河南鄭州讀者王某來電說:在一些文學作品、影視作品中,人參被描述成延年益壽、包治百病的“靈丹妙藥”,我家老爺子經(jīng)常用人參片泡水喝,說能強心提神,預(yù)防老年癡呆。今年侄女就要考高中了,老爺子讓小姑娘也開始每天喝人參水,說有助于增強記憶力,調(diào)節(jié)心神,強身健體,是這樣嗎?小孩子也可以吃人參嗎?
答王某讀者:
人參的滋補作用明顯,的確是諸多補品中的上乘之物。有些家長認為人參大補,就理所當然地認為,孩子吃了也會好處多多,于是自作主張,給孩子吃一些人參之類的補品。這種做法其實并不妥當,食用人參進補對于少兒而言,不僅起不到滋補之效,反而可能會給兒童的健康帶來不良的影響。
人參能夠補益元氣,對于脾肺虛弱、肝腎不寧、肢冷、失眠等由于體虛而造成的病癥有著很好的食療作用。但是,任何一種藥物和補品,都應(yīng)當對癥使用,如果滋補不當,不僅起不到增進健康的作用,反而可能適得其反。
少年兒童正處于生長發(fā)育期,氣血旺盛,一般來說,根本不會存在元氣不足的現(xiàn)象,因此,并不需要食用人參補品。如果濫用人參,少年兒童就很容易受到人參中黃酮類等刺激性物質(zhì)的影響,使得全身免疫力下降,易于感染疾病,并容易造成孩子出現(xiàn)興奮、激動、易怒、煩躁和失眠等神經(jīng)系統(tǒng)亢奮的癥狀。過量食用人參,還有可能造成孩子大腦皮質(zhì)中樞神經(jīng)的麻痹,降低人體的心臟收縮能力,從而使血糖和血壓降低,造成兒童、少年頭暈、眼黑等,嚴重者甚至誘發(fā)危重疾病乃至威脅孩子的生命安全。
此外值得提醒的是,人參還具有促進性激素分泌的功效,這對于兒童來說,也可能造成嚴重的傷害,譬如導致兒童性早熟等,嚴重影響孩子的身心健康。
因此,人參雖然是人所共知的好補品,卻不宜隨便食用,尤其對于少年、兒童來說,更不可輕易食用人參,以免給身體健康造成傷害。
鄭州大學第二附屬醫(yī)院彭永強endprint