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        職業(yè)技能大賽對高職學生英語導游服務技能培養(yǎng)的創(chuàng)新

        2014-04-17 09:35:26
        佳木斯職業(yè)學院學報 2014年9期
        關鍵詞:技能高職英語

        吳 楊

        (錦州師范高等專科學校 遼寧錦州 121013)

        職業(yè)技能大賽對高職學生英語導游服務技能培養(yǎng)的創(chuàng)新

        吳 楊

        (錦州師范高等專科學校 遼寧錦州 121013)

        近年來,職業(yè)技能大賽在各級高職院校當中開展的如火如荼,通過參加職業(yè)技能大賽英語導游組的比賽,結合我國旅游業(yè)的現(xiàn)狀,筆者深深覺得,在日常教學過程中,非常有必要創(chuàng)新高職學生英語導游服務的技能訓練。

        技能大賽;英語導游;技能培養(yǎng);創(chuàng)新

        一、研究現(xiàn)狀

        一直以來,我國旅游行業(yè)發(fā)展迅猛,但是問題也隨之而來。一方面經(jīng)驗豐富、業(yè)務突出、能力出色的員工流失嚴重,對旅行社、賓館飯店還是景區(qū)景點造成的損失都非常巨大。另一方面高職院校培養(yǎng)出來的旅游人才與該行業(yè)實際需要的人才質(zhì)量存在著較大差距,過于理論化,而實際操作技能和業(yè)務水平都無法達到具體崗位要求。

        為落實黨的十八大報告關于推動現(xiàn)代服務業(yè)發(fā)展的要求及《國務院關于加快旅游業(yè)發(fā)展的意見》,適應我國旅游產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展的需要及對導游從業(yè)人員的數(shù)量和質(zhì)量需求,大力提升導游隊伍服務水平,展示知識經(jīng)濟時代高技能人才培養(yǎng)的特點,國家各級單位每年都會舉辦高職院校的職業(yè)技能大賽。以技能競賽為載體,“以賽促學,以賽帶訓”,引領高職專業(yè)教育教學改革及專業(yè)建設,增強各院校教育教學的社會適應性。以產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求為導向,以解決現(xiàn)實問題為切入點,以提升專業(yè)行業(yè)服務能力為紐帶,以實現(xiàn)人才強旅為目標。

        二、創(chuàng)新的意義

        組織選拔并培訓高職英語專業(yè)學生參加省職業(yè)技能大賽中的英語導游服務組的競賽是一個很好的契機。我們了解了導游職業(yè)技能的現(xiàn)狀,更清醒的認識到存在的差距,同時也檢閱了我們的訓練隊伍。所以無論從哪個方面來說,參加職業(yè)技能大賽的意義深遠。

        1.可以有效促進英語導游相關專業(yè)教學的改革。通過組織并培訓學生參加技能大賽,在整個進程當中,我們指導老師都可以根據(jù)職業(yè)技能大賽的比賽標準對學生進行指導和評價。技能大賽的比賽標準已經(jīng)非常接近英語導游的相關行業(yè)標準,老師與學生都深刻認識到學校的學習與社會現(xiàn)實需求之間的差距,對相關專業(yè)的課程建設和教學改革起到了積極的促進,同時更好地培養(yǎng)了學生的綜合素質(zhì)與能力。

        2.可以有效促進學生導游職業(yè)技能的提高。參加職業(yè)技能大賽可以激發(fā)學生學習英語導游專業(yè)技能的熱情;可以讓學生被動學習轉變成主動學習;可以引導學生學技能、練技能、賽技能,從而更好地實現(xiàn)學生導游技能素質(zhì)的逐步提高。借助職業(yè)技能大賽開展的契機,學生可以提前感受導游行業(yè)競爭帶來的挑戰(zhàn),可以增強學生的團隊合作精神,還可以提高自身基本的職業(yè)道德素養(yǎng)。

        3.可以有效促進教師隊伍綜合素質(zhì)的提高。在技能大賽之前,對參賽的選手教師都會進行英語導游專業(yè)知識的輔導。在這個過程中,教師可以鞏固自己的專業(yè)理論知識,及時發(fā)現(xiàn)自己在知識結構和教學能力上的不足,從而進行自我反思并主動學習,進而不斷提高自己的專業(yè)素養(yǎng)和技能。同時,職業(yè)技能大賽為不同院校之間的指導教師們提供了一個交流平臺,教師們進行了廣泛的交流活動,互相學習、取長補短,極大地促進了高職院?!半p師型”教師隊伍的建設。

        4.可以有效促進校企之間的合作。通過職業(yè)技能大賽的開展,可以督促教師和學生深入導游行業(yè)的一線,向具有豐富實踐經(jīng)驗的專業(yè)導游咨詢技能標準和專業(yè)方法。與此同時,大賽密切聯(lián)系了高職院校與企業(yè),非常有助于各校校外實訓基地的建設,達到學校、企業(yè)與學生之間的互利共贏。

        三、創(chuàng)新的內(nèi)容

        怎樣才能更好地圍繞大賽做好導游技能訓練工作?我們調(diào)整了整體思路與計劃,做好準備創(chuàng)新培養(yǎng)學生的英語導游服務技能。

        1.日常教學中加強學生導游技能訓練。通過參加技能大賽會發(fā)現(xiàn)我們的學生還是局限在背導游詞,但與游客的眼神交流和語言互動少之又少。參賽選手的面部表情不是十分嚴肅,就是過于夸張;有時還會出現(xiàn)記住詞了就忘記笑了,記住笑了就忘記手勢了,記住手勢了又忘記詞了這種狀況。時間緊,任務重,僅僅依靠賽前集訓的話,成效甚微。經(jīng)驗教訓就是平日積累太少,職業(yè)技能訓練不足。

        2.做好充分的賽前準備,打有準備的仗。競賽內(nèi)容包括五個部分:導游講解(60%)、即興演講(10%)、現(xiàn)場知識問答(5%)、文化知識測試(10%)、才藝展示(15%)。充分以職業(yè)技能大賽為依托,優(yōu)化和調(diào)整現(xiàn)有的教學體系進行,相互適應職業(yè)技能大賽與課程教學,構建寓教于賽的教學氛圍,對學生進行分層次、分目標的職業(yè)技能訓練。

        3.不斷加強師資隊伍建設。不管是理論教學還是實踐教學,在教育教學過程中教師始終處于主導地位。旅游職業(yè)教育發(fā)展的基礎和保證歸根到底還是師資隊伍建設。師資隊伍建設除了加強培養(yǎng)提高專任教師的學歷、實踐經(jīng)驗等外,還可以鼓勵更多的教師參與到選拔培訓學生參加技能大賽過程中來,實現(xiàn)理論與實踐教學師資的合理搭配,進一步密切聯(lián)系旅游就業(yè)市場。

        [1]高國奎.如何加強創(chuàng)新型人才培養(yǎng)[J].中國教育與教學,2006.

        [2]黃達人.創(chuàng)新人才培養(yǎng)提升大學核心競爭力[M].中國高等教育,2009,2.

        [3]周濟.注重培養(yǎng)創(chuàng)新人才,增強高水平大學創(chuàng)新能力[M].中國高等教育,2006(15-16).

        [4]王建榮,范祖賢.全國高職學生技能大賽的啟示[J].無錫職業(yè)技術學院學報,2009,8(2):6-7.

        [5]呂景泉.談2008年全國職業(yè)院校技能大賽專業(yè)特色和價值內(nèi)涵[J].天津職業(yè)院校聯(lián)合學報,2009,11(1):9-11.

        The innovative significance of vocational skills competition for higher vocational students English tour guide service skills training

        Wu Yang
        (Jinzhou Teacher's Training College, Jinzhou Liaoning, 121013, China)

        In recent years, vocational skills contest among all levels of higher vocational colleges to carry out in full swing, by attending professional skills contest English tour group game, combined with the status quo of tourism industry in our country, the author deeply feel that, in the daily teaching process, is very necessary to innovation of higher vocational institute students' English tour guide service skills training.

        skills contest; English tour guide; skills; innovation

        G71

        A

        1000-9795(2014)09-000010-01

        [責任編輯:劉 乾]

        吳 楊(1982-),女,遼寧錦州人,錦州師范高等??茖W校教師,職稱:講師,學歷:本科,研究方向為英語教學。

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