小水，保持空氣濕度，利于坐果。注意噴花時(shí)用兩指夾住花座，用手掌擋住后再噴，避免噴到生長(zhǎng)點(diǎn)上引起藥害。要求每株留果6～8穗，第一穗留果4個(gè)，以上留果5個(gè)，其余小果、病果、畸形果及花前枝、葉隨時(shí)摘除。

6.5 病蟲害防治

6.5.1 病毒病：用20%病毒A500倍加1.5%植病靈

1 000倍噴霧，或用20%病毒A500倍加病毒唑500倍噴霧，每7天一次，連用3～4次。

6.5.2 早晚疫?。河枚虐钜挚靸? 000+可殺得2000、甲霜靈1 000倍加600倍液可殺得2000，阿米西達(dá)1 500倍液噴霧。

6.5.3 灰霉?。簢娀〞r(shí)可加入0.1%的50%速克靈或農(nóng)利靈、發(fā)病后用65%的甲霜靈1 000倍或50%的多霉靈（萬(wàn)霉靈）700～1 000倍噴霧。

6.5.4 葉霉?。和L(fēng)透光，降低濕度，可用達(dá)克寧500倍、阿米西達(dá)1 500倍、杜邦福星1 000倍、加瑞農(nóng)500～800倍防治。

6.5.5 及時(shí)防治蚜蟲、斑潛蠅、白粉虱。

6.6 及時(shí)采收

由于夏季高溫，又需要長(zhǎng)途運(yùn)輸，因此，果實(shí)不宜過熟采收，一般當(dāng)長(zhǎng)到七分熟時(shí)也就是果實(shí)熟至黃白—橙色為最佳采收期。