2014年5月6日下午，由《健康與營養(yǎng)》雜志與北京麗思卡爾頓酒店玉餐廳共同組織的幸運讀者“端午包粽子”活動成功舉辦。讀者與餐廳大廚共同分享了中國端午文化與各地習(xí)俗，并在玉餐廳中餐行政總廚古志輝的指導(dǎo)下，親身體驗和學(xué)習(xí)了南北粽子的制作方法。

在活動中行政總廚古志輝給大家詳細介紹了如何挑選粽葉和準備南北粽子的食材，并手把手教大家怎樣包 “北粽子”和“南粽子”。讀者們一邊學(xué)習(xí)一邊交流各自家鄉(xiāng)的端午習(xí)俗和粽子種類，大家在一起如同老朋友聚會一般，氣氛十分歡快活躍。

活動最后，讀者們還一起品鑒了北京麗思卡爾頓酒店帶來的南北傳統(tǒng)口味的粽子，從豆沙、棗泥的甜味“北粽子”到臘肉、蛋黃、香菇、綠豆的潮汕特色的廣味“南粽子”。大家對南北粽子的口味各有所愛，并感嘆中國地域飲食的差異，但對于存在已久的傳統(tǒng)節(jié)日食品，無論南北口味如何不同都是美好的。