馬其彪

（甘肅省天祝藏族自治縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，甘肅 天祝 733299）

天?？h位于祁連山東端，地處青藏、內(nèi)蒙古、黃土高原交匯地帶，屬大陸性高原氣候，海拔2 040～4 874 m，年均氣溫-0.2～4.0℃，無霜期90～140d，日照時數(shù)2 500～2 700 h，年均降水量在260～620 mm，7—8月份日平均氣溫14.0～18.5℃，氣候冷涼濕潤，晝夜溫差大，日照充足，有利于馬鈴薯的塊莖膨大和淀粉的積累，適宜馬鈴薯生產(chǎn)。但在馬鈴薯生產(chǎn)中，一方面由于春夏降水稀少，干旱嚴重，導(dǎo)致馬鈴薯出苗率低，嚴重影響產(chǎn)量；另一方面由于耕作管理技術(shù)粗放，標準化生產(chǎn)水平低，造成馬鈴薯品質(zhì)下降，種植效益不高。天?？h農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心通過旱作農(nóng)業(yè)項目的實施，總結(jié)出了一套旱作區(qū)馬鈴薯栽培技術(shù)，現(xiàn)介紹如下。

1 品種選擇

選用高產(chǎn)、高抗、結(jié)薯集中、商品性好、薯塊大而整齊的中早熟馬鈴薯品種隴薯3號、克新6號等，提高推廣脫毒種薯。

2 選地整地

選擇地勢平坦、土層深厚、土質(zhì)疏松、肥力中上等、坡度在15°以下的緩坡地，不宜選擇陡坡地、石礫地等瘠薄地塊。前茬以豆類、麥類為宜。前茬作物收獲后及時深耕滅茬，耕深達25 cm以上，以熟化土壤；封凍前耙耱鎮(zhèn)壓保墑，做到田間平整，土壤細、綿、無坷垃，無殘茬。起壟前淺耕耙耱施肥，使土壤綿軟疏松，為起壟覆膜創(chuàng)造良好條件。

3 種薯處理

播種前將種薯攤在平坦的土場上或院落，剔除病、爛薯后曬種2～3 d，待種薯表面水分充分散失后，將種薯切成重量為40 g左右的切塊，每塊帶有1～2個芽眼。切塊時應(yīng)準備2～3把切刀，將切刀用75%酒精，或1 g/kg高錳酸鉀溶液消毒，當(dāng)切到病薯（或可疑病薯）、爛薯后立即更換切刀，防止切刀傳播病害。切塊后每50 kg種薯用2 kg草木灰和58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑100 g拌種，或用50%多菌靈可濕性粉劑150 g加水2 kg濕拌種，拌種后不堆積、不裝袋，攤晾于閑房地面24～48 h后即可播種。

4 合理施肥

馬鈴薯是喜肥作物，播前結(jié)合整地施腐熟農(nóng)家肥75 000 kg/hm2、尿素150 kg/hm2、磷酸二銨225 kg/hm2、硫酸鉀150 kg/hm2；或施尿素225 kg/hm2、普通過磷酸鈣750 kg/hm2，硫酸鉀150 kg/hm2。肥料避免與種薯接觸，磷肥播前深施或秋施。馬鈴薯需鉀較多，鉀肥可用草木灰代替，用量以7 500～15 000 kg/hm2為宜。

5 起壟覆膜

5.1 起壟

整地施肥后即可起壟覆膜。先用劃行器沿等高線劃線后再進行起壟。天?？h山區(qū)春旱嚴重，膜覆晚將導(dǎo)致土壤失墑嚴重，宜在3月底、4月初進行早春頂凌覆膜。壟寬60 cm，壟溝寬40 cm，壟高13～15 cm。起壟后要使用整壟器進行整壟，使壟面平整、緊實、無坷垃呈弓型。

5.2 覆膜

用幅寬120 cm，厚0.008 mm的地膜覆蓋，膜與膜間不留空隙，兩幅膜相接處在壟溝中間，在下一壟溝取土壓膜。覆膜要達到平、緊，兩邊用土壓嚴壓實，并每隔2～3 m壓土腰帶，以防大風(fēng)揭膜，并可攔截壟溝內(nèi)降水徑流。一般地膜用量90kg/hm2。覆膜7d左右，待膜與地面充分緊貼后，在壟溝內(nèi)每隔35cm打直徑為3mm的滲水孔，以便降水入滲。覆膜后要切實抓好防護管理工作，嚴禁牲畜踐踏及防止大風(fēng)揭膜，發(fā)現(xiàn)地膜破損，及時用細土蓋嚴。

6 適時播種，合理密植

覆膜后地溫開始穩(wěn)定上升（4月中下旬）時即可播種。用小鐵鏟按十字將膜切破，或用小直棍破膜，在壟兩側(cè)距壟底5～10 cm處點播，播深12～15 cm，每壟種2行，行距50 cm、株距35 cm，保苗57 000株/hm2左右。播后用濕土填壓播種孔，使種薯與土壤緊密結(jié)合。

7 田間管理

播后及時查苗放苗，如有苗與播種孔錯位應(yīng)及時放苗，以防燒苗，并及時查苗補苗，拔除病苗，力求全苗，放苗后將膜孔用土封嚴。進入現(xiàn)蕾期要及時摘除花蕾，以節(jié)約養(yǎng)分供塊莖膨大。初花期用磷酸二氫鉀3 kg/hm2+尿素4.5 kg/hm2對水450 kg葉面噴施，每隔7 d噴1次，共噴2～3次，對增加結(jié)薯數(shù)、促進塊莖膨大有明顯作用。

8 病蟲害防治

馬鈴薯病的主要病害為病毒病及早、晚疫病，蟲害為蚜蟲、豆白條芫菁。病毒病可用1.5%植病靈乳劑1 000倍液，或20%病毒A可濕性粉劑500倍液交替噴霧防治。田間發(fā)現(xiàn)早、晚疫病病株時，立即拔除并進行藥劑防治，可選用70%安泰生可濕性粉劑3 kg/hm2對水450 kg，或75%百菌清可濕性粉劑600倍液，或58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液的任意2種交替噴霧，每隔7 d噴1次，連噴2～3次。蚜蟲可用10%吡蟲啉可濕性粉劑3 000倍液，或70%抗蚜威可濕性粉劑3 000倍液，或2.5%功夫乳油3 000倍液交替噴霧防治1～2次。豆白條芫菁幼蟲期可用50%辛硫磷乳油1 000倍液地面噴霧防治，成蟲期當(dāng)發(fā)現(xiàn)田間0.5～1.0頭/m2時，可用4.5%高效氯氰菊酯乳油1 500倍液，或20%殺滅菊酯乳油1 500～2 000溶液，或2.5%溴氰菊酯乳油2 000～2500倍液噴霧防治。

9 適時收獲

當(dāng)馬鈴薯大部分莖葉變黃枯萎、匍匐莖開始干縮時即為適宜的收獲期。收獲后及時清除田間廢膜，以防造成白色污染。當(dāng)夜間氣溫降至零度以下時入窖貯藏，貯藏窖的適宜溫度是3～5℃，相對濕度為80%～85%。