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        奶牛保健技術(shù)要點(diǎn)

        2014-04-05 16:10:25楊志忠
        獸醫(yī)導(dǎo)刊 2014年12期
        關(guān)鍵詞:產(chǎn)奶運(yùn)動(dòng)場(chǎng)產(chǎn)奶量

        楊志忠

        (甘肅臨洮縣漫洼鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站,甘肅臨洮 730500)

        奶牛保健技術(shù)要點(diǎn)

        楊志忠

        (甘肅臨洮縣漫洼鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站,甘肅臨洮 730500)

        奶牛保健是運(yùn)用預(yù)防醫(yī)學(xué)的觀點(diǎn),對(duì)奶牛實(shí)施各種防病和衛(wèi)生保健的綜合措施,是保證奶牛穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)、健康、延長(zhǎng)使用壽命的系統(tǒng)工程。

        1 常規(guī)保健

        1.1 適時(shí)配種

        育成牛生長(zhǎng)到15~18個(gè)月齡或體重達(dá)到350kg、生產(chǎn)牛產(chǎn)后2~3個(gè)月進(jìn)行適時(shí)配種,可以提高繁殖率,獲得較大的經(jīng)濟(jì)收益。首先注意觀察牛的發(fā)情,發(fā)情時(shí)外表興奮,舉動(dòng)不安,常常爬跨其他牛,也接受其他牛的爬跨,陰門有透明黏液流出。其次告知配種員準(zhǔn)確的發(fā)情時(shí)間(發(fā)情結(jié)束10~12h排卵,精子在生殖道存活24h,卵子存活6~12h),可有效提高人工授精的受胎率。從發(fā)情初期算起24h左右采用手握子宮頸的方法進(jìn)行人工授精。

        1.2 營(yíng)養(yǎng)均衡

        營(yíng)養(yǎng)均衡是奶牛保持健康和延長(zhǎng)利用年限的物質(zhì)基礎(chǔ),能維持正常食欲,達(dá)到良好膘情,提高綜合產(chǎn)奶潛能。不致因部分營(yíng)養(yǎng)缺乏,導(dǎo)致整體營(yíng)養(yǎng)吸收差,造成飼草料浪費(fèi),生長(zhǎng)發(fā)育受阻,出現(xiàn)疾病,影響正常的生產(chǎn)。喂草遵循少給勤添的原則,青干草與青貯料搭配飼喂。精飼料飼喂量按產(chǎn)奶量和粗飼料的質(zhì)量來確定。

        1.3 乳房保健

        (1)保持安靜的擠奶環(huán)境。用45~50℃的溫水按順序?qū)⒂袡C(jī)奶牛乳房、乳頭洗凈,并將其由上而下擦干。夏季(7月~9月)可在水中加入3~4%次氯酸鈉。

        (2)乳房洗凈后應(yīng)進(jìn)行按摩,使其膨脹后即應(yīng)擠奶。機(jī)器擠奶,真空壓力應(yīng)控制在350~380mm汞柱,搏動(dòng)器搏動(dòng)控制在60~80次/min,要防止空擠。

        (3)有機(jī)奶牛擠奶必須擠凈。奶擠凈后,擦干乳房,用3~4%次氯酸鈉或0.5~1%碘伏,侵泡乳頭。

        (4)奶具使用前后必須徹底清洗。洗滌時(shí)先用冷水沖洗,后用溫水沖洗,再用0.5%熱堿水刷洗,最后用清水沖洗;橡膠制品清洗后用消毒液浸泡。

        (5)擠奶器的內(nèi)鞘每周消毒一次,用0.25%苛性鈉溶液煮沸15min,并繼續(xù)浸泡一夜,干燥后備用。擠奶杯每日用85℃以上熱水侵洗,如內(nèi)鞘不能煮沸者,可用5%苛性鈉溶液侵泡后,干燥使用。

        (6)先擠健康牛,后擠病牛。分娩10d以內(nèi)的有機(jī)奶牛,乳房炎患牛,要用手?jǐn)D,不能上機(jī)。病牛乳不能擠在牛床上,要集中處理。

        1.4 夏常水

        牛奶中水分占86~89%,蛋白、脂肪、乳糖、礦物質(zhì)和維生素占11~14%。炎熱的夏季,奶牛所需飲水量都超過春秋季節(jié)及冬季,成年奶牛每飼喂0.5kg干物質(zhì)需飲水1.5kg,每生產(chǎn)0.5kg牛奶需飲水1.5~2kg。充足的自由飲水,有助于牛奶的正常合成,有利于降低體溫,減少夏季氣候炎熱引發(fā)的疾病。因此,牛場(chǎng)為了滿足奶牛的飲水需求,都要在牛舍內(nèi)或運(yùn)動(dòng)場(chǎng)設(shè)置自動(dòng)飲水器。

        1.5 冬溫水

        研究證明,牛的飲水量受干物質(zhì)進(jìn)食量、氣候條件、日糧組成和牛的生理狀況的影響。干乳期奶牛每天需飲水35kg,日產(chǎn)奶15kg的奶牛每天需飲水50kg,日產(chǎn)奶40kg的奶牛每天需飲水100kg。奶牛正常體溫為38.5~39℃,冬春季節(jié)飲水溫度在10~19℃,能滿足奶牛生產(chǎn)所需的最大飲水量,減少牛體應(yīng)激反應(yīng),降低飼料消耗,增加產(chǎn)奶性能。

        1.6 夏遮陽(yáng)

        夏天雖然飼草料條件好,但由于氣溫高,空氣悶熱,奶牛食欲不振,呼吸頻率加快,影響泌乳。通過在牛舍屋頂或運(yùn)動(dòng)場(chǎng)搭涼棚、遮陽(yáng)可以降低體溫,防止中暑,必要時(shí)可以通過淋洗冷水、噴霧水來降低牛的體溫。

        1.7 冬曬陽(yáng)

        冬季奶牛身體中的鈣缺乏和鈣、磷比例失調(diào),都會(huì)直接或間接影響繁殖。曬太陽(yáng)能促進(jìn)有機(jī)鈣的合成,增加飼料磷的吸收,提高受胎率,防止成年牛的骨質(zhì)疏松癥,降低產(chǎn)后癱瘓和胎衣不下等疾病的發(fā)生。

        1.8 刷牛體

        增強(qiáng)奶牛與人的親合力,培養(yǎng)牛溫順的習(xí)性,便于飼養(yǎng)。增進(jìn)皮膚新陳代謝,促進(jìn)血液循環(huán),防止疾病互相傳染,有利于牛體健康。

        1.9 巧運(yùn)動(dòng)

        每頭牛應(yīng)有20~30m2的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)可供奶牛自由運(yùn)動(dòng),不僅能鍛煉體質(zhì),加快新陳代謝,增進(jìn)健康,而且能增進(jìn)食欲,促進(jìn)采食,提高產(chǎn)奶量和乳脂率,防止難產(chǎn)和奶牛肢體變形。良好的奶牛保健可以延長(zhǎng)高產(chǎn)奶牛飼養(yǎng)年限,增加產(chǎn)奶胎次。如果條件限制沒有運(yùn)動(dòng)場(chǎng),驅(qū)趕運(yùn)動(dòng)2~3h也可以達(dá)到鍛煉的目的。

        1.10 重科學(xué)

        影響奶牛生產(chǎn)能力的因素有遺傳、生理和環(huán)境三方面的因素,其中環(huán)境因素影響較大。在外界環(huán)境因素中,飼養(yǎng)管理是影響奶牛生產(chǎn)能力的重要因素,科學(xué)的飼養(yǎng)管理是發(fā)揮奶牛生產(chǎn)能力的關(guān)鍵,同一頭奶牛不同的飼養(yǎng)管理方式,產(chǎn)奶量相差30%~60%。所以根據(jù)其生長(zhǎng)階段、體況、體重、產(chǎn)奶量、乳脂肪成分等情況進(jìn)行合理的供給全價(jià)飼草料進(jìn)行飼養(yǎng),科學(xué)管理,創(chuàng)造舒適的環(huán)境,以最低的資金投入,可獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益。

        2 發(fā)生疫情后保健措施

        2.1 嚴(yán)格監(jiān)測(cè),檢出病牛

        奶牛由于個(gè)體的差異,發(fā)病有早有晚,癥狀有輕有重,外部表現(xiàn)有的明顯有的不明顯。為 盡早檢出病牛,應(yīng)對(duì)每頭牛測(cè)溫,并對(duì)食欲、產(chǎn)奶、精神、糞便等仔細(xì)觀察,綜合判定,凡可疑者,應(yīng)及時(shí)從牛群中隔離出來。

        2.2 及時(shí)隔離,集中治療

        在生產(chǎn)中,應(yīng)根據(jù)每個(gè)牛場(chǎng)的實(shí)際情況,選擇適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn),建立臨時(shí)病牛隔離站。

        2.3 嚴(yán)格封鎖,消毒處理

        ①控制牛只流動(dòng),嚴(yán)禁外來車輛、人員進(jìn)入。②對(duì)污染的用具、飼草、墊草、糞便、圈舍等進(jìn)行徹底消毒,病死尸體深埋、化制。③每7~15d全場(chǎng)用2%火堿液大消毒1次,夏季應(yīng)做好滅蚊蠅工作。④必要時(shí)牛群可做預(yù)防接種。⑤在最后1頭病牛痊愈、急宰或死亡后,經(jīng)過一定的封鎖期,再無疫病發(fā)生,經(jīng)全面的終末消毒,報(bào)有關(guān)單位批準(zhǔn)后,才可解除封鎖。

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