張志強(qiáng)

(安徽農(nóng)業(yè)大學(xué) 動(dòng)物科技學(xué)院, 合肥 230036)

動(dòng)物學(xué)是研究動(dòng)物體的形態(tài)結(jié)構(gòu)、分類及其生命活動(dòng)規(guī)律的一門基礎(chǔ)學(xué)科，內(nèi)容十分廣博[1]。在高等農(nóng)業(yè)院校的課程設(shè)置體系和人才培養(yǎng)計(jì)劃中，動(dòng)物學(xué)是大學(xué)本科生后續(xù)學(xué)習(xí)分類學(xué)、解剖學(xué)、組織學(xué)、細(xì)胞學(xué)、胚胎學(xué)、生物化學(xué)、生理學(xué)、生態(tài)學(xué)、行為學(xué)、遺傳學(xué)和進(jìn)化論等課程的基礎(chǔ)，具有十分重要的地位[2-3]。與師范類和綜合性大學(xué)不同，初入學(xué)門的農(nóng)業(yè)院校學(xué)生，大多數(shù)對(duì)所學(xué)專業(yè)處于懵懂狀態(tài)，不了解學(xué)科的內(nèi)涵，甚至對(duì)所學(xué)專業(yè)存在錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)[4]。

農(nóng)業(yè)院校中，動(dòng)物科學(xué)、動(dòng)物醫(yī)學(xué)和水產(chǎn)養(yǎng)殖等專業(yè)，由于面向生產(chǎn)一線，畢業(yè)后的工作條件大多較為艱苦，學(xué)生不愿意從事本專業(yè)的工作。作為農(nóng)業(yè)院校的教師，在講授動(dòng)物學(xué)知識(shí)體系的過(guò)程中，還擔(dān)負(fù)著對(duì)學(xué)生進(jìn)行專業(yè)思想教育的重任。如何把動(dòng)物學(xué)研究的新成果融入教學(xué)環(huán)節(jié)，用農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的豐碩成果激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，督促學(xué)生由被動(dòng)學(xué)習(xí)變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí)，是教師必須考慮和解決的難題之一[2, 5]。除了學(xué)生的專業(yè)思想不穩(wěn)定外，師資力量匱乏導(dǎo)致師生比嚴(yán)重下降、學(xué)時(shí)數(shù)銳減與多媒體課件蘊(yùn)含的海量信息不相適應(yīng)、學(xué)習(xí)方法不對(duì)路與畏難情緒蔓延等矛盾也較為突出。針對(duì)上述現(xiàn)狀，本課題組進(jìn)行了教學(xué)方法的改進(jìn)，提出了“雙管齊下、溫故知新、層層遞進(jìn)和系統(tǒng)內(nèi)化”的教學(xué)建議，取得了較好的效果。

1 雙管齊下-將專業(yè)思想教育鑲嵌于專業(yè)知識(shí)的講授過(guò)程之中

1.1 將專業(yè)思想教育與動(dòng)物學(xué)發(fā)展簡(jiǎn)史和前沿?zé)狳c(diǎn)領(lǐng)域相融合

動(dòng)物學(xué)是一門既古老而又年輕的學(xué)科，與農(nóng)、林、牧、副、漁業(yè)的關(guān)系十分密切。雖然動(dòng)物學(xué)研究曾備受冷落，傳統(tǒng)的動(dòng)物分類學(xué)和動(dòng)物形態(tài)學(xué)研究屢受挑戰(zhàn)，但進(jìn)入21世紀(jì)后，以有機(jī)體為核心的整合研究凸顯優(yōu)勢(shì)，很多學(xué)者再次把目光集聚在有機(jī)體本身，促進(jìn)了動(dòng)物學(xué)研究向宏觀和微觀兩個(gè)方向發(fā)展，煥發(fā)了新的生機(jī)，產(chǎn)生了很多邊緣和交叉學(xué)科，如動(dòng)物生物化學(xué)、功能形態(tài)學(xué)和動(dòng)物疾病學(xué)等。動(dòng)物學(xué)相關(guān)領(lǐng)域的快速發(fā)展，對(duì)任課教師提出了更高的要求[6]。除了講授動(dòng)物形態(tài)學(xué)和分類學(xué)知識(shí)外，還需要把握動(dòng)物學(xué)學(xué)科發(fā)展的內(nèi)涵和外延。

為鞏固學(xué)生的專業(yè)思想，緒論部分的課時(shí)數(shù)增加(共4個(gè)學(xué)時(shí))，主要講述當(dāng)前生物學(xué)熱點(diǎn)問(wèn)題(如氣候變化與動(dòng)物種群數(shù)量的關(guān)系、生物入侵的實(shí)例)、保護(hù)生物學(xué)及大農(nóng)業(yè)與動(dòng)物學(xué)的關(guān)系，穿插介紹了國(guó)內(nèi)外歷史上和當(dāng)代著名的動(dòng)物學(xué)家，使同學(xué)們認(rèn)識(shí)到，動(dòng)物學(xué)不是枯燥的學(xué)科知識(shí)理論的堆砌，而是與實(shí)踐有著密切聯(lián)系的基礎(chǔ)學(xué)科[7]。此外，每次課后都加入了延伸閱讀這一環(huán)節(jié)，對(duì)與課堂內(nèi)容有關(guān)的熱點(diǎn)問(wèn)題及新興學(xué)科作適當(dāng)引導(dǎo)，供學(xué)有余力的同學(xué)課后收集資料。

1.2 將產(chǎn)業(yè)實(shí)踐和社會(huì)熱點(diǎn)融入課堂教學(xué)，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

當(dāng)前，野生動(dòng)物的馴養(yǎng)繁殖是中國(guó)正在發(fā)展壯大的一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)，如野豬、竹鼠、蛇、蛙等的養(yǎng)殖，品種選育和疾病預(yù)防是馴養(yǎng)過(guò)程中必須關(guān)注的問(wèn)題，而充分了解這些動(dòng)物的生物學(xué)習(xí)性是養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵因素之一。當(dāng)前公眾關(guān)心的熱點(diǎn)問(wèn)題，如動(dòng)物源性食品安全、蛇傷防治、轉(zhuǎn)基因家畜和水產(chǎn)品的安全性、規(guī)模化和集約化養(yǎng)殖、生態(tài)農(nóng)場(chǎng)等，也都離不開(kāi)動(dòng)物學(xué)知識(shí)。通過(guò)專業(yè)知識(shí)的講授，除澄清一些不實(shí)傳聞和糾正一些不正確的認(rèn)識(shí)外，注重描述特種養(yǎng)殖的成功案例及其所產(chǎn)生的的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益，增強(qiáng)同學(xué)們對(duì)所學(xué)專業(yè)的認(rèn)同感和自豪感，在不知不覺(jué)中把學(xué)生帶入新的專業(yè)領(lǐng)域，激發(fā)了學(xué)生的好奇心和學(xué)習(xí)興趣。正如有的同學(xué)在學(xué)期感言中所述：起初對(duì)動(dòng)物學(xué)是不感興趣的，甚至覺(jué)得動(dòng)物很臟，有些討厭，但后來(lái)卻不知不覺(jué)地喜歡上了這門課，也對(duì)動(dòng)物產(chǎn)生了濃厚的興趣。

2 溫故知新-將日常測(cè)試貫穿于每一講之中

2.1 給學(xué)生一段時(shí)間逐漸適應(yīng)大學(xué)教育，逐步引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)

對(duì)于大一新生來(lái)說(shuō)，經(jīng)過(guò)半學(xué)期的適應(yīng)，已經(jīng)逐漸熟悉了大學(xué)生活，但大多數(shù)仍沿襲高中階段的學(xué)習(xí)模式。教學(xué)中發(fā)現(xiàn)，開(kāi)始階段學(xué)生對(duì)PPT不適應(yīng)，不會(huì)捕捉每一講的重點(diǎn)，難以在短時(shí)間內(nèi)消化吸收大容量的課件內(nèi)容[8]。針對(duì)上述問(wèn)題，以5～6道判斷題的形式，通過(guò)課前5 min的開(kāi)卷小測(cè)驗(yàn)來(lái)強(qiáng)化和鞏固學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的掌握程度，藉此回顧上一講的主要內(nèi)容，并引出下一講，教會(huì)學(xué)生總結(jié)和歸納每一講的重點(diǎn)和難點(diǎn)。從10多年的反饋效果來(lái)看，學(xué)生們普遍認(rèn)同這種方式，認(rèn)為能起到督促同學(xué)們課后復(fù)習(xí)的作用。

2.2 開(kāi)通動(dòng)物學(xué)網(wǎng)絡(luò)課程，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)來(lái)檢驗(yàn)學(xué)習(xí)的效果

從2012年起，把每一講的判斷題都輸入了學(xué)校提供的Blackboard網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。利用該系統(tǒng)，學(xué)生在下一講開(kāi)講前完成前一講的測(cè)試內(nèi)容，系統(tǒng)會(huì)實(shí)時(shí)自動(dòng)給出得分，大大降低了教師的工作量。相應(yīng)地，為了彌補(bǔ)課堂教學(xué)的不足和方便學(xué)生自學(xué)，還開(kāi)通了《動(dòng)物學(xué)網(wǎng)絡(luò)課程》，包括教學(xué)大綱、教學(xué)日歷、教師簡(jiǎn)介、CAI課件、習(xí)題作業(yè)和自測(cè)題及答案等已經(jīng)全部上網(wǎng)。溫故而知新，通過(guò)一講套一講的循環(huán)往復(fù)的強(qiáng)化練習(xí)，學(xué)生們會(huì)逐漸抓住每一講的要點(diǎn)。這些測(cè)試占期末總成績(jī)的10%，學(xué)生們都非常重視自己的得分情況，這無(wú)形中也激發(fā)了學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性，促進(jìn)了從“要我學(xué)”到“我要學(xué)”的轉(zhuǎn)變。有時(shí)，對(duì)于一些較難的題目，學(xué)生在課后還會(huì)與老師進(jìn)行討論和辯解，起到了教學(xué)相長(zhǎng)的效果。

3 層層遞進(jìn)-將繁雜的知識(shí)點(diǎn)統(tǒng)一于進(jìn)化線索之中

作為初學(xué)者，學(xué)生原有的知識(shí)結(jié)構(gòu)是參差不齊的，有些學(xué)生對(duì)動(dòng)物缺少感性認(rèn)識(shí)或根本不喜歡動(dòng)物，也有些同學(xué)對(duì)動(dòng)物分類或動(dòng)物體的結(jié)構(gòu)充滿了好奇，愿意去探究和學(xué)習(xí)新知識(shí)。因此，如何循序漸進(jìn)地引導(dǎo)學(xué)生步入正常的學(xué)習(xí)軌道，是動(dòng)物學(xué)教學(xué)中亟待解決的重要問(wèn)題。動(dòng)物學(xué)知識(shí)體系點(diǎn)多而面廣[9-10]，但并不雜亂。如果把動(dòng)物學(xué)比作一個(gè)大熔爐，每個(gè)知識(shí)點(diǎn)是入爐的鐵塊，進(jìn)化則是輸出后的鐵水，交融于所有知識(shí)點(diǎn)之間。

生物發(fā)生律是指?jìng)€(gè)體發(fā)育可以簡(jiǎn)短而迅速地重演系統(tǒng)發(fā)展的過(guò)程[1]。在動(dòng)物學(xué)的學(xué)習(xí)過(guò)程中，知識(shí)點(diǎn)的層層遞進(jìn)也符合這一規(guī)律。按照從低等到高等，從簡(jiǎn)單到復(fù)雜的物種演化順序，在學(xué)生頭腦中構(gòu)筑脈絡(luò)清晰的進(jìn)化路線圖[10]，一講復(fù)一講，不斷強(qiáng)化，學(xué)生就會(huì)撥云見(jiàn)日，逐漸有一覽眾山小的感覺(jué)。然而，該過(guò)程并非是一帆風(fēng)順的，需要不斷克服困難。為避免學(xué)生產(chǎn)生畏難情緒，在無(wú)脊椎動(dòng)物部分講完后，會(huì)安排一次總結(jié)課，系統(tǒng)總結(jié)無(wú)脊椎動(dòng)物各器官系統(tǒng)的進(jìn)化歷程。一般先讓學(xué)生以小組為單位，以作業(yè)的形式上交總結(jié)材料。上課時(shí)，再由老師詳盡描述和糾正其不足之處。學(xué)期末，會(huì)再安排脊椎動(dòng)物部分各器官系統(tǒng)進(jìn)化歷程的總結(jié)作業(yè)，這次仍以小組為單位，但給學(xué)生上臺(tái)演講的機(jī)會(huì)，教師只做點(diǎn)評(píng)。通過(guò)上述兩個(gè)過(guò)程，學(xué)生們對(duì)動(dòng)物是進(jìn)化的這一主線會(huì)有更深刻的理解，對(duì)各器官系統(tǒng)的進(jìn)化過(guò)程及新出現(xiàn)的器官的結(jié)構(gòu)和功能意義，也會(huì)有更深入的認(rèn)識(shí)。

4 系統(tǒng)內(nèi)化-將適應(yīng)和進(jìn)化的思想融化于血液之中

結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)、動(dòng)物體與其生活環(huán)境相適應(yīng)，是動(dòng)物學(xué)課堂反復(fù)灌輸和強(qiáng)調(diào)的兩個(gè)重點(diǎn)。魚(yú)為什么離不開(kāi)水？鳥(niǎo)兒為什么能在空中飛行？昆蟲(chóng)、鳥(niǎo)和蝙蝠都能飛行，這些動(dòng)物有哪些相似的特征，又有哪些不同？通過(guò)學(xué)習(xí)，學(xué)生們不但要掌握不同類群動(dòng)物體新出現(xiàn)的結(jié)構(gòu)，更要掌握該結(jié)構(gòu)的功能及其適應(yīng)意義。適應(yīng)和進(jìn)化的觀點(diǎn)，是以有機(jī)體為核心的整合動(dòng)物學(xué)的基本理念之一，代表著未來(lái)的發(fā)展方向。學(xué)習(xí)動(dòng)物學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，需要以比較和進(jìn)化的觀點(diǎn)來(lái)統(tǒng)領(lǐng)全局，以適應(yīng)的觀點(diǎn)來(lái)理解不同動(dòng)物類群與各自生存環(huán)境之間的關(guān)系，促進(jìn)人與自然、人與動(dòng)物和諧相處。經(jīng)過(guò)雙管齊下、溫故知新和層層遞進(jìn)3個(gè)學(xué)習(xí)階段后，學(xué)生們已然對(duì)動(dòng)物學(xué)的學(xué)科體系和特點(diǎn)有所了解，再經(jīng)過(guò)對(duì)知識(shí)的系統(tǒng)化和重加工過(guò)程，將內(nèi)化為自己的知識(shí)，為后續(xù)課程的學(xué)習(xí)奠定良好的基礎(chǔ)。

5 結(jié)語(yǔ)

總之，“雙管齊下、溫故知新、層層遞進(jìn)、系統(tǒng)內(nèi)化”的十六字教學(xué)建議，符合高等農(nóng)業(yè)院校動(dòng)物學(xué)課程的教學(xué)實(shí)際，用其來(lái)指導(dǎo)高等農(nóng)業(yè)院校的動(dòng)物學(xué)教學(xué)改革，符合教育教學(xué)規(guī)律，與教書(shū)育人、循序漸進(jìn)和教學(xué)相長(zhǎng)的要求相匹配，值得進(jìn)一步加以推廣應(yīng)用。

參考文獻(xiàn):

[1]張訓(xùn)蒲主編.普通動(dòng)物學(xué)(第2版) [M]. 北京: 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社. 2008.

[2]李雙安, 王鳳鳴, 王鐵剛. 高等農(nóng)業(yè)院校動(dòng)物學(xué)教學(xué)改進(jìn)的初步構(gòu)想 [J]. 河北大學(xué)學(xué)報(bào)：自然科學(xué)版, 1996, 16 (5): 90-92.

[3]溫安祥, 張 明, 丁春邦. 農(nóng)業(yè)院校動(dòng)物學(xué)教學(xué)改革初探 [J]. 四川動(dòng)物, 2000, 19 (4): 263-264.

[4]蘇軍虎, 王 靜.《普通動(dòng)物學(xué)》課程教學(xué)方法初探 [J]. 高教論壇, 2013, 8: 74-76.

[5]呂秋鳳, 胡建民, 于業(yè)輝, 等. 動(dòng)物學(xué)課程教學(xué)的改革與實(shí)踐 [J]. 沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)：社會(huì)科學(xué)版, 2007, 9 (5): 750-752.

[6]樊月圓, 富國(guó)文, 王紹卿, 等.《動(dòng)物學(xué)》課程教學(xué)改革初探 [J]. 家畜生態(tài)學(xué)報(bào), 2012, 33(6): 122-124.

[7]張錄強(qiáng).《動(dòng)物學(xué)》課程教學(xué)探討 [J]. 生物學(xué)雜志, 2004, 21 (4): 42-44.

[8]耿士忠, 楊鳳萍.《動(dòng)物學(xué)》教學(xué)改革的探索與思考 [J]. 中國(guó)教育導(dǎo)刊, 2007, 4-5: 94 - 95.

[9]戴 鑫, 楊鳳萍, 李世平, 等. 動(dòng)物學(xué)教學(xué)改革探討 [J]. 中國(guó)科教創(chuàng)新導(dǎo)刊, 2013, 13: 107-108.

[10]文隴英, 付義強(qiáng), 聶 麗, 等. 以進(jìn)化為主線的動(dòng)物學(xué)教學(xué)探討 [J]. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技, 2013, 10: 330-331.