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        少吃真好

        2014-04-29 07:04:40谷永斌
        心理與健康 2014年5期
        關(guān)鍵詞:總算魚肉飯菜

        谷永斌

        上世紀(jì)70年代,我還在上中專。由于家境貧寒,生活十分清苦,遇到缺錢時,精打細(xì)數(shù)兜里的票子,有時一斤飯票要熬上三四天,肚子自然整天嘰里咕嚕鬧饑荒。走進(jìn)食堂,聞著濃濃的飯菜香氣,真是羨慕極了。只因缺錢,稍貴的飯菜如雞魚肉蛋之類,一年到頭也很少問津。

        那時的我營養(yǎng)不良,常常四肢無力,兩腿發(fā)酸,兩眼深陷??喟玖藥啄?,總算結(jié)束了學(xué)校生活。畢業(yè)分配到縣城上班,工資雖然不高,但月月總還能剩下那么一點(diǎn),日積月累,攢了幾個喝酒吃飯的錢。幾個好友躲進(jìn)一隅,要幾個可口小菜,喝幾瓶鮮啤酒,醉醺醺地想天、想地、想古人、想今生,感慨萬分。

        后來,工資有了很大的提高,兜里的錢漸漸多起來。不知不覺中,生活發(fā)生了根本轉(zhuǎn)變,桌上的飯菜也隨著在變,雞魚肉蛋早已不算什么。要說最大的變化,莫過于自己的肚子,4尺多的腰圍,90公斤體重,幾乎是上學(xué)時的兩倍。老同學(xué)照面都不敢相認(rèn),而后又感慨萬分?!靶膶掦w胖,富貴如佛”之類的好話聽起來很順耳,心里不由得洋溢出一絲得意之情。唉,總算熬過來了,不愁吃,不愁穿。

        生活安逸了,可又有了許多不如意的事。天天有酒,頓頓有肉;酒足飯飽,神仙亦足??深^一天比一天暈,四肢更懶、更重了,到醫(yī)院一查:高血壓、高血脂、高血糖?!叭摺币幌伦影盐艺鸫袅?,這可怎么辦?醫(yī)生提出了一系列治療方案,其中最關(guān)鍵一點(diǎn)就是立刻減肥。

        頭暈并沒有很快好轉(zhuǎn),可腹脹一天天加重,甚至整夜不得入眠。我制定了嚴(yán)格的鍛煉計劃,早上長跑,晚上步行,中午做健美操,甩甩胳膊,扭扭屁股,兒子隨在身后笑彎了腰。

        春夏秋冬四季過,腆起的大肚子卻絲毫未減。我的心里不是滋味,早沒了當(dāng)初的雄心壯志,無奈中放棄了鍛煉。一個朋友說:“治標(biāo)要治本,截流要塞源,鍛煉是一方面,可肥胖是多吃所致,何不管好自己的口?”

        一席話頓開天窗,似乎一下子找到了救命的繩索。是啊,當(dāng)初怎么沒想到!唉,我真是飯桶。咬緊牙關(guān),再好的酒肉面前我也不敢多張嘴了。不到三個月,頭不暈了;半年之后,肥胖的肚子不知不覺中平坦了。

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