▲寧夏農(nóng)墾賀蘭山奶業(yè)有限公司董事長毛榮業(yè)

寧夏農(nóng)墾從1962年開始規(guī)?；曫B(yǎng)奶牛，至今已有52 年歷史。近年來，寧夏農(nóng)墾奶業(yè)發(fā)展迅速，已成為自治區(qū)乃至全國的優(yōu)質(zhì)奶牛養(yǎng)殖和優(yōu)質(zhì)牛奶生產(chǎn)重要基地之一。目前全墾區(qū)奶牛存欄4.8 萬頭。寧夏農(nóng)墾賀蘭山奶業(yè)公司（以下簡稱賀蘭山奶業(yè)公司）發(fā)展歷史悠久，是“寧夏奶牛的搖籃”，經(jīng)過多年的發(fā)展，現(xiàn)在已經(jīng)成為寧夏奶業(yè)的龍頭。近期，本刊記者對公司董事長毛榮業(yè)進(jìn)行了采訪，請他暢談了賀蘭山奶業(yè)公司的發(fā)展歷程、取得的成績和積累的經(jīng)驗(yàn)。

合并重組 企業(yè)發(fā)展添活力

說起寧夏農(nóng)墾奶業(yè)和賀蘭山奶業(yè)公司，就不能不提到平吉堡奶牛場。根據(jù)毛榮業(yè)的介紹，52 年前的1962年，寧夏國營平吉堡奶牛場誕生（從平吉堡農(nóng)場分離出來），它就是現(xiàn)在賀蘭山奶業(yè)公司的前身。他講到，計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代，平吉堡奶牛場是寧夏地區(qū)重要的奶牛繁育基地，培育了很多優(yōu)良奶牛，除了供應(yīng)寧夏各奶牛場外，還輸送到自治區(qū)外的10 多個(gè)省區(qū)，被譽(yù)為“寧夏奶牛的搖籃”。之后，平吉堡奶牛場與平吉堡農(nóng)場不斷分分合合，奶牛場的管理機(jī)制也不斷變化，由過去單純的國營機(jī)制轉(zhuǎn)換為國有、國控股份制和個(gè)體自營等多元化、混合型所有制的經(jīng)濟(jì)體制。2002年，寧夏賀蘭山奶業(yè)（集團(tuán)）公司成立時(shí)，平吉堡奶牛場又被獨(dú)立出來，并于2007年改制為平吉堡（奶牛場）有限責(zé)任公司，保留平吉堡奶牛場。

但隨著奶業(yè)競爭的日趨激烈，為了提高寧夏農(nóng)墾奶業(yè)的競爭力，2012年底，寧夏農(nóng)墾集團(tuán)決定對賀蘭山奶業(yè)（集團(tuán)）公司進(jìn)行重組，將分布在靈農(nóng)畜牧公司、連湖農(nóng)業(yè)公司、茂盛草業(yè)公司的奶牛產(chǎn)業(yè)和集團(tuán)投資建設(shè)的四個(gè)大型奶牛場資產(chǎn)，以及茂盛草業(yè)公司、簡泉草業(yè)公司的全部資產(chǎn)進(jìn)行整合重組，成立新的寧夏農(nóng)墾賀蘭山奶業(yè)有限公司。

對于重組后賀蘭山奶業(yè)的情況，毛榮業(yè)如數(shù)家珍。公司注冊資本為2.1 億元，擁有資產(chǎn)10 億元，下屬13個(gè)規(guī)模化國有奶牛場、2 個(gè)國有控（參）股奶牛場、1 個(gè)股份制乳品加工企業(yè)、3 個(gè)飼草飼料公司，主營業(yè)務(wù)包括奶牛飼料生產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)飼草生產(chǎn)、奶牛養(yǎng)殖、乳品加工等。目前，公司奶牛存欄近2.5 萬頭，在后備牛中有1.2 萬頭為進(jìn)口牛，如果后備牛全部投產(chǎn)，公司日產(chǎn)鮮奶將達(dá)到500 噸。公司下屬的3 家飼料公司主要生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)紫花苜蓿、優(yōu)質(zhì)青貯、奶?；旌巷暳系?，為公司奶牛養(yǎng)殖提供了飼草飼料保障。公司下屬的平吉堡酸奶場生產(chǎn)的“賀蘭山”牌酸奶，在寧夏當(dāng)?shù)鼐哂休^高的知名度，且榮獲了“寧夏名牌產(chǎn)品”的稱號，市場發(fā)展前景廣闊。公司生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)生鮮乳，除了自用外，還源源不斷地輸送到旺旺、夏進(jìn)、蒙牛、伊利等大型乳品企業(yè)，加工成高品質(zhì)的乳制品，銷往寧夏各地區(qū)。公司現(xiàn)有各類專業(yè)技術(shù)人員110 余名，擁有各類實(shí)驗(yàn)器械45 臺套，常年開展奶牛育種、疫病防制、牛奶檢測、飼料營養(yǎng)分析等科研工作，為奶業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支撐。

“重組之后，新的公司集聚了墾區(qū)草畜產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢資源、優(yōu)勢資產(chǎn)，打通了奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，為加快寧夏農(nóng)墾奶業(yè)快速、健康、可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)，也使公司煥發(fā)了新的活力，”毛榮業(yè)表示。2013年，賀蘭山奶業(yè)公司的13 個(gè)奶牛場成母牛平均單產(chǎn)9.07 噸，其中平吉堡5 個(gè)奶牛場成母牛平均單產(chǎn)甚至達(dá)到了10.1 噸，處于全區(qū)領(lǐng)先水平；實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1.57 億元，較2012年增長11%；實(shí)現(xiàn)利潤3 392 萬元，較2012年增長172.3%；職工年人均收入3.2 萬元，較2012年增長7.2 %。從這些數(shù)字和毛榮業(yè)談話的語氣中，記者能明顯地感覺到他對這些成績十分引以為豪，不過，他還是謙遜地表示：“成績的取得，離不開賀蘭山奶業(yè)人的努力，這是全體賀蘭山奶業(yè)人智慧的結(jié)晶”。

“十統(tǒng)一”模式 規(guī)范管理有章可循

公司的業(yè)務(wù)范圍雖然在重組后擴(kuò)大了，但管理難度也隨之加大，于是公司創(chuàng)新性地提出“十統(tǒng)一”的管理模式，按照這一模式，對公司下屬的13 個(gè)規(guī)模奶牛場進(jìn)行統(tǒng)一管理，即：統(tǒng)一決策規(guī)劃、統(tǒng)一財(cái)務(wù)管理、統(tǒng)一人力資源管理、統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一物資采供、統(tǒng)一產(chǎn)品銷售、統(tǒng)一育種和防疫、統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)、統(tǒng)一信息服務(wù)。在毛榮業(yè)看來，“十統(tǒng)一”的管理模式是公司發(fā)展的亮點(diǎn)和重要支撐，并向記者做了具體介紹。公司成立了專門的編制機(jī)構(gòu)，對公司機(jī)關(guān)及奶牛場管理人員進(jìn)行統(tǒng)一編制，制定勞動力管理辦法，統(tǒng)一人力資源管理。成立招標(biāo)工作領(lǐng)導(dǎo)小組和招標(biāo)辦公室，規(guī)范采購流程，對飼草、預(yù)混飼料、獸藥、精液、辦公用品、機(jī)械、燃煤、牛奶銷售、牛奶運(yùn)輸?shù)任镔Y和服務(wù)的采購銷售進(jìn)行統(tǒng)一招標(biāo)，完善淘汰?！皥?bào)告—審查—審批—銷售”的程序，公犢牛、牛糞執(zhí)行公司統(tǒng)一競價(jià)銷售。不斷完善財(cái)務(wù)管理制度，基層核算員實(shí)行派遣制，由公司統(tǒng)一配置和管理，強(qiáng)化預(yù)算管理，嚴(yán)格資金管控，嚴(yán)格出入庫管理程序。出臺了苜蓿收購質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、青貯種植標(biāo)準(zhǔn)和收割標(biāo)準(zhǔn)，制定了中小型規(guī)模牛場技術(shù)操作規(guī)程和大型牛場技術(shù)操作規(guī)程，包含育種、獸醫(yī)、飼喂、擠奶等生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)。通過采取“十統(tǒng)一”的運(yùn)行模式，奶牛場實(shí)現(xiàn)了人、財(cái)、物的集中管控。經(jīng)過一年多的運(yùn)行，公司13 個(gè)奶牛場生產(chǎn)運(yùn)營正常，生產(chǎn)水平和經(jīng)濟(jì)效益都有了大幅提高。

科技先行 管理和效益再上新臺階

雖然歷史基礎(chǔ)較好，但是賀蘭山奶業(yè)公司下屬牛場的經(jīng)營者們并未躺在先輩的功勞簿上止步不前，而是不斷創(chuàng)新發(fā)展，推廣新技術(shù)，采用新理念，走規(guī)?；?、機(jī)械化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、信息化、專業(yè)化、集團(tuán)化道路，做精做好奶牛養(yǎng)殖，使得賀蘭山奶業(yè)公司各牛場的奶牛單產(chǎn)一直處于國內(nèi)領(lǐng)先水平。毛榮業(yè)介紹說，不管是新建規(guī)模場，更換設(shè)備，還是提高信息化水平，都需要資金的支持。公司上下一心，通過積極申請各種項(xiàng)目支持、發(fā)放公司債券、自籌資金等多種形式，籌措資金，大力發(fā)展奶業(yè)。

▲平吉堡第六奶牛場一角

目前，賀蘭山奶業(yè)公司的13 個(gè)規(guī)模奶牛場全部實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化擠奶、機(jī)械化飼養(yǎng)、機(jī)械化清糞、機(jī)械化收貯飼草料。2013年公司針對繁育、疫病防制、擠奶、飼養(yǎng)等奶牛養(yǎng)殖的各個(gè)環(huán)節(jié)，制定了詳細(xì)的操作規(guī)程，使標(biāo)準(zhǔn)化管理滲入到牛場管理的每一個(gè)細(xì)節(jié)。公司引進(jìn)了4 套奶牛發(fā)情鑒定系統(tǒng)、1 套TMR精準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理軟件，開發(fā)了1 套基層奶牛場生產(chǎn)報(bào)表系統(tǒng)，在公司13 個(gè)奶牛場全部安裝了美國DC305奶牛場管理軟件，自主完成了公司下屬的平吉堡奶牛六場、暖泉牧場的網(wǎng)絡(luò)視頻監(jiān)控系統(tǒng)設(shè)計(jì)施工，從而大大提高了牛場的信息化水平。

奶牛養(yǎng)殖的實(shí)用新技術(shù)也在賀蘭山奶業(yè)公司扎實(shí)推進(jìn)。公司率先在寧夏自主開展奶?？谔阋呙庖呖贵w水平跟蹤監(jiān)測，每月定期對全公司13 個(gè)奶牛場的牛群抗體保護(hù)率進(jìn)行抽檢，同時(shí)還建立了牛場口蹄疫野毒感染監(jiān)測機(jī)制，對牛群口蹄疫免疫和感染情況進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控。公司積極推廣奶牛懷孕蛋白的實(shí)驗(yàn)室早期孕檢技術(shù)，全年共進(jìn)行早期孕檢3 382 頭次，早期檢出空懷牛1 379 頭次，減少了奶牛的空懷期，大大提高了牛場的生產(chǎn)效率。為了推廣奶牛性控快繁技術(shù)，公司積極籌措資金，引進(jìn)性控胚胎3 000枚、性控凍精17 000 支，通過在進(jìn)口奶牛中使用，使得進(jìn)口奶牛的優(yōu)良遺傳基因得以良好保存，生產(chǎn)了大批基因優(yōu)良的母牛犢，顯著增加了牛場的經(jīng)濟(jì)效益。

為了進(jìn)一步加強(qiáng)奶牛養(yǎng)殖技術(shù)研究與開發(fā)，加快科技成果轉(zhuǎn)化，加大科技咨詢與服務(wù)力量，為奶牛發(fā)展提供技術(shù)支撐，2012年，寧夏農(nóng)墾局在賀蘭山奶業(yè)公司成立了寧夏奶牛研究所。近幾年，寧夏奶牛研究所在全區(qū)示范推廣DHI技術(shù)、胚胎移植、性控繁殖、糞污處理、奶牛場信息化等多項(xiàng)國內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)。同時(shí)，賀蘭山奶業(yè)公司積極參與奶業(yè)項(xiàng)目的研究，并多次獲得重要獎項(xiàng)，2007年、2008年連續(xù)兩次獲得自治區(qū)科技進(jìn)步一等獎，2009年獲得自治區(qū)科技進(jìn)步三等獎1 項(xiàng)，實(shí)施了《奶業(yè)關(guān)鍵技術(shù)研究（集成）與產(chǎn)業(yè)化示范》、《應(yīng)用性控凍精快繁高產(chǎn)奶牛技術(shù)研究與示范》等項(xiàng)目的成果轉(zhuǎn)化。2011年，賀蘭山奶業(yè)公司被評為自治區(qū)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步先進(jìn)集體，另外，公司還是自治區(qū)育種專項(xiàng)的重點(diǎn)課題承擔(dān)單位。

▲農(nóng)業(yè)部原常務(wù)副部長、中國奶業(yè)協(xié)會名譽(yù)會長劉成果在寧夏回族自治區(qū)農(nóng)牧廳廳長張柱和寧夏農(nóng)墾賀蘭山奶業(yè)公司董事長毛榮業(yè)的陪同下參觀平吉堡第六奶牛場

▲毛榮業(yè)董事長大年初一深入一線，慰問員工

重視人才 抓住企業(yè)發(fā)展的核心力

人才是企業(yè)的核心競爭力。為了建立一支留得住、能干事的人才隊(duì)伍，公司不斷探索和創(chuàng)新人才引進(jìn)和培養(yǎng)機(jī)制。公司制定了《關(guān)于引進(jìn)人才和鼓勵在職專業(yè)技術(shù)人員再教育的實(shí)施意見》，鼓勵在職技術(shù)人員參加各種培訓(xùn)、學(xué)習(xí)班，提高現(xiàn)有人員的素質(zhì)。公司還先后多次組織人員赴新疆、陜西和區(qū)內(nèi)大專院校參加招聘會，積極招聘人才充實(shí)隊(duì)伍。另外，圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展、技術(shù)創(chuàng)新，公司共開展專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)37 場次，培訓(xùn)人員790 人次，實(shí)現(xiàn)了公司人員整體素質(zhì)的提高。

人才引進(jìn)來之后，如何留住人才、管理好人才、發(fā)揮人才的作用也很關(guān)鍵。毛榮業(yè)也充分認(rèn)識到了這一點(diǎn)，他說：“只有人心穩(wěn)定了，才能養(yǎng)好牛?！?/p>

為了留住人才，公司積極推進(jìn)機(jī)構(gòu)改革，重新規(guī)劃公司組織結(jié)構(gòu)，新成立了項(xiàng)目工程部、人力資源部、市場經(jīng)營部，規(guī)范了生產(chǎn)技術(shù)部、財(cái)務(wù)管理部、綜合辦公室，制定了各部門工作職責(zé)、工作流程，強(qiáng)化了公司各部門的職能作用，在此基礎(chǔ)上公司還為員工建設(shè)了職工住宅小區(qū)——“乳香花園”。

公司還不斷完善考核和激勵機(jī)制。通過職工民主測評、牛場支部測評、公司領(lǐng)導(dǎo)測評三方面，對全公司168 名各級干部從德、能、勤、績、廉等方面進(jìn)行綜合考評；積極推行生產(chǎn)評比競賽活動，將各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營目標(biāo)、生產(chǎn)技術(shù)指標(biāo)具體化，分解到各單位，把13 個(gè)奶牛場分成3 個(gè)組開展生產(chǎn)評比競賽，日常生產(chǎn)每月考核一次，每季總結(jié)表彰一次；重點(diǎn)工作、階段性工作隨機(jī)跟蹤督導(dǎo)考核。通過實(shí)施生產(chǎn)評比競賽活動，先進(jìn)牛場把激勵看成了動力，繼續(xù)爭先創(chuàng)優(yōu)，落后牛場把壓力變成了動力，努力追趕縮小差距。

毛榮業(yè)還介紹說，公司也很重視精神文明的建設(shè)和企業(yè)文化的建設(shè)。除了積極開展各類先進(jìn)表彰活動，營造濃厚的“比學(xué)趕幫超”競賽氛圍外，公司還積極組織員工參加演講比賽、拔河比賽釣魚、環(huán)湖走、等多種群眾性精神文明創(chuàng)建活動。這些活動既豐富了職工文化生活，陶冶了思想情操，又凝聚了人心和工作熱情，促進(jìn)了社會和諧穩(wěn)定。如今，企業(yè)已經(jīng)形成了自己的核心價(jià)值觀，即勤、智、誠、拓、競、和，毛榮業(yè)將其解釋為企業(yè)奮斗精神、科學(xué)精神、誠信精神、創(chuàng)新精神、競爭精神和團(tuán)隊(duì)精神的精髓，也是賀蘭山奶業(yè)公司企業(yè)文化的核心。

為了讓員工更好地了解企業(yè)發(fā)展歷程，理解企業(yè)文化精神，熱愛自己的企業(yè)，也為了紀(jì)念、展示和宣傳幾代平吉堡人的奮斗精神，寧夏賀蘭山奶業(yè)公司在2005年和2009年分別建立了寧夏牛文化科技館和平吉堡奶牛場史展館。采訪間歇，毛榮業(yè)親自帶記者參觀了平吉堡奶牛場史展館和寧夏牛文化科技館。一進(jìn)展館，時(shí)任國家副主席的王震將軍1988年視察平吉堡奶牛場時(shí)的題詞“發(fā)展奶牛是農(nóng)業(yè)的一件大事”便映入記者眼簾，平吉堡奶牛場當(dāng)年的輝煌不言而喻。展館內(nèi)，一幅幅老照片，一個(gè)個(gè)舊物件，一段段真實(shí)的文字，無不印證著其“寧夏奶牛的搖籃”的稱號，也讓記者們感受了賀蘭山奶業(yè)人的艱辛付出、頑強(qiáng)拼搏。經(jīng)過半個(gè)多世紀(jì)的發(fā)展，寧夏農(nóng)墾賀蘭山奶業(yè)已經(jīng)走在了全國農(nóng)墾的前列，從1962年的平吉堡奶牛場到如今的農(nóng)墾賀蘭山奶業(yè)公司，寧夏奶業(yè)的發(fā)展變化無不體現(xiàn)其中。百尺竿頭，更近一籌，寧夏農(nóng)墾賀蘭山奶業(yè)公司的明天必將更加“出彩”。

▲職工住宅小區(qū)——“乳香花園”一角

▲王震將軍1988年視察平吉堡奶牛場時(shí)的題詞

▲寧夏牛文化科技館