據(jù)英國(guó)《BBC新聞》(BBC NEWS)2013年6月13日?qǐng)?bào)道，加拿大最新研究發(fā)現(xiàn)，每天補(bǔ)充1 000 mg的鈣質(zhì)能降低女性死亡率，原來(lái)補(bǔ)充鈣質(zhì)與降低死亡風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)。

研究團(tuán)隊(duì)從9 033位男性及女性，觀察了10年的時(shí)間，總共有1 160位死亡。結(jié)果發(fā)現(xiàn)其中女性每增加500 mg的鈣質(zhì)補(bǔ)充量能降低5%的死亡風(fēng)險(xiǎn)。另外，有補(bǔ)充鈣質(zhì)比起無(wú)補(bǔ)充的人，降低了22%的死亡風(fēng)險(xiǎn)。但在男性研究對(duì)象中則無(wú)顯著結(jié)果。

鈣不只存在于骨中，也參與了身體其他作用，例如幫助血液正常的凝固、有助于肌肉與心臟的正常收縮及神經(jīng)的敏感性、活化凝血酶原轉(zhuǎn)變?yōu)槟?、幫助血液凝固及調(diào)控細(xì)胞的通透性等，是身體不可或缺的元素。

補(bǔ)充鈣固然重要，但也不要補(bǔ)充過(guò)多，造成鈣來(lái)不及利用沉積在身體里，反而導(dǎo)致疾病產(chǎn)生。除了補(bǔ)充鈣以外，也要補(bǔ)充其他礦物質(zhì)來(lái)與鈣相互調(diào)節(jié)，例如鎂，鈣與鎂是身體許多作用的調(diào)節(jié)者，例如肌肉的收縮需要鈣及鎂的參與，缺一不可。