張小鋒 蘇生平 王 華 徐 紅

（1.江蘇省東臺(tái)市農(nóng)業(yè)委員會(huì)農(nóng)業(yè)科，江蘇 東臺(tái) 224200；2.江蘇省東臺(tái)市蔬菜研究所，江蘇 東臺(tái) 224200；3.江蘇省東臺(tái)市三倉(cāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，江蘇 東臺(tái) 224200）

西瓜市場(chǎng)需求量大，種植效益好，但連年重茬種植后會(huì)發(fā)生土壤連作障礙，嚴(yán)重影響西瓜的產(chǎn)量和品質(zhì)。東臺(tái)市三倉(cāng)鎮(zhèn)沙灶村瓜農(nóng)總結(jié)出了一套西瓜嫁接栽培技術(shù)，同時(shí)采用大棚西瓜-西蘭花栽培模式，西瓜生產(chǎn)連年獲得高產(chǎn)高效，現(xiàn)將其主要栽培技術(shù)介紹如下。

1 培育西瓜嫁接苗

1.1 砧木和接穗選擇

接穗選用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、抗逆性較強(qiáng)的品種，如早佳（8424）、京欣一號(hào)（特大京欣）、小蘭（新小蘭）、蘇蜜8號(hào)、金童、西農(nóng)8號(hào)、早抗麗佳等。砧木要求與接穗親和性好，可選用本地葫蘆或西瓜專用砧木，晚茬瓜可用南瓜作砧木，如京欣砧4號(hào)、全能鐵甲、京欣砧二號(hào)等。

1.2 播種

砧木（葫蘆）種子先用70℃熱水燙種，不斷攪拌，待水溫降至30℃后，將種子搓洗干凈，放在常溫水中繼續(xù)浸種30 h，然后在25～30℃條件下催芽，30 h后即可出芽。西瓜種子用54℃溫水（2份開(kāi)水兌1份涼水）浸種，不斷攪拌，30 min后待水溫降至室溫后再浸種2 h，然后將種子表面的膠狀物搓洗干凈，置于28～30℃條件下催芽，24 h后即可出芽。每缽播已催芽葫蘆種子和西瓜種子各1粒，芽尖朝同一方向，隨后蓋土。

1.3 嫁接

砧木出苗后7～10 d、出現(xiàn)第1片真葉時(shí)，選晴天采用頂接法嫁接。嫁接前1 d，砧木和接穗噴灑百菌清等藥劑預(yù)防病害。準(zhǔn)備1根竹簽，粗度與西瓜苗莖粗相當(dāng)或略粗，前端削成楔形。嫁接前1～2 d，去除砧木的生長(zhǎng)點(diǎn)，然后用竹簽的尖端扁闊面與子葉平行的方向從生長(zhǎng)點(diǎn)部位斜向下插深1 cm，使竹簽尖端剛露出砧木。取接穗用刀片在子葉下1 cm處削成楔形，長(zhǎng)約1 cm，拔出竹簽，將接穗切口插入砧木孔內(nèi)，尖端露出砧木（注意不要直接插入莖空心處，而要斜向插入），同時(shí)使傷口處緊密接觸，砧木的子葉和接穗的子葉呈十字形，深度以切口吻合為宜，然后用嫁接夾固定。嫁接后3～5 d內(nèi)，噴施3～5 mg/kg的40%多效唑或40%烯效唑，防止接口愈合組織頸下生長(zhǎng)過(guò)長(zhǎng)。

1.4 嫁接后管理

按常規(guī)管理，遇強(qiáng)光需遮陽(yáng)，嫁接后4～5 d內(nèi)（傷口愈合期）不澆水。嫁接成活后及時(shí)去除砧木側(cè)芽及嫁接夾，嫁接后12～15 d即可切斷西瓜根。

2 適期播種

早佳8424西瓜用南瓜作砧木春提早栽培，采用單大棚元宵節(jié)后育苗，3月中下旬定植，確保苗齡不少于35 d，以提高西瓜品質(zhì)。

3 整地定植

667 m2施炭保姆或底肥動(dòng)力王等優(yōu)質(zhì)商品生物菌肥250～300 kg、45%硫酸鉀（15-15-15）復(fù)合肥50 kg、錳鉬微肥40 kg，一半底施，一半施于瓜行下方。筑高壟深溝，壟頂高50 cm、寬20 cm，田間鋪設(shè)微滴灌溉系統(tǒng)。早佳8424嫁接西瓜的根系發(fā)達(dá)，吸收水肥能力強(qiáng)，植株生長(zhǎng)旺盛，應(yīng)適當(dāng)稀植，每667 m2栽600～800株。開(kāi)塘栽苗，栽后保持較高的地溫，滴灌活棵水，促進(jìn)緩苗。

4 整枝保果

嫁接西瓜一般在第3雌花留瓜，采用一主兩蔓整枝方式。為提高坐果率，用強(qiáng)效坐果靈10 mL兌水15～20 kg噴灑全株，開(kāi)花前7～10 d噴1次，開(kāi)花期噴1次，以后間隔10～15 d噴1次；坐瓜1周后，側(cè)枝噴灑40%多效唑或40%烯效唑。主蔓長(zhǎng)到棚頂后即打頂去頭。

5 病蟲(chóng)害防治

嫁接西瓜土傳病害較少，病害主要有果腐病、病毒病和急性萎蔫等，蟲(chóng)害主要有蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛、瓜絹螟、斜紋夜蛾和菜青蟲(chóng)等。（1）病毒病：用10%磷酸三鈉溶液浸種（砧木和接穗）10 min后洗凈催芽；嫁接工具要嚴(yán)格消毒，雙手用肥皂水洗凈，竹簽、刀片用100℃開(kāi)水消毒，嫁接完1批后更換新的刀片和竹簽；嫁接成活后噴灑40%克毒寶可濕性粉劑1 000倍液或20%病毒A可濕性粉劑500倍液等病毒鈍化劑，定植后發(fā)病應(yīng)立即噴灑40%克毒寶可濕性粉劑1 000倍液或20%病毒A可濕性粉劑500倍液等防治，每隔5～7 d噴1次，連噴3～4次。噴藥時(shí)加入細(xì)胞分裂素和愛(ài)多收等葉面肥和植物生長(zhǎng)促進(jìn)劑，促進(jìn)植株生長(zhǎng)。（2）西瓜細(xì)菌性果腐?。河酶栺R林100倍液或次氯酸鈉300倍液浸種30 min，也可用100萬(wàn)單位硫酸鏈霉素500倍液浸種2 h，用清水洗凈后催芽、播種。（3）急性萎蔫：采用大苗劈接法嫁接，嫁接時(shí)接口面積要大，以增加輸導(dǎo)組織結(jié)合；選用親和性好的砧木；結(jié)瓜后期如遇高溫干旱天氣，植株出現(xiàn)急性萎蔫時(shí)，應(yīng)立即噴清水降溫，提高田間濕度。其他病蟲(chóng)害防治方法參照植保部門提供的指導(dǎo)意見(jiàn)，應(yīng)堅(jiān)持以農(nóng)業(yè)防治為主、化學(xué)防治為輔的防治原則。