王艷芬 （山東省菏澤市牡丹區(qū)畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局 274000）

畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)推廣沼氣及存在的問(wèn)題

王艷芬 （山東省菏澤市牡丹區(qū)畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局 274000）

近年來(lái)，隨著畜牧業(yè)的快速發(fā)展，畜禽養(yǎng)殖業(yè)在農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值中的比例不斷攀升，但隨之產(chǎn)生的畜禽養(yǎng)殖污染問(wèn)題越來(lái)越嚴(yán)重，儼然成為當(dāng)前的一大環(huán)保難題，同時(shí)制約著養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。本文結(jié)合實(shí)際，就當(dāng)前在畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)推廣沼氣存在的難點(diǎn)進(jìn)行探討。

1 沼氣池的概念

沼氣池是有機(jī)物質(zhì)在厭氧環(huán)境中，在一定的溫度、濕度、酸堿度的條件下，通過(guò)微生物發(fā)酵作用，產(chǎn)生一種可燃?xì)怏w即沼氣。沼氣含有多種氣體，主要成分是甲烷(CH4)，其次有二氧化碳、硫化氫(H2S)、氮及其他一些成分，沼氣是一種優(yōu)質(zhì)燃料，可用來(lái)照明、做飯。沼氣池主要由活動(dòng)蓋、貯氣室、發(fā)酵間、進(jìn)料口、出料口、水壓池、單向閥等組成。

2 沼氣的用途

2.1 用作生活燃料 沼氣作為生活燃料，大大減少了秸稈和煤炭的使用，節(jié)約能源，生態(tài)環(huán)境逐步改善。

2.2 用于貯存糧食、水果 利用沼氣中甲烷和二氧化碳含量高，含氧量極低及甲烷無(wú)毒的特性貯藏糧食和水果，可有效抑制微生物生長(zhǎng)繁殖，成本低，無(wú)藥害，貯存期長(zhǎng)，還能保證糧食和水果的品質(zhì)和風(fēng)味。

2.3 用作有機(jī)肥料 沼液可以用來(lái)喂豬、養(yǎng)魚、浸種、施肥，沼渣是優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料，可作為育苗、育秧的營(yíng)養(yǎng)土，不僅能夠減少污染，而且能夠降低成本，增加經(jīng)濟(jì)效益。

3 沼氣池的工作原理

畜禽糞污經(jīng)進(jìn)料口進(jìn)入沼氣池厭氧發(fā)酵，產(chǎn)氣的沼氣上升到貯氣室，隨著沼氣量的逐漸增多，壓強(qiáng)逐漸增大，池內(nèi)的液面下降，料液通過(guò)出料管上升，經(jīng)單向閥流入水壓池，形成液面差。當(dāng)打開開關(guān)用氣時(shí)，貯氣室內(nèi)壓強(qiáng)逐漸減小，水壓池內(nèi)的料液經(jīng)進(jìn)料口處單向閥、進(jìn)料管，流入發(fā)酵間，以維持內(nèi)外壓力新的平衡。這樣，不斷地產(chǎn)氣和用氣，使發(fā)酵間和料間的液面不斷升降，始終維持壓力平衡的狀態(tài)。

4 推廣建設(shè)沼氣池的意義

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步，居民生活水平明顯提高，但在農(nóng)村卻存在著諸多問(wèn)題，當(dāng)前農(nóng)村生活環(huán)境的改善成為全面建設(shè)小康社會(huì)過(guò)程中的緊要任務(wù)。加之，當(dāng)前隨著畜禽規(guī)模不斷擴(kuò)大，畜禽產(chǎn)生的大量集中的糞污污染問(wèn)題也是當(dāng)前的首要任務(wù)，因此，在農(nóng)村和規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)推廣建設(shè)沼氣池不僅可以節(jié)約能源、改善和保護(hù)環(huán)境，還可以農(nóng)牧結(jié)合，節(jié)約化肥和農(nóng)藥，改良土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力和農(nóng)作物產(chǎn)量，在保持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展及綠色食品生產(chǎn)方面具有重要意義。

5 推廣使用沼氣存在的難點(diǎn)

5.1 對(duì)建設(shè)沼氣池給生活帶來(lái)的變化和好處認(rèn)識(shí)不足使用沼氣池對(duì)畜禽糞污進(jìn)行無(wú)害化處理，不僅能夠改善養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量，減少疫病的發(fā)生，提高畜禽生產(chǎn)性能，而且使用沼氣，還能夠解決農(nóng)村能源問(wèn)題，增加有機(jī)肥料資源，從而改良土壤，提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量，增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入。但是普遍養(yǎng)殖戶由于文化素質(zhì)較低，難以認(rèn)識(shí)到使用沼氣池的好處，因此進(jìn)一步加大對(duì)推廣應(yīng)用沼氣池的意義尤為重要。

5.2 缺乏沼氣池運(yùn)行管理的知識(shí)，農(nóng)戶技術(shù)水平有限“三分建池，七分管護(hù)”，用好沼氣池重在日常管理，堅(jiān)持經(jīng)常攪拌是關(guān)鍵，攪拌的目的在于打破浮渣，防止液面結(jié)殼，使新入池的發(fā)酵原料與沼氣菌種充分接觸，使甲烷獲得充足的營(yíng)養(yǎng)和良好的生活環(huán)境，以利于提高產(chǎn)氣量。但普遍養(yǎng)殖戶都重建輕管，缺乏沼氣池的運(yùn)行管理知識(shí)，無(wú)法保證正常、持續(xù)的產(chǎn)生沼氣。因此，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)沼氣用戶的專業(yè)知識(shí)、技能培訓(xùn)，特別是培養(yǎng)一批業(yè)余的農(nóng)民沼氣技術(shù)員，以普及推廣沼氣池的運(yùn)行管理知識(shí)。

5.3 氣溫對(duì)沼氣生產(chǎn)的影響制約著沼氣池的推廣應(yīng)用夏天氣溫高，沼氣產(chǎn)生得多，一般用不了冬天氣溫低，沼氣池不能產(chǎn)生足夠的沼氣，這是目前普遍存在的問(wèn)題，制約著沼氣池的推廣應(yīng)用。

總之，目前大部分畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)缺乏經(jīng)濟(jì)有效的收集、處理、綜合利用畜禽糞污的配套技術(shù)與設(shè)施，而沼氣池的使用過(guò)程中又存在著諸多問(wèn)題，因此畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)糞污處理均難以形成具有多環(huán)節(jié)鏈接和實(shí)現(xiàn)“糞便-沼氣-肥料”綜合效應(yīng)的良性循環(huán)，使糞尿無(wú)法被有效吸納與降解排放。

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2014–01–15）