5月16日，由農(nóng)業(yè)部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心和中國農(nóng)業(yè)資源基金聯(lián)合舉辦的“中國糧食安全與供給保障高層研討會”在中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院召開。專家指出，中國僅用占全球9%的耕地和6%的淡水養(yǎng)活了占全球21%的人口，在糧食安全方面取得舉世矚目的成績，但也存在著隱憂，最突出的問題在于耕地肥力下降明顯，目前中國耕地基礎(chǔ)地力對糧食產(chǎn)量的貢獻(xiàn)率僅為50%左右，施肥比例不合理引起土壤板結(jié)化嚴(yán)重。

農(nóng)業(yè)部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心主任宋洪遠(yuǎn)說，隨著工業(yè)化和城鎮(zhèn)化的深入發(fā)展，市場化和全球化的加深，實現(xiàn)糧食供給的壓力增大，從中長期來看，我國人多地少的現(xiàn)實難以改變，淡水資源短缺，地區(qū)分布不均衡的形勢更加嚴(yán)峻，保障國家糧食安全任務(wù)艱巨。

國務(wù)院發(fā)展研究中心學(xué)術(shù)委員會秘書長、國際合作局局長程國強(qiáng)強(qiáng)調(diào)，在保障糧食供給的同時，更加注重農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，保障供給不能以犧牲資源環(huán)境為代價。在華北、東北很多地方，種小麥、玉米、水稻，普遍采用地下水，已經(jīng)突破125 m的警戒線。如果花這樣的代價，保證主糧供給的話，意味著犧牲我們下一代人的利益，這是保障國家糧食安全重點考慮的問題。

中國人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院教授孔祥智介紹，我國基礎(chǔ)地力對糧食產(chǎn)量的貢獻(xiàn)率僅有50%左右，而歐美國家是70%～80%。由于對耕地過度索取，近十多年，我國基礎(chǔ)地力貢獻(xiàn)率下降了5%，東北的黑土地效率也一直在下降。

另外土地污染嚴(yán)重、水資源浪費嚴(yán)重等問題也影響著糧食安全。專家認(rèn)為，若能夠科學(xué)種植，采取科學(xué)施肥，改善土壤環(huán)境，中國糧食產(chǎn)量有很大的提升空間，要以節(jié)地、節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)藥、節(jié)種、節(jié)能，資源綜合循環(huán)利用為重點發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)保障糧食安全。