李安寧，董武子，史懷平，武麗娟

(西北農(nóng)林科技大學(xué) 動物科技學(xué)院，陜西 楊凌 712100)

《動物學(xué)》課程理論教學(xué)改革初探

李安寧，董武子，史懷平，武麗娟*

(西北農(nóng)林科技大學(xué) 動物科技學(xué)院，陜西 楊凌 712100)

《動物學(xué)》是高等院校動物醫(yī)學(xué)、動物科學(xué)等專業(yè)重要的專業(yè)基礎(chǔ)課。根據(jù)《動物學(xué)》課程特點，結(jié)合自身教學(xué)經(jīng)驗，通過對動物學(xué)理論教學(xué)和課程管理進行改革，提高教學(xué)效果和教學(xué)質(zhì)量。

動物學(xué)；教學(xué)質(zhì)量；教學(xué)效果

《動物學(xué)》是研究動物的種類組成、形態(tài)結(jié)構(gòu)、生活習(xí)性、繁殖、發(fā)育與遺傳、分類、分布移動和歷史發(fā)展以及其他有關(guān)的生命活動的特征和規(guī)律的生物學(xué)分支學(xué)科[1]；它與生物科學(xué)、醫(yī)學(xué)、獸醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)以及人類生產(chǎn)和環(huán)境保護都有著密切聯(lián)系。因此《動物學(xué)》成為高等院校中動物醫(yī)學(xué)、動物科學(xué)、野生動物資源與保護、水產(chǎn)養(yǎng)殖、生物技術(shù)、生物工程、特產(chǎn)園藝、環(huán)境保護及食品科學(xué)與加工等相關(guān)專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課，動物學(xué)的教學(xué)在高等院校教學(xué)中占有極其重要的地位。隨著高等教育改革的不斷深入和人才培養(yǎng)模式的轉(zhuǎn)變，傳統(tǒng)的動物學(xué)教學(xué)方法已難以適應(yīng)培養(yǎng)創(chuàng)新型、復(fù)合型人才的需要。為培養(yǎng)新世紀(jì)的生物和農(nóng)業(yè)科技人才，動物學(xué)教學(xué)改革勢在必行。筆者作為工作在教學(xué)一線的教育工作者，結(jié)合實際工作遇到的問題，為如何提高動物學(xué)理論教學(xué)質(zhì)量進行了一些有益的改革摸索。

1 《動物學(xué)》理論教學(xué)改革

1.1 提高教師教學(xué)水平

教師教學(xué)水平的高低直接影響教學(xué)質(zhì)量的好壞；教師上課時對所講內(nèi)容的熟悉程度，語調(diào)的高低，語速的快慢等都會直接影響教學(xué)質(zhì)量。教師首先要對所授內(nèi)容充分熟悉，做到信手拈來，同時根據(jù)課堂情況隨時調(diào)整授課方式。“教”與“學(xué)”是相互的，上課時不能只有教師一個人在滔滔不絕，學(xué)生則在下面做自己的事情。同時，教師還應(yīng)努力提高自己的專業(yè)水平。隨著科技的不斷進步，許多新物種被發(fā)現(xiàn)或新理論、新假設(shè)被提出，都需要教師在講課過程中加以介紹。例如通過對深海和極端環(huán)境的深入研究，從而發(fā)現(xiàn)一些以前從未被描述過的新物種；講多細胞動物胚胎發(fā)育時，可以介紹利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)獲得新生命體的事例。讓學(xué)生對一些相關(guān)的新物種、新技術(shù)有所了解。鼓勵敢于質(zhì)疑權(quán)威、定論和教師的學(xué)生，不但要敢于提出問題，更要努力去解決問題，思想上要有創(chuàng)新[2]。

1.2 運用多種教學(xué)手段，提高教學(xué)質(zhì)量

《動物學(xué)》課程的特點是動物種類繁多，種類間差異大，名詞術(shù)語多，易理解、難掌握，記憶起來比較難[3]。《動物學(xué)》教學(xué)又存在教學(xué)內(nèi)容多，課時少，傳統(tǒng)教學(xué)手段難以表現(xiàn)動物動態(tài)的連續(xù)性、遞變性和聲音等問題。因此要充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)將多媒體運用到動物學(xué)教學(xué)中。運用多媒體教學(xué)，可以使動物學(xué)中許多深奧抽象、難以用語言表達或理解的內(nèi)容變成形象直觀、通俗易懂的圖像信息。運用多媒體教學(xué)可以展現(xiàn)豐富多彩的動物界，精細的動物身體結(jié)構(gòu)，奇妙的動物發(fā)育和生長過程以及奇特的動物行為，能更好地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高課堂教學(xué)效果[4]。但教師要避免在講課時只機械的讀PPT課件。從筆者的經(jīng)驗來看，完全依靠多媒體授課的方式也是不可取的。多媒體課件中豐富的文字、圖片以及視頻信息容易造成課堂信息量的超載，使學(xué)生難以消化；頻繁的切換課件頁面，使學(xué)生缺少應(yīng)有的思考時間；快節(jié)奏的課堂教學(xué)容易弱化教學(xué)重點，使學(xué)生思路不清，重點不明確。

因此《動物學(xué)》教學(xué)應(yīng)采用多媒體為主，傳統(tǒng)板書為輔的教學(xué)模式。在授課過程中要將本節(jié)課要講的主要內(nèi)容的大標(biāo)題寫在黑板上，甚至遇到不好理解的問題，教師還要在黑板上邊寫邊畫邊講解，這樣做有利于學(xué)生理清思路，把握重點難點。

1.3 借助多種教學(xué)方法，提高教學(xué)效果

《動物學(xué)》是一門內(nèi)容十分廣博的基礎(chǔ)學(xué)科。除制作PPT課件外，還需要借助多種教學(xué)方法，才能使動物學(xué)理論教學(xué)效果得到切實提高。比較法是動物學(xué)理論教學(xué)中比較常見的方法，是對照不同的事物或事物的不同方面，以揭示它們之間的共同點和差異點的思維方法[5]。在教學(xué)中使用比較法，有利于培養(yǎng)學(xué)生分析、歸納、概括能力，有利于培養(yǎng)學(xué)生發(fā)散思維和創(chuàng)新能力[6]?！秳游飳W(xué)》課程中動物種類繁多，種類間差異大，如果讓學(xué)生單獨記每類動物的特征，必然會使學(xué)生覺得動物學(xué)知識點多，難于記憶。通過比較法，讓學(xué)生認(rèn)識到動物學(xué)每門動物在特征上的區(qū)別與聯(lián)系，理解動物從簡單到復(fù)雜的進化關(guān)系。譬如，在講真體腔的時候，可以與之前講過的假體腔進行對比講解，這樣便于學(xué)生理解記憶。

啟發(fā)式教學(xué)法應(yīng)用于動物學(xué)教學(xué)在培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維方面收到良好的效果。教師根據(jù)教學(xué)目標(biāo)，從實際出發(fā)，采用各種教學(xué)啟發(fā)手段，充分發(fā)揮學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主體作用，使學(xué)生通過積極的思維，主動地獲取知識和發(fā)展智能[7]。啟發(fā)式教學(xué)法可活躍課堂氛圍，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，同時通過學(xué)生討論，加深對知識的理解。例如在講節(jié)肢動物門時，教師可提出“為什么節(jié)肢動物的血液顏色與人類血液顏色不一樣”等問題。然后引導(dǎo)學(xué)生從節(jié)肢動物的身體結(jié)構(gòu)和生活環(huán)境等方面入手進行討論，讓學(xué)生在討論中解決問題，加深對知識的理解。

1.4 采用“試講”機制，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性

《動物學(xué)》課前預(yù)習(xí)很重要。如何調(diào)動學(xué)生預(yù)習(xí)的主動性，可以采用“試講”的方式。將學(xué)生分成若干學(xué)習(xí)小組，按照小組成員的興趣愛好，選取一節(jié)或一章內(nèi)容進行試講競賽。要求學(xué)生準(zhǔn)備相應(yīng)的PPT課件，學(xué)習(xí)小組的每個成員都需要承擔(dān)一定的工作，例如口才好的同學(xué)可以代表小組作為試講人；善于制作PPT的同學(xué)可以負(fù)責(zé)課件的制作；其它同學(xué)可以負(fù)責(zé)資料的查閱和收集工作。這樣可以激發(fā)學(xué)生的潛能，調(diào)動學(xué)習(xí)積極性。試講結(jié)束后，教師和全班同學(xué)對每個小組的試講進行點評。在試講競賽的過程中，教師要肯定學(xué)生所做出的努力，善于發(fā)現(xiàn)閃光點，并指出試講過程中存在的問題和不足，與學(xué)生一起探討改進的方法和措施。從而實現(xiàn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)為主，教師講授、指導(dǎo)為輔的教學(xué)模式。這樣不但可以激發(fā)學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣，還由原來單純的智力培養(yǎng)模式向綜合素質(zhì)提高模式轉(zhuǎn)變。

2 課堂管理改革

2.1 改進考核辦法，建立積極的課堂管理制度

教師“教”和學(xué)生“學(xué)”是相互的；在教學(xué)過程中，教師充當(dāng)?shù)氖欠?wù)者、協(xié)助者和引導(dǎo)者的角色，至于學(xué)生學(xué)不學(xué)、怎樣學(xué)、學(xué)習(xí)效果的好壞，其決定因素在于學(xué)生自己。因此建立積極的課堂管理制度，引導(dǎo)和督促學(xué)生用心學(xué)好動物學(xué)課程。大學(xué)課堂上課時，學(xué)生人數(shù)比較多，常常是一個專業(yè)的若干班級一起上，有個別同學(xué)認(rèn)為有一個兩個同學(xué)不去上課老師也看不出來，因此將出勤率與平時成績結(jié)合起來就很有必要。課前隨機抽取若干名同學(xué)進行點名，對于多次缺勤的學(xué)生要及時詢問班干部該生的情況，并與班主任老師及時聯(lián)系溝通，制定相應(yīng)的懲罰措施。雖然大部分學(xué)生還是按時來上課，但其中又有一部分同學(xué)上課喜歡坐在教室的后面而不愿坐在教室前排，這無疑拉大了與老師的距離，學(xué)生這樣做一方面是出于對老師授課方式無聲地抗議；另一方面則是基于對知識的不解與抵觸，這樣的學(xué)生常常課后對老師課堂講授的知識點甚至整個學(xué)科內(nèi)容一無所知。針對這一情況，教師一方面可以將課堂表現(xiàn)納入到平時成績中，鼓勵學(xué)生在課堂上與老師積極的互動；另一方面，對不認(rèn)真聽講或不配合教學(xué)工作的同學(xué)實行軟性懲罰，例如對上課遲到或上課時手機響鈴的學(xué)生，可以讓其在全班同學(xué)面前表演節(jié)目；對上課時說話的學(xué)生，教師可以適時的走到該生旁邊，提醒學(xué)生注意聽講等。采取積極的課堂管理方式，不但可以提升學(xué)生上課時的注意力，對教學(xué)質(zhì)量的提高也起重要作用。讓學(xué)生做到不但人到課堂，“心”也要到課堂。

2.2 課前進行知識回顧，鞏固知識點

大學(xué)與高中不同，高中的時候?qū)W生學(xué)習(xí)有老師、家長督促，而大學(xué)的學(xué)習(xí)全靠學(xué)生自我管理，自我約束；因此部分自律性差的同學(xué)，課前不對新知識點進行預(yù)習(xí)，課后又不進行復(fù)習(xí)，造成對知識不熟悉，學(xué)過就很快忘記的情況。針對此類情況，教師可采取課前提問的方式，即在上課時，教師要求所有的學(xué)生不準(zhǔn)看書和筆記本，隨機抽取數(shù)名同學(xué)對上節(jié)課所授內(nèi)容進行提問，采取答對加分答錯扣分的獎懲措施并計入平時成績。這樣做可以有效促使學(xué)生進行課后復(fù)習(xí)，及時鞏固所學(xué)知識，有效提高教學(xué)質(zhì)量。

《動物學(xué)》理論教學(xué)改革是一項長期而艱巨的任務(wù)。在全面推進素質(zhì)教育的新形勢下，探索高校動物學(xué)理論教學(xué)模式，可以充分發(fā)揮動物學(xué)基礎(chǔ)學(xué)科的優(yōu)勢，培養(yǎng)出理論扎實，勇于創(chuàng)新的生物和農(nóng)業(yè)科技人才。探索高校教學(xué)改革，是提高教學(xué)質(zhì)量和培養(yǎng)創(chuàng)新型人才的關(guān)鍵，也是高校教育工作者義不容辭的責(zé)任。

[1]張訓(xùn)蒲.普通動物學(xué)[M].2版.北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2008.

[2]蘇時萍，方富貴，丁淑荃.課程小型化背景下普通動物學(xué)教學(xué)探索[J].生物學(xué)雜志，2011(5): 105-107.

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InnovationonZoologyCurriculumandTeaching

LI An-ning,DONG Wu-zi,SHI Huai-ping,WU Li-juan*

(CollegeofAnimalScienceandTechnology,NorthwestA&FUniversity,Yangling,Shaanxi,712100)

Zoologyis an important subject fundamental course for majors of animal medicine,animal science in colleges and universities.According to the characteristics of the course and teaching experience of the lecturers,the teaching theory and curriculum management were innovated to improve teaching efficiency and teaching quality.

Zoology; teaching quality; teaching efficiency

2014-05-15

2014年西北農(nóng)林科技大學(xué)本科優(yōu)質(zhì)課程建設(shè)項目

李安寧(1984-)，男，山西臨汾人，博士，講師，主要從事動物學(xué)教學(xué)與科研工作。E-mail：lianning110.119@163.com

*[通訊作者]武麗娟(1984-)，女，山西侯馬人，碩士，助理實驗師，主要從事實驗室管理工作。E-mail：wu_lijuan@nwsuaf.edu.cn

S811.6

A

1005-5228(2014)08-0094-03