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        山東平度地區(qū)“祖子”縱橫談

        2014-04-29 00:44:03鄧寧賈鴻源
        尋根 2014年5期
        關(guān)鍵詞:供品家譜祖先

        鄧寧 賈鴻源

        在膠東半島的廣大農(nóng)村地區(qū),至今仍流行著一種傳承已久的家族祭祀習(xí)俗——“貢譜”或“請(qǐng)家堂”。這里所說(shuō)的“譜”和“家堂”,在平度地區(qū)被稱為“祖子”,其與同屬青島市管轄的膠南地區(qū)存在的“家堂主子”,以及濰坊高密地區(qū)撲灰年畫中的“家堂”性質(zhì)相同。每逢除夕上午,家族中負(fù)責(zé)保管“祖子”并主辦該儀式者,將其“請(qǐng)”出,恭敬地懸掛于堂屋正北的墻面之上。舊時(shí)的農(nóng)村,“家家有宗譜”,“譜乃一家之史”。如今,人口遷移頻繁,家譜的編寫和修訂更加困難,日漸喪失了它在家族中的地位,而“祖子”取而代之,成了每個(gè)家族非常重要且必備的祭祖禮器。

        實(shí)際上,“祖子”作為一種以祭祖為主題的年畫,與家譜有著相通之處?!白孀印鄙纤涊d的名字,秩序井然,儼然成了一種記錄宗親歸屬關(guān)系的家堂圖譜。這與脈絡(luò)清晰、層次分明的世系族譜相吻合。由此來(lái)看,“祖子”已具備了家譜記載家族世系繁衍和延續(xù)的功能,是家族文化傳承的主要載體和形式之一。

        在農(nóng)村地區(qū),“祖子”有大小之分,相對(duì)較大者,比如膠南地區(qū)的“家堂主子”,由整個(gè)家族集體供奉;高密地區(qū)的“祖影”,連同家譜一起放在祠堂中保存。而較小者,則由家族各支單獨(dú)供養(yǎng)。如今,出于節(jié)省費(fèi)用或簡(jiǎn)化儀式等原因,家族只保留一幅“祖子”,掛“祖子”的形式和時(shí)間也發(fā)生了變化?;蚴且恢痹陂L(zhǎng)者家中懸掛,或是每年由一家“請(qǐng)”到另一家輪流懸掛。掛“祖子”的時(shí)間則改在重要的傳統(tǒng)節(jié)日,如每年春節(jié)至元宵節(jié)期間。

        “祖子”作為一種記錄家族世系的文化載體,在現(xiàn)代化的城市,已被當(dāng)作一種藝術(shù)品,存放于博物館之中,失去了它原本維系宗族關(guān)系的重要作用。而在農(nóng)村,“祖子”以其獨(dú)特的材質(zhì)、寓意豐富的圖畫和文字以及一套嚴(yán)格的供奉儀式,在各個(gè)方面展現(xiàn)著它的特殊性。

        “祖子”的制作材質(zhì)

        春節(jié)來(lái)臨前夕,未制備“祖子”或需更換的家族,都要到集市“請(qǐng)”回來(lái)。傳統(tǒng)意義上的“祖子”,一般由畫布或宣紙制成。比如,膠南地區(qū)的“家堂主子”是在布上繪制圖畫、記載文字;此外,還需預(yù)備一幅由蒲草桿編成的簾子,簾子是作為墻面和“祖子”之間的隔層,以防“祖子”受潮,便于長(zhǎng)期保存。而相對(duì)較小者,則由宣紙做成,與年畫相似。懸掛的“祖子”呈長(zhǎng)條形,高約3米,寬約1.3米。除重要的節(jié)日請(qǐng)出來(lái)懸掛外,在平時(shí),“祖子”則被放在干燥通風(fēng)的地方,且不能被外人觀看,否則會(huì)帶來(lái)厄運(yùn)。嫁出去的女兒同樣不能看,因?yàn)樗齻兂黾藓?,已不屬于家族的一員。這也是一些農(nóng)村地區(qū)在正月初二(或初三)女兒回娘家這天,便將“祖子”撤下來(lái)的原因之一。但這樣的說(shuō)辭,帶有明顯的迷信色彩。時(shí)至今日,這一意識(shí)日漸淡薄,這方面的禁忌也被解除。此外,“祖子”上端和下端均有木軸,用以系繩懸掛。其保管者一般為族內(nèi)有威望的尊者,而如今開始流行請(qǐng)“祖子”,即不同的年份由不同的家庭輪流保管。

        寓意豐富的圖畫和文字

        “祖子”具有濃郁的民俗色彩。圖1是一幅完整的“祖子”,色彩艷麗的圖畫,迎合了春節(jié)的喜慶氣氛;其建筑風(fēng)格,可以從圖畫下方大門匾額上的“祠堂”二字得知。頂端掛有“慎終追遠(yuǎn)”的匾額下,一對(duì)慈祥的老夫婦坐在大堂之內(nèi),男左女右,俯視即將前來(lái)祭拜的子孫后代,二老中間擺放著寫有“三代宗親”的牌位。前方有兩張供桌,上面的物品各有講究:第一張擺放豬頭、雞、魚、白饃等供品;第二張擺放香爐、燭臺(tái)、酒杯等祭祀禮器,下方還放有琴、棋、書、畫,更加凸顯家族的顯赫地位。供桌前方是長(zhǎng)長(zhǎng)的甬路,甬路的兩側(cè)由整齊的長(zhǎng)方形格子填充,格子用來(lái)填寫同族已故祖先或長(zhǎng)輩的名字,這與祠堂中的牌位相似。名諱的排列順序以輩分大小為標(biāo)準(zhǔn),男左女右,自上而下,左右相配,依次排列。這一形式與“世系”密切相關(guān)?!笆老怠奔础白V系”,“是有關(guān)血緣關(guān)系的記錄方式或計(jì)算方法,在世系群或以血緣為基礎(chǔ)的親屬系統(tǒng)中有著重要作用,因?yàn)樗鼮橛H屬群中的每一個(gè)成員安排了一個(gè)位置。譜系本身就是一種文化實(shí)踐方式。在世系群理論和血緣理論領(lǐng)域中,人們研究個(gè)人所可能采取的處理或有選擇的編制譜系的活動(dòng),以之作為對(duì)當(dāng)今社會(huì)結(jié)構(gòu)和親屬結(jié)構(gòu)特性的反映”。[高路加:《中國(guó)家譜在文化史研究中的作用》,《廣州大學(xué)學(xué)報(bào)》(社會(huì)科學(xué)版),2002年第2期]依照傳統(tǒng),家族遇到新喪,族內(nèi)的尊者須請(qǐng)出“祖子”,在相應(yīng)的格子內(nèi)填入喪者的名字。值得一提的是,封建社會(huì)家族等級(jí)森嚴(yán),男尊女卑,若喪者為男性,則在牌位中書寫全名,若為女性(古代女性地位卑微,極少有名字),則冠以“李氏”“張氏”等稱呼。如今,不論男女,皆書寫全名。圖1中逝者名諱的書寫形式為:男女分開,男左女右?!澳行园撮L(zhǎng)幼從左往右排,女性按長(zhǎng)幼從右往左排,夫妻左右以中部圖畫兩兩相對(duì)。”[郭旭華:《簡(jiǎn)述家譜的另一種形式——影》,《圖書館雜志》2005年第2期。在論文中,作者還介紹了牌位書寫的另一種形式:夫婦共用一個(gè)牌位(夫婦二人的姓名同時(shí)寫進(jìn)一個(gè)格子內(nèi)),男居左,女居右。排列時(shí),一般長(zhǎng)者居中,次居左,三居右,按行第依次排列](圖2)此外,在大堂兩側(cè),兩條盤繞在柱子上的青龍,隔著中間的祖宗牌位而遙遙相對(duì)。

        圖畫下方的一道圍墻,將二老和前來(lái)拜訪的族人隔開,場(chǎng)面吉慶熱鬧。畫中的人物基本上是男性。從服飾來(lái)看,左側(cè)為明朝時(shí)的人物形象,右側(cè)為清朝時(shí)的人物形象,他們或是穿著官服的官宦貴人,或是滿腹經(jīng)綸的書生,彼此談笑風(fēng)生。圍墻內(nèi)外還有男童嬉戲玩耍,手提花燈,燃放鞭炮。在重男輕女觀念盛行的古代社會(huì),男性子嗣被認(rèn)為是傳宗接代,延續(xù)家族的血脈。此外,圖畫中所畫的事物也帶有一定的寓意。鹿,與“福、祿、壽”的“祿”諧音;仙鶴與松樹一起,有延年益壽之意。門外兩側(cè)的石獅子,則有家族地位顯赫的寓意。通常在“祖子”兩側(cè),還有兩幅繪有花瓶和鮮花的短軸條屏畫,連同供桌及其外圍的“桌圍畫”,搭配成一整套圖畫、供品、禮器的祭祀組合,莊重典雅,富麗堂皇,營(yíng)造出一片喜慶祥和、家業(yè)興旺、緬懷祖先的氛圍。

        傳統(tǒng)意義上的祭祖儀式

        農(nóng)村是傳統(tǒng)習(xí)俗保存較好的地區(qū)。今天,“祖子”依舊是一件極為珍貴的祭祖物品。在平度鄉(xiāng)村地區(qū),“祖子”只有在重要的節(jié)日才被“請(qǐng)”出。這里所說(shuō)的“掛‘祖子”,并不是簡(jiǎn)單地將其請(qǐng)出來(lái)懸于墻上,還包含從懸掛到撤下這段時(shí)間內(nèi)所要做的供奉儀式。因此,傳統(tǒng)意義上的掛“祖子”習(xí)俗,包含一套既煩瑣而又嚴(yán)格的儀式。例行的儀式如下:

        首先,除夕上午,請(qǐng)出“祖子”,置辦供品。“祖子”懸掛的位置尤為講究。為表示對(duì)祖宗的敬重,必須懸掛在正對(duì)堂屋正門的北墻之上。下面擺一供桌,放置供品。在平度地區(qū),此舉被稱為“貢獻(xiàn)”。供品必須在午飯之前擺放完畢,否則不允許吃飯。在此,作者將供品分成肉食和素菜兩類。

        1.肉食?!柏暙I(xiàn)的時(shí)候,豬頭、雞、魚是供養(yǎng)的三大件,一件都不能少?!必i頭,是族人集體供奉家族“祖子”時(shí)所必備的供品;用雞和魚供養(yǎng)祖先,一方面出于對(duì)已故先輩的尊敬,另一方面也是取吉祥如意、年年有余之意,祈求新的一年萬(wàn)事如意。

        2.素菜。素菜品種并不固定,隨時(shí)代發(fā)展和生活水平的提高而多種多樣。通常,擺上熟米飯、花生、紅棗等供品,與祖先分享豐收的喜悅。再者,有水果供品,如蘋果、桃子、石榴、山楂等吉祥果,與糧食供品互相搭配。如今,在春節(jié)期間能夠吃到的反季節(jié)蔬菜,同樣會(huì)出現(xiàn)在供桌上。另外,在“臘八”這一天,平度地區(qū)有做面饃的習(xí)俗,做“棗餑餑”,或者面魚之類,都可以擺上供養(yǎng)祖宗。

        除了上述供品外,供桌上還需擺放燭臺(tái)、香爐、香、酒杯、黃紙等禮器,用以祭奠祖宗神靈。至于供品和禮器如何擺放,亦在圖畫中有所呈現(xiàn)。此外,筷子也是供桌上的一件重要物品??曜邮菫榉奖阕嫦绕穱L供品??曜颖仨毷羌t色,紅色代表吉利,驅(qū)邪避災(zāi)。依傳統(tǒng),供品擺在供桌內(nèi)側(cè),一碗米飯放于正中間位置,三雙紅色的筷子豎著輕輕插進(jìn)碗中,并斜靠在“祖子”上。米飯的兩側(cè)擺放素菜和水果;正前方,即供桌正中間位置擺放雞、魚、水酒一盅,兩邊各放五個(gè)花饃。外圍放置香爐、燭臺(tái)、香和燒紙。外圍中間擺放香爐,香爐的兩側(cè)相同距離放置燭臺(tái),靠近桌邊的地方——左側(cè)擺燒紙,右側(cè)擺香。

        其次,“請(qǐng)(或迎)神”,即請(qǐng)本家族中已謝世的祖宗回家過(guò)年。“請(qǐng)神”的時(shí)間是在除夕傍晚,地點(diǎn)是祖塋。去“請(qǐng)神”的人(一般為族內(nèi)長(zhǎng)者)須帶上鞭炮和燒紙。來(lái)到祖輩墳前,需做兩件事情:一是燃放鞭炮,“叫醒沉睡中的祖先,提醒他們新的一年就要到來(lái)”,并高喊“請(qǐng)列位祖宗回家過(guò)年”之類的言語(yǔ)。此舉除表達(dá)敬意外,請(qǐng)祖宗回家,還有祈求祖先保佑新一年風(fēng)調(diào)雨順、平平安安的寓意。二是臨走時(shí),在墓前焚紙,叩頭?;氐郊抑型瑯有枰谧狼包c(diǎn)香、焚紙,奠酒,叩頭,并盛出第一碗餃子,連同筷子,一盅酒放到供桌上,讓祖宗品嘗。至此“請(qǐng)神”儀式完成,之后闔家吃飯。

        再次,供養(yǎng)。平度地區(qū),供奉時(shí)間從除夕持續(xù)到元宵節(jié)。舉辦該儀式的這戶人家,初一至初三,除了燒香外,還需在吃飯前將第一碗飯菜供祖先品嘗。三天后,雞、魚、熟菜等供品可以陸續(xù)撤下,供養(yǎng)儀式日趨簡(jiǎn)單——飯前燒一炷香即可。而膠南地區(qū)家族集體供奉的“家堂主子”,須在除夕下午進(jìn)行家族祭拜。同族各房、支、戶聚集到譜堂中,幫忙打掃、布置供品。各家各戶白帶供品,在長(zhǎng)者的帶領(lǐng)下,給祖宗燒香、叩頭、獻(xiàn)禮。(圖6)除夕晚上,堂屋內(nèi)焚紙燒香,燈火達(dá)旦。族內(nèi)的小輩跟隨大人到“祖子”前祭拜。此時(shí),小孩子不允許講話,更不能直呼人名。拜完后,他們還須守在香爐前,流守上香。這一晚,平日難以聚集一起的族人守在老祖宗旁,暢聊一番,更加襯托出節(jié)日的熱鬧氛圍。子時(shí)一過(guò),還要在譜堂煮餃子,第一鍋煮好的餃子同樣要呈給祖先。吃完餃子后,族人之間的拜年便開始了。

        最后,落譜,即撤下“祖子”。在此之前,還需例行一種儀式,在平度地區(qū)稱其為“送燈”。此“燈”與燭臺(tái)上的紅色蠟燭類似,但只有2厘米高。除此之外,還需準(zhǔn)備一些用豆面做成的形似元寶的面饃。正月十五日下午,族內(nèi)的長(zhǎng)者來(lái)到祖塋前,放上面饃,點(diǎn)上“燈”,為的是夜幕降臨后照亮道路,恭“送”祖先回到墓中。翌日,便可將“祖子”撤下。至此,整個(gè)儀式結(jié)束。在新的一年里,選一吉日,由同族的另一家“請(qǐng)”回家中保管。

        對(duì)“祖子”文化內(nèi)涵的思考

        “祖子”作為一種歷史悠久的民間習(xí)俗而傳承至今,是處在鄉(xiāng)村地區(qū)的各家族于特定時(shí)間進(jìn)行祭祖生活的特殊形式。作為家族緬懷祖先的產(chǎn)物,體現(xiàn)的是下層民眾表達(dá)情感的精神生活需要。其寓意飽滿的圖畫,是宗祠廟堂的生動(dòng)再現(xiàn)?!鞍炎陟簟畳炱饋?lái)的‘祖子”,是一個(gè)家族對(duì)祖先崇拜的形象化載體,它通過(guò)鮮活圖畫,塑造了家族祭祀與傳承最直接的環(huán)境,將其中的時(shí)代精神面貌和價(jià)值傳達(dá)出來(lái);而且,如同家譜一般,記錄著家族血緣關(guān)系的演變,起到敬宗收族的重要作用。

        除“祖子”上飽含寓意的精美圖畫之外,最引人注目的便是白上而下寫入格子內(nèi)已逝先人的名字。它反映了人們對(duì)血緣關(guān)系的極度重視,折射出依然存留在人們頭腦中的宗法倫理觀念。圖畫上方的二老,正襟危坐于大堂之內(nèi),其至高無(wú)上的地位正是封建社會(huì)的家長(zhǎng)制的代表。此外,“孝親”,在古人的觀念中極為重要。時(shí)至今日,“孝親”觀念依舊占有重要位置。對(duì)待已逝的先人,族人通過(guò)這種隆重的祭祀儀式,虔誠(chéng)膜拜,表達(dá)他們的敬意和懷念之情,他們相信:緬懷逝去的列祖列宗,他們的在天之靈會(huì)保佑家族人丁興旺,族業(yè)昌盛。以這樣一種獨(dú)特的形式敬重祖先,滿足了人們固本思源、知恩圖報(bào)的精神情感追求?!白孀印弊鳛橐环N后人緬懷先祖的文化載體,承載了多方面的意義。

        “祖子”與宗祠、家譜一樣,同樣具有敬宗收族的功能。記載已故前輩的名字,一方面反映出家族血緣關(guān)系、宗親歸屬及人口變化等情況;另一方面起到一定的紀(jì)念意義。在每逢春節(jié),請(qǐng)出“祖子”,緬懷先人,祈求祖宗的保佑。鮮活形象的圖畫,營(yíng)造了一種莊嚴(yán)隆重、肅穆的氛圍。供奉“祖子”是族人共同參與的祭祖活動(dòng),寄托了族人對(duì)祖宗和前輩的追思,體現(xiàn)了一種濃濃的血緣親情,對(duì)加強(qiáng)族人之間的凝聚力、歸屬感和認(rèn)同感,發(fā)揮著無(wú)形的力量。如今生活節(jié)奏加快,親情日漸疏遠(yuǎn),“祖子”上脈絡(luò)清晰的直觀記載,為我們追本溯源,查找宗親歸屬,提供了依據(jù)。從經(jīng)濟(jì)支出的角度來(lái)看,家族制備一幅“祖子”的費(fèi)用,要比修一部家譜或建一座祠堂少得多,且易于管理和保存。另外,“祖子”是傳統(tǒng)年畫的一個(gè)分支,是一種源自民間的藝術(shù)表現(xiàn)形式。再加之傳承和保留下來(lái)的煩瑣儀式,都是民間藝術(shù)和習(xí)俗的具體呈現(xiàn),對(duì)研究當(dāng)?shù)氐臍v史民俗和傳統(tǒng)藝術(shù)有著極高的價(jià)值。

        但是,在新的社會(huì)環(huán)境下,由于受多元文化的沖擊,“祖子”已經(jīng)開始呈現(xiàn)出明顯的衰落跡象,族中的年輕人也日漸缺少繼承家族文化的興趣,掛“祖子”的傳統(tǒng)也因此而逐漸減少。優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化需要繼承,舉辦該儀式過(guò)程中所體現(xiàn)的尊老愛(ài)幼、互相扶持等優(yōu)秀的家族文化,仍值得在新時(shí)代繼續(xù)發(fā)揚(yáng)。

        作者單位:湖北大學(xué)、陜西師節(jié)大學(xué)

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