杜貞 DU Zhen；丁金鳳 DING Jin-feng；傅冰倩 FU Bing-qian；劉立群 LIU Li-qun；楊俊杰 YANG Jun-jie；羅家國 LUO Jia-guo

（江西理工大學(xué)外語外貿(mào)學(xué)院，贛州 341000）

（School of Foreign Studies，Jiangxi University of Science and Technology，Ganzhou 341000，China）

1 專業(yè)調(diào)查方案與步驟

1.1 調(diào)查背景及目的 隨著世界經(jīng)濟(jì)全球化和我國綜合國力的不斷提升，越來越多外國友人對中國的經(jīng)濟(jì)、政治、文化等產(chǎn)生了濃厚的興趣，語言作為文化的載體，不可置疑是最重要的一部分。

為適應(yīng)國際漢語教學(xué)的需求，越來越多的地方高校紛紛開設(shè)漢語國際教育專業(yè)，并成為重要的組成部分。然而在一些地方院校漢語國際教育專業(yè)卻面臨諸多困難，定位不準(zhǔn)、特色不鮮明造成了近年學(xué)生就業(yè)一直不太理想，課程設(shè)置改革問題開始被提上日程[2]。為此，本文課題組對多所高校漢語國際教育專業(yè)大四學(xué)生和畢業(yè)生進(jìn)行了跟蹤調(diào)查分析，并從擇業(yè)流向狀況探討了地方院校漢語國際教育專業(yè)課程設(shè)置的現(xiàn)狀及形成因素，提出若干建議。

1.2 調(diào)研對象 在江西理工大學(xué)、贛南師范學(xué)院、南昌大學(xué)、東華理工和湖南科技大學(xué)中分層抽取調(diào)查對象，主要為大四學(xué)生及畢業(yè)生。共發(fā)出問卷195份，收回問卷133份，其中在校生76名，畢業(yè)生57名，問卷回收率68.2%。

1.3 調(diào)研方法 本文主要采用問卷調(diào)查法，輔助上網(wǎng)搜集資料以及小組訪談等形式。同時，選擇了國內(nèi)若干所比較著名大學(xué)的漢語國際教育專業(yè)進(jìn)行對照比較、分析。

2 漢語國際教育專業(yè)調(diào)查狀況分析

2.1 專業(yè)課程設(shè)置的現(xiàn)狀 專業(yè)課程設(shè)置是每個學(xué)校在遵循國家教育統(tǒng)籌安排下，結(jié)合自身辦學(xué)特點而形成的一套反映人才培養(yǎng)目標(biāo)和專業(yè)要求的科學(xué)化、系統(tǒng)化的體系。在調(diào)查的五所高校中，除現(xiàn)代漢語、古代漢語等這些專業(yè)共性外，其漢語國際教育專業(yè)課程設(shè)置情況大致如下：

贛南師范學(xué)院的教學(xué)計劃中設(shè)有：漢語史（訓(xùn)詁）、中國漢字學(xué)、西方語言學(xué)史、文化語言學(xué)、英語口語、外國文學(xué)、英語翻譯、英語寫作、外事管理涉外秘書學(xué)概論、行政管理學(xué)、企業(yè)文化等，很明顯這類高校旨在培養(yǎng)雙語人才，另外其課程設(shè)置中也體現(xiàn)了秘書涉外的特色，借鑒了上海外國語大學(xué)國際教育學(xué)院漢語國際教育系的課程設(shè)置，打通學(xué)生就業(yè)渠道的多樣性，培養(yǎng)針對文科生的復(fù)合型人才。

江西理工大學(xué)的教學(xué)計劃中設(shè)有：英語口語、英語聽力、基礎(chǔ)英語、外國文學(xué)史、中國文化通論、語言學(xué)概論、漢語國際教育教學(xué)概論、美學(xué)原理、寫作概論（散文、公文一類的寫作）、外事禮儀等，可見江西理工大學(xué)比較注重漢語言史和教學(xué)論方面的鍛煉，但在外語能力的培養(yǎng)上有所欠缺，聽、說、口、譯所占比重較少。

上述高校的課程設(shè)置基本上大同小異，具體的課程體系都包括“知識”類課程（“語言”類課程+“文化”類課程+基礎(chǔ)理論類課程）、“技能”類課程（“語言要素教學(xué)”技能課程+“跨文化交際”技能課程）、“工具”類課程（“外語”課程+“計算機(jī)”課程）[3]。然而，即便課程設(shè)置具有共同點，各個學(xué)校的培養(yǎng)側(cè)重點也差異較大。有的注重外語語言能力的培養(yǎng)，有的注重漢語國際教育實例分析和教學(xué)論方面的培養(yǎng)，有的直接把“漢語國際教育”專業(yè)以中文系的標(biāo)準(zhǔn)來教學(xué)。專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)缺乏統(tǒng)一的規(guī)范，無法達(dá)成共識，特別是教育規(guī)律與社會發(fā)展規(guī)律間的非同步性矛盾，造成我國的高校專業(yè)設(shè)置與社會實際需求結(jié)合得并不緊密，存在著嚴(yán)重的系統(tǒng)性失衡、結(jié)構(gòu)性失衡和供求性失衡等現(xiàn)象[4]。

2.2 被訪學(xué)生對專業(yè)課程設(shè)置的態(tài)度及評價 在五所高校中，有56%的同學(xué)是自己喜歡這個專業(yè)于是選擇了漢語國際教育，39%的同學(xué)是被調(diào)劑的，但是不管是自愿選擇還是被迫調(diào)劑，最終還是有54%的同學(xué)在入學(xué)態(tài)度這一欄上選擇了“喜歡并認(rèn)真學(xué)習(xí)”，這組數(shù)據(jù)我們可以看出學(xué)生個人主觀情緒上喜歡此專業(yè)，那么他們對專業(yè)課程設(shè)置的期望值也呈較明顯的正相關(guān)。合理的課程設(shè)置將產(chǎn)生較高的專業(yè)滿意度。然而隨著課程不斷深入的學(xué)習(xí)，大三大四的學(xué)生在對“課程設(shè)置滿意度”上有53%選擇了“一般滿意”，14%的學(xué)生選擇了“比較不滿意”，可見同學(xué)們對本專業(yè)課程設(shè)置的態(tài)度處于中間狀態(tài)，呈減弱趨勢，對專業(yè)“喜歡并認(rèn)真學(xué)習(xí)”的積極情緒隨著課程設(shè)置的不合理而逐漸下降。

2.2.1 從擇業(yè)意向的變化看課程設(shè)置 專業(yè)的選擇很大程度上決定了就業(yè)的方向。換而言之，專業(yè)課程設(shè)置來自實踐基礎(chǔ)上社會對人才的需要，高校的課程設(shè)置對學(xué)生就業(yè)理想（擇業(yè)意向）起著導(dǎo)向作用，合理的設(shè)置有利于提高職業(yè)理想與現(xiàn)實職業(yè)的符合程度。

表1

圖1

從表1中可以看出，現(xiàn)實職業(yè)并未達(dá)成課程設(shè)置的人才培養(yǎng)目標(biāo)。從橫向來看，成為國內(nèi)相關(guān)機(jī)構(gòu)的漢語國際教育教師的選擇占大多數(shù)（在校生42%，畢業(yè)生28%），在海外漢語國際教育教師和成為相關(guān)專業(yè)人員上，在校生和畢業(yè)生選擇的人數(shù)不相上下，說明絕大部分學(xué)生對于所學(xué)專業(yè)還是抱著學(xué)以致用的認(rèn)真態(tài)度，希望從事的理想職業(yè)都與本專業(yè)對口。但從縱向來說，畢業(yè)生的就業(yè)方向選擇情況發(fā)生了一些變化。當(dāng)代大學(xué)生注重實踐能力的培養(yǎng),他們更愿意通過社會實踐來檢驗理論學(xué)習(xí)的效果。部分學(xué)生隨著對專業(yè)課程的深入了解，對自我能力的認(rèn)識，其職業(yè)興趣通過社會實踐產(chǎn)生了新的興趣發(fā)展方向，從事與本專業(yè)相關(guān)工作的堅定信念慢慢在動搖，比例明顯下降，反而抱著“保證及格，重心放在其他專業(yè)”（20%）的心態(tài)選擇從事其他行業(yè)（見圖1），其中政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位這類待遇好,有編制的工作為主要目標(biāo)，或以考研、考公務(wù)員為跳板，間接說明了學(xué)生對專業(yè)的就業(yè)定位處于迷茫狀態(tài)，認(rèn)為本專業(yè)的就業(yè)前景不容樂觀，轉(zhuǎn)而追求就業(yè)的穩(wěn)定。

因此，結(jié)合表1、圖1、圖2、圖3我們可以得出一些基本結(jié)論：

圖2

圖3

①對于學(xué)生就業(yè)理想與現(xiàn)實職業(yè)“不盡人意”的問題，學(xué)校應(yīng)高度重視大學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)在職業(yè)選擇上的重要作用。②就業(yè)方向選擇受職業(yè)期望、專業(yè)課程學(xué)習(xí)的能力差異、興趣愛好與社會實踐、地區(qū)差異等影響，是內(nèi)外在因素共同作用的產(chǎn)物。③經(jīng)濟(jì)收入與福利是當(dāng)前大學(xué)生群體在進(jìn)行職業(yè)選擇時優(yōu)先考慮的因素，發(fā)展地區(qū)居于其次。多數(shù)大學(xué)生都想找一份靠近沿海地區(qū)，薪資4000-6000的“魚和熊掌”兼得的工作，僅7%的學(xué)生愿意到急需人才但條件艱苦的中小城市和基層小單位。不樂觀的就業(yè)形勢并未影響在校生的理想薪資。但當(dāng)無法符合現(xiàn)實條件時，同學(xué)們適當(dāng)降低了自身的擇業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，就業(yè)靈活性增強(qiáng)，根據(jù)社會形勢調(diào)整自身期望，采取先就業(yè)后擇業(yè)的措施，對就業(yè)有了更明確的認(rèn)識。

2.2.2 導(dǎo)致課程設(shè)置不合理的因素

2.2.2.1 專業(yè)課程偏離實踐 很多同學(xué)希望通過本專業(yè)課程的學(xué)習(xí)，使他們獲得較全面的學(xué)生觀、教師觀、教育觀和對漢語學(xué)習(xí)者的理解等方面的知識，但是調(diào)查發(fā)現(xiàn)許多同學(xué)覺得收效并不很理想。歸結(jié)原因，主要有以下幾點：

①課程內(nèi)容方面：課程中內(nèi)容的重復(fù)性過高（在校生39%畢業(yè)生27%）；知識陳舊、脫離實際（在校生39%畢業(yè)生48%）；教與學(xué)方式過于單一（在校生73%畢業(yè)生57%）。②技能訓(xùn)練方面：實踐性課程薄弱（在校生76%畢業(yè)生80%）；專業(yè)技能課程欠重視（在校生48%畢業(yè)生55%）。

專業(yè)課程設(shè)置與大學(xué)生擇業(yè)方向密切相關(guān)，相互作用，其以實踐訓(xùn)練為變量，學(xué)生在社會活動中形成的專業(yè)認(rèn)知或滿意度很大程度上決定了未來就業(yè)的方向。從以上數(shù)據(jù)（見圖4、圖5）的對比中我們可以看出一對主要矛盾——理論與實踐的不平衡。漢語國際教育是一門應(yīng)用性很強(qiáng)的學(xué)科。80%的畢業(yè)生和76%的在校生認(rèn)為專業(yè)實踐課程薄弱，學(xué)校對專業(yè)的投入不夠多（在校生52%，畢業(yè)生47%），專業(yè)實驗課安排也還需要再增加些課時（贛南師范學(xué)院的必修課共有1404個學(xué)時，其中能夠用來讓學(xué)生模擬教學(xué)的課堂僅占15%），另外，學(xué)校在選擇實習(xí)地點時，一般都會從學(xué)生的專業(yè)特點出發(fā)，實習(xí)內(nèi)容通常都是文秘、中小學(xué)教師，卻忽略了專業(yè)“對外”這一重要特色，面對外國學(xué)生不同的文化背景和思維方式，這是僅僅憑借平時面對自己班同學(xué)的15分鐘、20分鐘的微格訓(xùn)練遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到的實踐效果。因此學(xué)生之所以無法從事熱忱的漢語國際教育教師對口職業(yè)，就業(yè)理想在現(xiàn)實面前“不盡如人意”的原因很大程度反映在專業(yè)課程設(shè)置中理論傳授與技能訓(xùn)練的比重失調(diào)上。因此處理好理論與實踐的關(guān)系,在設(shè)計課程機(jī)構(gòu)時,做到專業(yè)基礎(chǔ)理論和相關(guān)的知識課程與實踐性課程的課時比例要合理[5]。這是漢語國際教育課程設(shè)置必須解決的關(guān)鍵性問題。

圖4

圖5

2.2.2.2 課程無法滿足學(xué)生的社會需求 就業(yè)是大學(xué)生和用人單位雙向互動的過程，畢業(yè)生要想在競爭激烈的形勢下脫穎而出，首先必須具備基本的求職能力，才能準(zhǔn)確定位自己，做好充分準(zhǔn)備，主動出擊。[6]根據(jù)畢業(yè)生的問卷反饋，他們普遍認(rèn)為大學(xué)期間所修課程中在職場上對工作表現(xiàn)的貢獻(xiàn)度較大的科目為現(xiàn)代漢語、古代漢語、大學(xué)英語、口語交際、計算機(jī)。但依自己在工作上的體驗，他們覺得最需要具備的能力是外語能力（75%）、分析（70%）、管理知識（48%）這些應(yīng)用性強(qiáng)的能力（表2），可見課程并未滿足學(xué)生的實際能力需求，即便是作為專業(yè)必備技能的外語，也有75%的同學(xué)認(rèn)為工作后十分需要“充電”。說明漢語國際教育的課程對于畢業(yè)生就業(yè)的幫助并不明顯，學(xué)生核心競爭力也不突出。因此，筆者認(rèn)為專業(yè)教師可以適當(dāng)給同學(xué)們進(jìn)行調(diào)查，調(diào)查他們希望自己具備何種能力，再通過開課來培養(yǎng)其能力，滿足其需求。例如“外語”能力中，教師可以開展“雙語實訓(xùn)課”，要求學(xué)生用中英文雙語精心備課，在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行雙語教學(xué)試講操練，以提高學(xué)生的真實教學(xué)技能，課堂應(yīng)變能力，也是檢驗和提高學(xué)生英語學(xué)習(xí)能力的有效途徑[7]。

表2

2.2.2.3 專業(yè)課程“雜、亂”，不顯“對外”特色 由于漢語國際教育是一門新興學(xué)科，因此各高校在課程設(shè)置上尚未達(dá)成統(tǒng)一的定位，為了追求全方面的復(fù)合型人才，往往是一味實現(xiàn)課程涉及面的廣泛，希望能覆蓋“語言類”、“文化類”、“技能類”所有科目，加之如今就業(yè)形勢緊張，有的學(xué)校為了擴(kuò)大學(xué)生的就業(yè)面，提升就業(yè)競爭力，適應(yīng)社會需求，讓學(xué)生也能在中小學(xué)教師行業(yè)、文員行業(yè)有一席立足之地，學(xué)校除了開設(shè)漢語國際教育應(yīng)有的課程外，還將“寫作概論”、“美學(xué)原理”、“外貿(mào)函電”、“秘書涉外”、“教育學(xué)”、“教育心理學(xué)”等列入課程之內(nèi)。

但是這樣的課程設(shè)置中,學(xué)科過于龐雜，沒有目標(biāo)針對性，無法有效提升漢語國際教育教學(xué)人才的教學(xué)技能。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)39%的學(xué)生認(rèn)為課程內(nèi)容重復(fù)性較高，如“漢語國際教育教學(xué)概論”上的知識在“實用漢語國際教育”上就有雷同，而且學(xué)科知識陳舊，脫離實際，73%的學(xué)生認(rèn)為課程總體結(jié)構(gòu)過于簡單，這也就是為什么絕大多數(shù)同學(xué)感到未學(xué)到實質(zhì)性東西的原因。漢語國際教育專業(yè)目的是為了培養(yǎng)專業(yè)人才,而現(xiàn)在的課程設(shè)置為了擴(kuò)大學(xué)生就業(yè)面，學(xué)科不符合專業(yè)培養(yǎng)要求,更多的是考慮學(xué)校自身生存需要，當(dāng)務(wù)之急是要從根本下手，淘汰與社會現(xiàn)實發(fā)展脫節(jié)的課程，在課程內(nèi)容上提高質(zhì)量，真正做到實用和精當(dāng)，而不僅僅是在“漢語言文學(xué)”基礎(chǔ)上增添了看似符合本專業(yè)特色的“漢語國際教育教學(xué)概論”等課程。

2.2.2.4 課時分配不均，教學(xué)出現(xiàn)脫節(jié) 我們對贛南師范學(xué)院和其他兩所開設(shè)了漢語國際教育專業(yè)的學(xué)校（華東交通大學(xué)、上海外國語大學(xué)）的學(xué)科課時比例進(jìn)行了統(tǒng)計。除去技能類不談，我們把課程設(shè)置總體分為漢語語言類、外語和文學(xué)文化（中西方）三部分，見表3。

表3

從表3中不難看出，這三所高校的課程設(shè)置中外語類課時占據(jù)主要部分，其次是文學(xué)文化類和漢語語言類。漢語國際教育的學(xué)科性質(zhì)是對外國人進(jìn)行的漢語作為第二語言的教學(xué)。學(xué)科任務(wù)是培養(yǎng)學(xué)習(xí)者漢語語言能力和語言交際能力。三所學(xué)校中外語課時所占比例普遍較高，這是符合學(xué)科定位的。但是課時設(shè)置過高（上海外國語大學(xué)68%），其他知識的學(xué)習(xí)在天平上就有所失衡，因此課時要分配均勻，漢語語言類三所學(xué)校的課時分配的差距較大，最低11.6%（上海外國語大學(xué)），最高27%（贛南師范學(xué)院），相差了15%之多。這種比例差異也是造成培養(yǎng)出來的漢語人才“質(zhì)”不同的原因。另外，課時比重是一方面因素，學(xué)科之間具有連貫性也需要在課程改革上引起重視。

根據(jù)艾賓浩斯遺忘曲線定律，知識一旦沒有重復(fù)加深就會很快遺忘，學(xué)生也就感覺自己學(xué)過的全還給老師了。贛南師范學(xué)院的英語課分布中，學(xué)期與學(xué)期之間聯(lián)系不緊湊，英語口語Ⅰ設(shè)在第二學(xué)期，英語口語Ⅱ卻放在了第四學(xué)期，第三學(xué)期沒有設(shè)置任何英語口語或視聽室課程。

而華東交通大學(xué)，屬于培養(yǎng)學(xué)生知識體系的“大學(xué)英語”，該校便設(shè)在了大一、大二打基礎(chǔ)階段。另外在基礎(chǔ)上還設(shè)有“英語聽力”、“英語口語Ⅰ”、英語口語Ⅱ、“視聽說”課程。第五、第六學(xué)期則開設(shè)了一些技能類課程以提高學(xué)生的語言運(yùn)用能力，如“英語寫作”、“英語對譯”，第七學(xué)期為了多方位拓展學(xué)生的知識面，開設(shè)了“外貿(mào)函電”這類科目?？梢钥闯鰧W(xué)期與學(xué)期之間聯(lián)系緊湊了，課程與課程之間也有一定深入。不論是英語類還是漢語語言類，課程安排都應(yīng)具有連續(xù)性，學(xué)生才有一種“飽腹感”。

3 結(jié)論

“漢語熱”的持續(xù)升溫，漢語國際教育這個新興行業(yè)本該炙手可熱，但如今處境卻十分尷尬，既不如中文系，也不如英文系，大學(xué)期間開設(shè)的“外貿(mào)函電”、“公文寫作”等課程也只學(xué)到了皮毛，學(xué)生拿著畢業(yè)證卻找不到對口的工作，該問題很大程度上取決于專業(yè)課程的設(shè)置是否科學(xué)合理。本文以江西理工大學(xué)、贛南師范學(xué)院、南昌大學(xué)、華東理工大學(xué)和湖南科技大學(xué)為調(diào)查對象，從在校生的擇業(yè)意向和畢業(yè)生的就業(yè)情況這一視角分析，認(rèn)為實踐課薄弱、課程龐雜，沒有凸顯“對外”特色、課程安排不連貫這三部分是漢語國際教育課程設(shè)置不合理的主要體現(xiàn)。

[1][6]對外漢語碩士生就業(yè)去向調(diào)查.http://page.renren.com/600427736/note/803088361.

[2][7]賴林冬.漢語國際教育本科專業(yè)課程設(shè)置改革探析[J].國際漢語學(xué)報，2012（02）.

[3]黃均鳳.論漢語國際教育專業(yè)建設(shè)[J].湖北第二師范學(xué)院學(xué)報,2010(12):111-114.

[4]大學(xué)專業(yè)課程設(shè)置與畢業(yè)生就業(yè)問題研究初探[J].小作家選刊·教學(xué)交流（上旬），2012（3）.

[5]張曉濤,鄒學(xué)慧.漢語國際教育專業(yè)課程設(shè)置改革芻議[J].哈爾濱商業(yè)大學(xué)學(xué)報:社會科學(xué)版,2009(1):127-129.