袁信才　趙雯麗

摘要：化肥的過量施用導致了大氣、水源、土壤等農田生態(tài)環(huán)境的污染和農產品的質量安全，危害人類健康，通過對溆浦縣化肥施用調查，查清了溆浦縣化肥施用現(xiàn)狀及原因，提出了治理化肥污染的對策。

關鍵詞：化肥；污染；現(xiàn)狀；對策

中圖分類號： X53 文獻標識碼： A 文章編號： 1674-0432（2014）-04-85-2

化肥是指經過化學工業(yè)制造的肥料。按所含營養(yǎng)元素分類有N肥、P肥、K肥、復合肥、微量元素肥料。其特點是有效成分含量高，肥效發(fā)揮快，便于儲運和施用?；实某霈F(xiàn)和在農業(yè)生產中的使用，迅速提高了農作物的產量，保證了農業(yè)生產的穩(wěn)定。進入21世紀，人口、糧食、環(huán)境仍然是人類面臨的突出問題。然而隨著耕地面積的不斷減少，解決此矛盾的方法除控制人口增長，保護耕地以外，最有效的辦法就是不斷采取各種技術提高糧食的單位面積產量。提高單位面積的產量取決于一系列因素，但是，在一定的作物種類、氣候條件下，水、肥常常是起重大作用的兩個因素，特別是肥料中的化肥。常言說“有收無收在于水，多收少收在于肥。”聯(lián)合國糧食農組織的統(tǒng)計資料表明，在1950～1970的20年間，世界糧食增產一倍，主要靠提高單位面積的產量，而在提高單位面積產量的各項措施中，化肥的增產作用約占40%～70%，可見，化肥對發(fā)展農業(yè)生產起著重要作用。因此可以確定地說，21世紀，人類仍然需要化肥。然而，隨著人們環(huán)境和健康意識的不斷提高，化肥對環(huán)境和人類的不利影響也越來越受到人們的普遍關注。因此，全面深入地認識化肥對環(huán)境和人類的危害，科學合理地使用化肥，必將有利于農業(yè)生產，有益于人類健康，實現(xiàn)人類社會的可持續(xù)發(fā)展。

1 化肥對環(huán)境的影響

1.1 對耕地的破壞

改革開放前，農田施肥以農家肥土糞為主，改革開放后，化肥成為主要肥料，而且許多農民基本依賴化肥，幾乎到了沒有化肥就種不了莊稼的地步。長期過量使用化肥，忽視有機肥，造成土壤結構變差，孔隙減少，土壤養(yǎng)分失衡，有益微生物數(shù)量甚至微生物總量減小，土壤板結，地力下降；農作物品質下降。

1.2 造成江、河、湖及地下水源的污染

農田徑流帶入地表水體的氮占人類活動排入水體的氮的51%，這些江、河、湖水域中氮和硝酸鹽都是主要污染物，富營養(yǎng)化嚴重，同時造成地下水污染。許多地方農村淺水層飲用水發(fā)澀、發(fā)苦，開水污垢多，特別是蔬菜等經濟作物種植區(qū)表現(xiàn)得更為突出。

1.3 影響人的健康

人或牲畜食用大量含有硝酸鹽的植物后，導致高鐵血紅素白血癥，使人們出現(xiàn)行為反應障礙，工作能力下降，頭暈目眩，意識喪失等癥狀，嚴重的危及生命。飲用水、食物中硝酸鹽超過一定含量，人食用后會受到很大毒害。

2 溆浦縣化肥施用污染現(xiàn)狀及原因

2.1 溆浦縣化肥施用污染現(xiàn)狀

溆浦縣是一個農業(yè)大縣，農業(yè)發(fā)達，有湘西“烏克蘭”之稱，耕地面積4.63萬公頃，其中水田3.07萬公頃，旱地1.56萬公頃，種植水稻、玉米、棉花、油菜、柑桔、蔬菜等多種作物，化肥的使用量很高。比20世紀70～80年代增加2～3倍，其主要分布在雙季稻的平原區(qū)。目前全縣每年施用化肥60480噸，年每公頃施用925.5公斤，即每公頃農田每年施用碳酸氫銨420公斤，鉀肥105公斤，尿素165公斤，過磷酸鈣420公斤，這么多的化肥施入農田對生態(tài)條件產生了很大的破壞，第一污染了環(huán)境，化肥施入農田后，隨即進入土壤圈，參與物質循環(huán)，并不斷影響生態(tài)環(huán)境和各個圈層，化肥的投入量越大，這種影響越顯著。氮肥施入土壤中，部分被作物吸收利用（一般只有30%～50%）。部分被土壤固定，而大量通過揮發(fā)，淋失、徑流和反硝化等作用損失掉，有的進入大氣圈，氮的氧化物進入大氣層，奪取同溫層中的臭氧空洞，使照射到地球上的紫外線增強，從而導致了皮膚癌發(fā)病率的增加。另一部分未吸收的肥料，隨地下水滲漏、地表徑流進入河塘，污染水源，使水體，水質迅速惡化魚蝦、畜類受到污染，從而進入“生物鏈”，危害人類健康。磷肥帶有硫酸根、氟化物，重金屬（如含鎘1～100毫克/千克，含鉛5～10毫克/千克）放射性元素，鉀肥帶有氯離子，能污染土壤和水體。第二：板結土壤，打破土壤養(yǎng)分平衡。第三：報酬遞減，降低種田效益。長期過度依賴化肥，土壤中有機質含量下降，農田生態(tài)系統(tǒng)嚴重破壞和退化，土壤中微生物活性降到傳統(tǒng)農業(yè)的十分之一。

2.2 溆浦縣化肥施用污染產生原因

2.2.1 省工方便，追求高產 自化肥投入到農業(yè)生產中以來，農作物產量成倍提高，加之近年來我縣大量的青壯年外出打工，使農村只剩下老、弱的勞動力從事農業(yè)生產。由于化肥施用具有省工、省時、方便、肥效快，增產明顯的特點，這就促進了我縣農民大量施用化肥。由于過量施用化肥，造成土壤肥力持續(xù)下降，肥料施用報酬遞減，農民為提高產量，更加依賴化肥，并不斷增加化肥的投入，從而造成化肥在農業(yè)生產中的惡性循環(huán)，導致農田生態(tài)環(huán)境嚴重惡化。

2.2.2 測土配方施肥技術推廣不全面 近年來，盡管我們在大力推廣測土配方施肥技術，但由于我縣面積大，經費少等多種原因，使測土配方施肥技術沒有全面普及，大部分農民在化肥使用上仍舊使用傳統(tǒng)的施用模式，肥料施用重氮肥、輕磷、鉀，不施微量元素肥的不合理現(xiàn)象普遍存在，導致農產品的質量下降，肥料利用率低，并嚴重污染環(huán)境。

2.2.3 重創(chuàng)收，輕推廣 技術由于農技推廣人員經費不足，大部分基層農技術推廣人員都在經營化肥，他們?yōu)榱双@得更多的利潤，沒有引導農民科學施肥，從而導致了化肥的投入量不斷加大，加速化肥對環(huán)境的污染。

3 溆浦縣化肥污染治理對策

農業(yè)生態(tài)環(huán)境嚴重破壞導致農產品的嚴重污染，不僅制約了農業(yè)經濟持續(xù)健康的發(fā)展，而且危害人們的身體健康和生命安全，因此，遏制化肥污染農業(yè)環(huán)境，提高農產品的質量安全水平，成了當前各級黨委和政府高度重視及全社會廣泛關注的重大而緊迫的課題。

3.1 切實加強農業(yè)環(huán)境保護工作的領導

農業(yè)環(huán)境是人們的衣食之源，是縣域經濟發(fā)展的重要基礎，因此農業(yè)環(huán)保既是一項“德政工程”，又是一項“民生工程”，將農業(yè)環(huán)保列入重要的議事日程，制定相應的政治經濟，技術政策措施，使農業(yè)環(huán)境保護與縣域經濟建設和社會發(fā)展相協(xié)調。形成農業(yè)部門牽頭相關部門協(xié)同，全社會共同關心。上下左右齊抓共管的工作格局，因此，做好農業(yè)環(huán)境保護工作，必須切實加強領導，做好相關的協(xié)調工作。

3.2 大力發(fā)展有機肥

大力推廣種好綠肥、養(yǎng)豬積肥外，要重點做好稻草、油菜等秸稈還田。有機肥的施用能培肥地力，提高土壤肥力，改善土壤理化性狀，從而可減少化肥的施用。要逐步恢復到稻田施肥以有機肥為主，有機肥和化肥相結合的施肥方法。

3.3 合理施用化肥

要改變偏氮少P、K的施肥習慣，大力推廣測土配方施肥技術，氮肥要提倡深施，以水帶氮追施，優(yōu)化氮、磷、鉀和有機肥的比例，注意秧田施用P、K、鋅肥。

3.4 推廣應用新型肥料，減少單質肥料的使用

大力推廣應用長效緩釋技術的復合肥料，通過對比試驗，新型肥料的肥效可提高大田作物產量20%以上，肥效提高了也環(huán)保了。降低單質肥料用量，強化引導農民應用復合肥。重點推廣應用配方施肥技術，按方施肥或施用專用配方肥，推廣氮肥后移技術，提高肥料利用率增產作物產量，降低化肥使用量。

參考文獻

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[2] 謝衛(wèi)國.耕地質量食品安全[M].長沙：湖南地圖出版社，2004.

[3] 謝衛(wèi)國.耕地保護與社會發(fā)展[M].長沙：湖南地圖出版社，2006.

作者簡介：袁信才，大學學歷，溆浦縣農業(yè)局，農藝師，研究方向：農業(yè)技術推廣。