郭玲

摘 要：在了解荷花的生物學(xué)特性，生長適宜溫度、日照、濕度等常規(guī)栽培基礎(chǔ)上，結(jié)合鐵嶺地區(qū)地理環(huán)境條件及鞍山Ⅲ型溫室特點(diǎn)，綜合采用調(diào)節(jié)種植期、加溫、補(bǔ)光、調(diào)濕、通風(fēng)等措施，進(jìn)行荷花反季節(jié)栽培。

關(guān)鍵詞：溫室 荷花 反季節(jié)栽培

荷花花美色艷，清香遠(yuǎn)溢，凌波翠蓋，出污泥而不染，從古至今深受人們喜愛。它是園林水景中造景的主題材料，可在大水面上片植、小水面上叢植，也可盆栽或缸栽布置庭院，另外極小型的品種還可以在碗中栽培稱“碗蓮”，還可以布置荷花專類園、或用于花展、會(huì)場布置等。

在遼寧鐵嶺地區(qū)利用鞍山Ⅲ型溫室對荷花進(jìn)行反季節(jié)栽培，不僅是體現(xiàn)荷花夏季映日爭艷，而且還能做到春、秋、冬三季賞荷[1]。

1 鐵嶺地理環(huán)境條件

鐵嶺地處123°27′E～125°06′E，41°59′N～43°29′N，屬于溫帶大陸性季風(fēng)氣候，年平均氣溫7.4℃，1月份平均氣溫-14.5℃，≥10℃積溫3 369.5，9月下旬可見初霜，10月下旬土地開始結(jié)凍。年平均降水量700毫米。鐵嶺寒暑變化明顯，四季長短不均，冬季漫長、干燥，夏季短促、炎熱多雨，春季多風(fēng)少雨，秋季天高氣爽。

2 荷花的自然習(xí)性與反季節(jié)栽培依據(jù)

2.1 荷花的自然習(xí)性

荷花喜歡陽光和溫暖環(huán)境，夏季是生長最旺時(shí)期，耐寒性比較強(qiáng)，我國東北南部尚能于露地池塘中越冬[2]。

對溫度的要求通常8～10℃開始萌芽，14℃藕鞭開始伸長，22～32℃為生長發(fā)育的最佳溫度，開花需要高溫。

荷花對光照要求也高，強(qiáng)光下生長發(fā)育快，開花早，但凋萎也早；在弱光或半陰條件下生長發(fā)育緩慢，開花期推遲，凋萎也推遲。

荷花喜濕，缺水不能生存，但水過深淹沒立葉，則生長不良，嚴(yán)重時(shí)招致覆滅。

荷花喜肥土，尤喜磷、鉀肥，氮肥不宜過多。

荷花每年春季萌芽生長，夏季開花，一邊開花一邊結(jié)實(shí)，生育期180～190天，從栽種到開花一般約60天。荷花生長發(fā)育具有明顯的規(guī)律性和順序性，種藕頂芽萌發(fā)長出第一片葉，為“錢葉”，浮于水面，頂芽長出根莖（藕鞭），在藕鞭的節(jié)上向上生出浮于水面的葉（浮葉），向下生出須根，藕鞭繼續(xù)生長達(dá)到一定程度，向上生長出大葉、粗柄、露出水面的“立葉”，繼續(xù)生長、長出“立葉”，后生出花蕾。立秋不再抽生花蕾，藕鞭變粗形成新藕時(shí)，抽生最后一片大形立葉（后把葉），在其前方再出現(xiàn)一片小而厚的葉片稱為“終止葉”，表明不再發(fā)葉開始成藕。根莖與幼葉卷曲的方向一致。荷花既可以自花授粉，也可以異花授粉。

2.2 荷花反季節(jié)栽培依據(jù)

荷花的反季節(jié)栽培，需要根據(jù)荷花的生物學(xué)特性，采取相應(yīng)的技術(shù)措施，滿足其開花生理要求，便能取得成功[3]。根據(jù)花卉種類的不同，要求開花時(shí)間的差異，采用相應(yīng)的催花或延花技術(shù)措施。溫度、光照是催延花期的重要環(huán)境因子。荷花生長發(fā)育受溫度、光照雙重因子的影響，進(jìn)行反季節(jié)栽培的技術(shù)難度較大。荷花具有喜溫、喜光、喜濕、喜通風(fēng)良好的生物學(xué)特性，最適宜溫度為22～32℃，日照為10～12小時(shí)/天，平均相對濕度為75%～85%。常規(guī)栽培，從分栽至開花需要55～70天，花蕾出水15天左右開花。有效積溫為1 200～1 500℃，日照時(shí)數(shù)為600～800小時(shí)，個(gè)別品種需要1 200小時(shí)。在生態(tài)環(huán)境適宜的條件下，只需采收適時(shí)分栽即可。反季節(jié)栽培時(shí)，綜合采用調(diào)節(jié)種植期、加溫、補(bǔ)光、調(diào)濕、通風(fēng)等措施，便能獲取成功。

3 鞍山Ⅲ型溫室特點(diǎn)及荷花設(shè)施栽培的條件

3.1 鞍山Ⅲ型溫室特點(diǎn)

鞍山市蔬菜研究所設(shè)計(jì)安裝的現(xiàn)代化全鋼拱架日光溫室，組裝式，全鋼拱架較堅(jiān)固，矢高3.5米，無立柱；屋頂拋物線形，采光效果好；但成本較高（其各項(xiàng)指標(biāo)如圖3-1所示）。

3.2 荷花設(shè)施栽培的條件

遼寧鐵嶺地區(qū)，在鞍山Ⅲ型溫室內(nèi)栽培荷花，需要在溫室內(nèi)修水泥池若干個(gè)，根據(jù)栽培數(shù)量而定，一般長5米，寬5米，深0.5米，在溫室兩側(cè)安裝調(diào)節(jié)氣溫的熱風(fēng)爐與排氣扇，在水池底部排放電熱加溫線或安置電熱棒調(diào)節(jié)水溫，在溫室內(nèi)部懸掛農(nóng)用生物補(bǔ)光鈉燈補(bǔ)充光照，溫室內(nèi)安裝可以檢測常用的空氣溫度、空氣濕度、土壤溫度、土壤水分、光照強(qiáng)度和二氧化碳濃度等參數(shù)的農(nóng)用通一體化監(jiān)測儀。

4 選擇適合品種

中國荷花研究中心通過反季節(jié)栽培試驗(yàn)，初選的80個(gè)荷花品種都能開花，而表現(xiàn)優(yōu)良的有20多個(gè)品種[4]，主要是“玉蝶托翠”、“廈門碗蓮”、“蝶戀花”、“案頭春”等。結(jié)合地區(qū)特點(diǎn)，鐵嶺鞍山Ⅲ型溫室的荷花反季節(jié)栽培主要選用的品種有“冬荷”、“舒廣袖”、“玉蝶托翠”等。

5 提前開花的栽培技術(shù)措施

5.1 提前種植、提前開花

5.1.1 選擇容器

栽培選用的容器主要有營養(yǎng)缽、陶盆、瓷盆、缸，一般容器口徑21厘米，深15厘米；最大的是缸，口徑可達(dá)45厘米，深30厘米，甚至可以更大，無論是哪種容器對開花的影響不大。

5.1.2 提前種植

2013年11月3日栽植“冬荷”，11月6日栽植“玉蝶托翠”、“舒廣袖”等。栽培時(shí)盆底放至少10厘米厚的塘泥，然后坐苗、培泥，盆土占盆1/2～3/5。按缸盆的大小置于池中，讓池水淹沒盆口。

5.2 荷花反季栽培生長過程

2013年11月3日在溫室內(nèi)栽植“冬荷”，10天后發(fā)芽，2013年11月25日“冬荷”長出第一片立葉，2014年1月14日出現(xiàn)花骨朵，2014年2月18日冬荷開放（見圖5-1）。2013年11月6日栽培“玉蝶托翠”、“舒廣袖”，10天后發(fā)芽，2013年12月10日“玉蝶托翠”就有一盆出現(xiàn)花骨朵，距離栽植日期僅36天，2013年12月13日“舒廣袖”出現(xiàn)花骨朵，距離栽植日期僅39天。

5.3 管理要點(diǎn)

5.3.1 管理溫度

2013年11月3日、6日在溫室內(nèi)栽植“冬荷”、“玉蝶托翠”、“舒廣袖”，此時(shí)根據(jù)鐵嶺市氣溫條件進(jìn)行管理。當(dāng)夜晚溫度降至15℃以下，白天室內(nèi)氣溫降至20℃以下就需要加溫。水溫通過電熱加溫線或安置電熱棒來完成，氣溫通過熱風(fēng)爐加溫。

5.3.2 管理光照

鐵嶺11～12月日均光照在9.56小時(shí)左右，并且光照強(qiáng)度較弱，而荷花生長季節(jié)，自然光照要達(dá)10～12小時(shí)，所以需要補(bǔ)光。一般在下午15時(shí)至晚上22時(shí)開燈補(bǔ)光，陰雨天上午8時(shí)至下午18時(shí)也需開燈補(bǔ)光。

5.3.3 管理濕度

11～12月溫室內(nèi)空氣濕度較高，基本達(dá)到70%～80%，一般不需要噴霧保濕。

5.3.4 管理通風(fēng)

在溫室環(huán)境條件下栽培荷花，由于中午前后溫室內(nèi)溫度很高，時(shí)常超過35℃，同時(shí)也由于濕度過大，需要定時(shí)開排風(fēng)扇和門窗進(jìn)行適當(dāng)?shù)耐L(fēng)來降低溫度與濕度。

5.3.5 管理肥水與除雜、防治病蟲

荷花反季節(jié)栽培對水分的要求是干凈無病菌，常用高錳酸鉀進(jìn)行消毒，高錳酸鉀不僅可以消毒，還能治黃斑病、炭疽病，促使葉片發(fā)綠光亮。溫室栽培荷花水溫不能低于15℃，荷花喜肥，尤喜磷鉀肥，但是要少施氮肥。當(dāng)缺肥時(shí)可以用搓泥球的方式施肥，把氮肥或磷鉀肥放入泥球中，然后將泥球放入盆底，使其緩效釋放，避免因施肥產(chǎn)生大量的水綿或使荷花徒長。栽培荷花容易產(chǎn)生水綿、浮萍，不僅影響水質(zhì)、不以利荷花生長，還會(huì)影響美觀，可以用硫酸銅防治，具體做法是將硫酸銅用紗布包好，每平方米0.3g，放在水中，讓其隨水自然溶解，硫酸銅不僅可以防治水綿，還能補(bǔ)充微量元素。溫室栽培荷花容易發(fā)生蚜蟲危害，常用百菌清煙霧劑消毒，或用甲氰菊酯滅蚜。

參考文獻(xiàn)

[1] 曹春英.花卉栽培[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2001.

[2] 北京林業(yè)大學(xué)園林系花卉教研組.花卉學(xué)[M].北京：中國林業(yè)出版社，1988.

[3] 楊雄.荷花反季節(jié)栽培[J].花木盆景（花卉園藝），2013（8）：30-31.

[4] 張行言.荷花反季節(jié)栽培要點(diǎn)[J].中國花卉園藝，2003（16）：36-37.