蘇 春1,蘇 蘭2，鄒作帆

(1.上饒師范學院，江西 上饒 334001；2.江西師范大學，江西 南昌 330022；3.南昌師范學院，江西 南昌 330022)

一、江西高校學前教育專業(yè)的美術(shù)手工師資建設(shè)困境

(一)美術(shù)手工老師師資短缺，不能滿足教學需要

隨著我國高等教育從精英教育向大眾教育轉(zhuǎn)變速度的加快 ,高校學前教育專業(yè)師資短缺的現(xiàn)象日趨嚴重。以江西省為例，大多數(shù)學校都沒有自己的美術(shù)手工老師：如江西師范大學、江西科技師范大學、南昌師范學院，這幾所師范類高校多年來一直是處于外聘老師的狀態(tài)，上饒師范學院也是從2010年才有一名自己的專業(yè)美術(shù)手工老師。目前，上饒師院教育科學學院的學前教研組承擔美術(shù)、手工及玩教具制作的四名老師中，只有一名專職美術(shù)教師，另外三名均是外聘兼職教師，職稱均為助教。美術(shù)手工師資的嚴重匱乏遠遠不能推動高校教育教學質(zhì)量的全面提高，由此也引發(fā)了一系列的教學弊端：

首先，外聘老師的流動性大，大多外聘教師有自己的工作單位，如逢單位有事，經(jīng)常不能兼顧兩頭，教學上會有經(jīng)常換課的現(xiàn)象，不利于教學的正常穩(wěn)定開展。

其次，大多外聘教師是專職院校的美術(shù)老師，不能很好的認識學前教育專業(yè)的培養(yǎng)目標，也沒有和學前美術(shù)教育相關(guān)的深厚的理論基礎(chǔ)，更缺乏實際教學經(jīng)驗，在美術(shù)手工理論知識、技能運用、材料選擇、創(chuàng)新設(shè)計等方面很難做到科學、系統(tǒng)的向?qū)W生傳授知識，給學生奠定扎實的學前美術(shù)理論基礎(chǔ)和手工技能，因此培養(yǎng)出來的學生對于今后要教授對象(幼兒)的心理和生理特點把握不足，沒有遵循學前教育的美術(shù)特點去教學，生搬硬套的按照自己學習的方法教授學生，偏離了既定的培養(yǎng)目標。事實上，作為學前教育美術(shù)手工教學的實施者，我們必須清楚對于學前教育的學生與美術(shù)教育的學生來說，二者之間的教學目標是有所差異的，所以在教學內(nèi)容和方法上也存在一定的區(qū)別，但很多教師習慣性就把學前教育的美術(shù)手工課上成了美術(shù)教育的美術(shù)專業(yè)課，一來沒有照顧到學生的整體水平，二來沒有根據(jù)學前專業(yè)特點制定教學計劃，這是極不可取的。

再者，由于外聘老師不需要帶學生到一線的幼兒園見習、實習，學生很少有機會接觸到一線幼兒園正在使用的現(xiàn)代教學方法，從而也很難與時代的學前教育審美潮流相匹配。

“國運新衰，系于教育，教育成敗，系與教師?！苯魇「鞲咝Ｔ趯W前教育美術(shù)手工教學中，急需擁有自己專職的并且具有學前教育專業(yè)背景的美術(shù)老師。只有解決師資短缺的問題，才能更利于高校學前教育專業(yè)的發(fā)展；也只有這樣，教師才能根據(jù)學生的不同特點，進行因材施教的培養(yǎng)，最大程度的滿足學生美術(shù)手工技能的學習需求，為學前教育專業(yè)學生的美術(shù)手工技能的提高提供必要保障。

(二)美術(shù)手工老師教學任務重，無法兼顧科研

國家對于學前教育的重視程度為高等學前教育專業(yè)的發(fā)展提供了良好的機遇。江西省高校的學前教育專業(yè)能否把握好機遇獲得快速健康的發(fā)展,在很大程度上取決于是否擁有一支數(shù)量充足、質(zhì)量優(yōu)良的師資隊伍。

而作為一名高校學前美術(shù)手工教師，不僅要有扎實的專業(yè)理論知識，更要有豐富的美術(shù)手工實踐經(jīng)驗，要能充分掌握剪、折、刻、縫、染、塑、挖、撕、鏤等技能，還要具備整體文化藝術(shù)素養(yǎng)。但是目前江西省各高校學前教育專業(yè)的師資少之又少，技能型的更是如此。像上饒師范學院，學前教育專業(yè)09、10、11級在校生共484人，學生、教師比為1:18，專職的美術(shù)手工教師只有一個，美術(shù)手工教師不僅要承擔學前教育專業(yè)的美術(shù)手工課，還要擔負《教育學》、《心理學》等公共課的教學任務，目前上饒師院的美術(shù)手工教師共擔任《幼兒美術(shù)》、《幼兒手工》、《幼兒園玩教具制作》、《教育學》、《心理學》等五門課程，周課時數(shù)為17節(jié)，因此教學任務繁重，學院原本打算開設(shè)的《幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)》課程，因受師資影響，只能往后延，專業(yè)技能課的減少勢必又會使學生的技能水平得不到全面的發(fā)展。

與此同時，江西各高校要求教師在教學的同時亦能專心科研，然高校美術(shù)手工教師對自己繁重的教學任務已是倍感壓力，每天疲于完成教學任務，如何能安心科研，更別說以科研促進教學，提高教學質(zhì)量。

在對江西師范大學、江西科技師范大學、南昌師范學院、南昌高等師范專科學校四所師范類院校的調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)，有85%的教師認為教學任務太重影響自己的科研時間，最后既不能通過科研去提高教學能力和教學質(zhì)量，又勢必影響職稱的評定和績效的發(fā)放，所以學前專業(yè)美術(shù)手工等技能型教師的處境堪憂，亟待各高校引進更多師資，緩解師資壓力，把他們從繁重的課時任務中解放出來，以使教師在照顧科研的同時可以更好地安心教學。這是當前各高校不可回避的問題。

(三)美術(shù)手工老師的教學創(chuàng)新能力有待提高

“藝術(shù)的生命在于創(chuàng)新”。高校美術(shù)手工老師既是知識的傳遞者，更是知識的創(chuàng)造者，創(chuàng)新能力是藝術(shù)發(fā)展的根本動力。教師教學上要取得好的教學效果，就要講究教的藝術(shù)。美術(shù)手工教師只有在教學上不斷創(chuàng)新，才能提高學前教育專業(yè)的技能教學和人才培養(yǎng)質(zhì)量。因此，重視與提高美術(shù)手工教師的教學創(chuàng)新能力是提高教育教學質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)；同時更能促使江西省高校學前教育專業(yè)的教師發(fā)展完成由“數(shù)量擴張”向“質(zhì)量提高”的轉(zhuǎn)變。

然而，在美術(shù)手工教學中發(fā)現(xiàn)，很多學前教育專業(yè)的學生不僅美術(shù)功底薄弱，同時更缺乏獨立思考的習慣，手工實踐操作中總是不斷的要老師幫忙完成，依賴性很強，并且手工實踐中出現(xiàn)錯誤時要別人指出才會去糾正，更別說創(chuàng)新了，都還是停留在簡單的模仿階段。因此，制作出來的美術(shù)手工作品沒有生命力，更缺乏創(chuàng)造力，普遍存在創(chuàng)新意識不足的現(xiàn)象。

這種現(xiàn)象顯然不符合時代要求，然而追根溯源，這跟美術(shù)手工老師平時的教學是相關(guān)的：大多教師的講授方式、教學手段還比較落后，基本停留在“填鴨式”的傳統(tǒng)教學模式當中，學生在課堂中大都是被動的接受知識，這樣無疑束縛了學生的創(chuàng)新潛能開發(fā)，自然學生解決問題的能力和創(chuàng)新學習能力也得不到提高。所以，美術(shù)手工教師教學創(chuàng)新能力的強弱，直接影響著學前教育質(zhì)量的推進和學生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的成敗。

例如，教師主導的課堂在教學手工剪紙課程時，很多老師都是先示范，學生跟著再反復模仿教材中的幾件作品，這樣制作出來的剪紙作品在形象、構(gòu)圖、技法的選擇上都有驚人的相似，毫無創(chuàng)意可言。如此，又怎能培養(yǎng)出真正適應未來幼兒園需要的創(chuàng)新型人才？

切實推進學前教育教學質(zhì)量，各高校必須重視和加強美術(shù)手工教師教學創(chuàng)新能力的培養(yǎng)工作。教師教學創(chuàng)新能力的培養(yǎng)不僅是教師專業(yè)成長和發(fā)展的需要，更是學校發(fā)展和推進學前教育教學質(zhì)量的關(guān)鍵。

二、優(yōu)化江西高校學前教育專業(yè)美術(shù)手工師資建設(shè)的對策探析

(一) 多渠道引進師資充實教師隊伍，促進教學良性發(fā)展

目前，江西高校的學前教育教師師資短缺，江西師范大學、江西科技師范大學、南昌師范學院幾所高校的手工教師都是處于外聘的狀態(tài)，另外一部分像南昌高等師范?？茖W校的美術(shù)手工專職老師是從美術(shù)專業(yè)院校畢業(yè)，他們有深厚的專業(yè)知識，但是在對于學前教育的美術(shù)手工專業(yè)理論和專業(yè)素養(yǎng)及現(xiàn)代幼兒園手工與玩教具的實踐運用方面相對較弱，專業(yè)發(fā)展后勁不足。因此，高?？蓢L試從以下幾方面解決這一師資“短板”：

1.引進高學歷人才，優(yōu)化師資隊伍結(jié)構(gòu)是關(guān)鍵

普及學前三年教育，已成為我國未來教育改革和發(fā)展的一個重要方向。江西省到2015年需要新增學前教育教師2105人；至2020年需新增9473人。目前緊迫的形勢，急需江西各高校加大應該逐年有計劃的引進高學歷師資，優(yōu)化師資隊伍結(jié)構(gòu)，做好學術(shù)梯隊建設(shè)，建設(shè)一支高水平的勝任學前教育專業(yè)教學與實踐、科研與開發(fā)的特色團隊，引進學前教育碩士學位以上的教師和高級職稱教師。專業(yè)的教師人才隊伍可以保證高校制定出符合學前教育專業(yè)教學特點和學前教育專業(yè)培養(yǎng)應用型人才的總目標，更利于高校學前教育專業(yè)的發(fā)展。

2.不拘一格選拔人才，實行“一崗一策”擴充師資是有效途徑

目前，在我國大力發(fā)展學前教育的任務面前，極需培養(yǎng)大量學前教育教師，各大高校所承擔的育人重擔任重道遠，加上擴招背景下江西省各高校學前教育專業(yè)的師資隊伍力量又相對薄弱，難以招到博士學歷的老師充實教師隊伍。

故為了更好的發(fā)展學前教育專業(yè)，江西省各高?？煽紤]學前教育專業(yè)教師招聘的現(xiàn)實情況以及學前教育專業(yè)的特殊性，樹立適應新形勢新任務要求的科學人才觀，把品德、知識、能力作為衡量人才的重要標準，不唯學歷，不唯職稱，不唯資歷，不拘一格實行“一崗一策”，選拔錄用具有學前教育專業(yè)背景的優(yōu)秀本科生以擴充學前教育師資隊伍。

3.聘請當?shù)赜變簣@優(yōu)秀教師承擔教學，彰顯務實用人觀

江西省各高校可以考慮與幼兒園對接協(xié)作，聘請當?shù)鼐哂胸S富美術(shù)手工教學經(jīng)驗的幼兒園園長或特級教師給學生授課。上饒師范學院就先后聘請過上饒市保育園和上饒市第一保育園的園長承擔《幼兒園指導綱要解讀》的教學任務，兩位經(jīng)驗豐富的園長授課，深受學生一致好評。

今后，江西省各高校可考慮讓受聘教師參與學前教育美術(shù)手工培養(yǎng)方案和課程體系建設(shè)，完善培養(yǎng)方案的同時帶領(lǐng)學生定期到幼兒園見習，充分利用受聘老師的園長身份和所在的幼兒園資源開設(shè)諸如《幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)》等課程，讓學生更好的掌握學前美術(shù)手工教學的實際情況，并且有機會深入了解一線幼兒園正在使用的現(xiàn)代教學方法，從而使自己今后的教學符合時代要求。

師資短缺是各高校學前教育發(fā)展的“短板”， 當前和今后一個時期，積極擴充師資，建立一支適應學前教育發(fā)展需要的教師隊伍，仍將是江西省各高校教育工作的一項重要任務。高校如果能在引進高學歷師資的同時兼顧?！皥@”對接，實現(xiàn)專兼結(jié)合的“雙師型”結(jié)構(gòu)學前師資團隊，定能給學前教育的發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)，為確保學前教育良性發(fā)展提供保障。

(二)緩解教師教學壓力，使教師能兼顧科研

職稱是衡量高校教師教學和科研水平高低的標準，也是其社會地位高低的標志，江西省各高校評職稱主要是依據(jù)科研成績，把職稱和職務晉升與發(fā)表的論文數(shù)、出版的專著數(shù)、申請的課題數(shù)等量化指標直接掛鉤，因此好的科研成績就成為高校教師關(guān)心、渴望和追求的重要目標。否則沒有優(yōu)秀的科研成果，評職稱舉步維艱。

然而，很多高校的青年教師承擔著大量的教學任務，過多的被教學工作所累，造成教師不僅普遍存在著“職業(yè)倦怠”的現(xiàn)象，而且容易使教師忽視科研，無法集中精力去開展科研活動。

2012年發(fā)布的《中國高校青年教師調(diào)查報告》顯示，高校青年教師作為近九成擁有博士學位的高知群體也是高壓人群。72.3%的受訪者直言“壓力大”，其中36.3%的人認為“壓力非常大”。報告指出，受訪者表示，其壓力主要來自3個方面——科研任務重、教學任務多和經(jīng)濟收入少。對外經(jīng)濟貿(mào)易大學的副教授廉思表示：“78.1%的高校青年教師認為，自己從事科研的時間‘不夠用’”。[1]

高校教師的教學壓力必將影響其科研工作投入的積極性。以上饒師范學院為例，學前教育專業(yè)僅有的1名美術(shù)手工專任教師只有講師職稱，且由于平時教育教學占據(jù)了太多的時間，無法全身心的參與到科研活動中。江西省其它高校，像江西師范大學、江西科技師范大學和南昌師范學院目前還是外聘的手工老師，更談不上參與科研活動，跟美術(shù)手工相關(guān)的科研亦無突破性成果，亟待各高校積極引進師資緩解教師教學壓力。只有教學任務減輕了，才能使教師在教學上保持一種樂觀向上的平和、穩(wěn)定、健康的心態(tài)，以旺盛的精力、豐富的情感、健康的情緒投入到教學科研之中。

(三)用心教學不斷創(chuàng)新勤耕耘，用愛育人敢為人師樂其中

“希望廣大教師勇于創(chuàng)新，奮發(fā)進取，教師從事的是創(chuàng)造性工作，教師富有創(chuàng)新精神，才能培養(yǎng)出創(chuàng)新人才”。這是胡錦濤同志在教育問題中對全體教師提出的希望。

1.扎實的專業(yè)技能是創(chuàng)新的前提

高校學前教育專業(yè)的美術(shù)手工教師除了要有系統(tǒng)的理論知識和濃厚的理論素養(yǎng)外，還要了解學科的發(fā)展動向和最新研究方向，同時更應加強自身的藝術(shù)專業(yè)技能能力，扎實的專業(yè)技能是創(chuàng)新的前提，也直接影響教學的質(zhì)量。

例如，美術(shù)手工教師在課堂教學中，需要流暢高超的繪畫技巧，實踐教學中還需要豐富的動手創(chuàng)新能力，這些完美的示范不僅能極大地激發(fā)學生學習美術(shù)手工的興趣，成為美術(shù)手工課堂的一道亮麗的風景線，而且還是增強教師個人魅力和提升自身形象的有效措施。“有的時候，人們對一個學科的熱愛是從一本書開始被點燃的；有的時候，我們對一門課的熱愛，是由一個教師被點燃的”。學生對技藝高超的美術(shù)手工教師必定是充滿尊敬和信服之情的。在筆者的教學中每當有學生對美術(shù)手工制作困惑迷茫時，筆者經(jīng)常改變一下教學方法，親自繪畫或是示范剪紙等美術(shù)手工制作時，精美的手工作品就會及時的激發(fā)學生的學習興趣。

再如，在教學剪紙課程的時候，理論講解時為了激發(fā)學生學習剪紙，熱愛民間美術(shù)的熱情，首先是以自己做的剪紙動畫視頻導入新課，新穎精美的剪紙動畫調(diào)動了同學們的積極性，再娓娓道來，講解最后播放剪紙動畫版的《江南style》，讓學生耳目一新的同時也加深了對剪紙的印象和創(chuàng)作的興趣。

因此，教師扎實的專業(yè)技能可以極大的激發(fā)學生的學習熱情，使學前教育專業(yè)的美術(shù)手工課真正起到寓教于樂的作用。

2.尋找適合自己教學創(chuàng)新的舉措和方法是關(guān)鍵

作為教師，在大力倡導創(chuàng)新教育的今天，不能十年如一日講授同一份教案；不能課堂里學生換了一屆又一屆，但教的內(nèi)容始終不變；更不能光把“創(chuàng)新”掛在嘴上，但實際工作中卻落實甚少，使創(chuàng)新教育成了一句空話。

美術(shù)手工教學要以快樂啟迪靈性 ，以靈性啟迪智慧。教師要在美術(shù)手工課堂上進行創(chuàng)新教學，營造輕松愉悅的教學氛圍是教學創(chuàng)新的前提；同時還要有明確的創(chuàng)新目標和得力的創(chuàng)新舉措，要找到適合自己教學創(chuàng)新的舉措，否則，人云亦云，別人用的好的方法在你課堂上不一定能得到推廣，只有適合自己的教學創(chuàng)新方法，才能真正為學生創(chuàng)造能力的培養(yǎng)提供一個好的平臺。

例如，筆者自己喜歡音樂，特別是中國的民樂，在教學中多次把音樂與美術(shù)手工結(jié)合起來：在教學中國婚慶的雙“喜”字剪紙時，在課堂實踐環(huán)節(jié)會播放民樂《歡沁》和《喜洋洋》；在制作《丹鳳朝陽》剪紙作品時會播放民樂《鳳穿牡丹》；在剪制窗花時會播放民樂《春節(jié)序曲》、《金蛇狂舞》等……學生在歡愉的音樂背景中制作剪紙，美好的情感融入作品中，所創(chuàng)作出來的作品富有新意，經(jīng)常給我驚喜：像有學生把“喜喜”的四個口變形成四顆“心”，寓意新人心心相印、永結(jié)同心；還有的學生把“喜喜”的四個口變形成四張笑臉，寓意高朋滿座，喜氣盈盈。實踐證明，在美術(shù)手工教學中融入音樂是激發(fā)學生創(chuàng)作熱情和強化創(chuàng)作意愿的有效手段。

同時，作為美術(shù)老師，筆者經(jīng)常陶醉于江西本土的民間藝術(shù)，像江西鉛山的竹編，廣豐的草編，婺源的香包……這些民間美術(shù)手工藝品不僅具有一定的藝術(shù)價值，而且更有實用價值和經(jīng)濟價值。為了把家鄉(xiāng)的優(yōu)秀民間美術(shù)融入到美術(shù)手工課程中，筆者走訪了一些制作香包的老藝人，從他們那里學習到了制作香包的方法和技巧，然后選定適合學生的制作種類，讓學生在積淀了民間藝術(shù)精華的基礎(chǔ)上進行不斷的創(chuàng)新，力求在香包的形狀、顏色、圖案、工藝上不斷改進，最后和學生們一起總結(jié)出一套適合操作的行之有效的制作方法，每個同學都能據(jù)此做出自己心怡漂亮的香包。江西省各高校在學前美術(shù)手工課程的教學中，如果能把優(yōu)秀的民間美術(shù)融入到教學中，充實教學內(nèi)容的同時也是我們寶貴的民間美術(shù)文化得以傳承的一條途徑。

因此，只要高校學前教育美術(shù)手工教師找到適合自己教學創(chuàng)新的舉措和方法，強化學習內(nèi)容的啟發(fā)性與趣味性，啟迪智慧，升華課堂，必能適應新時代教學創(chuàng)新的發(fā)展要求。

3.用發(fā)展的眼光評價學生是激發(fā)學生創(chuàng)新意識的有效途徑

美術(shù)手工作業(yè)的評價是教學的重要環(huán)節(jié)，但目前很多教師對美術(shù)手工作品的評價還受傳統(tǒng)繪畫評價標準的影響，對學生的美術(shù)手工作業(yè)的評價大多還停留在“像”與“不像”、“好”與“不好”的階段，這種只求共性、忽視個性的評價方法在一定程度上偏離了美術(shù)手工學科評價的目的，更嚴重的挫傷了學生學習美術(shù)手工的積極性。

教師要學會用發(fā)展的眼光去評價學生的作業(yè)，它是激發(fā)學生創(chuàng)新意識的有效途徑。筆者在教學立體紙藝時讓學生完成單個《馬》的作品，作品上交評完分后又給了大家一次更改成績等級的機會，前提是第二天交的作品必須要有“亮點”，要有自己的想法，不能只是簡單的模仿。第二天交的作品中，有一個學生又用厚卡紙做成一塊兩頭彎彎的紙板，加在馬的四條腿下，讓單匹的馬成了富有意趣的兒童搖搖馬；還有一個學生第二次在馬的額頭上做了一個美麗的獨角，并且在馬身上為其添加了一對翅膀，看上去像是童話里走出來的神馬，很美！筆者給她們提高了評價等級，學生也收獲了創(chuàng)新帶給她們的成就感。教師在教學中也要給學生插上想像的翅膀，以利于學生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

4.用愛育人是培養(yǎng)創(chuàng)新人才的搖籃

師愛是師德的靈魂，是教師教育學生的感情基礎(chǔ)。幼師需要耐心，更需要愛心，我們的學生在學校學會愛人愛己，走上社會才能用師愛譜寫華章；同樣，高校學前教育專業(yè)的教師不僅要熱愛教學，更要愛學生，要把教出一個健全的、和諧的人放在首位。因為健全的、和諧的人必然是一個會愛的人。

在教學廢舊物品再利用時，恰逢2013年4月20日雅安地震，筆者組織全班同學用紙杯做成了一盞盞蓮花燈造型，買來了蠟燭點亮放進蓮花燈擺成心形，為雅安祈福。

另外，在2013年12月13日的氣球手工教學時，恰逢是班上一位學生的生日，筆者組織全班同學為她做了高1.5米長6米的生日禮物，400只氣球和鐵絲組成“LOVE 12.13”的造型，送出祝福的同時鍛煉了學生的手工技能，更增進了同學間的情誼。

在教學紙藝玩教具——舞臺藝術(shù)服裝時，筆者在講解完紙藝服裝的基本造型技法后，帶領(lǐng)學生一起設(shè)計制作出紙藝服裝，并排練紙藝服裝走秀作為送給畢業(yè)生的禮物，極大的調(diào)動了學生的積極性，2014年5月11日，學院畢業(yè)晚會上新穎精彩的紙藝服裝走秀及老師們的紙藝婚紗走秀獲得師生一致好評。

在教學畢業(yè)班最后一堂手工課時，筆者讓她們自己動手，用氣球和鐵絲搭成2.5米高的愛心和3米寬的拱形氣球門，同學們在《友誼地久天長》的音樂聲中，在陽光下的七彩氣球門里一對對結(jié)伴走過，升華了四年的友情，也留下了美好的回憶。

在大力倡導創(chuàng)新教育的今天，優(yōu)化課堂教學是教師的根本所在。作為高校學前美術(shù)手工教師，更要認識到創(chuàng)新教學的必要性與迫切性，努力耕耘，用心教學，用愛育人，不斷創(chuàng)新、主動創(chuàng)新。學會創(chuàng)新能讓高校美術(shù)手工教師在教學工作中更加高瞻遠矚、游刃有余。

參考文獻：

[1] 張曉鴿，李琦.高校青年教師現(xiàn)狀引關(guān)注[N]．京華時報，2013-01-29(C 06)．