據(jù)悉，美國農(nóng)業(yè)部通過了基于《食品安全現(xiàn)代化法案（FSMA）》的新版的家禽屠宰規(guī)則。新規(guī)則通過了將家禽加工速度由140只家禽/min增加到175只家禽/min。該規(guī)則曾經(jīng)引發(fā)了包括消費者協(xié)會和工會在內(nèi)的反對意見，認(rèn)為這一改動會增加職工的勞動強度，會對家禽的產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生影響。同時，新版的家禽屠宰規(guī)則降低了檢測頻率，減少了檢測成本。新規(guī)則將對美國和向美國出口的家禽產(chǎn)生重要影響。