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        “空谷幽蘭”的憂傷

        2014-04-29 00:44:03梨子
        茶道 2014年4期
        關(guān)鍵詞:記憶

        梨子

        有個(gè)角落,無(wú)人無(wú)聲無(wú)塵埃,如同夢(mèng)境般一塵不染,有本書(shū),披著溫暖的外衣,裝著絲絨般輕盈純潔的愛(ài)情,還有一杯茶,指尖劃過(guò)冰涼溫潤(rùn)的杯沿,聞見(jiàn)流淌的芳香,看見(jiàn)自己得到滿足安放的靈魂。

        這是一杯名喚為“空谷幽蘭”的武夷山巖茶,名字很美,應(yīng)是如幽蘭般珍稀。蘭花的香氣如“幽靈”般,時(shí)隱時(shí)現(xiàn),時(shí)遠(yuǎn)時(shí)近,飄蕩在山谷中,那撩人而帶神秘感的幽香,是世界上任何一種花卉的香氣不能比擬。有詩(shī)曰“谷深不見(jiàn)蘭生處,追逐微風(fēng)偶得之”。

        珍貴之佳茗如幽蘭般難覓,剪開(kāi)袋,那絲絲縷縷的巖火幽香讓人興奮,溫杯入茶,沾染熱氣的干茶瞬間有了生命,烏褐而晶亮的光澤,像是黑夜里的星火般撲朔迷離。

        一旁的燒水壺正在沸騰,蒸汽沖開(kāi)了壺蓋,躁動(dòng)著按耐不住的情緒。沸水沿著蓋碗邊沿輕注,旋轉(zhuǎn)的水流在碗底匯聚托起輕盈的茶,繼而融為一體。干茶浸潤(rùn)于水中,巖火蘭香流轉(zhuǎn),緊結(jié)的外形漸漸有了舒展之資,茶的生長(zhǎng)需要水的養(yǎng)分,而茶的釋放同樣需要水的重量,遇水而生也許就是茶的命運(yùn)。

        水漫過(guò)蓋碗的邊,落蓋靜待,沁人的茶香戛然而止。也許只有短短幾秒,卻讓人恍惚等了許久,心有不甘,又滿懷期待。

        橙黃色的茶湯落入公道杯,晶瑩透亮,幽蘭甘香又開(kāi)始彌漫。茶湯分到每個(gè)人的杯中,還在輕顫著,就像渴求滋潤(rùn)的心正在跳動(dòng)。一直忽遠(yuǎn)忽近的茶香已經(jīng)近在手邊,卻有一種不真切的感覺(jué)。

        周?chē)目諝馑坪跄?,時(shí)空靜止,每個(gè)人都放下雜念,用心去感受“空谷幽蘭”的美妙。茶湯很柔和,像和煦微風(fēng)輕撫,輕盈如棉絮,在口中停留時(shí)卻似乎感受不到茶湯的重量。細(xì)品之下,輕柔的外表下卻獨(dú)有一分甘醇,她和所有生長(zhǎng)在武夷山澗中的茶一樣,醇正而有質(zhì)感的滋味讓天下茶人迷戀。

        巖火之氣很快褪去,只余幽蘭之香,這種香氣是鮮銳的,它像一把尖刀劃過(guò)皮膚,直指人心;它也是素雅的,就像呢喃之語(yǔ)需要靜靜聆聽(tīng);它還是高貴的,不染凡塵,俯瞰一切。就是喝了一輩子巖茶的人也驚嘆于這“空谷幽蘭”之香,感覺(jué)這種香氣就在記憶中的某個(gè)角落,走近了,又不是,急于捉住它,又無(wú)法記住。因?yàn)闆](méi)有記憶,沒(méi)有參照,無(wú)法比喻,所以它只在味蕾中停留后又離開(kāi)了。

        無(wú)人的角落,溫暖的書(shū),原來(lái)只是恍然一夢(mèng),而茶,是存在的??墒窍∈勒淦钒愕牟璨](méi)有驅(qū)走心靈的落寞,卻讓人陷入了憂傷?;蛟S只是“空谷幽蘭”的憂傷,她絕世獨(dú)立,曲高和寡,所有的味道和香氣留在了茶桌,駐不進(jìn)記憶,也許曾遇見(jiàn),也許如夢(mèng)幻,一切隨風(fēng)。

        這一季春,只記住了“空谷幽蘭”的憂傷。

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