吳銀寶,王 燕
(1.華南農業(yè)大學動物科學學院,廣東廣州510642;2.華南農業(yè)大學農業(yè)部華南熱帶農業(yè)環(huán)境重點實驗室,廣東廣州510642)
改變學生的學習方式是課堂教學改革中要解決的核心問題,即應在教學過程中改學生的被動學習為主動學習,激發(fā)學生的主體意識,培養(yǎng)學生自主、合作、探究的習慣[1-3]。因此,教師作為課堂教學的組織者和引領者,需要適時、靈活、有效地采取不同的教學方式,激發(fā)學生的學習興趣,培養(yǎng)學生的思維能力,讓課堂教學變得更加生動,取得更好的教學效果。課堂辯論是互動式教學的重要組成方式,這種方式通常由教師或學生提出問題,并由學生利用已有知識或在課后收集資料,深入分析問題,然后在課堂中分正方和反方對該問題進行辯論。該方式充分調動了學生的積極性和創(chuàng)造性,使學生在解決問題中學習新知識,在學習新知識中解決問題。然而值得注意的是,盡管課堂辯論在教學實踐中不斷發(fā)展完善,但從學科分布看,英語學科的研究比較多,其次是政治學科,專業(yè)學科相對較少[4-6]。此外,課堂辯論在實際應用中還存在著一些問題,如課堂辯論對教師專業(yè)素質和各方面的能力有較高的要求,如果不能很好地調控辯論過程,往往出現(xiàn)“無價值的爭辯”現(xiàn)象;還有教師所設計的辯題也非常關鍵,題目太難或太過專業(yè)就不能啟發(fā)學生的思維,不能在學生中引起廣泛的共鳴,達不到預期的效果[7-8]。
《家畜環(huán)境衛(wèi)生學》是動物科學專業(yè)的必修課程,其中心任務是探討畜禽舍環(huán)境、養(yǎng)殖場內及其周圍環(huán)境對畜禽生產的影響及其改善和控制措施[9]。隨著養(yǎng)殖業(yè)逐步走向規(guī)?;图s化,出現(xiàn)了許多與該專業(yè)課程知識密切相關、在生產實踐中又存在較大爭議的問題,如經濟發(fā)達地區(qū)出臺的禁止發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)規(guī)定的合理性等,在《家畜環(huán)境衛(wèi)生學》的教學過程中引導出這些問題,組織學生深入討論和理解這些問題,可以促進學生主動性和探究性學習,增強學生對課程知識的掌握和應用,提高課堂教學效果。作者在《家畜環(huán)境衛(wèi)生學》的課程教學中,連續(xù)5年應用了課堂辯論教學方式,取得了較好的教學效果,現(xiàn)將相關經驗總結如下。
有效的組織是課堂辯論得以順利的重要保證。組織課堂辯論時,要求師生都做好充分準備,將課前準備、課堂辯論和課后總結有機結合起來,保證課堂辯論的順利進行,取得良好的教學效果。
課前準備主要包括選擇適宜的辯論主題、課前查閱相關資料、總結并制作辯論課件等,該過程由師生共同完成。
首先教師可依據自身教學和生產實踐經驗事先提供多個與《家畜環(huán)境衛(wèi)生學》課程知識相關的辯論主題,如經濟發(fā)達地區(qū)禁止發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)規(guī)定的合理性、華南地區(qū)采用發(fā)酵床養(yǎng)豬模式的可行性、現(xiàn)階段農場動物實施動物福利的可行性、豬或禽與魚結合的基塘養(yǎng)殖系統(tǒng)模式的合理性等。這些主題不僅要求學生具有畜禽養(yǎng)殖環(huán)境管理方面的專業(yè)知識,而且與現(xiàn)階段養(yǎng)殖生產實踐密切相關。對這些主題進行辯論可促使學生融會貫通所學的課程理論知識,積極主動思考當前養(yǎng)殖業(yè)遇到的環(huán)境問題,增強學生對所學課程理論知識的理解。
提供辯題后,教師還應提供與辯題相關的養(yǎng)殖生產錄像和照片、提供養(yǎng)殖環(huán)境控制方面的案例,有條件情況下還應組織學生參觀畜牧場,以便學生更好地理解辯題;然后要求學生依據自身的興趣選擇辯題,教師應控制每個辯論主題的參與人數(shù)在30人左右。確定辯論主題后,教師應明確提出課堂辯論要求,如要求學生按辯題的正、反方分組,要求學生制作PPT 講解論據,以及規(guī)定講解PPT 所用時間等;在正式進行課堂辯論前,應預留1~2周的時間由學生自行查閱課內外相關資料,收集整理論據,制作辯論PPT。特別需要強調的是,教師須要求辯論正、反方需要適當溝通,理解辯論題目,確定辯論的主要內容,防止出現(xiàn)跑題現(xiàn)象。
實施課堂辯論時,學生是課堂教學的主角,教師須控制好辯論主題,注意引導學生就主題進行論述,防止走題;同時也要控制好辯論過程,引導學生合理論述,避免出現(xiàn)無謂爭論。
為保證課堂辯論的教學效果,每個辯論主題至少應安排1個學時的時間,其中辯論正反方闡述論據的時間應不超過10min,這樣不僅有利于學生分析、歸納和總結所收集到的相關材料,而且有利于提高學生的語言組織及表述能力。正反方闡述結束后進入自由辯論時間,自由辯論須在教師適當引導下進行,一方面鼓勵學生各抒己見,針對焦點性問題展開討論,如對于“經濟發(fā)達地區(qū)禁止發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)規(guī)定的合理性”的辯題,其爭論焦點應引導為養(yǎng)殖生產所造成的環(huán)境污染及其治理措施的可行性;另一方面還需對學生爭論焦點適當引導,避免出現(xiàn)跑題現(xiàn)象,如對于"現(xiàn)階段農場動物實施動物福利的可行性"的辯題,應注意引導學生主要針對農場動物福利開展辯論。合理的課堂辯論可加深學生對辯題的理解,促進學生對所學課程知識的綜合應用。
每次課堂辯論須留5 min由教師從資料收集、分析和綜合,PPT 制作,語言表達等方面綜合點評辯論雙方的表現(xiàn),指出優(yōu)缺點,并總結雙方所持的觀點及主要論據,最后結合本課程理論知識提出課后辯論雙方應深入了解的方向,進一步引領學生更深層次的思考。
課后總結是對辯論式教學的進一步整理和思考,是實現(xiàn)知識升華的關鍵步驟。課堂辯論結束后,教師應以課后作業(yè)或課程論文的形式要求每位學生提交辯論總結,一方面培養(yǎng)學生的寫作能力,另一方面訓練和培養(yǎng)學生主動和及時進行書面總結的習慣,促使學生以課堂辯論為起點,總結并運用所學課程知識去解決養(yǎng)殖生產實踐中的問題。
此外,教師在課堂辯論過程中需做好教學記錄,通過辯論中學生的參與度、課后師生交流及來自學生的教學信息反饋來綜合評價課堂辯論的教學效果,了解尚需進一步完善提高的方面;教師還應在課后及時進行總結歸納課堂辯論情況,特別要認真思考辯論過程中雙方爭論的焦點問題,并給予合理、科學地解答,以便使課堂辯論這種教學方式能更好地應用于大學本科專業(yè)課程的教學過程。
課堂辯論旨在整個教學組織過程中,通過學生與學生、學生與教師間情感和知識的相互交流過程,實現(xiàn)對學生知識的傳授、個性的培養(yǎng)、潛能的開發(fā)、創(chuàng)造性的激發(fā),讓整個班級的學生都能夠通過辯論主題收集、資料整理與分析總結、課堂辯論等環(huán)節(jié),達到運用理論知識解決實踐問題能力、思辨能力和語言表達能力等的提升,培養(yǎng)學生的主動學習的意識和意愿。因此,教師在組織課堂辯論時,應采取相應措施提高學生的參與度。
影響課堂辯論學生參與度的主要因素很多,包括辯題的選擇、學生所掌握的專業(yè)理論知識及其主觀意愿、學時數(shù)和參加辯論學生人數(shù)等。由于受《家畜環(huán)境衛(wèi)生學》總學時數(shù)的限制,一般須用1個學時完成1個辯題,因此其教學效果會受到參加辯論學生人數(shù)的影響。如果參加辯論學生人數(shù)為30人以下時,采用課堂辯論教學方式時效果較好,學生參與度較高,發(fā)言比較涌躍,互動性強;但如果參加辯論學生人數(shù)超過30人,由于受學時的限制學生參與度有限,不能起到很好的互動效果。如果選課人數(shù)超過30人,可分組進行課堂辯論,每組選一個辯題,參與人數(shù)不超過30人,以便提高學生的參與度。但劃分不同的辯題后,不同組學生很少主動參與其它辯題的討論,降低了教學效果,因此在事先安排課堂辯論時,教師須要求學生不僅要參與本組所選辯題的辯論,而且還應主動參與其它組所選辯題的辯論。
課堂辯論是學生與學生之間知識和情感相互交流的過程,也是教師與學生間知識和情感相互交流的過程,這就對教師的專業(yè)素質,尤其是對辯題的理解、運用理論知識聯(lián)系解決實際問題的能力提出了很高的要求。如果不能很好地調控課堂辯論過程,往往直接影響課堂辯論的教學效果。首先教師應根據學生的知識能力提供辯論主題,否則辯題太難或太過專業(yè)就不能啟發(fā)學生的思維,不能在學生中引起廣泛的共鳴,降低了學生的參與度和課堂辯論的教學效果;其次教師應明確辯題的辯論點,要求學生在充分理解辯題的基礎上,通過課后查閱相關資料獲得更多專業(yè)知識,也可以使學生在課堂辯論時有的放矢,獲得更好的互動效果;此外,教師在學生辯論時還應加以必要的引導,不能任其脫離辯題漫無邊際地辯論,而且應把握辯論的“度”,將爭辯控制在合理的范圍之內,從而獲得更好的教學效果。
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