閔青

大眾健康：何為膽固醇學(xué)說(shuō)？

胡大一：即沒(méi)有膽固醇就沒(méi)有冠心病。從早年的家兔實(shí)驗(yàn)中就初見(jiàn)端倪，兔子如果吃草，就不得冠心??；吃膽固醇，就得冠心病。從一系列重復(fù)的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)，到流行病學(xué)調(diào)查，再到臨床實(shí)驗(yàn)干預(yù)，一切證據(jù)都表明，膽固醇是導(dǎo)致冠心病的“元兇”。

大眾健康：男女之間膽固醇水平有沒(méi)有差別？

胡大一：高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）有差別，低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）沒(méi)有差別。

大眾健康：所謂的“好膽固醇”，即高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C），與冠心病有關(guān)嗎？

胡大一：流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，“好膽固醇“，即高密度脂蛋白膽固醇越高，冠心病發(fā)生率越低。但是現(xiàn)在沒(méi)有藥物可以升高HDL-C，只能作為一個(gè)危險(xiǎn)分層的工具。升高”好膽固醇“，最好的方法是有氧運(yùn)動(dòng)。每天30分鐘快走或慢跑，一星期不少于5天，可提高HDL-C。

大眾健康：總膽固醇過(guò)低，對(duì)健康也有影響？

胡大一：美國(guó)提出了小于40mg/dl為總膽固醇過(guò)低的概念。但我覺(jué)得不是因?yàn)槟懝檀嫉投霈F(xiàn)腫瘤，而是因?yàn)榈昧四[瘤，不吃飯了，膽固醇才降低。出現(xiàn)腫瘤后，一些高齡老年人的食欲很差，而腫瘤又是消耗性疾病，很容易營(yíng)養(yǎng)不良，膽固醇降低。

大眾健康：多長(zhǎng)時(shí)間查一次血脂？

胡大一：對(duì)于40歲以上的中年以后的人，《指南》建議五年查一次，但實(shí)際上我們體檢時(shí)每年都會(huì)查。當(dāng)然，已經(jīng)得冠心病的人肯定年年都要查。

大眾健康：高膽固醇的人是不是一點(diǎn)膽固醇都不能吃？對(duì)于這些人，有什么樣的飲食、運(yùn)動(dòng)上的建議？

胡大一：當(dāng)然不是，除非是家族性的高膽固醇血癥患者。但一般人，一星期吃3-4個(gè)蛋黃，沒(méi)有問(wèn)題。飲食方面，關(guān)鍵是要控制飽和脂肪酸的攝入，如紅肉、肥肉、豬油等， 還要控制反式脂肪酸的攝入， 如點(diǎn)心、油炸食物?？刂颇懝檀?，最重要的是通過(guò)飲食干預(yù)，運(yùn)動(dòng)也有一定幫助，但飲食是最關(guān)鍵的，少吃膽固醇含量高的食物。

大眾健康：聽(tīng)說(shuō)植物甾醇可以競(jìng)爭(zhēng)抑制膽固醇吸收？

胡大一：對(duì)，很多企業(yè)現(xiàn)都正在把植物甾醇做成食品，比如加到牛奶中，或者其他沖服類(lèi)食物。植物甾醇主要通過(guò)在腸道競(jìng)爭(zhēng)抑制膽固醇吸收，大概有10%的降膽固醇功效，而且和藥物合用會(huì)有協(xié)同降脂作用。

大眾健康：還有哪些類(lèi)似的物質(zhì)嗎？

胡大一：與之類(lèi)似的物質(zhì)，就是藥物類(lèi)了。如依折麥布。他汀是抑制膽固醇肝臟合成的藥，依折麥布是抑制膽固醇腸道吸收的藥，按說(shuō)這兩個(gè)藥的作用是可以互補(bǔ)的。

大眾健康：高膽固醇和肥胖、體重有沒(méi)有關(guān)系？

胡大一：不一定。有很瘦的人，膽固醇很高。

大眾健康：有些人還具有遺傳背景，例如家族性高膽固醇血癥，這些人應(yīng)該怎么辦？

胡大一：這些人應(yīng)立即使用他汀。如果單純依靠他汀降不下去，則加上依折麥布。

大眾健康：降脂藥要終生服用？

胡大一：不敢說(shuō)，到了后期可能會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良。但一般WHO建議是終生服藥。

大眾健康：降壓藥對(duì)血脂有影響嗎？

胡大一：降壓藥一般不影響血脂，但β受體阻斷劑會(huì)增加甘油三酯含量。

大眾健康：《指南》當(dāng)中強(qiáng)調(diào)安全合理調(diào)脂。如何進(jìn)行他汀類(lèi)藥物的安全性監(jiān)測(cè)？

胡大一：在此提醒患者，吃他汀第一個(gè)月到一個(gè)半月，如果出現(xiàn)不明原因的疲乏無(wú)力和肌肉疼痛，一定要到醫(yī)院看病，這是最主要的副作用，大概占10%～15%。另外，吃藥頭半月到兩個(gè)月最好查肝酶，如果不高，那么后面的風(fēng)險(xiǎn)就很小。

大眾健康：如果出現(xiàn)這些安全性問(wèn)題就不能用他汀了？

胡大一：出現(xiàn)這些問(wèn)題可以在醫(yī)生指導(dǎo)下?lián)Q藥。他汀種類(lèi)很多，一種他汀不行，可以換另一種他汀。另外，可以減少劑量和隔日服用，如果這些都不行，再換依折麥布等其他藥。

大眾健康：“血管年齡計(jì)算器”靠譜嗎 ？

胡大一：這個(gè)工具不建議使用，不好操作，而且有很多概率性問(wèn)題，不一定計(jì)算得準(zhǔn)確。

大眾健康：對(duì)大家控制血脂，預(yù)防冠心病，還有什么建議？

胡大一：動(dòng)脈粥樣硬化心腦血管病是生活方式病。最基礎(chǔ)的是改變生活方式，而不是都要等到得病后去做支架、用藥物控制。如果你愛(ài)護(hù)你的孩子，就要讓他從小養(yǎng)成健康飲食的習(xí)慣。并不是說(shuō)社會(huì)發(fā)展了、經(jīng)濟(jì)富裕了，就一定要吃不健康飲食，過(guò)不健康生活。如果從小養(yǎng)成愛(ài)吃低鹽、愛(ài)吃低脂的習(xí)慣，長(zhǎng)大適應(yīng)了反而是一種享受。如果從小家里就讓吃高鹽、高脂肪，長(zhǎng)大后讓他吃低鹽，他就肯定覺(jué)得很痛苦。

大眾健康：有沒(méi)有降脂效果好的中藥？

胡大一：血脂康最可靠，是中國(guó)的專(zhuān)利，中國(guó)的研究成果。其他藥物不太建議服用。

大眾健康：PCSK9抑制劑是新藥嗎？

胡大一：新藥，PCSK9抑制劑降壞膽固醇幅度會(huì)更大，是注射用藥，比他汀降脂幅度更大?，F(xiàn)在大家都對(duì)它充滿(mǎn)期待，因?yàn)楝F(xiàn)在的降脂藥太少。降壓藥可以有很多選擇，而降脂藥除了他汀和依折麥布就沒(méi)有了。

大眾健康：“ 洗血”療法靠譜嗎？

胡大一：“洗血”是個(gè)誤區(qū)。它采用光量子照射的療法，這是對(duì)那些極少數(shù)家族性高膽固醇血癥，且很少發(fā)生心肌梗死、極個(gè)別的人用的。對(duì)于廣大老百姓來(lái)說(shuō)，最好的防治方法就是生活方式的改變，加他汀治療。

大眾健康：謝謝您給了這么多實(shí)用的建議！endprint