藏恒佳　李沛

近日，英國(guó)《每日郵報(bào)》最新載文，總結(jié)多位醫(yī)生、專家的抗病心得。

胃腸病學(xué)專家從不吃方便食品消化不良是一種常見癥狀，不當(dāng)?shù)娘嬍沉?xí)慣是引發(fā)它的重要原因。英國(guó)胃腸病學(xué)專家尼克·里德博士表示，油膩性的食物是引起消化不良的一大隱患，它們會(huì)延緩胃部排空的過程，造成腸道下端的收縮。為避免出現(xiàn)這樣的問題，他在生活中不吃紅肉和方便食品，在餐館就餐時(shí)也非常謹(jǐn)慎。里德說：“我通常會(huì)選擇一兩份開胃菜，因?yàn)椴蛷d的主菜太油膩。在工作繁忙的時(shí)候，更要避免外出就餐，因?yàn)閴毫?huì)造成胃部生成過多的胃酸，引起燒心?！睘榱司徑庖归g排氣和胃脹氣，里德還經(jīng)常輕輕拍打腹部右側(cè)，因?yàn)槟抢锸谴竽c容納氣體的部位。

免疫學(xué)專家騎車治感冒很多人患感冒后會(huì)選擇靜養(yǎng)，但英國(guó)免疫學(xué)專家希拉里·朗赫斯特博士認(rèn)為，解決感冒的有效方法是運(yùn)動(dòng)。力道輕柔的鍛煉有助于消除鼻腔里的黏性物質(zhì)，因?yàn)楸乔槐欢氯麜r(shí)，人們只能用胸部的上方進(jìn)行呼吸。而進(jìn)行一些鍛煉時(shí)，如騎自行車時(shí)，就會(huì)用整個(gè)胸部去呼吸。這時(shí)咳出黏液，就能使氣道得到清理。鍛煉還能讓大腦釋放出具有鎮(zhèn)痛作用的內(nèi)啡肽，消除感冒的不適癥狀。

睡眠專家營(yíng)造睡眠環(huán)境對(duì)付失眠很多因素都會(huì)引起失眠。英國(guó)倫敦西區(qū)睡眠診所的臨床主任蓋伊·梅多斯博士常在夜間突然清醒。但他發(fā)現(xiàn)當(dāng)把注意力集中在目前的某一情境上，如自己的呼吸運(yùn)動(dòng)，碰到腳趾的床單或是身體能夠感知到的任何事物，就可以安然入睡。此外，就寢時(shí)營(yíng)造良好的睡眠環(huán)境也很重要。比如確保寢室的光線昏暗，床鋪舒適，用多床的薄被子和毛毯取代羽絨被。梅多斯說：“蓋多床薄被子，可以方便地通過增減數(shù)量快速根據(jù)需要調(diào)節(jié)就寢溫度?！?/p>

神經(jīng)專家調(diào)整飲食。提高記憶力大腦中存在一些具有特定功能的神經(jīng)元，這些神經(jīng)元的數(shù)量越多，記憶力就越強(qiáng)。倫敦大學(xué)國(guó)王學(xué)院精神病學(xué)研究所神經(jīng)與心理健康實(shí)驗(yàn)室主任桑德琳·蒂雷博士表示，生活方式特別是飲食上的調(diào)整，可以生成更多的這類神經(jīng)元，進(jìn)而提高記憶力。蒂雷博士會(huì)選擇吃魚，因?yàn)樗鼈兏缓瑲W米伽-3脂肪酸，或是吃含有類黃酮的新鮮藍(lán)莓。此外，體育鍛煉對(duì)這類神經(jīng)元的增長(zhǎng)也有促進(jìn)作用。

婦科專家經(jīng)期不喝含咖啡因飲料很多女性會(huì)被經(jīng)期胃痙攣和煩躁所困擾。英國(guó)婦科醫(yī)生德羅尼·哈龐伽瑪發(fā)現(xiàn)，胃脹氣通常與經(jīng)前綜合征相關(guān)。她會(huì)增加膳食纖維的攝入量來解決這個(gè)問題，因?yàn)槭秤么罅康氖卟擞兄谑鼓c道蠕動(dòng)更有規(guī)律。哈龐伽瑪還會(huì)避免在這段時(shí)間喝含咖啡因或酒精的飲料，因?yàn)樗鼈儠?huì)造成脫水，減少腸道蠕動(dòng)。英國(guó)皇家婦產(chǎn)科學(xué)院婦科學(xué)家維吉尼亞·貝克特也會(huì)用食物來應(yīng)對(duì)每個(gè)月的情緒波動(dòng)。她選擇喝大量的水、有規(guī)律地飲食等，這些都有助于經(jīng)期的情緒穩(wěn)定。

口腔專家兩把牙刷輪著用保持良好的口腔衛(wèi)生，最重要的是養(yǎng)成生活習(xí)慣。英國(guó)倫敦大學(xué)學(xué)院牙科研究所的安德魯·埃德教授保護(hù)牙齒和牙齦的方法是每天兩把牙刷輪換使用。一次刷牙時(shí)用手動(dòng)牙刷，另一次用電動(dòng)牙刷。埃德表示，盡管電動(dòng)牙刷的振動(dòng)功能能有效清除牙菌斑，但手動(dòng)牙刷的小手柄和牙刷頭部更容易接近電動(dòng)牙刷難以到達(dá)的隱匿部位。

足病專家不穿硬底鞋英國(guó)足病醫(yī)生彼得·克里斯特建議人們少穿皮革底的硬底鞋。因?yàn)橛驳仔┢饋砗懿皇娣?，走路時(shí)的壓力和摩擦?xí)斐赡_底皮膚表皮硬化、疼痛。所以克里斯特在生活中更傾向于穿軟底、帶有氣墊鞋底的鞋子。

栗子桂圓粥

原料：栗子10個(gè)（去殼），桂圓肉15克，粳米50克，白糖少許。

制法：粟子切成小碎塊，與米同煮，如常法做粥，粥熟后放入桂圓肉，食時(shí)加入白糖少許。

功效：補(bǔ)心腎，益腰膝。適用于因心腎精血不足而引起的心悸、失眠、腰膝酸軟等癥。