張世英

香雪蘭（Freesia refracta）又名小蒼蘭，鳶尾科，香雪蘭屬，花香清幽似蘭花，夜間尤濃，故而得名。香雪蘭作為盆花栽植點綴于室內(nèi)，深受廣大消費者的歡迎，加之花期較長，作為切花，除了夏季，自9月下旬至翌年晚春都能生產(chǎn)。香雪蘭作為一種高雅的早春切花，具有一定的應用前景，近年來在世界各地發(fā)展較快。

1 形態(tài)特征

香雪蘭為多年生球根類草本植物。地下具圓錐形的小球莖，直徑約2厘米，每節(jié)上包有纖維質(zhì)的外被，褐色，較粗糙；莖纖細，有分枝，柔軟而不能直立生長，綠色，長30～45厘米；基生葉和莖近等長，呈長劍形，全緣，具平行脈，莖生葉和基生葉相似，稍短，長約10厘米，均無葉柄；花序梗自莖頂?shù)娜~腋間抽生而出，先端一側(cè)扭曲，頂生總狀花序，每序著生小花6～10朵以上，色彩豐富，有黃、白、紅、紫等不同顏色，氣味芳香。

2 生態(tài)習性

香雪蘭原產(chǎn)于南非南部，喜溫暖濕潤的氣候條件，忌炎熱，畏嚴寒。生長發(fā)育的適溫為15～20℃，最低能耐3～5℃。晝夜溫差大，有利于生長發(fā)育，夜間溫度以10～15℃為宜，白天不能超過20℃，否則生長不良?，F(xiàn)蕾開花期以14～16℃為宜。喜疏松、排水性良好、富含腐殖質(zhì)的土壤。喜光照，要求陽光充足，但日照對花芽前后的反應不同：花芽分化前，短日照有利于誘導花芽分化；花芽分化后，長日照有利于花芽發(fā)育和花期提前。普通栽培3～4月開花，冷藏促成栽培花期可提前到12月至翌年3月。

3 栽植方法

3.1 栽植時間

栽植時間隨栽培技術的不同和鮮花應市要求而定，一般秋植。促成栽培在9月上中旬至11月下旬完成，抑制栽培在1～3月。

3.2 栽植密度

香雪蘭栽培要合理密植，過稀影響株形，過密對生長不利，使植株弱小。種植密度隨栽培方法的不同而不同，一般冷藏促成栽培為6厘米×6厘米，無冷藏促成栽培（8～9）厘米×（8～9）厘米，如為切枝技術，株行距還要擴大。

3.3 栽植方法

種植深度以球根頂部距地表1～2厘米為宜。為防止植株倒伏，可在生長過程中再逐漸覆土2～3厘米。如為節(jié)省勞力和方便起見，生長過程中不再覆土，則開始種植時的深度應以3～4厘米為宜。種植后首次澆水要澆透，以后只需適當澆水即可，防止土壤干燥。

3.4 盆栽方法

8月初，將香雪蘭的球莖按大小分級，分別栽植上盆。一般直徑在1厘米以上的球莖，栽植后翌年即能開花，直徑不足1厘米的，翌年不能開花，應另行栽植養(yǎng)球。培養(yǎng)土用7份細沙土，3、4片馬蹄片或適量復合肥，然后放培養(yǎng)土至盆深3/5處，將選好的球莖栽入盆內(nèi)，上面覆土1～1.5厘米即可。栽后要用細口噴壺澆水，10天左右即能發(fā)芽生長。一般一盆可栽大小一致的球莖5～7個，以保證來年開花整齊。

4 肥水管理

香雪蘭根較細，對土壤要求很高，應選擇富含有機質(zhì)且疏松的土壤種植。由于球根較小，貯藏營養(yǎng)有限，應在2～4片葉時追加磷、鉀液肥。后要拉網(wǎng)或立支架，以防倒伏?，F(xiàn)蕾后要適當控水，以使植物生長健壯，種植前要早施有機堆肥或粗顆粒有機肥，以提高土壤肥力和土壤疏松度及通氣性能?；室杂袡C肥為主，也可適當施一些化學肥料，但量不宜過多，防止引起土壤中鹽類濃度的增加而造成生理障礙。追肥以液肥為主。連作極易發(fā)生病害，應盡量避免。凡連作者在種植前應做好土壤消毒和改善土壤理化性能的工作。

香雪蘭上盆初期不需要很多水分，盆土應見干見濕，每周澆一次透水即可。到2月初，現(xiàn)蕾抽莛時，植株生長迅速，消耗水分較多，要使盆內(nèi)經(jīng)常保持濕潤。開花一個月后，應逐漸減少供水，可2天澆一次水以防爛球，至5月底葉片枯黃時即可不再澆水。

5 溫度管理

經(jīng)冷藏的球根栽種后，溫度要保持在15℃以上，否則植株矮小。生長后期，喜較高溫度，但溫度過高也會導致徒長。無冷藏促成栽培因球根沒有經(jīng)過冷藏處理，開始要經(jīng)過低溫階段后再加溫。接近花期的溫度，不同品種間有一定的差異，一般是夜間溫度控制在10～15℃，白天溫度不超過20℃。

6 蕾期管理

抽蕾前要支張網(wǎng)或立支架，以防止地上部植株倒伏。由于香雪蘭在生長發(fā)育過程中極易倒伏，尤其在展開3～4片葉時。以往的防止方法是在生長過程中逐漸覆土，以保持莖干挺立，但費時費工，現(xiàn)采用張網(wǎng)立支架，即在花蕾從葉腋中抽出時進行，現(xiàn)蕾后要控制澆水量，使生長強健，但要注意過分干燥也會影響花蕾發(fā)育。

7 采花和上市

適時采花對保證鮮花質(zhì)量和延長觀賞期至關重要，雖然每花序的開放時間較長，但在高溫期間和冬季的高溫房間放置，會在極短的時間內(nèi)全部開放，影響切花觀賞時間，所以采收要適時。通常是以第一朵花蕾著色即將開放之時為采收適期，特別在溫度較高時不能太遲，在溫度較低的12月至翌年3月，以第一朵小花開放后采收為好。

8 球根的休眠及休眠的打破

香雪蘭球根挖出后即處于暫時的休眠狀態(tài)，在自然條件下，越夏后播植，休眠即自行打破開始發(fā)芽。如將處于休眠狀態(tài)下的球根直接冷藏后就播植，則多數(shù)不發(fā)芽，所以促成栽培用的球根需打破休眠后才能冷藏。打破休眠的方法有兩種：一是將球根置于30℃的高溫條件下3～4周；二是煙熏處理，就是用糟糠不完全燃燒，使之產(chǎn)生大量煙霧，將球根置于煙霧中即可，一般一天處理2～4小時，連續(xù)處理3天即可。也可用煙熏和高溫同時處理，即先在30℃的條件下處理4小時，再經(jīng)煙熏處理后置于25℃的條件下貯藏3周，在短期內(nèi)即可取得效果。高溫和煙熏處理的球根，當發(fā)現(xiàn)基部有發(fā)根文絡時，則說明休眠已打破，即可進行冷藏處理。

9 周年供應方法

9.1 冷藏促成栽培

將球根先行冷藏處理，然后播種。冷藏處理的操作方法是：一般用10℃的低溫處理35天左右，但不同的種植時間之間也有一定的差別：9月中下旬種植的冷藏40～45天，10月種植的冷藏35天左右，11月種植的冷藏30天左右。冷藏有干藏和濕藏兩種，濕藏者較多，即將球根裝入冷藏箱或其他容器中并加入鋸木屑等濕潤填充物，經(jīng)常保持濕潤。

9.2 無冷藏促成栽培

即是在播種后經(jīng)過自然低溫促使花芽分化，然后經(jīng)過保溫或加溫才能開始發(fā)育、開花，所以種植后到開花的時間比較長，一般9月露地種植，要到翌年1～3月才能開花，為保證元旦及春節(jié)期間產(chǎn)花，播種時間為8～9月。

9.3 抑制栽培

即是在夏季將球根先行冷藏，然后經(jīng)過高溫處理等方法打破休眠，1～2月種植，4～6月開花。