鄭彩紅

（蘇州工藝美術(shù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院環(huán)境藝術(shù)系 江蘇蘇州 215104）

高職藝術(shù)院校訂單培養(yǎng)模式的探索

鄭彩紅

（蘇州工藝美術(shù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院環(huán)境藝術(shù)系 江蘇蘇州 215104）

訂單培養(yǎng)是校企合作辦學(xué)中最有效、最直接的一種人才培養(yǎng)模式，也是促進(jìn)校企深度合作的重要途徑。但是，當(dāng)前高職藝術(shù)院校在運(yùn)行訂單培養(yǎng)模式過(guò)程中，存在著很多問(wèn)題，嚴(yán)重制約著訂單培養(yǎng)的效果。本文對(duì)高職藝術(shù)院校訂單培養(yǎng)存在的問(wèn)題進(jìn)行了分析，并提出了有效實(shí)施訂單培養(yǎng)的思路和改進(jìn)措施，從而為高職藝術(shù)院校實(shí)行訂單培養(yǎng)模式的順利開(kāi)展提供了依據(jù)和方法。

訂單培養(yǎng)；高職藝術(shù)院校；實(shí)踐；校企雙方

一、引言

訂單培養(yǎng)是校企合作辦學(xué)中最有效、最直接的一種人才培養(yǎng)模式，也是促進(jìn)校企深度合作的重要途徑，是當(dāng)前高職教育中培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才的新探索。所謂訂單培養(yǎng)，就是企業(yè)依據(jù)自身的發(fā)展需要，確定崗位不同規(guī)格人才的需求情況，與學(xué)校協(xié)商并簽訂人才培養(yǎng)協(xié)議，雙方共同制訂人才培養(yǎng)方案，構(gòu)建課程體系、開(kāi)展管理工作、組織考核上崗一系列教學(xué)活動(dòng)，雙方在師資、技術(shù)、辦學(xué)等方面進(jìn)行資源整合，培養(yǎng)地點(diǎn)可以是在學(xué)校，也可以是用人單位，學(xué)生畢業(yè)后直接進(jìn)熱用人單位就業(yè)。訂單培養(yǎng)是有針對(duì)性地進(jìn)行培養(yǎng)，培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生熟悉相應(yīng)地職業(yè)技能，上手快，畢業(yè)后直接可以工作，使學(xué)生零距離上崗，實(shí)現(xiàn)了教學(xué)與企業(yè)需求、技能訓(xùn)練與崗位要求作、培養(yǎng)與市場(chǎng)的無(wú)縫對(duì)接。訂單培養(yǎng)的類型比較多，常見(jiàn)的有：簽訂協(xié)議型、崗位需求型、松散設(shè)班型、合作培養(yǎng)型，其中以合作培養(yǎng)型居多。合作培養(yǎng)是校企雙方共同優(yōu)秀學(xué)生組成訂單班，培養(yǎng)的學(xué)生基本留在合作企業(yè)就業(yè)，這種模式一般以企業(yè)冠名班級(jí)，如基業(yè)班、旭日班、金螳螂班等。盡管各高職院校在開(kāi)展訂單培養(yǎng)取得了一些成績(jī)，但存在著一些通病，有很多不盡人意的地方，如：對(duì)教學(xué)質(zhì)量缺乏有效監(jiān)控、現(xiàn)有的評(píng)價(jià)體系不適用、上課組織模式有待改進(jìn)、課程與崗位能力需進(jìn)一步銜接等等。因此，分析高職藝術(shù)設(shè)計(jì)院校訂單培養(yǎng)模式的現(xiàn)狀，總結(jié)出存在的問(wèn)題，對(duì)推進(jìn)校企合作深度開(kāi)展，提高高職藝術(shù)設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)質(zhì)量有著重要意義。

二、高職藝術(shù)院校訂單培養(yǎng)模式存在的問(wèn)題

(一)教師隊(duì)伍薄弱

高職藝術(shù)院校的教師多半是從學(xué)校進(jìn)入學(xué)校的，學(xué)歷很高，有著豐富的理論知識(shí)，由于缺少實(shí)際工作的鍛煉，實(shí)踐能力相對(duì)欠缺。雖然學(xué)院也有導(dǎo)向，要加強(qiáng)專職教師的實(shí)踐動(dòng)手能力，制定了一些相關(guān)的文件，如建立專業(yè)教師雙師認(rèn)證制度、建立企業(yè)教師工作站，但從實(shí)際運(yùn)行的過(guò)程來(lái)看，很多制度流于形式，并沒(méi)有從真正意義上提高專職教師的實(shí)踐能力。企業(yè)兼職教師來(lái)自于生產(chǎn)一線的能工巧匠，有豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，但沒(méi)有受過(guò)系統(tǒng)的教育理論和方法的培訓(xùn)，在具體上課過(guò)程中，不具備明顯的優(yōu)勢(shì)。兼職教師作為師資隊(duì)伍中重要的組成部分，同樣要具備高校教師應(yīng)具備的能力素質(zhì)，包括職業(yè)道德、學(xué)術(shù)道德、管理能力、教學(xué)技巧和教育教學(xué)能力。很多兼職教師在教學(xué)過(guò)程中，普遍缺乏必要的教育理論知識(shí)，不能很好地把握教育教學(xué)規(guī)律，在教學(xué)過(guò)程中使用不當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法和教學(xué)手段，不能將自己豐富的經(jīng)驗(yàn)與技能使用適合的方法和手段傳授給學(xué)生，直接影響到教學(xué)效果。師資隊(duì)伍的薄弱嚴(yán)重制約訂單培養(yǎng)的質(zhì)量。

(二)管理制度需進(jìn)一步完善

訂單班是學(xué)校與企業(yè)共同建設(shè)和管理的人才培養(yǎng)模式，由于企業(yè)的參與，徹底改變了以學(xué)校為中心的教學(xué)組織形式，學(xué)生有可能在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地上課，也有可能企業(yè)接受企業(yè)文化培訓(xùn)，或者是在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)，教學(xué)場(chǎng)所的不斷變更，給教學(xué)管理帶來(lái)的一定的難度，由于管理更不上，無(wú)法達(dá)到預(yù)期教學(xué)效果。由于管理機(jī)制的不完善，部分學(xué)生會(huì)認(rèn)為工作已經(jīng)落實(shí)，在學(xué)習(xí)中產(chǎn)生了惰性，就放松自己的學(xué)習(xí)，最終達(dá)不到企業(yè)的人才需求；也會(huì)出現(xiàn)學(xué)生畢業(yè)后毀約的現(xiàn)象，使企業(yè)遭受損失，在一定程度上打擊了企業(yè)的積極性，嚴(yán)重影響到校企合作的深度展開(kāi)。雖然訂單培養(yǎng)是學(xué)校和企業(yè)共同參與，但很多時(shí)期情況是：企業(yè)沒(méi)有過(guò)多的精力來(lái)參與管理，管理的任務(wù)基本上由學(xué)校來(lái)承擔(dān)，會(huì)出現(xiàn)：相應(yīng)專業(yè)的建設(shè)和課程的設(shè)置上沒(méi)有體現(xiàn)企業(yè)的愿望，企業(yè)的人才需求及變化沒(méi)有及時(shí)反映到教學(xué)中來(lái)，人才培養(yǎng)方案沒(méi)有及時(shí)更新，課程與崗位能力無(wú)法對(duì)接； 對(duì)于教師與學(xué)生在外頂崗過(guò)程中，缺乏相應(yīng)的考核和管理制度，對(duì)實(shí)踐課的教學(xué)缺少監(jiān)控。以上這些問(wèn)題嚴(yán)重制約著訂單培養(yǎng)效果。

(三)評(píng)價(jià)體系不合理

如何評(píng)價(jià)“訂單培養(yǎng)” 的利弊，是企業(yè)能否得到合格人才的關(guān)鍵。當(dāng)前，很多高職藝術(shù)院校對(duì)訂單培養(yǎng)還是引用傳統(tǒng)的評(píng)價(jià)體系，注重的是結(jié)果考核，訂單培養(yǎng)的教學(xué)過(guò)程多變、教學(xué)組織形式多樣，應(yīng)該將過(guò)程考核加入進(jìn)去，單一的考核結(jié)果不合理，不利于學(xué)生能力的培養(yǎng)，也不利于訂單培養(yǎng)的深入開(kāi)展。另外，訂單培養(yǎng)過(guò)程中，學(xué)校、企業(yè)、教師共同參與培養(yǎng)，也應(yīng)該將校企雙方合作納入評(píng)價(jià)范疇。訂單培養(yǎng)教學(xué)模式的評(píng)價(jià)體系應(yīng)該包括：學(xué)生學(xué)習(xí)效果的評(píng)價(jià)、校企雙方合作的融合度的評(píng)價(jià)、培養(yǎng)結(jié)果認(rèn)可的評(píng)價(jià)。其中對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)應(yīng)該涵蓋以下方面：(1)人才素質(zhì)的高低；(2)教學(xué)業(yè)績(jī)的優(yōu)劣；(3)企業(yè)對(duì)人才的需求。

三、訂單培養(yǎng)辦學(xué)模式的思考和探索

(一)學(xué)校和企業(yè)聯(lián)合策劃人才培養(yǎng)方案，共同制定培養(yǎng)計(jì)劃

高職藝術(shù)設(shè)計(jì)院校的人才培養(yǎng)目標(biāo)是：培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德，“識(shí)材料、會(huì)設(shè)計(jì)、懂管理、精技術(shù)”的生產(chǎn)一線的高端技能型人才。 訂單培養(yǎng)的周期很短，在有限的時(shí)間內(nèi)和條件內(nèi)培養(yǎng)成符合企業(yè)需求的人才，人才培養(yǎng)方案的設(shè)計(jì)至關(guān)重要。學(xué)校是培養(yǎng)人的主體，企業(yè)是使用人的主體，只有雙方聯(lián)合策劃人才培養(yǎng)方案，共同制定培養(yǎng)計(jì)劃，以行業(yè)、企業(yè)的崗位標(biāo)準(zhǔn)、職業(yè)能力結(jié)構(gòu)的要求，參照行業(yè)職業(yè)化運(yùn)作方式，制定人才培養(yǎng)方案，才能培養(yǎng)出適銷對(duì)路的設(shè)計(jì)人才。為此，校企雙方要充分協(xié)商，共同策劃，具體細(xì)化培養(yǎng)計(jì)劃，培養(yǎng)計(jì)劃要具備：(1)課程體系有較強(qiáng)的針對(duì)性，結(jié)合工作流程各階段能力點(diǎn)制訂課程教學(xué)計(jì)劃，建立工學(xué)結(jié)合緊密、職業(yè)能力突出、崗位特色鮮明的的課程體系；企業(yè)文化、規(guī)章制度、企業(yè)經(jīng)典案例、參與方案的整個(gè)工作流程要納入課程體系中，加強(qiáng)職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)道德的培養(yǎng)。

提前適應(yīng)企業(yè)的用人標(biāo)準(zhǔn)。高職藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)制是三年，前兩年是基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程，第三年頂崗實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)，從入學(xué)至第四個(gè)學(xué)期，學(xué)生在校完成素質(zhì)育化通識(shí)課程、專業(yè)平臺(tái)課程、專業(yè)課程的學(xué)習(xí)，素質(zhì)育化通識(shí)課程要與“專業(yè)課程體系”互為補(bǔ)充，相互融合。課程體系中要體現(xiàn)5個(gè)能力點(diǎn)：①設(shè)計(jì)管理能力②創(chuàng)新設(shè)計(jì)能力③技術(shù)應(yīng)用能力④施工管理能力⑤職業(yè)綜合能力。(2)執(zhí)行計(jì)劃具有一定的靈活性，執(zhí)行計(jì)劃要及時(shí)根據(jù)企業(yè)訂單的變化調(diào)整，形成全新的訂單培養(yǎng)計(jì)劃，從而為企業(yè)培養(yǎng)能勝任家裝預(yù)算員、公裝方案設(shè)計(jì)師、公裝施工員、項(xiàng)目管理員、材料專員等崗位需求的高端技能型人才。

(二)利用校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地和工作室，加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié)的訓(xùn)練，同時(shí)加強(qiáng)專兼職教師團(tuán)隊(duì) 的建設(shè)

校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地是實(shí)踐能力的重要訓(xùn)練場(chǎng)所，訂單培養(yǎng)計(jì)劃中的實(shí)踐教學(xué)可利用校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地，利用工作室環(huán)境，組織學(xué)生參與專業(yè)實(shí)踐環(huán)節(jié)，提高團(tuán)隊(duì)合作能力、溝通交流能力、組織協(xié)調(diào)能力、社會(huì)適應(yīng)能力等綜合素質(zhì)。在專業(yè)教學(xué)與實(shí)踐的過(guò)程中，導(dǎo)入行業(yè)企業(yè)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，運(yùn)用現(xiàn)代企業(yè)管理模式及先進(jìn)設(shè)備，實(shí)施教學(xué)研究、工程實(shí)訓(xùn)和頂崗實(shí)習(xí)，強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)，并實(shí)現(xiàn)設(shè)計(jì)研發(fā)、行業(yè)培訓(xùn)等社會(huì)服務(wù)功能，同步提高學(xué)生文化、思想、意識(shí)、品質(zhì)的綜合素養(yǎng)。利用工作室中將學(xué)習(xí)過(guò)程與工作過(guò)程相結(jié)合，營(yíng)造真實(shí)的實(shí)訓(xùn)環(huán)境，學(xué)生在每個(gè)工作任務(wù)的操作時(shí)，按照完整工作過(guò)程進(jìn)行訓(xùn)練，逐步加強(qiáng)學(xué)生的專業(yè)能力訓(xùn)練；同時(shí)，教學(xué)情境的實(shí)施采用項(xiàng)目教學(xué)、小組合作、項(xiàng)目匯報(bào)等方式加強(qiáng)綜合技能的訓(xùn)練。

校內(nèi)專職教師和企業(yè)兼職教師都有各自的優(yōu)勢(shì)和不足，為了最大限度的發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì)，聯(lián)合打造專兼職教師緊密結(jié)合的教學(xué)團(tuán)隊(duì)很有必要。校企雙方要充分協(xié)商，在教學(xué)過(guò)程中，哪些內(nèi)容需要專職教師來(lái)授課，哪些環(huán)節(jié)需要企業(yè)兼職教師來(lái)輔導(dǎo)，要在集體備課時(shí)確定好。如在景觀施工設(shè)計(jì)崗位人才培養(yǎng)過(guò)程中，由于學(xué)校專職教師缺少造價(jià)、預(yù)算、綠化、施工組織等方面的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，可以請(qǐng)企業(yè)的兼職教師來(lái)教授，也可以去工地現(xiàn)場(chǎng)請(qǐng)公路養(yǎng)護(hù)的師傅一邊講理論，一邊現(xiàn)場(chǎng)示范，燈光、設(shè)備、養(yǎng)護(hù)、施工工藝等方面的內(nèi)容可以去工地現(xiàn)場(chǎng)授課；兼職教師在現(xiàn)場(chǎng)講課時(shí)，專職教師也可以接受更多的實(shí)踐知識(shí)，做到理論教學(xué)與實(shí)踐技能相結(jié)合，提高自身的實(shí)踐能力；也可以請(qǐng)企業(yè)的管理人員開(kāi)設(shè)講座，將企業(yè)文化、企業(yè)規(guī)章制度、經(jīng)典案例、案例分析等作為授課內(nèi)容，讓企業(yè)文化融入到教學(xué)中，讓學(xué)生在接受系培養(yǎng)時(shí)，增強(qiáng)對(duì)企業(yè)的了解和對(duì)崗位的認(rèn)識(shí)，全面提高職業(yè)素質(zhì)。除此之外，通過(guò)與知名企業(yè)建立教師工作站，讓教師去企業(yè)掛職鍛煉，提升教師的實(shí)戰(zhàn)能力；與企業(yè)有經(jīng)驗(yàn)的工作人員共同授課，發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì)，聯(lián)合打造專兼職教師緊密結(jié)合的教學(xué)團(tuán)隊(duì)。

(三)校企雙方共同管理和監(jiān)控教學(xué)過(guò)程

校企雙方共同管理學(xué)生，學(xué)校選派學(xué)生工作經(jīng)驗(yàn)豐富的輔導(dǎo)員教師擔(dān)任專職的班主任，負(fù)責(zé)學(xué)生的日常管理工作和教學(xué)組織工作，包括職業(yè)生涯規(guī)劃、和就業(yè)指導(dǎo)，及時(shí)掌控學(xué)生的心理動(dòng)態(tài)和具體的工作情況，必要時(shí)作適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)。合作企業(yè)也要派遣人力資源的專員對(duì)學(xué)生在工地現(xiàn)場(chǎng)和公司的學(xué)習(xí)進(jìn)行管理， 包括頂崗實(shí)習(xí)管理和實(shí)踐課的教學(xué)組織，把訂單班的學(xué)生當(dāng)成企業(yè)的員工來(lái)進(jìn)行日常管理，邀請(qǐng)他們參加一些企業(yè)文化活動(dòng)、聯(lián)戶會(huì)、春游活動(dòng)、運(yùn)動(dòng)華比賽，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)企業(yè)的情感，讓學(xué)生轉(zhuǎn)化為一名優(yōu)秀的員工。雙方班主任要將每個(gè)環(huán)節(jié)學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況和表現(xiàn)做好記錄，每月做好綜合考評(píng)，這些綜合考評(píng)是將來(lái)學(xué)生能否留在企業(yè)工作的重要依據(jù)。校企雙方要采用一些激勵(lì)措施，建立相應(yīng)的制度，如學(xué)時(shí)制度、獎(jiǎng)學(xué)金制度、末尾淘汰制等，使訂單培養(yǎng)班學(xué)生日后更具優(yōu)勢(shì)。校企雙方對(duì)實(shí)踐教學(xué)、成績(jī)?cè)u(píng)定、畢業(yè)設(shè)計(jì)等環(huán)節(jié)要建立質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，要完善學(xué)生學(xué)習(xí)和專兼職教師教學(xué)的評(píng)價(jià)體系，建立完善的教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系，使訂單培養(yǎng)落實(shí)到實(shí)處。

四、結(jié)束語(yǔ)

訂單培養(yǎng)為企業(yè)和學(xué)校開(kāi)通了一條人才培養(yǎng)的快速道，為學(xué)生的職業(yè)發(fā)展提空了廣闊的空間，也為企業(yè)解決了人才短缺問(wèn)題，是當(dāng)前被廣泛使用的一種培育模式，但還處于探索摸索的階段。校企雙方要團(tuán)結(jié)協(xié)作、開(kāi)拓創(chuàng)新，關(guān)注訂單培養(yǎng)的每個(gè)細(xì)節(jié)，認(rèn)真做好每個(gè)環(huán)節(jié)的工作，通過(guò)建立完善的管理制度和科學(xué)化的評(píng)價(jià)機(jī)制，加強(qiáng)校企雙方互惠互利的體制機(jī)制建設(shè)，提升校企的融合度，做實(shí)做強(qiáng)訂單培養(yǎng)， 促進(jìn)訂單培養(yǎng)和校企合作的穩(wěn)步邁進(jìn)，使之成為新時(shí)期職業(yè)技能人才培養(yǎng)的有效途徑。

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[2]王群等.淺析“工學(xué)交替、訂單培養(yǎng)”教學(xué)質(zhì)量與監(jiān)控管理現(xiàn)狀[J].河南科技,2013(3):253--2256.

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Order training mode of higher vocational art colleges

Zheng Cai-hong
(Suzhou Art & Design Technology Institute Environmental Art Department, Suzhou Jiangsu, 215104, China)

Order to cultivate university-enterprise cooperation in running schools is the most effective and most direct a talent training mode, is also an important way to promote the depth of the cooperation between colleges. But the current higher vocational art colleges and universities in the process of running order training mode, there are many problems, seriously restricts the orders, the effect of training. In this paper, the problems existing in order to cultivate higher vocational art colleges is analyzed, and puts forward some ideas and improvement measures to effectively implement order cultivation, to develop smoothly in order to cultivate mode of higher vocational art colleges to provide the basis and methods.

order training; higher vocational art colleges and universities; practice; campus and enterprise

G712

A

1000-9795（2014）09-000007-02

[責(zé)任編輯：周 天]

鄭彩紅(1978-)，女, 江蘇蘇州人，碩士 ，講師，研究方向：教學(xué)管理。