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        石棉草科雞林地規(guī)?;曫B(yǎng)管理技術(shù)

        2014-04-29 00:44:03鄧清培藍(lán)嵐蔣艷君
        安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2014年22期
        關(guān)鍵詞:疫病防治飼養(yǎng)管理

        鄧清培 藍(lán)嵐 蔣艷君

        摘要“石棉草科雞” 產(chǎn)于貢嘎山南坡石棉縣草科藏族鄉(xiāng),屬于大型肉蛋兼用型品種,并于2013年9月成功注冊為國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。從場址選擇和建造、飼養(yǎng)管理及疫病防治等方面對石棉草科雞林地規(guī)模化飼養(yǎng)管理技術(shù)進(jìn)行了綜述,以期為養(yǎng)殖戶提供參考。

        關(guān)鍵詞石棉草科雞;場址選擇;飼養(yǎng)管理;疫病防治

        中圖分類號S831文獻(xiàn)標(biāo)識碼A文章編號0517-6611(2014)22-07429-02

        作者簡介鄧青培(1981- ),男,四川雅安人,助理獸醫(yī)師,從事畜禽安全生產(chǎn)。

        收稿日期20140627草科雞原產(chǎn)于貢嘎山南坡石棉縣草科藏族鄉(xiāng),是經(jīng)長期封閉選育而形成的稀有品種。草科雞屬于大型肉蛋兼用型品種,是四川川南山地烏骨雞代表品種之一,主要有鳥骨黑羽系和黃麻羽系。草科雞的特性主要表現(xiàn)為草科雞體型渾圓,體格碩大,體質(zhì)結(jié)實,成年公雞體重3.7~6.0 kg,母雞體重3.1~4.2 kg;頭部清秀較短,耳呈圓形,紅色;冠多為紅色單冠,6~9個冠齒;喙直而短、粗,多為黑色;肉髯鮮紅色呈三角形;頸長而靈活,皮膚肉色,部分為黑色;脛多數(shù)為灰黑色,少數(shù)為全黑;公雞體大雄壯,冠大直立,羽毛多為黑色,梳羽、蓑羽多為紅色,少數(shù)為多黃色鑲邊黑羽;富有光澤。烏骨雞約占27.1%,其中有10.7%為全烏雞,16.4%為半烏雞。2013年9月,“石棉草科雞”正式取得中華人民共和國國家工商行政管理總局商標(biāo)局商標(biāo)注冊證(活雞),成功注冊為國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。筆者從場址選擇和建造、飼養(yǎng)管理及疾病防治等方面對草科雞林地規(guī)?;曫B(yǎng)技術(shù)進(jìn)行了綜述,供廣大農(nóng)村養(yǎng)殖戶參考。

        1場地選擇要求

        因為草科雞品種形成環(huán)境和品種的綠色生態(tài)特點以及實行草科雞無公害、綠色食品和有機(jī)食品生產(chǎn)的要求,在草科雞養(yǎng)殖場地的選擇上,必須首先考慮環(huán)境控制因素。要選擇無“三廢”污染,水源清潔,空氣清新,依山傍林或林間或果園間,作為草科雞的養(yǎng)殖場地。同時,也要考慮駐家方便、交通條件以及種植牧草條件等因素[1]。

        2雞場修建技術(shù)要點

        2.1場地在雞圈舍修建上,采取以放牧為主、舍飼為輔的模式。雞場由放牧果林地、采食飲水活動場地和雞舍3個部分組成,另外還要有配套的牧草種植田、地。草科雞圈建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)及配套標(biāo)準(zhǔn)見表1。

        表1草科雞圈建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)及配套標(biāo)準(zhǔn)

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