榕楊

中學地理老師姓董，是天津師范大學畢業(yè)的高材生，小小的個頭，大大的嗓門，將原本枯燥的地理課，講得聲情并茂、出神入化。最有特色的是，她的“美食記憶法”，調(diào)動起同學們學習地理知識的興趣，讓大家輕而易舉地記住和了解全國各地豐富的人文物產(chǎn)常識。

比如，一堂課講到山東地區(qū)———“煙臺的蘋果、萊陽的梨；威海的對蝦、肥城的桃”；“德州的扒雞、章丘的蔥；臨沂的煎餅、黃河口的蟹”，諸多的瓜果梨桃、蝦蟹餅雞，同學們聽得津津有味，念念不忘。再比如，下一堂課，跟著她的教鞭，沿著京廣線一同前行，來到廣東地區(qū)?！吧穷^的荔枝、惠州的橘；東莞的香蕉、梅州的柚；廣州的早茶、珠海的藕；湛江的海蟹、潮州的菜”，豐富的特產(chǎn)、美食美味，讓我們在“饞蟲”歡騰中，記憶清晰。

最經(jīng)典的是，那年月，從北京到上海，還沒有高鐵。在教同學們畫“京滬線”的時候，列車運行沿線共有十七個站點，很多同學畫著畫著，不是丟了滄州就是少了棗莊，彎彎曲曲地總是畫不全，很是糾結(jié)。這時候，董老師再次使出她的“撒手锏”，教大家一次記牢。她在黑板上邊示范邊講述：你們看，從北京出發(fā)，一經(jīng)廊坊買小棗、二經(jīng)天津品麻花、三經(jīng)滄州吃驢肉……八經(jīng)棗莊喝羊湯……十五途經(jīng)無錫一定要吃醬排骨……講著講著，就到了第十七個站點，那就是終點上海啦。一條完整、誘人、令人向往的京滬線，深深地記在同學們的腦海里，想忘都難。

董老師的“美食記憶法”中，不僅有美食，還穿插了不少與美食有關(guān)的歷史典故和古代名人詩句。印象最深的是，在講到四川時，她繪聲繪色地講述了著名文人學者，同時也是著名美食家的蘇東坡“蜀人貴芹芽膾，雜鳩肉為之”的歷史故事；講到鎮(zhèn)江時，她提到“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時”這首逍遙自在的七言絕句。還有畫家鄭板橋的“夜半酣酒江月下，美人纖手炙魚頭”“揚州鮮筍趁鰣魚，爛煮春風三月初”，仿佛將揚州風土美景，映入大家的眼簾。

原本是副科的每周三堂地理課，成了全班同學翹首以盼的最愛，董老師的粉絲遍布校園的各個角落。

許多年過去了，如今，每逢校慶和同學聚會，“舌尖上的地理課”總是一道永不乏味的話題。