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        質(zhì)量創(chuàng)新
        ——為世界創(chuàng)造新價值第十六屆國際質(zhì)量大會紀實(下)

        2014-04-09 12:52:51上海市質(zhì)協(xié)代表團
        上海質(zhì)量 2014年12期
        關(guān)鍵詞:養(yǎng)老服務(wù)質(zhì)量

        ◆ 上海市質(zhì)協(xié)代表團/文

        質(zhì)量創(chuàng)新
        ——為世界創(chuàng)造新價值第十六屆國際質(zhì)量大會紀實(下)

        ◆ 上海市質(zhì)協(xié)代表團/文

        4.消除浪費即為改善。

        查理斯·奧布瑞提出“促使員工消除日常工作中的八種浪費”,改善意味著持續(xù)改進,改善呈階梯式遞進方式。員工在日常工作中存在八種浪費,即制造過早(多)、庫存、缺陷、過度生產(chǎn)、搬運、動作、等待、過度加工。消除浪費即為改善,改善分七個步驟進行,即觀察和記錄、分析、建立、計劃、實施和評價、標準化、發(fā)現(xiàn)新機會。另外,他還分享了消除浪費的若干經(jīng)驗,如尊重員工、培訓(xùn)簡單化(學(xué)后能快速上手)、授權(quán)員工并提供改善活動所需的資源、明確改善活動管控的要求、領(lǐng)導(dǎo)參與并經(jīng)常予以認可、由經(jīng)驗豐富的推進者來建立實施和領(lǐng)導(dǎo)改善活動、尋找同樣的改善機會是否存在于別處、經(jīng)常進行改善活動過程及結(jié)果的溝通交流、不要終止使用淘汰下來的員工(可重新啟用)、提供足夠的獎勵和認可。

        5.質(zhì)量職業(yè)的未來發(fā)展重在統(tǒng)一的能力評估。

        國際質(zhì)量科學(xué)院副主席拉爾斯博士(Dr Lars Sorqvist)談了質(zhì)量職業(yè)的未來發(fā)展。到目前為止,世界上還沒有形成公認的質(zhì)量管理能力評價模型,導(dǎo)致從事質(zhì)量管理的人員應(yīng)用質(zhì)量工具、方法和技術(shù)的能力和經(jīng)驗差異很大。瑞典皇家技術(shù)研究所最近實施了一項調(diào)查研究,調(diào)查了瑞典550位質(zhì)量經(jīng)理人的角色和能力,絕大多數(shù)都受過工程專業(yè)的高等教育,但在質(zhì)量管理方面的專業(yè)培訓(xùn)平均僅為一周時間。絕大多數(shù)是從工作中獲得豐富的實踐經(jīng)驗和知識,但這在很大程度上造成他們對質(zhì)量管理真正涵蓋什么的認識受限。一些質(zhì)量經(jīng)理是精益專家,專注于消除浪費,而另一些質(zhì)量經(jīng)理人是運用統(tǒng)計工具發(fā)現(xiàn)波動的六西格瑪專家,許多質(zhì)量經(jīng)理人僅限于質(zhì)量管理體系和ISO9001認證工作。因此,在對ASQ、EOQ人員認證、JUSE培訓(xùn)等調(diào)查分析研究基礎(chǔ)上,應(yīng)建立質(zhì)量經(jīng)理和質(zhì)量專業(yè)人員的能力框架,以評估關(guān)鍵能力,如以顧客為焦點、價值創(chuàng)造、卓越管理、質(zhì)量的組織與計劃、質(zhì)量改進的領(lǐng)導(dǎo)力等。另外,未來質(zhì)量管理會面臨一些挑戰(zhàn),諸如創(chuàng)建穩(wěn)健的流程而流程要能適應(yīng)快速變化、質(zhì)量管理需要長期關(guān)注而短時間內(nèi)可能難以見效、質(zhì)量職業(yè)要發(fā)展壯大而質(zhì)量責(zé)任轉(zhuǎn)移到管理層、質(zhì)量管理自上而下和自下而上如何平衡等等。

        值得一提的是,QC小組在本次會議上依然大受歡迎,印度尼西亞、馬來西亞和泰國等國家派出了眾多QC小組參加會議并發(fā)布成果,豐田公司介紹QC小組的會場也被堵得水泄不通,這證明群眾性的質(zhì)量改進活動依然具有旺盛的生命力。

        三、“一個品牌、一個獎項、一批組織”

        本次大會議程安排高度專業(yè)化和精簡度值得借鑒。本次大會開幕式很隆重但是又很簡潔,會場沒有主席臺,主要嘉賓在前臺分列兩側(cè)就坐。參會代表也只有座椅而沒有設(shè)條桌。另外,大會也沒安排閉幕式和總結(jié)。但是大會在內(nèi)容安排上非常豐富,世界知名的質(zhì)量組織、企業(yè)和大學(xué)都安排了重量級的演講嘉賓,內(nèi)容也很精彩。質(zhì)量管理是一門實踐性很強的學(xué)科,很多先進的質(zhì)量管理理念和方法都是首先誕生于企業(yè)的,本次會議的安排也體現(xiàn)了這一特點,大會三個主題發(fā)言嘉賓,兩位來自企業(yè)。而分會場中最受歡迎的演講,往往也是來自企業(yè)的實踐案例。

        秉承著做好“一個品牌、發(fā)好一個獎、動員好一批組織”,本次大會的規(guī)模和影響都比較大。

        “一個品牌”指的是“國際質(zhì)量大會”。這個會議三年舉辦一次,由ASQ、EOQ和JUSE輪流主辦,會議有合適的間隔期,加上主辦、協(xié)辦方在國際質(zhì)量界強大的影響力,促成了“國際質(zhì)量大會”這個品牌。

        “一個獎”指的是日本的戴明獎。戴明獎是日本質(zhì)量管理的最高獎,是為了紀念已故的威廉·愛德華·戴明博士而設(shè)立的,自從1951年創(chuàng)辦至今60余年來,已經(jīng)有200多家企業(yè)獲獎,這些獲獎?wù)叩漠a(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量均獲得了大幅度提高。戴明獎雖然誕生于日本,但現(xiàn)在已經(jīng)成為享譽世界的質(zhì)量獎項。許多亞洲國家的企業(yè)也爭相申報,參加本次會議的很多代表就來自戴明獎的獲獎企業(yè)。

        “一批組織”指的是,大會的支持、參與單位。本次大會除了協(xié)辦的美國質(zhì)量協(xié)會ASQ、歐洲質(zhì)量組織EOQ和國際質(zhì)量科學(xué)院IAQ外,還組織了很多支持、參與單位,包括亞洲質(zhì)量網(wǎng)ANQ、亞太質(zhì)量組織APQO、芬蘭質(zhì)量協(xié)會FQA、印度尼西亞質(zhì)量管理協(xié)會IQMA、印度質(zhì)量協(xié)會ISQ、印度國家質(zhì)量和可靠性學(xué)院NIQR、馬來西亞生產(chǎn)力局MPC、泰日經(jīng)濟技術(shù)振興協(xié)會TPA、新加坡生產(chǎn)力協(xié)會SPA、胡志明市越南質(zhì)量協(xié)會VQAH、中國質(zhì)量協(xié)會CAQ等。這批組織在代表招募方面發(fā)揮了很大的作用。

        正是這“三個一”,使得本次大會的規(guī)模和影響力都非常大。

        值得正視的是,語言非常重要。我國的質(zhì)量管理還處在學(xué)習(xí)和上升期,國外的很多先進的理念和方法均值得我們借鑒,如能突破語言的障礙,相信更有利于先進的質(zhì)量管理理念和方法的引進,這次會議的語言為英語和日語,有一些分會場只提供英語。這就意味著要開展好國際交流,就必須要過好英語關(guān),無論是在日本還是中國均是如此。我們只有很好的掌握了交流的語言,才能更好的引進、消化和吸收國外先進的先進經(jīng)驗。

        四、豐富多彩的會議活動

        這次會議期間,除了正式的主會場和分會場外,主辦方還舉辦了一系列活動,為與會代表提供了進一步交流的場所。代表團見到了不少老朋友,認識了一批新朋友。

        在10月19日晚的歡迎酒會和10月20日晚的質(zhì)量組織會長晚宴上,上海市質(zhì)協(xié)唐曉芬會長與IAQ院長梅塔、IAQ沃森院士、查爾斯院士,美國質(zhì)量協(xié)會會長斯蒂芬·哈克(Stephen Hacker)、美國質(zhì)量協(xié)會CEO比爾·特洛伊、美國質(zhì)量協(xié)會原會長蒂默曼,瑞典質(zhì)量學(xué)院拉爾森,東京理工大學(xué)狩野紀昭教授,日科聯(lián)常務(wù)理事小大塚一郎,IAQ院士、東京大學(xué)飯塚悅功教授,東京大學(xué)久米均教授,IAQ院士、香港科技大學(xué)宗福季教授、IAQ院士、中國臺灣清華大學(xué)蘇朝敦教授,亞洲質(zhì)量網(wǎng)2013-2014主席、新加坡質(zhì)量學(xué)院梁偉賢主席,印度尼西亞質(zhì)量管理協(xié)會主席伊達瑞斯(Idaris)及會長瑞尼(Rini),泰國質(zhì)量QC總部執(zhí)行顧問諾波恩(Nopporn)等新老朋友見了面并做了相關(guān)交流。

        10月21日下午,上海市質(zhì)量協(xié)會代表團還參加了世界質(zhì)量組織全球峰會,15家質(zhì)量組織的代表作了關(guān)于近3年成功的事跡及質(zhì)量經(jīng)驗教訓(xùn)的介紹。15家世界質(zhì)量組織包括:ANQ(亞洲質(zhì)量網(wǎng))、APQO(亞太質(zhì)量組織)、ASQ(美國質(zhì)量協(xié)會)、 CQC(中國認證認可協(xié)會)、EOQ(歐洲質(zhì)量組織)、FQA(芬蘭質(zhì)量協(xié)會)、HNC(歐洲質(zhì)量組織匈牙利國家委員會)、ISQ(印度質(zhì)量協(xié)會)、JUSE(日科聯(lián))、NIQR(印度國家質(zhì)量和可靠性學(xué)院)、SAQ(上海市質(zhì)量協(xié)會)、TPA(泰日經(jīng)濟技術(shù)振興協(xié)會)、VQAH(胡志明市越南質(zhì)量協(xié)會)、瑞典質(zhì)量協(xié)會、贊比亞質(zhì)量學(xué)院。

        其中美國質(zhì)量協(xié)會CEO比爾·特洛伊談的幾點經(jīng)驗值得借鑒,美國質(zhì)量協(xié)會作為全球質(zhì)量組織,研究了全球質(zhì)量文化、全球質(zhì)量狀況、ASQ未來質(zhì)量及質(zhì)量追求等課題,得出了以下經(jīng)驗:一是年輕化,會員發(fā)展需關(guān)注年輕人,質(zhì)量事業(yè)才后繼有人;二是平臺化,協(xié)會的平臺需開放,在信息化的前提下,讓大家更容易參與;三是多樣化,協(xié)會需要從原來專注的制造業(yè)向非傳統(tǒng)領(lǐng)域延展,例如:醫(yī)療、教育等;四是全球化,在當(dāng)今世界經(jīng)濟一體化的前提下,ASQ也需跟上步伐,實現(xiàn)全球整合。

        五、會外考察見聞

        會議期間,代表團還在唐曉芬會長的帶領(lǐng)下,參觀訪問了位于東京新宿區(qū)三井大廈的倍樂生(benesse)公司東京總部。該公司養(yǎng)老服務(wù)事業(yè)部負責(zé)人陳曉瑩女士(日籍華人、博士)熱情接待了代表團,并介紹了倍樂生公司的養(yǎng)老服務(wù)工作相關(guān)情況。賓主雙方進行了溝通交流,取得了良好成效。

        據(jù)了解,倍樂生公司系日本最大的教育集團,公司明年將迎來60華誕,取名為 benesse,寓意著企業(yè)理念 “美好生活”。公司業(yè)務(wù)領(lǐng)域包括:“國內(nèi)教育”“海外教育”“母嬰生活”“養(yǎng)老護理”“語言、全球化人才教育”等5個方面。

        據(jù)介紹,該公司養(yǎng)老服務(wù)事業(yè)部發(fā)展至今約10年,擁有6個養(yǎng)老品牌,產(chǎn)值50億元,利潤約為8%。目前的運營模式是將美國商務(wù)模式和歐洲服務(wù)模式融為一體,形成了一套行之有效的商業(yè)運作機制,取得了良好的收益。根據(jù)該公司的技術(shù)研究結(jié)論:做好養(yǎng)老服務(wù)的核心要點是,必須“按老人自己的生活方式養(yǎng)老”。

        據(jù)了解,該公司目前在日本境內(nèi)擁有265家養(yǎng)老院,1家老年公寓,26個居家養(yǎng)老服務(wù)點,6個日托康健服務(wù)站,公司的中央廚房可為2萬位老人提供配餐服務(wù)。公司現(xiàn)有員工14776人,其中養(yǎng)老事業(yè)部6901人,平均年齡32歲,公司重視對應(yīng)屆畢業(yè)生的聘用培養(yǎng),吸引了很多各專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生到該公司從事老人護理工作。代表團發(fā)現(xiàn),相比國內(nèi),日本年輕人職業(yè)平等的就業(yè)觀念非常樸實。許多年輕人工作了三四個月后就不愿離開公司了,和老人們相處中讓年輕人學(xué)到很多人生哲學(xué)。由于服務(wù)提供過程中需要體力支撐,護理員崗位40%使用男性。養(yǎng)老事業(yè)部的護理員崗位有一套專門的技術(shù)資格和培訓(xùn)體系,崗位培訓(xùn)晉升考級按此進行,體系主要分五個等級:

        C等級(change):掌握基礎(chǔ)知識;

        B等級(basic):機構(gòu)服務(wù)的骨干;

        A等級(advance):確立優(yōu)化的服務(wù)形式;

        S等級(senior):有提高機構(gòu)服務(wù)水平的能力;

        P等級(professional):超越機構(gòu)提高養(yǎng)老服務(wù)水平。

        由于不方便實地參觀養(yǎng)老院,陳曉瑩女士向代表團展示了下屬的某高端養(yǎng)老院的圖片。從圖片中可見,老人的臥室家具擺設(shè)非常簡潔。據(jù)介紹,這樣的安排是考慮到年老者大多記憶衰退和私人物品有限,簡潔的布置方便老人迅速找到自己所需的物品。養(yǎng)老院有專門的會談室方便老人接待客人,肌能訓(xùn)練室可進行日常訓(xùn)練,浴室很大、老人使用時均有人陪護。

        在交流中,代表團感到,該公司的養(yǎng)老服務(wù)理念高端、人性,服務(wù)提供立足于服務(wù)對象的需求,非常關(guān)注老人的人格尊嚴,反映了他們的服務(wù)軟實力,值得國內(nèi)養(yǎng)老服務(wù)機構(gòu)借鑒。舉兩個方面的例子:餐飲服務(wù)和排泄管理。除非臥床不起,即便坐輪椅的老人,在就餐時間,都被安排在餐桌邊就餐;入住時使用尿布的老人,入住后被協(xié)助使用馬桶,慢慢地很多老人可以不再使用尿布,老人們感到恢復(fù)了尊嚴。據(jù)了解,公司也非常注重臨終關(guān)懷,使老人都能安樂、有尊嚴地在自己的房間離開。代表團發(fā)現(xiàn),倍樂生公司對老人的實際需求有非常專業(yè)的研究和深刻的理解,他們明白,老人在養(yǎng)老院圖安全、安心,不圖奢華,入住后的老人基本都延年益壽。但是,入住這家高端養(yǎng)老院,也需滿足較高條件。首先入住年齡必須達到75歲以上,然后需繳納一次性入住金8000萬日元(折合人民幣將近500萬元),每月的餐飲和健康管理費另需3—5萬元。

        無論如何,這家機構(gòu)的服務(wù)理念、服務(wù)方法和服務(wù)細節(jié)值得我們進一步借鑒和學(xué)習(xí)。

        在此次赴日本東京參會及訪問過程中,還有一些感受讓大家有所觸動:

        第一是東京這座城市的干凈整潔。日本人很注重環(huán)境衛(wèi)生,空氣質(zhì)量也很好,綠化覆蓋率也較高。日本地方小,很多餐館、商店都很小,但其在滿足要求的前提下,盡可能節(jié)約資源和能源。馬路邊鮮有的建筑工地都包圍的嚴嚴實實,并懸掛致歉牌,保證了良好的空氣質(zhì)量,把施工帶來的影響降到最低。馬路上堵車現(xiàn)象很少,據(jù)司機介紹政府鼓勵市民使用公共交通,市民必須持有停車合約書后方可購車。

        第二是人們的和諧發(fā)展意識。日本人注重發(fā)展與生活的平衡,注重人與自然和諧共存,既注重發(fā)展,也注重享受生活,親近自然。在休息日,可以看到很多人在跑步、騎車,或在草地上休閑、漫步等。東京幾乎所有的百貨商店早上10點半才開始營業(yè)、晚8點即歇業(yè),較好地統(tǒng)籌了工作與休息,避免了“趕生活”的不良狀態(tài)。

        第三是服務(wù)非常人性化。乘坐地鐵的直達電梯就設(shè)在街道旁,方便殘障人士等乘坐使用;地鐵出入口和站內(nèi)標識首末班車時間等非常醒目,站內(nèi)還設(shè)有行李寄存箱、失物招領(lǐng)牌等;進站后女性可乘坐專用車廂,所有車廂內(nèi)拉環(huán)密集且高低錯落有致,座位為軟席且冬季會加溫,非常舒適。在賓館的自助早餐廳,就餐中和就餐后都設(shè)有標識牌,使就餐者和服務(wù)員間有了默契。

        第四是確實感受到近年來我國有了巨大的進步。通過與東京的對比,可以真切地感受到,我國這些年的經(jīng)濟和基礎(chǔ)設(shè)施發(fā)展確實很快,不少地方已經(jīng)達到和超過了國外的水平。比如道路、交通等基礎(chǔ)設(shè)施,和賓館、商場等服務(wù)設(shè)施,但我們的服務(wù)軟實力還有一定的提升空間,日本的不少經(jīng)驗方法值得借鑒學(xué)習(xí)。要吸收和融合先進的質(zhì)量管理和服務(wù)經(jīng)驗,促進更好的發(fā)展速度和發(fā)展質(zhì)量。 (全文續(xù)完)

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