2014年5月12日上午，第七批學(xué)生奶奶源示范基地綜合評(píng)議會(huì)在北京圓山飯店舉行。農(nóng)業(yè)部農(nóng)墾局農(nóng)業(yè)處處長(zhǎng)王林昌，學(xué)生奶奶源示范基地驗(yàn)收專(zhuān)家肖定漢、買(mǎi)光照、韓廣文、周新宇、張勝利、楊敦啟、張書(shū)義、李自成、張永根、甘文平、李艷華、曹志軍、曲永利、曹福存、朱化彬、王雅春、孫東曉，中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)國(guó)家“飲用奶計(jì)劃”項(xiàng)目負(fù)責(zé)人陳紹祜，《中國(guó)乳業(yè)》雜志社社長(zhǎng)、主編馮艷秋，利樂(lè)（中國(guó)）經(jīng)理柴彤濤，華思聯(lián)認(rèn)證中心主任王峰及相關(guān)負(fù)責(zé)人參加了此次會(huì)議。本次會(huì)議主要進(jìn)行了2 項(xiàng)內(nèi)容：第七批學(xué)生奶奶源示范基地綜合評(píng)議工作與第三批學(xué)生奶奶源示范基地復(fù)查工作情況匯報(bào)。

自2013年10月起，國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”第七批學(xué)生奶奶源示范基地驗(yàn)收工作正式啟動(dòng)，驗(yàn)收工作于2014年3月31日全部結(jié)束。共有36 家基地通過(guò)驗(yàn)收，涉及16 個(gè)?。ㄊ?、區(qū)）。

與此同時(shí)，第三批奶源示范基地的復(fù)審工作也于2013年7月如期開(kāi)展，截至2014年4月15日，全部完成，2009年通過(guò)驗(yàn)收的第三批35 家示范基地中，有26 家通過(guò)復(fù)審。

在驗(yàn)收和復(fù)審過(guò)程中，專(zhuān)家們秉著嚴(yán)格要求，寧缺毋濫的原則實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收活動(dòng)，這些通過(guò)驗(yàn)收和復(fù)審的學(xué)生奶奶源示范基地完全符合“60條”標(biāo)準(zhǔn)，生鮮乳質(zhì)量處于國(guó)家領(lǐng)先水平。

座談會(huì)上，學(xué)生奶奶源示范基地專(zhuān)家評(píng)議了第七批學(xué)生奶奶源基地在指導(dǎo)階段存在的5點(diǎn)主要問(wèn)題：（一）牛場(chǎng)和牛場(chǎng)入口防疫消毒設(shè)施做得不到位；（二）關(guān)于禁煙的要求和張貼禁煙標(biāo)識(shí)做得不到位，甚至發(fā)現(xiàn)個(gè)別牛場(chǎng)的干草棚有煙頭、煙盒；（三）不能提供有效的飼料檢測(cè)報(bào)告或者提供不全；（四）不能提供未飼喂動(dòng)物源性飼料聲明；（五）乳品廠與基地之間缺乏溝通，生鮮乳中菌落總數(shù)、嗜冷菌、耐熱芽孢菌、體細(xì)胞等相關(guān)的檢測(cè)報(bào)告及結(jié)果未及時(shí)反饋給基地。以上這些問(wèn)題在經(jīng)過(guò)專(zhuān)家的指導(dǎo)后，基地積極進(jìn)行整改，驗(yàn)收時(shí)，上述問(wèn)題都得到了不同程度的改進(jìn)。

▲參加會(huì)議的學(xué)生奶奶源示范基地專(zhuān)家與相關(guān)部門(mén)和機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人合影

學(xué)生奶奶源升級(jí)計(jì)劃于2003年正式開(kāi)始實(shí)施，先后有七批學(xué)生奶奶源基地得以創(chuàng)建，有3 個(gè)批次的學(xué)生奶奶源基地得以復(fù)審。截至2014年5月，全國(guó)學(xué)生奶奶源升級(jí)計(jì)劃奶源示范基地達(dá)到了192 家。

此次會(huì)議既是一次專(zhuān)業(yè)性的工作會(huì)議，也是國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”推廣方式即將全面轉(zhuǎn)變時(shí)的一次階段性總結(jié)會(huì)。專(zhuān)家們對(duì)12 年來(lái)學(xué)生奶奶源升級(jí)計(jì)劃工作紛紛表示肯定的同時(shí)，也談到了自己的工作經(jīng)歷、感受和體會(huì)，并回顧了參加這項(xiàng)工作的所獲所得。他們表示，經(jīng)過(guò)十幾年的發(fā)展，學(xué)生飲用奶奶源升級(jí)計(jì)劃奶源示范基地在規(guī)模、設(shè)施條件等方面都得到了不斷完善，也使奶牛養(yǎng)殖的理念發(fā)生了轉(zhuǎn)變，更加關(guān)注奶源基地建設(shè)和現(xiàn)代化牧場(chǎng)的建設(shè)。學(xué)生奶奶源基地的“60條”標(biāo)準(zhǔn)同時(shí)也成為了指導(dǎo)奶源基地建設(shè)和提升，奶源質(zhì)量的不變標(biāo)準(zhǔn)，這些基地為全國(guó)奶牛場(chǎng)的建設(shè)起到了示范帶頭作用。

自2005年開(kāi)始，《中國(guó)乳業(yè)》雜志社就開(kāi)始出版《學(xué)生飲奶與健康》專(zhuān)刊，對(duì)國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”，特別是學(xué)生奶奶源升級(jí)計(jì)劃進(jìn)行了全面、深入、細(xì)致的報(bào)道，并于2011年出版了《學(xué)生奶奶源升級(jí)計(jì)劃奶源示范基地巡禮》，展示了示范基地的風(fēng)采?！吨袊?guó)乳業(yè)》雜志社社長(zhǎng)、主編馮艷秋在座談會(huì)上也暢談了10 年來(lái)的感受，并將其總結(jié)為“6個(gè)感動(dòng)和敬意”：一是對(duì)國(guó)家學(xué)生奶辦的敬意，他們?yōu)閲?guó)家學(xué)生奶飲用計(jì)劃的推廣工作付出了極大的心血，克服了極大的困難，承擔(dān)了極大的壓力。二是對(duì)各位專(zhuān)家的敬意，專(zhuān)家們的敬業(yè)精神以及細(xì)致的工作都在激勵(lì)著奶源基地的建設(shè)者們。三是對(duì)利樂(lè)公司的敬意，利樂(lè)公司為國(guó)家學(xué)生飲用奶計(jì)劃推廣工作給予了大力支持，體現(xiàn)了企業(yè)的社會(huì)責(zé)任。四是對(duì)學(xué)生奶奶源源示范基地建設(shè)者的敬意，他們積極配合專(zhuān)家，提升牧場(chǎng)的建設(shè)和管理水平。五是對(duì)加工企業(yè)的敬意，在學(xué)生飲用奶入校推廣工作中遇到很大的阻力，但仍然鍥而不舍。六是對(duì)消費(fèi)者的敬意，即學(xué)校的老師和孩子們。他們對(duì)學(xué)生飲用奶的關(guān)心時(shí)時(shí)讓人感動(dòng)。最后她表示，國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”是大家共同的事業(yè)，希望能繼續(xù)發(fā)揮媒體的輿論宣傳作用，為中國(guó)乳業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展貢獻(xiàn)力量。