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        后現(xiàn)代消費(fèi)文化特征下的品牌消費(fèi)

        2014-04-29 00:44:03張錦
        中國(guó)文藝家 2014年10期
        關(guān)鍵詞:符號(hào)消費(fèi)價(jià)值

        張錦

        “我們置身于品牌景觀世界中”,人類學(xué)家約翰·謝利如是說(shuō):商場(chǎng)里,目光被“阿迪達(dá)斯”、“耐克”或者更為高端的“LOUIS VUITTON”、“GUCCI”所吸引;吃飯時(shí),會(huì)尋覓“麥當(dāng)勞”、“肯德基”;購(gòu)房時(shí),會(huì)有“萬(wàn)科”、“綠地”等開(kāi)發(fā)商品牌供消費(fèi)者權(quán)衡;買(mǎi)車時(shí),“寶馬”、“奔馳”、“瑪莎拉蒂”……品牌時(shí)時(shí)刻刻圍繞在我們周遭,每一個(gè)人都是一個(gè)流動(dòng)的品牌目錄。品牌如此之盛行,以至于許多組織都采取品牌這種方法和語(yǔ)言來(lái)宣傳自己,從社會(huì)名流到娛樂(lè)明星,從企業(yè)家到政客,從城市到國(guó)家,均將自己視為品牌進(jìn)行包裝和經(jīng)營(yíng),品牌以如此迅雷不及掩耳之勢(shì)滲透到當(dāng)今世界的方方面面。

        一、品牌也是一種符號(hào)

        人類歷史發(fā)展的長(zhǎng)河中,人類的文化總是體現(xiàn)為各式符號(hào),“從美學(xué)的角度上說(shuō)文化是一種表意實(shí)踐,通過(guò)符號(hào)及其意義的傳遞構(gòu)成社會(huì)的意識(shí)形態(tài)和價(jià)值觀念?!比祟惖倪@種知性特征,使卡西爾在其著作《人論》中將人定義為“符號(hào)的動(dòng)物”。瑞士語(yǔ)言學(xué)家索緒爾將符號(hào)認(rèn)為是形式與內(nèi)容所構(gòu)成的二元關(guān)系,是“能指”和“所指”的結(jié)合體,品牌符號(hào)同樣包括“能指”和“所指”:能指——品牌具象符號(hào),如名稱、標(biāo)志,以及名稱的語(yǔ)言編碼和標(biāo)志的圖形編碼;所指——品牌抽象符號(hào),如產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)劣、服務(wù)周到與否、形象風(fēng)格如何等。是消費(fèi)者在與品牌接觸過(guò)程中,所感知的一切主觀感受的總和,具有象征意義?!胺?hào)之所以創(chuàng)造出來(lái),就是為了向人們傳達(dá)某種意義。而通過(guò)象征符號(hào)體系,人們得以實(shí)現(xiàn)表達(dá)和溝通。象征符號(hào)迎合了人們情感和精神的需要,其力量是理性的語(yǔ)言永遠(yuǎn)無(wú)法比擬的?!逼放朴删呦蠓?hào)和抽象符號(hào)組成,相輔相成、不可分割,抽象符號(hào)通過(guò)具象符號(hào)得以表達(dá),而具象符號(hào)最終又指回其抽象符號(hào),即品牌的內(nèi)涵。一言以蔽之,我們可以給予”品牌”這一概念,更有概括力、包涵力的界定:品牌是由識(shí)別符號(hào)系統(tǒng)、實(shí)體產(chǎn)品或服務(wù)以及附加價(jià)值三位一體的消費(fèi)交流的符號(hào)。

        二、品牌是消費(fèi)交流的符號(hào)

        1.識(shí)別符號(hào)系統(tǒng)。傳達(dá)溝通的需要在品牌傳播過(guò)程中會(huì)引發(fā)一系列問(wèn)題:“你是誰(shuí)?”“需要誰(shuí)來(lái)知道你?”“他們?nèi)绾伟l(fā)現(xiàn)你?”“他們?yōu)楹我谝饽??”于是品牌識(shí)別符號(hào)系統(tǒng)便來(lái)解決這些問(wèn)題,它作為品牌的外在形式,由品牌名稱、品牌商標(biāo)、品牌標(biāo)志、品牌字體、品牌色彩、品牌印章、品牌音樂(lè)組成其識(shí)別系統(tǒng),并隨著廣告投放、營(yíng)銷活動(dòng)不斷地出現(xiàn)于消費(fèi)者的視線中,與其進(jìn)行潛在的“溝通”、“對(duì)話”,最根本的目的便是為了使品牌的產(chǎn)品和服務(wù)在外在形式上與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手區(qū)別開(kāi)來(lái),使消費(fèi)者在消費(fèi)過(guò)程中,能很快地在諸多商品中找出該品牌,體現(xiàn)的便是其識(shí)別功能。但是另一層面,是通過(guò)品牌的顯性要素讓消費(fèi)者感受其隱性要素。“品牌視覺(jué)符號(hào)是品牌和目標(biāo)客戶進(jìn)行溝通的主要載體,以有效傳播品牌信息個(gè)性為主要目的,是品牌形象識(shí)別顯性要素在視覺(jué)上的體現(xiàn)?!薄捌放埔曈X(jué)符號(hào)系統(tǒng)可以在持續(xù)的營(yíng)銷活動(dòng)中獲得相應(yīng)的意義,成為品牌意義的直接載體之一?!闭缧前涂瞬粌H代表好喝的咖啡,還代表著一種生活的格調(diào),麥當(dāng)勞的標(biāo)志是金色拱門(mén),更是將麥當(dāng)勞能給消費(fèi)者帶來(lái)快樂(lè)這一品牌經(jīng)營(yíng)理念的呈現(xiàn)。

        2.實(shí)體產(chǎn)品或服務(wù)。但識(shí)別只是手段,絕非根本目的。想要成功被消費(fèi)者選擇,品牌必須有能驅(qū)使消費(fèi)者做出選擇的實(shí)質(zhì)性內(nèi)容,即為其提供實(shí)在的產(chǎn)品及服務(wù),這是品牌之所以謂為品牌的根本。購(gòu)買(mǎi)奔馳是因?yàn)樗羞^(guò)硬的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和制造極其完美的技術(shù)水平;去星巴克首先是因?yàn)槟抢镉猩虾玫目Х瓤珊?,還有優(yōu)雅的環(huán)境可供個(gè)人獨(dú)處或朋友聚會(huì);選擇蘋(píng)果手機(jī)而不是國(guó)產(chǎn)山寨手機(jī),是因?yàn)樘O(píng)果不僅有著完美簡(jiǎn)約的產(chǎn)品造型,還有著簡(jiǎn)易智能的操作系統(tǒng)。所以,品牌絕不是虛無(wú)縹緲之物,沒(méi)有良好的產(chǎn)品或服務(wù)作支撐,品牌只是空中樓閣。正如梁文道所說(shuō):“大陸商界確實(shí)有股品牌熱。每一本財(cái)經(jīng)雜志,每一場(chǎng)企業(yè)論壇,‘品牌二字皆如咒語(yǔ)般反復(fù)出現(xiàn),似乎所有企業(yè)家都忽然發(fā)現(xiàn),建立品牌才是他們未來(lái)該走的康莊大道。然而,我常發(fā)現(xiàn)他們心中的‘品牌原來(lái)就是和招牌差不多,是個(gè)名字、是個(gè)商標(biāo),一種符號(hào)、一種耀目誘人的表面形象?!逼放剖瞧髽I(yè)靈魂的外在顯現(xiàn),如果不能滿足消費(fèi)者的需求,或是給其提供良好的信任保障,即使通過(guò)大量的廣告宣傳、明星代言、精致包裝迅速成名,也必將很快衰亡。

        3.附加價(jià)值。在產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重的今天,不同品牌即使同樣能夠滿足消費(fèi)者的需求,同樣擁有獨(dú)特的識(shí)別符號(hào)系統(tǒng),消費(fèi)者仍然會(huì)厚此薄彼:某消費(fèi)者選擇海爾空調(diào)是因?yàn)檫@樣他能夠得到星級(jí)的售后服務(wù);選擇扔掉西裝革履換上“哈雷服”開(kāi)起哈雷摩托縱馬馳騁,而不是端坐在密閉的轎車空間中,是因?yàn)楣啄ν袝?huì)讓其覺(jué)得瀟灑、自在?!斑@種超越同類產(chǎn)品共同擁有的基本功能性利益之外的價(jià)值,統(tǒng)稱為附加價(jià)值,正是它導(dǎo)致不同品牌之間的區(qū)別,提供了消費(fèi)者在同類產(chǎn)品中選擇特定品牌的理由,成為品牌成功的核心所在?!备郊觾r(jià)值又包括功能性附加價(jià)值和情感性附加價(jià)值。功能性附加價(jià)值能滿足消費(fèi)者對(duì)物質(zhì)使用價(jià)值的基本需求,但功能性附加價(jià)值仍舊很容易被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所模仿。因此“相比之下,情感性附加價(jià)值更為重要,它能額外滿足消費(fèi)者某種情感上的需要,包括品牌知名帶來(lái)的親近感、特定聯(lián)想帶來(lái)的喜愛(ài)感、擁有的身份感和愉悅感等等”??梢?jiàn)在產(chǎn)品同質(zhì)化的今天,現(xiàn)代消費(fèi)者的消費(fèi)心理和消費(fèi)品位已經(jīng)發(fā)生了巨大的變化,物質(zhì)和精神逐漸又一元化向多元化進(jìn)行轉(zhuǎn)變,以往滿足人們基本物質(zhì)需求的商品已經(jīng)不能滿足當(dāng)下人們的需求,在當(dāng)下,人們更加注重精神情感需求這一主觀因素,并且愈發(fā)呈現(xiàn)其重要性。它作為品牌符號(hào)價(jià)值的一部分,同樣影響著品牌視覺(jué)形象的價(jià)值轉(zhuǎn)向,使得此范疇也成為視覺(jué)形象設(shè)計(jì)所必不可少的營(yíng)造手段。

        三、后現(xiàn)代社會(huì)的消費(fèi)是品牌符號(hào)價(jià)值的消費(fèi)

        在當(dāng)下品牌化時(shí)代中,品牌不僅僅只是具有質(zhì)量保證的基本功能,同時(shí)更是一種社會(huì)地位的象征:一個(gè)女人選擇這個(gè)人而不是另一個(gè)人作為其男友,可能因?yàn)榍罢呤且粋€(gè)“阿瑪尼(ARMANI)男人”,而后者則是“C&A男人”,連這種如此親密的關(guān)系都被打上符號(hào)的烙印,著實(shí)是個(gè)有趣的現(xiàn)象??梢?jiàn),“符號(hào)幫助我們識(shí)別不同的品牌,現(xiàn)在,我們可以稱其為商標(biāo),但它們的意義并不在于表面的符號(hào),而是在于符號(hào)下面的含義。”

        品牌的符號(hào)價(jià)值為消費(fèi)者提供一個(gè)日常消費(fèi)的意義世界,使得商品的使用價(jià)值和符號(hào)價(jià)值進(jìn)行有機(jī)統(tǒng)一,能讓消費(fèi)者在充滿符號(hào)價(jià)值意義的購(gòu)物空間中流連忘返。所以,品牌,或者說(shuō)“標(biāo)志就是試圖將附屬于某些商品的規(guī)則固定下來(lái)以及促進(jìn)一種更為可靠的交流方式”可見(jiàn),在物質(zhì)匱乏的前現(xiàn)代,消費(fèi)結(jié)構(gòu)明顯偏向物質(zhì)消耗這一方面,但在物質(zhì)足夠豐裕的后現(xiàn)代,消費(fèi)結(jié)構(gòu)又明顯偏向符號(hào)消費(fèi)這一方面:在日常生活中,品牌消費(fèi)的重要性不單在于滿足人的物質(zhì)需求從而進(jìn)行物質(zhì)消耗,而在于其符號(hào)價(jià)值。品牌作為消費(fèi)交流的符號(hào),從其萌芽初始便是伴隨著“分辨優(yōu)劣”這個(gè)特征而來(lái),“它的載體是用以和其他競(jìng)爭(zhēng)者的產(chǎn)品或勞務(wù)相區(qū)分的名稱、術(shù)語(yǔ)、象征、記號(hào)或者設(shè)計(jì)及其組合,增值的源泉來(lái)自于消費(fèi)者心智中形成的關(guān)于其載體的印象。”是與之相關(guān)的一切復(fù)雜意識(shí)在消費(fèi)者心中的“烙印”。

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