張郢峰，張瑞鵬

(陜西國防工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院化學(xué)工程學(xué)院，陜西西安710302)

0 引言

高職教育教學(xué)模式的轉(zhuǎn)變，是在基于工作過程理念的引領(lǐng)下，進行的課程設(shè)置、教學(xué)方法與手段的改革和創(chuàng)新，是培養(yǎng)適應(yīng)地方經(jīng)濟需要的高端技能型專門人才的必經(jīng)之路?；诠ぷ鬟^程的課程改革，特別是專業(yè)核心課程改革是當(dāng)前高職高專教育教學(xué)改革的核心任務(wù)，也是決定人才培養(yǎng)規(guī)格和素質(zhì)的關(guān)鍵因素。我院《化工單元操作技術(shù)》課程的教學(xué)改革，是將原有的化工單元操作與化工單元仿真技術(shù)，化工單元實操實訓(xùn)及化工單元設(shè)備設(shè)計等部分進行重組而形成的一門具備較強理論性和實踐性的課程。該課程使化工類專業(yè)學(xué)生成為職業(yè)的化工技術(shù)人員，它是學(xué)生真正全面了解化工行業(yè)基本技術(shù)的入門課;是理論與實踐緊密結(jié)合、應(yīng)用性很強的基本操作技能的培養(yǎng)課。該課程將對學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)態(tài)度、工程思維方式、職業(yè)能力、職業(yè)素質(zhì)，甚至人生觀產(chǎn)生潛移默化的影響，對學(xué)生技能的培養(yǎng)起主要支撐作用，在化工技術(shù)類專業(yè)人才培養(yǎng)中起著舉足輕重的作用。然而，目前所設(shè)置的課程內(nèi)容與企業(yè)所要求的職業(yè)能力聯(lián)系還不夠緊密，化工技術(shù)內(nèi)容所占的比例偏低，且沒有與理論基礎(chǔ)結(jié)合形成相互促進的有機整體，實施過程沒有體現(xiàn)“教-學(xué)-做”一體化等問題。為此，我們從以下幾個方面對該課程進行了系統(tǒng)的改革。

1 課程定位

基于工作過程課程開發(fā)的理念，課程組針對課程教學(xué)中存在的問題，運用職業(yè)資格研究方法，確定化工技術(shù)類專業(yè)學(xué)生未來的就業(yè)崗位群，以及崗位群所需的專業(yè)技能。經(jīng)過廣泛調(diào)研，確定化工技術(shù)類專業(yè)學(xué)生的主要就業(yè)崗位群為化驗分析崗位、設(shè)備儀表維護崗位、化工現(xiàn)場操作崗位、化工總控操作崗位等。其中化工現(xiàn)場操作崗位和化工總控操作崗位是化工生產(chǎn)的核心部分。這兩個崗位群的典型工作任務(wù)是:按照安全生產(chǎn)操作規(guī)程使用儀器、儀表;操作并看管反應(yīng)設(shè)備、機泵設(shè)備等;按現(xiàn)場或監(jiān)控室操作情況判斷工藝狀況是否處于正常狀態(tài)及其發(fā)展趨勢;對引發(fā)異常現(xiàn)象的原因進行分析，并能選擇正確的措施調(diào)節(jié)其恢復(fù)正常工況等。這兩個崗位群所涉及的流體輸送、過濾與沉降、傳熱、干燥、蒸發(fā)、精餾、吸收、萃取、反應(yīng)器等單元操作正是與《化工單元操作技術(shù)》課程相對應(yīng)的工作領(lǐng)域，這為該課程的教學(xué)改革提供了現(xiàn)實依據(jù)。

2 課程培養(yǎng)目標(biāo)

按照“以就業(yè)為導(dǎo)向，以服務(wù)為宗旨”的職業(yè)教育目標(biāo)，化工技術(shù)類專業(yè)崗位群要求學(xué)生具備化工生產(chǎn)必須的基礎(chǔ)理論知識和基本操作技能;能夠根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量要求和工藝指標(biāo)，依據(jù)操作規(guī)程熟練進行操作;具有分析、解決化工生產(chǎn)過程中一般工程和技術(shù)問題的能力;具備良好的化工職業(yè)素質(zhì)，以及再學(xué)習(xí)的能力，并且能較好地與人溝通、協(xié)作、創(chuàng)新。

職業(yè)能力的形成是一個循序漸進的過程，只有通過有步驟、有計劃的培養(yǎng)和訓(xùn)練，學(xué)生才能從一個初學(xué)者成長為一個能進行獨立工作、熟練操作的初級專業(yè)技術(shù)人員。因此，只要我們強化學(xué)習(xí)，提升自身的知識、技能和態(tài)度，最終就有可能成為技術(shù)骨干以至于專家。顯然，一堂課、一門課、一次實訓(xùn)不能培養(yǎng)出從初學(xué)者到專家所需要的所有能力。

據(jù)此從三個方面確定課程的培養(yǎng)目標(biāo)分別為:①知識目標(biāo)。使學(xué)生開始從專業(yè)角度認(rèn)識化工生產(chǎn)過程單元;學(xué)習(xí)典型化工單元操作理論、設(shè)備結(jié)構(gòu)、常規(guī)操作，并運用其解決實際工程問題。②能力目標(biāo)。化工典型單元操作開車、正常運行、停車熟練操作能力;工藝狀態(tài)判斷與調(diào)節(jié);識讀工藝流程圖，使用化工行業(yè)規(guī)范及其他工具書的技能。③素質(zhì)目標(biāo)。形成良好的學(xué)習(xí)觀念;具有社會實踐能力和社會適應(yīng)能力;具備較強的事業(yè)心和責(zé)任感，以及吃苦耐勞、踏實肯干的工作作風(fēng);具有化工生產(chǎn)規(guī)范操作意識，以及良好的觀察力、邏輯判斷力、緊急應(yīng)變能力;具有勞動保護、安全生產(chǎn)、節(jié)能減排的安全環(huán)保意識;具有團隊合作精神。

3 構(gòu)建虛實交替項目化教學(xué)模式

由于化工行業(yè)高溫高壓、易燃易爆、易中毒等高危險性生產(chǎn)特點，學(xué)生難以在學(xué)習(xí)期間獲得一線生產(chǎn)的實踐操作技能，而化工仿真操作能夠比較理想的解決這個難題。同時，為了能使課程內(nèi)容設(shè)置緊密地聯(lián)系生產(chǎn)實際，與企業(yè)專家共同開發(fā)學(xué)習(xí)項目則是必不可少的環(huán)節(jié)。

依據(jù)企業(yè)崗位需求，以及學(xué)生的未來發(fā)展，以實際生產(chǎn)過程為載體，設(shè)計學(xué)習(xí)項目內(nèi)容，每個項目按照“理論學(xué)習(xí)-仿真操作-實踐訓(xùn)練”虛實交替的教學(xué)模式進行一體化教學(xué)，并編寫相應(yīng)的學(xué)習(xí)資料。按照實際生產(chǎn)中化工單元所遵循的基本規(guī)律，以“認(rèn)識化工單元、仿真技能訓(xùn)練、工藝條件確定、實操技能訓(xùn)練、典型單元設(shè)備設(shè)計”等不同的任務(wù)來完成項目學(xué)習(xí)。項目的排序以及每個學(xué)習(xí)項目中任務(wù)的排序根據(jù)職業(yè)能力發(fā)展的需要進行。學(xué)生在高度仿真的工廠化環(huán)境中展開每一個具體的工作任務(wù)，師生及學(xué)生之間互動合作，充分發(fā)揮他們的主體作用。學(xué)生在自己“做”的實踐中，主動構(gòu)建屬于自己的知識體系和工作經(jīng)驗，既獲得了職業(yè)技能，也在用理論知識解決實際問題的過程中有效地掌握了相關(guān)的理論知識，為后續(xù)專業(yè)課學(xué)習(xí)、專業(yè)頂崗實習(xí)等環(huán)節(jié)奠定了良好的基礎(chǔ)。

4 教學(xué)方法改革

基于工作過程的虛實交替教學(xué)模式設(shè)計，對教師和學(xué)生都提出了新的要求。學(xué)生從被動接受變?yōu)樽灾鲗W(xué)習(xí)，并運用開放性的思維方式和工作方式，在學(xué)習(xí)環(huán)境中發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，充分發(fā)揮他們的主體地位。教師在項目教學(xué)過程中起著引導(dǎo)、輔導(dǎo)、監(jiān)督等作用，不再是單向傳授和講述，而是與學(xué)生互相交流與探討。當(dāng)然，教師在教學(xué)中會不斷面對新觀點以及工程實際問題，所以需要不斷提高和創(chuàng)新，也需要靈活運用任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法、團隊工作法、導(dǎo)學(xué)法等多元化教學(xué)法組織教學(xué)，促使學(xué)生高度參與項目實施過程，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動性。

1)任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法。教師為每一個學(xué)習(xí)任務(wù)編寫了詳細(xì)的任務(wù)書，學(xué)生可以自主完成或以學(xué)習(xí)小組探討交流的方式共同完成每一個任務(wù)。學(xué)生在完成任務(wù)的過程中了解工作崗位的相關(guān)基礎(chǔ)知識和職業(yè)技能，教師在學(xué)生做的過程中有針對性地引導(dǎo)、指導(dǎo)、輔導(dǎo)學(xué)生，最后歸納、點評。這種方法將理論學(xué)習(xí)和實踐學(xué)習(xí)有機結(jié)合成一體，學(xué)生通過學(xué)習(xí)，了解工作崗位，通過工作實現(xiàn)學(xué)習(xí)，體現(xiàn)了工學(xué)結(jié)合一體化課程的核心特征。

2)團隊工作法。將任務(wù)分配到學(xué)習(xí)小組，每個學(xué)習(xí)團隊不僅要完成學(xué)習(xí)任務(wù)，還要負(fù)責(zé)對設(shè)備的維護、工藝程序的優(yōu)化和工作環(huán)境的改善，小組成員共同承擔(dān)責(zé)任，分析、討論和解決問題，并且分享成果。這種方法對培養(yǎng)學(xué)生合作精神和協(xié)作能力，持續(xù)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，鍛煉學(xué)生分析問題、解決問題的能力具有明顯的積極效果。

3)導(dǎo)學(xué)法。學(xué)生分組學(xué)習(xí)時，依據(jù)任務(wù)書進行有目的的學(xué)習(xí)，這樣就避免了自主學(xué)習(xí)中的盲目性，提高了課堂效率。在沒有任務(wù)書時，學(xué)生雖然也在學(xué)習(xí)，但目標(biāo)性不突出，不知道怎么學(xué)、如何學(xué)、學(xué)什么。在任務(wù)書的引導(dǎo)下，學(xué)生明確了學(xué)習(xí)目標(biāo)，能夠在自己“做”的實踐中發(fā)現(xiàn)問題、提出問題和解決問題。

5 考核評價改革

考核評價是在數(shù)量上測量或從性質(zhì)上描述受教育者的學(xué)習(xí)過程與結(jié)果，并據(jù)此判定是否達到所期望的教育目標(biāo)的一種手段，是推進課程改革的重要步驟。高職教育考核的重點是評價學(xué)生是否達到了課程所設(shè)立的培養(yǎng)目標(biāo)，是否具備相應(yīng)的職業(yè)能力，并據(jù)此不斷完善學(xué)生的綜合素質(zhì)，進而激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新精神。因此，課程組轉(zhuǎn)變考核觀念，將職業(yè)能力考核和過程性考核有機結(jié)合，從注重考核結(jié)果，轉(zhuǎn)變?yōu)樽⒅乜己说姆答?，以及對學(xué)生的督促與鼓勵，促進學(xué)生實踐能力和創(chuàng)新精神雙向提高。

6 結(jié)語

課題組對化工單元操作技術(shù)進行了為期兩年的改革與實踐，明確了課程目標(biāo)，設(shè)計了虛實交替項目化教學(xué)模式，制作了配合教學(xué)的任務(wù)書，通過任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法、團隊工作法、導(dǎo)學(xué)法等多元教學(xué)法配合使用，為學(xué)生提供了一個理論和實踐緊密結(jié)合的平臺，解決了課程當(dāng)前存在的問題。

通過改革考試評價體系，大大增強了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和成就感，顯著提高了學(xué)生理論聯(lián)系實際，分析、解決問題的能力?！绊椖繉?dǎo)向，任務(wù)驅(qū)動”的課程模式，使得學(xué)生在高度仿真的工作環(huán)境中學(xué)習(xí)，親自經(jīng)歷完整的工作過程，幫助學(xué)生形成自己對“做”的認(rèn)識和經(jīng)驗，從而獲得了綜合職業(yè)能力，滿足了學(xué)生全面發(fā)展的需要，是職業(yè)教育課程改革的新方向。

［1］戴士弘.職業(yè)教育課程教學(xué)改革［M］. 北京:清華大學(xué)出版社，2010.

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