胡入勝

中圖分類號：S858.31 文獻標(biāo)識碼：C 文章編號：1673-1085（2014）09-0039-02

白色念珠菌病，是由念珠菌引起的消化道真菌病，又叫霉菌性口炎。近年來，隨著肉雞規(guī)?；B(yǎng)殖的迅猛發(fā)展，白色念珠菌病在肉雞生產(chǎn)中已廣泛存在，并呈現(xiàn)新的流行及感染特征，給肉雞生產(chǎn)帶來了嚴(yán)重的影響。為了讓廣大養(yǎng)殖戶更好地了解該病的發(fā)病誘因、流行病學(xué)、臨床癥狀、病理變化、鑒別要點、真菌培養(yǎng)、防治措施及注意事項等方面的內(nèi)容，筆者通過臨床實踐與觀察總結(jié)如下防治措施供大家分享。

1 發(fā)病誘因

1.1 管理因素 由于免疫程序不合理或免疫不當(dāng)，在肉雞生產(chǎn)中會造成雞體免疫機能不完善及免疫抑制現(xiàn)象。這種發(fā)育不良的雞體在應(yīng)激因素的作用下致使白色念珠菌普遍存在。

1.2 營養(yǎng)因素 營養(yǎng)不良，飼料不全價，維生素缺乏或不平衡。

1.3 飼料因素 飼料衛(wèi)生控制較差，飼料貯存條件不當(dāng)，使用發(fā)霉、變質(zhì)、過期或受雨淋飼料，導(dǎo)致白色念珠菌乘勢而入。

1.4 藥物因素 雛雞入舍時使用抗陰性菌開口藥，致白色念珠菌優(yōu)先占位；濫用藥物擾亂腸道微生態(tài)環(huán)境，致使白色念珠菌成優(yōu)勢菌群；肉雞消化道病的日常預(yù)防用藥致腸道有益菌減少等難以抑制白色念珠菌的生長繁殖。

1.5 舍內(nèi)環(huán)境 雞舍內(nèi)墊料、工器具、飲水、空氣等的污染，造成了白色念珠菌大量生長。

2 流行病學(xué)

該病一年四季均可發(fā)生，尤以夏季高溫高濕季節(jié)多發(fā)，常通過被污染的飼料、墊料、飲水、糞便等感染，潛伏期2～3d，發(fā)病迅速，出現(xiàn)癥狀后一般第二天開始出現(xiàn)死亡，出現(xiàn)明顯腿病現(xiàn)象，但無明顯死亡高峰 ，一般日死亡率在0.5%～1%左右，在沒有得到有效控制的情況下病程可一直持續(xù)下去。

3 臨床癥狀

3.1 采食量下降，嗉囊積食，生產(chǎn)性能下降。

3.2 生長發(fā)育受阻，消化不良，大小分化嚴(yán)重，均勻度差，羽毛發(fā)暗無光澤。

3.3 病雞漸進式消瘦，無精打采，口腔可見酸臭味液體。

3.4 有時有頑固的呼吸道和消化道病發(fā)生。

3.5 嚴(yán)重的病雞呼吸困難，拉石灰水樣稀便，脫水衰竭而死亡。

4 病理變化

①嗉囊粘膜增厚，溝回增多，在粘膜表面散布黃白色壞死灶而形成假膜，嚴(yán)重者出現(xiàn)潰爛；②腺胃乳頭表面被覆一層厚厚的漿糊樣粘液，偶見粘膜腫脹、出血；肌胃角質(zhì)層潰爛；③胰腺蒼白，或有壞死點；④腎臟尿酸鹽沉積而腫大；⑤直腸末端發(fā)紅，有壞死點；⑥心包液有白色尿酸鹽沉淀物；⑦腸道內(nèi)有漿糊樣粘液。

5 鑒別要點

該病在口腔、嗉囊、腸道等處均可感染，但主要在嗉囊里表現(xiàn)的特征最明顯，是一種以感染為主的真菌，而黃曲霉毒素是以中毒為主。這是二者最主要的區(qū)別。在腎臟腫脹上要做好與傳染性腺胃炎、雞腎型傳染性支氣管炎等的區(qū)別。

6 真菌培養(yǎng)

取嗉囊內(nèi)黃白色壞死物直接涂片，經(jīng)革蘭氏染色，鏡檢，可見革蘭氏陽性的酵母菌和菌絲；取嗉囊內(nèi)的壞死物接種于葡萄糖瓊脂平板上，經(jīng)37℃培養(yǎng)24～48h，發(fā)現(xiàn)有灰白色、光滑、圓形凹起、濕潤而帶有酵母氣味的菌落，用接種環(huán)挑取單個菌落作純培養(yǎng)后染色鏡檢，可見革蘭氏陽性卵圓形孢子。

7 防治措施

7.1 保持雞舍小環(huán)境衛(wèi)生，加強通風(fēng)與換氣，使用新鮮墊料、清潔的飲水及全價的無霉變的飼料。

7.2 合理規(guī)范使用藥物，防止濫用藥。

7.3 在梅雨季節(jié)，定期進行日常獸醫(yī)觀察，發(fā)現(xiàn)有口腔潰瘍雞只或嗉囊病變的雞只，要立即用0.1%的硫酸銅對雞舍、墊料進行消毒，每天一次，同時對工器具進行碘制劑的消毒。

7.4 對發(fā)病雞群及時使用制霉菌素拌料飼喂，每千克飼料拌100萬單位，連用5～7d。

7.5 飲水中加入多維或口服補液鹽，使用保肝通腎藥物有利于緩解癥狀。

8 注意事項

8.1 確診發(fā)生白色念珠菌病時，應(yīng)立即停止使用抗生素。

8.2 因白色念珠菌能抑制各種疫苗產(chǎn)生抗體，影響各種治療藥物對雞病的控制效果，為此要及時有效投藥，盡快恢復(fù)雞群健康體質(zhì)，避免造成雞體的免疫抑制或免疫力低下。

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