隨著生活質量的提高，奢侈品漸漸剝去了它的神秘外殼，越來越多的人開始購買奢侈品。奢侈品到底有多好？它貴在了哪里？成本價又有多高呢？

奢侈品已經(jīng)不再神秘，但是奢侈品的制造過程依然充滿疑問。有一種認識是，奢侈品牌花大量金錢在推廣與造勢上，其制造成本只占到售價很小的比例。特別是服裝、鞋子和包包，到底有多少量，或者哪些環(huán)節(jié)在發(fā)展中國家代工，也一直沒有明確的行業(yè)統(tǒng)計。前兩年Prada在香港上市時，分析師都希望從其招股說明書里獲得一些中國國內代工廠的端倪，但是最終并未得到明確信息。

近兩年興起的一些輕奢品牌，產(chǎn)品大都在中國國內或其他發(fā)展中國家生產(chǎn)加工，制作工藝并不復雜。外包生產(chǎn)從成本到經(jīng)營各方面考慮都是應該的，但外包生產(chǎn)總給人在產(chǎn)品上投入有限的感覺。

相比較，高端制表品牌近年來不斷加大對生產(chǎn)制造的投入，百達翡麗和積家的新工坊都于2010年建成，其中百達翡麗的14000平米工坊用于機芯制造，有350名工消費人，加上另兩個工坊，共有工人1300名。百達翡麗的新工坊通過將生產(chǎn)線和機器設備安裝在同一樓層，以進一步改善生產(chǎn)流程，開放式車間的布置根據(jù)操作或設備的類型，遵循特定的邏輯排列，以提高生產(chǎn)效率。

勞力士2012年在比爾建成的機芯制造所規(guī)模達到9.2萬平方米，有員工2000人。勞力士通過4間新建或改建的制造所（另外3間在日內瓦，有4 0 0 0名員工），內部控制表殼、機芯、表盤和表帶等所有腕表重要零件的生產(chǎn)。除了生產(chǎn)整合，比爾制造所還有一個自動化倉儲系統(tǒng)，全自動系統(tǒng)擁有超過4.6萬個存儲格，可以安全存放零件和成品，并通過22個收發(fā)站和長達1. 2公里的輸送帶，將零件快速配送到車間。

卡地亞在瑞士拉夏德芳的3萬平米腕表工坊于2000年就已建立，有1000名工人。其實早在70年代，卡地亞就在當?shù)亟◤S，不過當時腕表生產(chǎn)的各環(huán)節(jié)分散于鎮(zhèn)上各處。在此之前，從上世紀初到70年代，卡地亞都是由積家提供機芯，年產(chǎn)腕表僅1000枚左右，而目前卡地亞加上拉夏德芳的共6座腕表工坊的產(chǎn)能，可滿足全球300多家店、1200個批發(fā)客戶和21個分支機構的訂單。

為了能夠做到按需生產(chǎn)，卡地亞腕表生產(chǎn)負責人Edouard Mignon說，在建廠規(guī)劃時，借鑒了日本just in time精益生產(chǎn)的經(jīng)驗，使得整個工坊能高效整合175個工種，從原材料到成品，在30米范圍內完成，lead time縮短到20天，而此前據(jù)測算，一只表需要經(jīng)過250天和15公里路途才能完工。在研發(fā)方面也高效整合，并行進行的200個研發(fā)項目的七大步驟都在工坊里4層的辦公樓內，由100多位員工協(xié)作完成。一枚腕表從創(chuàng)意到樣品，前后經(jīng)過距離不到300米。在整合前，有，3個步驟不在工坊內進行，而剩余4個步驟則分散在工坊內各部門，前后經(jīng)過路途達到170公里。

百達翡麗擴大了生產(chǎn)空間，卻并未計劃擴大每年5萬塊的產(chǎn)能，而是增加復雜功能腕表的生產(chǎn)比例?？ǖ貋啅?008年起，開始進入高級復雜功能腕表領域，從CPCP轉向fine watchmaking。工坊內目前有近20位制表大師，他們都有10年以上經(jīng)驗，能獨立完成一款復雜功能腕表的制作。D’ART藝術大師系列的琺瑯工藝、細工鑲嵌和珍珠母貝鑲嵌也在這個部門完成。此外，拉夏德芳工坊還為維修古董鐘表，配備了2 0多位鐘表師，許多百年歷史的古董表在維修時需要單獨手工復制零件，甚至制作維修工具，花費數(shù)月時間才能修復。

相比較制表的流程管理，高級珠寶的制作則是另一番景象。腕表的創(chuàng)意靈感可以天馬行空，而高級珠寶的創(chuàng)意則從寶石采購開始，由設計師畫草圖。當珠寶匠拿到設計草圖后，就需要依靠其心靈手巧和藝術細胞來進行創(chuàng)作。一款高級珠寶的制作過程往往要耗費數(shù)千小時，可以說每一款高級珠寶都獨一無二。首先，寶石本身不同，且經(jīng)過不同工匠的制作，更重要的是工坊要保證其客人購買高級珠寶款式的唯一性。

位于巴黎和平大街13號卡地亞總店樓上的高級珠寶工坊里，除了有一些現(xiàn)代化的設備輔助，大多還是保持過去100多年傳統(tǒng)高級珠寶工坊的生產(chǎn)過程。工坊有70位工匠，包括40位珠寶匠，還有鑲嵌師、拋光師、寶石切割師、珠寶腕表師和澆鑄師等。這在高級珠寶領域非常罕見，一般10-20人的工坊就算大工坊了。

巴黎另一家高級珠寶工坊梵克雅寶在方登廣場的工坊經(jīng)過兩年的翻新，在2012年建成后，擴大了一倍面積到3 6 0平米，有40位工匠。梵克雅寶以隱秘鑲嵌著稱，在制作高級珠寶之前，還會用錫和假寶石制作與真品一模一樣的模型，來確定最終成品的款式、工藝與價格，是目前唯一一家這么做的珠寶工坊。

在品牌為王的時代，不少奢侈品牌都希望不斷擴充產(chǎn)品線來增加銷售，然而高級制表與高級珠寶完全是兩個領域，跨界何其困難，更不要說那些來自其他領域的品牌了。

事實上，生產(chǎn)制造的質量控制比起品牌推廣困難許多，而人才培養(yǎng)和管理能力更需要很長時間的積淀。為了培養(yǎng)制表師，卡地亞在拉夏德芳專門開設了四年制的學校，進入學校的學生學費全免，但是入學門檻很高，學校常年只有30多位學員。按照這個速度，你能想像高級制表的產(chǎn)能擴大是多困難，而高級珠寶更要受制于寶石的產(chǎn)量。鐘表和鐘寶類的奢侈品生產(chǎn)行業(yè)壁壘如此之高，由此可見一斑。