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        鄉(xiāng)土社會的禮物交換及其當代變遷
        ——以鄂西南地區(qū)龍山村為例

        2014-03-25 10:01:43陳代福
        長江大學學報(社會科學版) 2014年12期
        關(guān)鍵詞:農(nóng)村

        陳代福

        (中南民族大學 民族學與社會學學院,湖北 武漢 430074)

        在鄂西南農(nóng)村地區(qū),人們在長期的生產(chǎn)生活與人際交往中,形成了一套較為規(guī)范的不成文的非制度化禮物交換習俗。隨著市場經(jīng)濟的持續(xù)深入發(fā)展,人們經(jīng)濟收入來源的日益多元化,時至今日,鄂西南農(nóng)村地區(qū)傳統(tǒng)的禮物交換習俗,正在發(fā)生著巨大的變化。

        一、傳統(tǒng)意義上的禮物交換

        鄂西南地區(qū)龍山村村民傳統(tǒng)意義上的禮物交換,主要集中于三類場合:歲時節(jié)日、人生儀禮和日常生活。

        龍山村歲時節(jié)日豐富,既有春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日,也有正月初九(上九)、六月初六(舍巴)、七月十五(月半)等民族節(jié)日。在其所有的歲時節(jié)日中,最為村民們所重視的,首推春節(jié)。每至年底,龍山村村民都會放下手中的農(nóng)活,忙著打掃房前屋后,置辦各種年貨。至正月初二,龍山村村民親朋好友之間開始相互拜年。其拜年所送的禮物,主要為面條、粉條、白酒、啤酒、白糖、餅干、罐頭等實物。女兒女婿回娘家時所送的拜年禮物,則會更豐富,而且也更貴重,如禮金和豬后腿等實物。對拜年者,主人例會以一定的金錢或者實物作為回報,俗稱打發(fā)。在龍山村,其他歲時節(jié)日中的禮物交換現(xiàn)象雖然也普遍存在,但相對于拜年而言,其禮物則較為隨意,主要是一些自制食物、季節(jié)性農(nóng)產(chǎn)品等。

        人生儀禮,指標志人一生不同年齡段和身份角色變化的各種儀式活動。龍山村村民非常重視人生禮儀,往往將其當作人生大事來操辦。其人生儀禮,主要集中于誕生、婚禮和葬禮。龍山村村民為新生兒所舉行的誕生儀禮,當?shù)厮追Q整祝米酒,又稱整嘎嘎酒。嘎嘎為當?shù)胤窖?,指外婆。因此,其酒席的貴客,自然為來自新生兒母親娘家的客人??腿怂投Y物,多為嬰兒服飾及生活用品等。龍山村村民對婚禮格外重視。其男女婚配,一般要經(jīng)過擇偶、定親、結(jié)婚三個階段。在說媒、提親、擇期、迎親等過程中,男女雙方均會不同程度地彼此交換禮物。其中最為重要者,當屬彩禮與嫁妝。在此過程中,男女雙方親戚及其鄰里好友,也會依據(jù)不同的標準,隨禮慶賀。龍山村村民稱喪禮為白事。其儀式的高潮部分,為逝者入葬前一天晚上逝者親友的徹夜守候,當?shù)厮追Q坐夜。是夜,逝者至親會送鑼鼓、鞭炮、祭品、舞獅、旗傘等,逝者的普通親友則只送鞭炮、祭品、旗傘,而逝者的一般鄰里送禮則比較隨意,多為一般性家常日用品。

        龍山村村民日常生活中的禮物饋贈,主要集中于勞動交換、食物交換、探望病人等三種情形。對于以務農(nóng)為主的農(nóng)村家庭而言,每逢農(nóng)忙時節(jié),家庭的勞動力往往不能滿足其生產(chǎn)所需。在這樣的背景下,以勞動互助為目的的換工,便在農(nóng)村地區(qū)應運而生。因此,作為一種特殊禮物的勞動,在龍山村村民的日常生活中,得以彼此交換。此外,食物分享也在龍山村村民的日常生活中,占有十分重要的地位。龍山村村民在日常生活中作為禮物交換的食物,主要為日常生活中上好的食品,或日常生活中難得的食品。如當?shù)亓餍幸环N名曰吃庖湯的民俗,即每逢冬臘月,每家每戶殺年豬時,都會邀請親朋好友來一同品嘗。這是其日常生活中一種重要的食物交換形式。食物分享,促進了龍山村村民人際關(guān)系的和諧與融洽。龍山村村民日常生活中的禮物交換,還包括探望病人時的送禮。當某人生病后,其親戚鄰里,往往會帶上禮品去看望。其所送禮品,多為病人喜歡的食物或營養(yǎng)類食品。

        二、禮物交換的當代變遷

        自上世紀80年代我國農(nóng)村開始實施家庭聯(lián)產(chǎn)承包責任制后,隨著改革開放的不斷深入,市場經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展,農(nóng)民的收入來源不斷多元化。經(jīng)濟的發(fā)展,必然會帶來社會習俗的相應改變。進入21世紀后,鄉(xiāng)土社會的禮物交換,無論在送禮的形式、場景、范圍上,還是在送禮者的心態(tài)上,都產(chǎn)生了與此前不一樣的變化。

        改革開放以前,龍山村村民彼此之間交換的禮物,主要是其自家生產(chǎn)的實物,而以禮金作為禮物者,則相對較少。據(jù)實地調(diào)查,彼時龍山村村民所送的禮物,全部為自家生產(chǎn)的實物,其中,僅有35%的送禮者附送了禮金;而近年來,龍山村村民所送的禮物則全部為禮金,其中,僅有20%的送禮者附送了實物(多從市場上購買,并非生活必需品)。此外,隨著時間的推移,在龍山村,村民送禮支出所占其家庭消費支出中的比重,正越來越大。20年前,龍山村村民之間,只限于彼此互贈一些普通物品,以此表達自己的情感。其每次送禮費用,大約為十元左右。時至今日,所送禮品的輕重,已成為人們衡量感情親疏的重要標準之一。在龍山村,關(guān)系疏遠者單次送禮金額一般為50元,而關(guān)系親密者的單次送禮金額,則攀升至上千元或上萬元??傊?,自制實物向貨幣的轉(zhuǎn)變,以及禮金數(shù)額的增加,是龍山村村民前后禮物交換中,最為突出的一大變化。

        禮物交換內(nèi)容的改變,帶來了禮物交換場合的改變。近年來,龍山村村民禮物交換的場合也發(fā)生了變化,即在其原有的禮物交換場合上,不斷地派生出了一系列的送禮名目,當?shù)卮迕穹Q其為整無事酒。重大的人生禮儀、生產(chǎn)生活中的大事件和重要的時令節(jié)日,本是龍山村村民送禮的重要場合,然而,近來有的家庭以此為由,頻繁辦事:小孩滿月、十歲要整酒,修房、上梁、封頂要整酒,搬家要整酒;更有甚者,安裝堂屋門要整酒,修理院壩要整酒,為祖墳立碑要整酒,乃至連家里母豬下豬仔也要整酒。其整酒名目繁多,而其整酒的目的,已然背離了鄉(xiāng)土社會禮物交換的初衷。禮物交換,是人們在長期的生產(chǎn)生活中,自覺地形成的一種良好的社會習俗。人們本是懷著互幫互助的心理,彼此交換禮物,借以表達對他人的友愛與關(guān)心。禮物交換一旦被人們?yōu)E用,必然會使禮物交換趨于功利化。在這樣的禮物交換中,人們注重的是禮物本身的物用價值,而忽視了其中所蘊含的善意與關(guān)愛,致使禮物交換走向了其反面。由此,人們在禮物交換中,也產(chǎn)生了相應的斂財心理與怕吃虧心理。斂財心理的產(chǎn)生,源自人們對金錢的渴求,即需要更多的錢以辦更多的事,于是人們借請客為名,以匯集禮金。怕吃虧心理,則與斂財心理息息相關(guān)。一旦有人以各種名目請客以聚斂財富,則必然會使不請客者在單向送禮中產(chǎn)生吃虧的感覺。為免吃虧,人們于是爭相以各種名目請客,以便名正言順地收回自己送出去的禮金。

        三、禮物交換的當代變遷之因

        鄉(xiāng)土社會禮物交換變遷的原因是多元的,其中,既有較為固定的因素,如社會交換關(guān)系距離的差異性、家庭發(fā)展周期的不一致性等;也有諸多現(xiàn)實的因素,如家庭經(jīng)濟來源的多元化、社會交往范圍的擴大化、送禮心態(tài)的功利化等。

        費孝通先生在探討我國鄉(xiāng)村社會的特點時,提出了差序格局這一概念。[1]費孝通先生認為,差序格局是存在于我國社會中的一種人際關(guān)系結(jié)構(gòu)。這一人際關(guān)系結(jié)構(gòu),決定了人們?nèi)穗H交往中的遠近親疏、利益多寡與感情厚薄,也由此決定了鄉(xiāng)土社會禮物交換的基本原則,即以利益的多寡,判斷感情的親疏與厚薄。閻云翔在《禮物的流動》一書中,從人類學視角出發(fā),對下岬村的禮物交換,做了相關(guān)研究;并由此詳細論述了我國農(nóng)村社會禮物流動的方式、原因及其社會關(guān)系網(wǎng)絡(luò)。[2]閻云翔認為,既定的等級化社會關(guān)系和親疏距離,是影響我國農(nóng)村社會禮物交換的主要因素。換句話說,傳統(tǒng)社會禮物交換的主要依據(jù),是與自己關(guān)系的親疏遠近;反過來,社會關(guān)系的距離,又會受到禮物交換結(jié)果的影響。近年來,這種反作用力,正在日漸擴大其效力。閻云翔指出,家庭發(fā)展周期的不一致,也是影響我國農(nóng)村社會禮物交換的另一重要因素。家庭發(fā)展周期的不一致,是社會中普遍存在的客觀現(xiàn)象。每個家庭都有其自身的發(fā)展軌跡。不同的家庭,其發(fā)展周期不同,故其辦事或整酒的時間自然不同,由此造成農(nóng)村社會禮物交換時間上的不一致。這種不一致,在短期內(nèi),或許會造成收禮方與送禮方利益上的不均衡;但若從長遠來看,只要雙方不刻意中斷彼此之間的聯(lián)系,其收禮與送禮頻次必然彼此相稱,其禮物流動也必是均衡互惠的。因此,短時間內(nèi)禮物的單向流動,是可以理解的。

        在影響鄉(xiāng)土社會禮物交換變遷的諸多因素中,除了以上論者所言的固有的客觀因素之外,還有諸多現(xiàn)實的因素。

        作為一種民俗文化事項,禮物交換的多寡,與社會生產(chǎn)力發(fā)展水平的高低息息相關(guān)。由此而言,農(nóng)村社會經(jīng)濟的變化,必然會對禮物交換產(chǎn)生相應的制約和推動作用。以龍山村村民的禮物交換而言,在過去,其村民所送之禮主要為自制實物,而近年來,其所送禮物則由實物向禮金轉(zhuǎn)化。其之所以產(chǎn)生如此變化,與農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展,農(nóng)民收入的提高,有著密切的關(guān)系。改革開放,使得農(nóng)民開始突破其原來封閉的生存空間,走向城市。在其家庭收入中,打工所得,已占據(jù)其大部甚至全部。由此而論,農(nóng)村家庭收入結(jié)構(gòu)的變化,是鄉(xiāng)土社會禮物交換變遷的最根本的現(xiàn)實原因。與開放的經(jīng)濟相生相伴的,必然是人口的流動化,以及基于人口流動化的社會交往范圍的擴大化。這一擴大化的人際關(guān)系網(wǎng)絡(luò),因其具有先天的流動性與不穩(wěn)定性,故而其中所存在的禮物交換,也先天地帶有短暫和不穩(wěn)定的色彩。由此而論,社會交往范圍的擴大化,是鄉(xiāng)土社會禮物交換變遷的現(xiàn)實推手。經(jīng)濟的繁榮,物質(zhì)的豐富,必然會改變?nèi)藗儗ξ镔|(zhì)與金錢的固有認識,由此催生了鄉(xiāng)土社會禮物交換的貨幣化。據(jù)實地調(diào)查,龍山村村民禮物交換形式的貨幣化,主要有兩個原因:其一,人們普遍認為,貨幣可以購買到人們所需要的任何實物(在物質(zhì)貧乏的年代,這是不可能的);其二,與實物相比,贈送禮金不僅更為方便,且可以避免食品類實物在反復交換中,因其腐敗變質(zhì)而造成的浪費?;诖耍姓撜哒J為,禮物形式從自制實物向貨幣的轉(zhuǎn)變,是村民在儀式性禮物流動場合中,交換動機嬗變的主要促進因素;禮幣的多少,直接地影響到送禮者和收禮者的面子或社會聲望。[3]當然,導致鄉(xiāng)土社會禮物交換變遷的更深層的現(xiàn)實原因,還在于人們送禮心態(tài)的功利化,如上文所言的斂財心理與怕吃虧心理等。送禮心態(tài)的功利化,使人們在禮物交換中,不再遵循原有的情感性交換原則,而帶有濃厚的功利色彩。正是如此諸般現(xiàn)實的原因,最終推動了鄉(xiāng)土社會禮物交換的變遷。

        在鄂西南農(nóng)村地區(qū)傳統(tǒng)意義上的禮物交換行為中,人們無不遵循著互惠互利的原則。近年來,隨著農(nóng)村社會的變遷,鄉(xiāng)土社會禮物交換的互惠互利原則,正面臨著嚴峻的考驗。在農(nóng)村禮物交換場域中,村民之間的禮物交換產(chǎn)生了異化,其送禮名目增多,送禮范圍擴大,禮物形式也由實物轉(zhuǎn)變?yōu)槎Y金。而其禮物交換中單向送禮現(xiàn)象的出現(xiàn),則使其禮物交換中的平衡互惠趨于消極化。在這樣的背景下,互惠原則對其禮物交換,是否仍具有同樣的解釋力?在龍山村的實地調(diào)查中,筆者注意到一個現(xiàn)象:筆者讓村民談談,在禮物交換中,究竟誰賺錢了,但所有村民均一致認為,在禮物交換中,沒有人賺錢。龍山村村民不僅沒有否定人們彼此之間的隨禮,而且認為,這些都是必須和必要的,即便有的人整無事酒,該去的還必須得去。他們相信,那些因整無事酒而單向收取他人禮金的人,最終一定會在其他場合,對送禮者予以相應的回報。由此而言,在鄉(xiāng)土社會的禮物交換中,互惠互利原則仍然具有普適性。

        參考文獻:

        [1]費孝通.鄉(xiāng)土中國[M].香港:三聯(lián)書店,1991.

        [2]閻云翔.禮物的流動[M].李放春,劉瑜,譯.上海:上海人民出版社,2000.

        [3]晏興成.禮物的形式與禮物交換者動機的嬗變[D].杭州:浙江大學,2010.

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