趙軍

作為培養(yǎng)技術(shù)技能型專門人才的高職院校，教學目的是為了培養(yǎng)學生的綜合職業(yè)技能，教育質(zhì)量已成為了高職教育的生命線，而提高教育質(zhì)量的關(guān)鍵是教學改革。在教學改革中，德國以行動為導向的項目教學法受到了國內(nèi)職業(yè)教育界的青睞。以姜大源教授、趙志群博士等為代表的一批高職教育專家引領(lǐng)了項目課程改革的研究。許多高職院校，先后開展了項目化教學改革，并取得了一定成果。然而，在項目課程實施的過程中出現(xiàn)了瓶頸，解決項目課程改革中出現(xiàn)的瓶頸，是項目課程改革進一步深入必須解決的問題。

一、項目課程改革的瓶頸

1.缺乏科學性：實施流于形式。目前，有的高職院校在開展項目課程改革時，針對不同的課程，不同層次的學校，不同的教師，項目課程的實施過程和實施效果卻不相同。究其原因，重要原因之一，就是項目來源，有些教師將項目化教學理解為簡單的案例教學，案例的選取沒有進行企業(yè)調(diào)研，沒有與企業(yè)項目相融合，與實際崗位聯(lián)系不大，且沒有系統(tǒng)性。

2.缺乏針對性：實施環(huán)境不佳。項目課程教學過程中，要求教與學的師生都有相關(guān)的企業(yè)體驗，了解項目在企業(yè)中被完成的流程、項目需求、項目實施背景，如果沒有這些體驗，那么他們很難系統(tǒng)地理解和掌握其操作技能，學生難以將以后的工作崗位和現(xiàn)在學習的理論知識、項目知識很好地進行銜接。在這種情況下開展項目教學，很難說是實質(zhì)上的項目實施。

3.缺乏實用性：學生參與熱情不高。根據(jù)江蘇食品職業(yè)技術(shù)學院（以下簡稱“我院”）“數(shù)字圖像處理”課程教學團隊幾年來對項目課程教學改革的實踐，項目教學成效的好壞與學生的配合程度有很大關(guān)系，學生對于項目課程的實施，配合程度是不斷變化的。（1）學生的興趣。實施初期，如果學生了解項目的背景，大部分學生的興趣較高，如果學生沒有到企業(yè)參觀學習，但由于項目教學法和一般的教學方法不同，“新生事物”總能引起部分學生的興趣。實施中期，隨著項目實施的深入，難度逐漸增加，大部分學生的興趣呈降低狀態(tài)，想“偷懶”的學生逐漸落伍，影響了教學效果。（2）學生的能力。項目課程教學，是學生和教師很好的互動過程，如果部分學生自主學習能力欠缺，交流溝通能力差，主動獲取知識的能力不足，且學生不積極主動去改善、提升自己，教師如果再不善于引導，區(qū)別化地對待學生，在惰性使然下，兩極分化的學生增多，浪費課堂教學時間，實施成效一定不大。

4.缺乏整體性：知識碎片化?；诠ぷ鬟^程的項目教學，打破了傳統(tǒng)的學科體系結(jié)構(gòu)，圍繞工作任務(wù)所需要的知識組織教學，學生主要被訓練按項目要求做事。如果教師只對項目規(guī)則作解釋，項目涉及的深層次的理論知識不講解，布置給學生自學，這要求學生具有較強的學習主動性，而高職學生一般不善于此，因此，這樣的項目教學，學生學到的只能是操作層面的知識。這是短期培訓班學員所具有的學習模式，這種教學不易讓學生形成系統(tǒng)性知識，不利于學生今后的可持續(xù)發(fā)展，不符合高職培養(yǎng)技術(shù)技能型人才的目標。

5.缺乏標準化：評價機制不全。盡管項目化課程實施更加注重過程性考核，但目前還未形成比較科學的、合理的、可操作性強的考核評價體系。有的項目課程考核還是傳統(tǒng)的期末考試——一張試卷的考試模式。這種模式和項目課程的改革不符：有的項目課程考核完全基于平時的實驗、實訓的過程性考核，考核比較隨意，主觀性強，影響考核結(jié)果的公正性、客觀性；有的項目課程考核內(nèi)容涉及的面太多，考核復雜，處理的數(shù)據(jù)量過大，每次需要花費太多的時間和精力，影響了考核的操作性。

6.缺乏系統(tǒng)性：質(zhì)量監(jiān)控不到位。項目化教學和傳統(tǒng)的教學在形式和內(nèi)容上都有較大區(qū)別，教學內(nèi)容、場地、課堂組織方式等也不盡相同，教學資料的內(nèi)容和樣式不一樣。目前，有的高職院校，存在著一線的教學和學院的督導（多是聘請離退休領(lǐng)導）改革的步伐不一致，有的督導仍使用的是傳統(tǒng)的教學管理模式來督查，一線教師在實施項目教學過程中有些無所適從。同時，有的院校沒有較為成熟的項目化實施質(zhì)量標準，不能很好地對項目化教學質(zhì)量進行監(jiān)控。

二、項目課程改革的對策

1.項目構(gòu)建科學化。項目不是憑空想象出來的，要求來源于企業(yè)，并經(jīng)過提煉，和教學相融合。“數(shù)字圖像處理”項目課程，我們在第二輪的深化改革中，與淮安某燃氣公司，合作開發(fā)了有關(guān)燃氣的使用宣傳畫等系列作品；為我院食品科技園黃酒、啤酒、焙烤等生產(chǎn)線設(shè)計包裝及海報；學院的網(wǎng)頁、招生宣傳冊、學院的VI設(shè)計等，都是課程的項目來源。目前，我們設(shè)計的作品已得到企業(yè)和相關(guān)部門的認可，并已投入使用。在與企業(yè)的項目合作中，不僅師生得到了鍛煉，企業(yè)也節(jié)省了資金。

2.教學氛圍企業(yè)化。項目化教學除了需要足夠數(shù)量的實驗、實訓設(shè)備和實訓場所，有充足的專業(yè)圖書和上網(wǎng)查閱資料的電子資源，更重要的是在教學過程中，到企業(yè)去，實地查看；請企業(yè)工程師來講解項目要求。“數(shù)字圖像處理”項目課程與某燃氣公司的項目合作，每位師生家中有燃氣，電視等媒體上有燃氣的安全使用宣傳。合作過程中，企業(yè)派工程師來課堂上詳細地講解項目使用背景、設(shè)計要求，展示之前使用過的宣傳畫，設(shè)計的階段作品由工程師檢驗，最后成品由企業(yè)認可。與食品科技園的產(chǎn)品包裝及海報設(shè)計項目，我們的師生多次去食品科技園，參觀生產(chǎn)線、產(chǎn)品、詢問產(chǎn)品包裝的要求，以作品被科技園采用作為設(shè)計的評判標準。高職院校的教學中，聘請企業(yè)的工程師來學校擔任教師是一種途徑，教師到企業(yè)鍛煉是另一種重要途徑。教師帶著課程建設(shè)的任務(wù)去企業(yè)，有目的地參與企業(yè)項目訓練，培養(yǎng)具有雙師素質(zhì)的教師。

3.激發(fā)學生的學習熱情實用化。第一，職業(yè)規(guī)劃層面：高職的學生已經(jīng)成人，如果明確了以后從事的工作方向，那么他們學習的目的會更明確，學習的動力會更足。因此，在新生入學時，應(yīng)該傳遞給學生職業(yè)分析的思想，項目實施中，給學生一些職業(yè)規(guī)劃指導，教師或企業(yè)工程師根據(jù)學生在項目實施過程中的表現(xiàn)幫助學生選擇職業(yè)，讓學生認清自我，找準自己就業(yè)的方向，形成自己的職業(yè)觀。第二，企業(yè)需求層面：課程開頭、中間和結(jié)束前，讓學生到課程相關(guān)企業(yè)去調(diào)研，實地感受用人單位的需求，看到企業(yè)員工嫻熟的操作，一定程度上可以激發(fā)學生的征服欲。第三，課程組織層面：教師在課堂組織中一定要起到主導作用，要善于樹立想表現(xiàn)、可以表現(xiàn)好的學生為榜樣，以個體帶動群體。如果開始學生沒有參與互動的膽量或想法，從簡單的小項目開始，分小組設(shè)計，規(guī)定每組必須要展示作品，匯報設(shè)計理念，對主動發(fā)言的組，給較高的項目分（高職學生對分數(shù)還是看重的），被動發(fā)言的不給分，時間長了，學生的“主動參與”就變成了習慣?？吹阶约旱淖髌繁焕蠋?、同學表揚，尤其被企業(yè)肯定，在這樣的正面影響下，沒有哪一個學生上課會睡覺了。第四，競賽、考證層面：現(xiàn)在國內(nèi)各種競賽、考證很多，選擇含量較高的競賽、考證，組織學生參加，不僅為了學好課程，對就業(yè)更有好處，現(xiàn)在的學生已經(jīng)認識到這點，凡是在競賽中成績不錯的，平時學得一定不錯；學得不錯的，競賽、考證成績也很好。第五，做威客（威客指通過互聯(lián)網(wǎng)把自己的智慧、知識、能力、經(jīng)驗轉(zhuǎn)換成實際收益的人）設(shè)計類課程，讓學生到豬八戒網(wǎng)（中國最大的服務(wù)交易平臺），上面的設(shè)計任務(wù)都是真正需求，把他們的任務(wù)作為仿單，沒有設(shè)計能力時，可以學習，有設(shè)計能力時可以賺錢。

4.知識體系構(gòu)建整體化。為了解決項目課程實施缺乏整體性、知識碎片化的問題，要理論知識和實踐技能并重，強調(diào)創(chuàng)新；在課程中要融入行業(yè)的最新技術(shù)；教師和學生要把研究項目帶入課堂，在科研的平臺上進行課程創(chuàng)新。下面重點談?wù)劺碚撝R和實踐技能并重，強調(diào)創(chuàng)新方案?！皵?shù)字圖像處理”項目課程，我們把課程項目分成基礎(chǔ)項目和應(yīng)用項目，基礎(chǔ)項目側(cè)重于基礎(chǔ)性、系統(tǒng)性及完整性的知識體系，這是學生到企業(yè)工作的基礎(chǔ)，是企業(yè)工程師從學生成長為工程師初期必須掌握的知識，這也是針對初學者必須有的過程?；A(chǔ)項目著重對Photoshop軟件知識會用，用熟，用巧，主要解決“是什么”和“為什么”的問題。除了課程的知識點外，教師要引導學生會利用網(wǎng)絡(luò)等工具，對知識進行擴展學習，提升學生的學習能力，為終生學習做準備。

應(yīng)用項目側(cè)重于培養(yǎng)深化的、綜合的和創(chuàng)新的職業(yè)技能，針對項目要求，不強調(diào)用什么知識實現(xiàn)，強調(diào)的是獲取自我建構(gòu)的隱性知識——過程性知識，主要解決“怎么做”（經(jīng)驗）和“怎么做更好”（策略）的問題，注重學生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。這是基礎(chǔ)項目的后續(xù)，如果學生有了相應(yīng)的基礎(chǔ)知識，可以直接從應(yīng)用項目開始教學。應(yīng)用項目由于只提項目要求和必要的支撐知識，按組進行設(shè)計，項目的每個任務(wù)由小組中不同的成員負責，方案共同討論，設(shè)計實現(xiàn)個人負責，再由小組共同討論完善，匯報，互評。不同組的同一個子任務(wù)一個班有幾組，就可能有幾套方案，哪一套方案實現(xiàn)得最快，最簡捷，效果最好，生成的文件容量最小，通過匯報比較，完全能夠明了。在比較中，師生對知識可以進一步擴充，在比較中，學生的創(chuàng)作熱情更能激發(fā)。教師在聽取不同方案的匯報時，要注意涉及的知識、技術(shù)、工藝、工作場所和公司，如果之前的課上沒有提到，要及時給學生講解或提醒注意。

5.考核評價具體化。依據(jù)項目課程內(nèi)容的模塊化，考核也分開進行，對基礎(chǔ)項目的考核，課程結(jié)束的總體考核（主要是對Photoshop軟件的功能進行較全面的考核，目標是讓學生對軟件進行全面的復習，重點從會用，用熟，用快，用巧Photoshop軟件角度考核）。對于應(yīng)用項目考核，建議抽取某一個項目，結(jié)合企業(yè)工程師，從創(chuàng)意、團隊合作、效果等方面進行考核。

6.教學、管理系統(tǒng)化。課程改革是教學改革的重點和難點，是學校的大事，改革過程中，要召開課程建設(shè)研討會，論證建設(shè)方案的可行性，解決建設(shè)中出現(xiàn)的問題，對成果進行驗收等。以教材建設(shè)為例，教材是課程改革的成果之一，也是指導學生實踐的重要依據(jù)。根據(jù)項目化教學改革的成果制定教材編寫方案；在企業(yè)工作實施的氛圍中，以工作過程為參照系，將過程性知識和陳述性知識整合，實踐知識和理論知識融合，陳述性知識的總量不變，只是排序方式發(fā)生變化；編寫團隊應(yīng)該包含課程建設(shè)教師（上課教師）、企業(yè)工程師、學院的督導、院系教學負責人，當然，督導和分管領(lǐng)導只對編寫方案提供指導意見，以期教材具有符合高職發(fā)展、科學、前沿的特點，為以后的教學實施提供管理同步的可能。企業(yè)工程師在教材編寫中，主要對項目的選取、工作氛圍的營造把關(guān)，以期編好的教材能作為學生走上工作崗位的指導手冊，提高從學生升級成為員工的效率，少走彎路。